SİVAS KÖFTE SIRRINI KİRLİ AHMET'TEN ALDIM.

Dana kaburga %25 yağlı kıyma makinenin büyük ağızıyla çekilecek
1 kiloya 30 gram kaya tuzu
iyice yoğrulacak en az 20 dk
bir gün dolapta bekletilecek
ertesi gün ince kıyma çekilecek
çekilen kıymalar yoğrulmadan avuç içinde ezilecek
orta ateşte çevire çevire pişecek
afiyet olsun.

[@serkanaktas8516]

Sivaslilar bi +1

[@bortecinetomriskoc8870]

Eşim Sıvaslı Sıvasta oturuoz 😊

[@aycasecilmis4345]

Sivaslılar buradamııı?+1

[@extraves]

Ayça Seçilmiş evet

[@BerkoudGOD]

Değil

[@toprakilehavadansudan9200]

burdayız :-)

[@demetefe9295]

Kofteye baharat katmadi.baharatsiz koftenin lezzetinin iyi olacagini dusunmuyorumm..sivaslida degilim..

[@toprakilehavadansudan9200]

Demet Efe hanım yolunuz düşerse iyi bir köfteciden Sivas köftesi veya döner mutlaka yiyin. Sivas çok büyük bir şehir değil ancak giderseniz görürsünüz Birkaç dükkanda günde 300 400 kg et döner saat 2 3 e kadar kül olur. Tavsiye ederim. Etin lezzeti hayvanın kalitesidir.

Merhaba Suat Bey Videolarınız çok tıklandığından sanırım bir kaç kere karşıma çıktı. Uzun olmasına rağmen izlettiriyorsunuz tariflerinizi. Tebrik ederim. Madem öyle ben de bir yemek isteyim dedim yapar mısınız bilmem. Sizden evde sucuk tarifi istiyorum. Biz sucuklarımızı sürekli kendimiz yaparız ama siz araştırarak farklı püf noktalarını veriyorsunuz. Daha güzel sucuklar yapabilmek için sizin bakış açınız ve yakaladığınız püf noktalarını öğrenebilmek adına başka isteyenler de varsa ve size zahmet olmazsa sevinirim. Teşekkürler

[@YALNIZKURT-mb9tk]

kőfteyi yaparken avucunun icinde iki harekette yapican suat usta.birde ızgaran dikey kanallı olacak yagları asagı akıcak.sivas kőftesi toplanma yapmaz

[@biryemekiste]

+Volkan taş sağol kardeşim

[@rmkoftesteakhouse1369]

Volkan taş kardeşim Sivas köftesinin sırrı var değilmi

[@sacoO58]

@@rmkoftesteakhouse1369 evet var

[@ziyattinklc1407]

Abi guzel kofte yaptin ama sivas koftesi daha ince ve buyuk oluyor

[@furkanocal7836]

Aradığım yorum 👏

[@kerimcenik2091]

Aynn

[@celalgelike3595]

Vallahi bende bu şekilde yorum yapacaktım direk senin yorumu gördüm tarif birebir aynı fakat biz sivaslliar yani en azından bunu rahmetli babamdan bize sivas köftesini baba bize at nalı gibi olan kofteden ısmarla derdik bilmiyorum siz nasıl tarif ederdiniz

[@ziyattinklc1407]

Ben calistigim icin biliyorum sivas koftesini sekillendirmekte ayri bir beceri istiyor. Tarifini almis ama onu sormamis sanirim.

[@ayseacivatan]

bu köftede tuzdan başka baharat yok doğrumu baharatsız köfte lezzetli olurmu bilemedim ne yumurta ne doğan hiç bir baharat yok sadece tuz entersan geldi ben hep baharatlı yaptım yedim belki bu köfte daha lezzetli olabilir ben şoktayım şuan

[@abuhayat_boyle]

İzmir'de Köfteci Yusuf diye bi yer açıldı,aman Allah'ım,millet sanki daha önce hiç köfte yememiş gibi resmen sırada bekliyo.Koskoca salonda oturacak yer yok ve bu hep böyle.Anlamıyorum bu insanları yahu,değer mi bi köfte için.''Akşam Köfteci Yusuf'taydık''diye hava atıyo insanlar.Sonra para yok,hayat pahalı,İhone 7'im var ama et pahalı vesaire.G.tümüzde don yok,cebimizde iphone:) Bu arada hazır pişmemiş köftede satıyo bu müessese ve kilosu 36 tl.Bi pikniğe,denize falan giderken almak mantıklı. Suat usta'm.Bizi yıllardır köfte yapıyoz diye kandırmış analarımız heralde zira köftenin içine bayat ekmek soğan vs.koyuyorlardı.Seninkinde sadece kıyma ve tuz.Belkide çoğalsın diyo yapıyodu garip anam fakirliğimizden. Uzun oldu yorum.Kısaca ellerine ve emeğine sağlık kardeşim.

