اشترينا طحين من أيطاليا نجرب بي البيتزا و نشوف حرارة الفرن اذا عالية احسن لو لا

Рет қаралды 111,693

Chef Shaheen - شيف شاهين

Күн бұрын

Пікірлер: 204

@11as23ersd1 10 ай бұрын

الشيف شاهين سوي بيتزا بالخبز عروك شوف شلون ترتبه وسميه بيتزا عروك

@mar_25_sa 4 ай бұрын

😭

@FASLiraqi 4 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

@khalidpasha8507 4 ай бұрын

وخلي يجيب العروك من عند حموقي 😂😂😂😂

@naba6554 8 ай бұрын

احلى شي اسمعه منك من تسمي بأسم الله. ربي يبارك بيك ويحفظك

@fawziahasan7758 10 ай бұрын

انت مبدع وانت بطل ..ماشاء الله تبارك الرحمن..ربي يوفقك ويسعدك🍳👍👑👑👑👑

@جود-ذ5ذ 10 ай бұрын

اللهہــم صــل ؏ــلى مــحــمــد وال مــحــمــد

@حسنالطيب-ت5ي 10 ай бұрын

شيف حبيبي تكدر تخلي الحراره ٣٥٠ يعني اول وحده خليته ٢٥٠تقريبا والثانيه ٤٥٠ تكدر تخليها ٣٥٠ تحى تتفادى الحرك الي يصير يطلع عندك شي معقول

@-zaidaga8868 10 ай бұрын

@@hari-bw4og صحيح بس اعتقد 400 درجة مناسبة لا 350 ولا 450 + الشيف مسوي 6 عجاين يعني اكيد رح يجرب بعد

@حسنالطيب-ت5ي 10 ай бұрын

@@hari-bw4og هههههه بعد انتي اعرف بس يعني دستور لازم نمشي عليه مثلا هيه هيج

@حسنالطيب-ت5ي 10 ай бұрын

@@hari-bw4og ماخذه لون نعدلها الج شويه

@user-hy8zn3tp 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@-lawancuisine 10 ай бұрын

................اكتشفوني متأكدة اني راح اعجبكم❤

@السرالمستودع-ش8ت 10 ай бұрын

اكتشفتج😍😋 تسلم الايادي

@Jf-a 10 ай бұрын

تروجين لنفسج بمكان رزق الاخرين

@AliH-s1g 10 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن انتي مبدعة والانتاج فد شي❤❤

@2bdb3 10 ай бұрын

ما شاء الله تفوزين اكلج يخبل 😊

@nwby18 10 ай бұрын

قل خيراً او اصمت 👍🏻@@Jf-a

@LedMagicLight 9 күн бұрын

شيف حبيبنا ضيف زيت زيتون اكثر اذا تخبز على فرن كهربائي اقل زيت اذا تستخدم فرن غاز

@ManarManar-p8h 7 күн бұрын

شكد احب هل فيديوات كل ما اتغده افتح فيديو من شيف شاهين

@maryamissa-z6d 10 ай бұрын

يارب انصر اهلنا في غزة

@اممصطفىمصطفىالدراجي 10 ай бұрын

تسلم ايدك شيف جننن واحلى شي تجرب ونشوف وياك

@MohammedShal-d5o 10 ай бұрын

لا اله الا الله محمد رسول الله

@DFBtnn11 10 ай бұрын

رجع شيفنه المميز لليوتيوب❤🎉

@yedopl9977 9 ай бұрын

اخي الكريم وضع الكركم في العجين لايساعد على الاختمار ..في صنع خبز العروق ..اعجن العجين بلا كركم وبهارات وبعد ماتختمر أضف اليها الكركم والبهارات الي تريدها ..نسأل الله لك التوفيق

@كلشيوكلاشيمنالمانيا 10 ай бұрын

تجربة رائعة تستحق ان نجربها تسلم الايادي مشهية ❤

@حيدرالسوداني-ث3ط 7 ай бұрын

هل يوجد دليل من ال محمد عليهم السلام يثبت على ان السيد احمد الحسن هو خليفة من خلفاء الله؟ لمعرفة المزيد راجع الرابط الموجود في بايو حسابي

@hussainjabar9169 10 ай бұрын

السلام عليكم شيف❤ عندك العجينة الايطالية تشبه الخبز العراقي ف بنسبة للعراقين يحسوهة خبزاية و فوكاهة صوص وشكراً استمر❤

