《撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包》蔓蔓莓果手撕包 (蔓越莓乳酪)
Рет қаралды 149,666
Күн бұрын
@din0517 Жыл бұрын
今天照著食譜做，家人都說超好吃，跟外面賣的味道一模一樣，內餡大人小孩都愛，而且隔了兩天還是一樣好吃
@LamaShania Жыл бұрын
太開心了❤️
@lydiali5339 11 ай бұрын
辣妈我几天前复刻这个面包成功全家都超级喜欢这个内陷，好松软，今天我把馅弄成椰蓉的，也很好吃呀好兴奋，辣妈请您多给些您创造的整形方式哈，我好喜欢呀
@Billy-yq6qw 5 жыл бұрын
面包教程很好 台湾人说话很温柔
@annachen314 4 жыл бұрын
每一款麵包都存檔，想做做看，謝謝詳細說明！
@陳耀光-c4k 5 жыл бұрын
我做了好幾次的"起司培根麵包"大家都說好吃, 今天我又做了
@atinahuang15 5 жыл бұрын
好棒👍 希望多多發麵包視頻 超喜歡😘
@yaluo4513 3 жыл бұрын
超级超级好吃，做出来最成功最好吃的一次面包，没有之一！！好棒好棒
@user-cx4mn9rb7x 5 жыл бұрын
看起來不錯👍👍👍👍👍
@clynn9510 4 жыл бұрын
超級興奮🥰改天試試：這兩天在節食減重
@Wendy-sv1qk 3 жыл бұрын
請教辣媽！ 親愛的辣媽！您這個麵包配方，實在太好吃了！我是個初學者照著做都有成功哦！ 我後來索性ㄧ次做兩倍量（400g麵粉）做成4個大長條（一個烤盤），我的烤箱190度、中層烤26分，也很成功耶！ 現在我想做上下兩個烤盤，一層4長條、兩層8條，也就是800g的麵粉，依您的經驗，您覺得我應該調幾度、幾分鐘試試呢？謝謝🙏謝謝🙏love you 😘😘😘
@LamaShania 3 жыл бұрын
這個很難回答,要自己試驗看看才知道. 可以參考這部影片 烤溫與烘烤時間 kzbin.info/www/bejne/Y3THanqKrbepoqs
@Wendy-sv1qk 3 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝😘😘
@evan2893 5 жыл бұрын
這個型好漂亮
@user-uz3qv6pe3x 4 жыл бұрын
可愛辣媽~~
@Wendy-sv1qk 4 жыл бұрын
親愛的的辣媽，想知道用刀劃開的作用是什麼呢？如果不劃開會如何？我學著做了一個，很成功。謝謝你 love you 😘
@LamaShania 4 жыл бұрын
主要是為了造型，沒有其他目的
@milaxu114 Жыл бұрын
这个味道特别好吃，就是我怎么都发不到这么高😂😂
@elainechui7137 4 жыл бұрын
很靓。
@elainechui7137 4 жыл бұрын
Shania ，有個問題可否幫忙解答，做蛋糕有時會回倒，焗爐好靚出來就不成了。可否解答呢？
@LamaShania 4 жыл бұрын
原因可能有很多,跟蛋糕種類也有關,很難判斷.
@elainechui7137 4 жыл бұрын
謝謝。
@傅詩育 11 ай бұрын
您好，請問藍莓可以換成草莓嗎？
@wubi2339 4 жыл бұрын
看到都想吃！
@yanirusli2881 3 жыл бұрын
Hi LamaShania.. Can I use 8inch round pan instead of 6inch ? Do I need to double the measurement of your recipe?
@abbiezzz3887 4 жыл бұрын
真心覺得很美🤩 有空會挑戰一下😆
@tinavo9154 5 жыл бұрын
Would you list the ingredients in. English please It will be very helpful Thank you
@arosvi 5 жыл бұрын
Go to her blog , look for the recipe you want and translate the page.
@tinavo9154 5 жыл бұрын
arosvi I can not read Chinese how can I translate into English Would you be able to help translate into English Thank you
@arosvi 5 жыл бұрын
Tina Vo You don´t need to read Chinese, Go to her blog translate all the page, you can look the recipe looking for the imagen .... www.lamashania.com/2019/04/blog-post_15.html
@Pchan017 3 жыл бұрын
@Tina Vo actually I figure out that she put English version ingredients below her description
@panmingwen58 Жыл бұрын
辣媽，如果孩子不吃乳酪，可以只加蔓越莓果乾嗎？
@LamaShania Жыл бұрын
我沒試過. 你可以試驗看看.