@نانا-س9ه7ض 8 ай бұрын

؟؟؟؟؟ اكيد لا

@Jf-a 10 ай бұрын

ابداع فوق ابداع، والله انت مصدر فخر لكل عراقي محب لشعبه، استمر شيف ربي يوفقك ❤

@eng.basheeraljanabi2371 10 ай бұрын

سويتها لعجينه الايطاليه نفس طعم خبز عراقي بس تجنن

@sssstjc 10 ай бұрын

هوة سواهه بدون جبن لو جبن تصير ادماان

@itstq1 10 ай бұрын

صلِّ على النبي ❤

@CASPER28x 10 ай бұрын

شيف شاهين شلونك ان شاء الله تكون بخير شيف اني اكول لو تروح لأيطاليا - روما وهناك تجرب البيتزا وتدخل للمطعم وتسأل وتستفسر من الشيف هناك و هم تصور التجربة ونستمتع احنه وياك. و الرطوبة ب الفرن كل ما تزيد كل ما تصير الاطراف كرسبي اكثر و تحياتي الك شيف

@MohammedShal-d5o 10 ай бұрын

بسم الله

@hsgo7143 3 ай бұрын

السلام عليكم شيف شاهين اتحداك تسوي الكرانتيكا وذا ماعرفت تسويهة تجيبلي ايوفون😅❤

@zahr_20yas 10 ай бұрын

شكد مخلاها ترتاح ياريتني عجينة 😂❤

@ميسابنتمنى-د4د 10 ай бұрын

الثانيه بيتزا حقيقه برافو عليك

@ITS_BUKH 10 ай бұрын

المشكلة بالفرن .. عشان تطلع النتيجة طيبة وما يكون الخبز صاير كرسبي كانه بطاطس بسبب الفرن الحديد … الافضل ينعمل بفرن خشب 🔥 🪵 وتطلع العجينة ناعمة وكرسب خفيف لذيذ 🤤

@نانا-س9ه7ض 8 ай бұрын

لا مولازم فرن خشب المهم نوع الخشب الي يستعمله للشوي

@Rklo5 10 ай бұрын

1:52 مشغلين الصبايا ب المطعم اولي شكد ذكريات😂❤

@ابوجود-خ4س 10 ай бұрын

شيف شاهين جرب طريقه ابو فريز احسن شخص يسوي بيتزا ايطاليه

@BEBOS96 10 ай бұрын

المقاطعة يا جمااااعة

@11duea 10 ай бұрын

احب طريقتك تنشر معلومات ماتحتفظ بيها بس الج مهما انت عندك معكم خاص بيك

@محمدالبراهيم-ق3ز 10 ай бұрын

شهاين ليش ما تفتح مطعم بل موصل مو هاي مدينتك ليش تفيد الغبر ❤❤

@Rasol1319 10 ай бұрын

شيف شاهين نريد كل يوم تصورلنا فيديو وتجرب الاشياء الجديده الي تريد تخليها بالمنيو

@astroastro2473 10 ай бұрын

الطبخ علم مو نفس . فعلا

@rawaanasser3992 9 ай бұрын

شنو سر الأكل الطيب شيف؟وهل فعلا هو ع النفسيه

@medoisof2238 6 ай бұрын

من بين الناس الشخص الوحيد الي تمنيتله ﺂﻟﺧﯾړُ ♥️ من كل كلبي يشهد الله عز وجل

@قتلتكضلعي 10 ай бұрын

الاول

@manalibrahim7274 10 ай бұрын

بالتوفيق

@HusseinMaijd-rg8hm 5 ай бұрын

سلام عليكم شيف شاهين رايدين وصفة او كيفية عمل الأزبري بطريقتك واكون ممنون

@roukayakeinj3946 10 ай бұрын

بيتزا الوالدة هي الأطيب😅 بلا كل هالحركات

@ronaldomessi4044 10 ай бұрын

ياعيال شيف شاهين كرايبنا والله ❤

@AliAlshabhkoon 4 ай бұрын

رائع جدا

@AliALHakim-u7h 10 ай бұрын

الله يساعد الي يشتغلون وياك شكد نكدي 😂 طبعاً ما اقصد بيها الاسائة

@HUSSAM_ARB 10 ай бұрын

يا شييييييييف اموت عليك الله يوفقك ويحفظك🥰🥰🥰🥰

@hajer2115 6 ай бұрын

ممكن تسویلنا طریقه الكرواسون الفرنسي ، وتكون المقادیر بالاكواب مو بالغرامات . لان كلما اشوف فدیو یكون بالغرام 🌝🙏

@X313_o 5 ай бұрын

‏‪1:22‬‏ لطيفة 😂❤

@Ali55970 10 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂جنه الخبزه الي نطلعه من التنور

@vamanru 10 ай бұрын

شيف ممكن تسوي خبز الـsourdough؟ شكد دورت باليوتيوب مالكيت شيف عربي مسوي بتفاصيلة واتمنى تنطينا البدائل الي تخلينا نسويه سريع وبنتيجه افضل

@mohemeddmodrsh1359 10 ай бұрын

احسها تشبه الخبز العراقي من يصير طبقته خفيفه

@GhostThhhejj 10 ай бұрын

بالضبط

@Sunny-iq7fe 9 ай бұрын

مداصدك عدنا عراقيين يسوون هيج محتوى على مستوى عالمي

@نانا-س9ه7ض 8 ай бұрын

شنو الجديد يعني محسسينا عبالك ماكو عراقيين مبدعين مثلا

@HNHN-b7g 10 ай бұрын

هاي حلقة منتظرها من زمان

@KotaibaBahri 10 ай бұрын

السلام على الجميع وكل عام وانتم بخير ❤ حرارة الفرن صحيحة لانو اهم شي تكون فوق 370 درجة ولاكن عندي تعليق على العجيل اذا سمحت لي بعد ما نعمل البوليش ونريحه24 ساعة بالبراد واهم شي يكون بارد بس نبلش بالعجين لان عجين البيتزا لازم اقل فترة عجن بتكون 13 دقيقة على سرعات مختلفة وهيك رح تسخن العجين وتموت الخميرة لهيك رح نطر انو نحط ثلج اخر مرحلة ب العجن لنضل محافظين على فعالية وجودة الخميرة وما ضروري نخلي العجين بالبراد لتاني يوم بعد العجن الافضل انو يقطع بعد العجن ب20 دقيقة وبعدا يضل 3 سعات بحرارة الغرفة وفينا ندخلها براد وبعد ٢٤ ساعة بتصير سوبر ممتازة نصيحة عن تجربة ** ضيف العسل على العجين لان انت عم تستعمل Home oven مشان تساعد الخميرة وتاخد لون اجمل وتوصل لنسبة نجاح 90% يتمنى للجميع الاستفادة ❤️

@vi0rus145 3 ай бұрын

شيف سويلنا بتيته سلك

@murtadhashaheed8845 10 ай бұрын

جرب ادمج بيتزا ولحم بعجين كدمج بين شي عراقي وايطالي

@amenahmohamed6428 10 ай бұрын

م عجبتني طريقتك ب التعامل مع فريقك بالعمل واضح مغتر عليهم

@yoututser 6 ай бұрын

استاذ شوكت تبلش تنشر محاظرات الرياضيات😂

@noorality4624 6 ай бұрын

شيف شاهين مرتبط مع مريم الخالدي❤

@HhhhHhhh-h1u 10 күн бұрын

يا ناس أنا عندي كوكيز سويت هواي و جمده و نسيته بالمجمده تقريباً ضل بالمجمده سنه هسه اكدر اطلع من عنده و اكل لو انتهت صلاحيته ارجو الرد❤😢