@yuenmingchan5823 3 жыл бұрын
老師，你沒有講烤多少度，多少時間啊！
@user-bu3fz4bw5i 5 жыл бұрын
請問辣媽，烤箱溫度及時間各是多少？
@hsuan33 5 жыл бұрын
辣媽有PO哦 詳細食譜在這邊： bit.ly/2veiKlD
@karinkuan49 3 жыл бұрын
謝謝食譜，很成功！但是一次做一個6吋，一下就吃完了，所以想double份量，一次做兩個！請問我應該用2個六吋模型還是可以用一個8吋的？烤的時間要加長多少呢？謝謝
@LamaShania 3 жыл бұрын
用兩個6吋. 時間先用一樣試試看. 然後參考 烤溫與烘烤時間 kzbin.info/www/bejne/Y3THanqKrbepoqs
@shu731123 5 жыл бұрын
請問如果是七吋蛋糕模材料要增加幾倍呢？
@joeyzhao2110 4 жыл бұрын
如果是8寸的磨具，分量要增加多少？谢谢
@poohj4316 4 жыл бұрын
謝謝辣媽美好的分享⋯請問如果沒有麵包機手揉的時間該如何去計算呢？？謝謝你
@LamaShania 4 жыл бұрын
只能看麵團狀態判斷，每個人手揉力道手法都不同
@camelliama6490 5 жыл бұрын
你好 面包很漂亮！可以请问您的面团recipe 吗？谢谢您！
@teresalai2092 3 жыл бұрын
親愛的辣媽，這個食譜烤出來的麵包太好吃了，6吋直接秒殺！請問如果要做2個6吋的，食材是直接全部乘2嗎？謝謝。
@LamaShania 3 жыл бұрын
對
@陳耀光-c4k 5 жыл бұрын
簡單又容易我嘗試做看看
@user-zo5ty4wo5c 5 жыл бұрын
好棒，好喜歡。
@jeipin5813 4 жыл бұрын
請問這可以用歐氣炸鍋烤嗎
@LamaShania 4 жыл бұрын
我沒用過，你可以試試看
@user-ky3rw8dz3w 4 жыл бұрын
請問每次從麵包機取出的麵團是需要等一次發酵的嗎？比方等40分鐘後才進行整形？
@LamaShania 4 жыл бұрын
這跟你麵包機設定的模式有關,.
@cherrykwan7522 4 жыл бұрын
請問辣媽沒有湯種配方的麵包一般可放幾天都還是鬆軟呢？
@LamaShania 4 жыл бұрын
參考這篇看看 facebook.com/LaMaShania/posts/1088957701169608/
@dj971204 5 жыл бұрын
我錯過了烤溫嗎?謝謝您..
@karatse7738 4 жыл бұрын
没有講烤温和時間！
@oluchimaduike7343 4 жыл бұрын
This's good,but what are the first recipes called,please SB title in English, thanks.
@LamaShania 4 жыл бұрын
Do you mean 鮮奶 ? It's milk.
@junoshuh129 3 жыл бұрын
因為擔心血脂肪，可以不要用奶油嗎？用什麼油替代比較好？
@LamaShania 3 жыл бұрын
建議直接找無奶油的配方製作比較快,不同油比例配方可能會不同,要自己慢慢試驗
@junoshuh129 3 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝🙏
@598b5 4 жыл бұрын
為什麼麵包邊邊總烤不到辣媽影片中的樣子呢～？
@LamaShania 3 жыл бұрын
烘烤時間或溫度調整看看
@siewleeowyang2199 4 жыл бұрын
亲爱的辣妈，请问这款可以变成晨包吗？可以把面包和模具放进冷冻柜吗？
@LamaShania 3 жыл бұрын
不建議,因為麵包太大,比較不適合,烘烤太久容易太乾不好吃
@siewleeowyang2199 3 жыл бұрын
哦好的，谢谢您！
@haitongoni2017 5 жыл бұрын
老师请问一下奶油乳酪馅 的糖总共多少. 谢谢.
@LamaShania 5 жыл бұрын
HaiTong Oni 文章連結裡面應該有細節喔
@misskuan2845 4 жыл бұрын
請問要烘多久呢？ 幾度？ 謝謝
@LamaShania 4 жыл бұрын
烤箱預熱200度.預熱完成烘烤18-20分鐘
@yumialice9249 5 жыл бұрын
我做的麵包，都是發起是你的一半，是不是酵母問題，我用的是乾酵母，但都很好吃。
@LamaShania 4 жыл бұрын
時間,溫度,酵母活性都有可能...
@user-kh1xy5hz4t 5 жыл бұрын
您好~請問為甚麼我的麵團打好很濕，我照著食譜的份量做，不知道會何會這樣？
@lofp3734 5 жыл бұрын
是，太湿了
@LamaShania 4 жыл бұрын
有可能是麵粉吸水率不同. 可以視麵團狀態慢慢多加一些麵粉.
@nyuklinglai5584 3 жыл бұрын
老师.可以放其他果酱吗
@LamaShania 3 жыл бұрын
我沒試過 你可以試試看
@nyuklinglai5584 3 жыл бұрын
老師.可以放洛神果酱吗
@LamaShania 3 жыл бұрын
我沒試過,可以試試看
@tracystwist4624 5 жыл бұрын
亲愛的辣妈，是否可以将Recipe 的计量单位做一份美式的给大家备用？比如：how many cups or how many teaspoons等等。谢谢！
@yemadek3238 5 жыл бұрын
@@LamaShaniaaccurate recipes in english plse n tq
@kathychoy0105 4 жыл бұрын
我想問一下如果做八寸 烤的時間要延長多少🙏😊
@LamaShania 4 жыл бұрын
我沒試過，建議看烤的狀態調整
@joeyc4122 4 жыл бұрын
面团偏湿
@shu731123 5 жыл бұрын
請問如果是七吋蛋糕模材料要增加幾倍呢？