@jaafarnajim9062 9 ай бұрын

مبدع شيف شاهين

@jaafarnajim9062 6 ай бұрын

@@حيدرالسوداني-ث3ط انت تفسي

@fansrose4934 7 ай бұрын

شاهين سويلنا بوركيك تركي

@SaedraSako 6 ай бұрын

احسن شيف يابه

@11duea 10 ай бұрын

شيف شاهين اريد تقادير لعجينه وهم تطلع هيج اذا اخليها فرن عادي

@ameerameen2394 10 ай бұрын

هاي عدنا اذا يصير هيج العجين يحل معناها خربان 😆

@sahabibrahim863 10 ай бұрын

مبدع ومتجدد

@AtaBalkhair Ай бұрын

مشكلة الطحين الي مرتفع فيه البروتين اكثر من ١٣ يأذي البطن

@Ali-k6j3z 3 ай бұрын

طمنا عليك عسى المانع خيرا ان شاءلله

@Umghaithalfalahi92 9 ай бұрын

مبدع

@sere-7 8 ай бұрын

سلام عليكم شيف طحينك رادله تخمير قوي ولعجين كون تخلي 48ساعه هتا يجهز

@yamanomar2848 10 ай бұрын

منور شيف والله❤

@faizkanan 9 ай бұрын

بدون مقادير كالعادة، ينرادلك هوا

@eman-wu1fu 10 ай бұрын

جدادتنا وامواتنا والايطاليات كانوا يقيسون درجة الحرارة

@barken1863 5 ай бұрын

شيف ممكن تعمل طريقة مطبك السمج 🫣

@قتلتكضلعي 10 ай бұрын

شاهين

@azheramir6814 5 ай бұрын

من فضللككك بدي اسنع مارشملو ونا اثق بيك لي ان اي وسف اجربها زي ما تفعل بيطلع صح مومكن ترقة من فضلك

@Haba_2002 6 ай бұрын

سلام عليكم شيف اريد اشتري ميكرويف للطبخ بالبيت جيت اطلب نصيحتك وشنو انت تستخدم نوع الميكرويف تحياتي من العراق

@emannaje6541 10 ай бұрын

تره والله ميصير جعت عاشت الايادي بس بيه مجال دلفري للعراق

@zaidhak 10 ай бұрын

ممكن تنزل طريقة صمون بركر بريوش مال مطعم هارديز لو بركر كنج الي يكون شكله حلو وطري

@khalidpasha8507 4 ай бұрын

افضل طحين بيتزا في ايطاليا هي طحين.. caputo

@MurthaaAhmed 7 ай бұрын

شنو رايك ب جي كوفته çig köfte التركيه ،لازم تعلمنه عليها

@mothanna. 2 ай бұрын

الثانية محروگة صديقي

@نورالشام-د5ر6ب 10 ай бұрын

❤❤❤❤

@jarnas9219 10 ай бұрын

عجينه مختمره زايد بما انو البيتزا يابسه مبينه من شكلها حتى الخبز العادي من تكثر خميره يبس ....

@سجادالطائي-ث2م 10 ай бұрын

يابه.. احبك. 😅😅

@mmminna7893 10 ай бұрын

تسام ايدك ❤❤

@kayro648 9 ай бұрын

شيف ليش ماتجرب تسوي موطة بالتين و مشمش و خوخ و كيوي

@farahtaha9231 10 ай бұрын

مو طيبة البيتزا لما اتكون كلش خفيفة ..اطيب شي لما اتكون وسط.

@sunseek-ji6mb 10 ай бұрын

الثانية محتركة وين ممتازة، نزل الحرارة شوي

@daraghus7338 8 ай бұрын

هيه الاولى و الثانيه متكسبات زيادة يكول ممتازات لازم البيتزا لينه مو متحمصه 🤣

@تعليمالرسم-خ1ف 8 ай бұрын

ليش ماتطلع عالتلفزيون ببرامج

@murtada.m.h 5 ай бұрын

هاي البلاستيكة البيضة الي يحفظ بيها شيف شاهين العجين منو يعرف وين نحصلها بالعراق ؟

@محمدجمال-ث9ق3ح 10 ай бұрын

طحين ايطالي وجين هولندي وطماطه جنوب افريقي والسعر ٢٠٠٠$😂

@ebtsammuhsin645 10 ай бұрын

حط خميره لو لا

@faizkanan 3 ай бұрын

يتعارك ويه المساعد مالته اون لاين. طرن

@justme1998 10 ай бұрын

عاشت أيدك شيف❤

@mhandmziry 8 ай бұрын

خبز محروك 😊

@faizkanan 3 ай бұрын

بس نصيحة تره اكو خوش طحين يزمبابوي ، شوفه بلكت احسن.

@وردالصباح-خ3ت 7 ай бұрын

شيف اليش ماتنزل مقاطع فيديوات

@marima5226 10 ай бұрын

بيتزا إيطالية با أيادي عراقية 💋❤️

@alijebur6099 14 күн бұрын

شلون اعوف الميكانيك وصير طباخ مرتي دكتوره وتعبتني

@Qarareletrt 2 ай бұрын

صوت الطفل زعجه هاي شنو الهنبله كدام الكامره انت والمساعده والعمال الي يشتغلون وبالنسبه للعجين الفكره بالشنكه حتى اني اسويها بالبيت لا طحين ولا خرابيط شنك وتخمر الشنكه وبس عود اختراع ايع اشكد اتبالغ