[@oyunzaman7512]

Kendi agzinla diyorsun kilosu 36 lira diye millet yokluktan gidiyor oraya ucuz diye ama yedikleri ne kıyma nede köfte 36 lira verip 4 kişi yiyorlar onu maksat dışarda yemek yemiş olmak insanın biraz kafası çalışır öyle yorum yapar kilosu 36 lira olan köfteyi yiyen adam varlıktan veya zengin olduğu için mi yer sence kasapta bile kıymanın kilosu 55 lira

[@seydabulut4093]

Köfteye ekmek de katılır soğanda fakirlikle azlikla alakası yok

[@serkanozturk2795]

@@oyunzaman7512 Sizin yorumunuz ile cevap verdiginiz yorum arasinda 3 sene fark var, haliyle fiyatlar da bir olmaz. :)

[@kosovalkosoval2088]

2022 den de ben sesleneyim siz neyden bahsediyorsunuz 1 kilo kıyma 100 lira olmuş:-)

[@AliCelik-ct2vj]

@@oyunzaman7512 kardeşim fiyat 4 yıl önce şim di verirmiler

[@ismailismail-nw9vz]

Türkiye’de yediğim en lezzetli köfte Sivas köftesi

[@bb8278]

1 kiloya 30 gr tuz cok degilmi yav? bunda bir yanlis olmali bence! cok Tuz beee

[@safaascnar9176]

Abi işyeriniz nerede çalışıcam parayada gerek yok o yemekleri yesem yeter senin gibi patron yok.

[@biryemekiste]

+Safa Asçınar eyvallah kardeşim cansın

[@berkedesign896]

hewaH:SDHAhA:SEWAHashda

[@minekeskin4291]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş benda gelım çalişmaya yemam ama yemak yapmaya sevarim yetarki yemakla uğraşim

[@burcubingol476]

Kirli Ahmet in köftesini yiyenler burda mı

[@meka1938]

abi tavuklu pilav yaparmısın yada içli köfte çok güzel olur abi

[@emirmercan2813]

OYYYYYY gene çakmış

[@emirmercan2813]

Fenerbahçe benden çalıyon çalma

[@emirmercan2813]

geçen yorumumdada vardın

[@oguzertas3062]

Aynen abi

[@levemir5232]

ne salak adamlar var ya adam istemiş delikanlı gibi

[@fingerprint09]

1 ay kadar önce sivas 'ta yeme şansım oldu.hemde kirli ahmetin işyerinde.benim eşim sivaslı,daha önceden inegöl,akçaabat,izmir köfte hepsini tattım.ama emin olun sivas köftesi başka birşey.tadan bilir.izin dönüşü 5 kilo paket köfte aldık ve 1 ay olmadan hepsini yedik ailecek.mükemmeell bir lezzet.sizi ayrıca ce özellikle tebrik ediyorum suat bey. yemek yapmaya gönül vermiş birisi olarak başarılarınızın devamını diliyorum.herşey gönlünüzce olsun.....saygılarr...

[@sametciftci9342]

Alper Demirkol aynen birader malesef reklamı diğer köfteler kadar yapılmamış zamanında sadece yiyen biliyor

[@UzunYanki]

İnegöl ve izmir köftede iş yok katılıyorum bi numarasi yok fakat akcaabat köfte bi farklıdır.Ağzına atınca mutluluk hormonu salgılanır otomatik olarak :)

[@esracakir4430]

@@UzunYanki kesinlikle katılıyorum hiçbir köfte Akçaabat köftesinin yerini almaz. 3 yıldır sivastayım ve akçaabattan köfte alıyorum buradaki köftede o lezzet yok

[@MelihKarakas]

11 sene ikamet ettiğim Sivasta en büyük keyfim köftecilere gidebilmekti..

[@handangonen5289]

Ben tattım baharatsız olmasına rağmen bugüne kadar yediğim en güzel ve lezzetli köfte.. Gerçek et tadı alıyorsunuz, anlatılmaz yaşanır

[@kosovalkosoval2088]

Bu gayet normal çünkü içinde sadece tuz var kebap gibi birşey yaptı köfte değilki bu. 🤣

[@selahattinsahin51]

😂😂😂😂😂

[@fatihyavuz7718]

1 yıllık kiymam o benim xd

[@dogansever3917]

Şu sıralar bitmiş olması lazım o zaman :D

[@noexcuses2992]

@@dogansever3917 😄😁🤣

[@okayuygun7900]

))))

[@samireabdullayeva488]

🤣🤣🤣

[@meleklerim2126]

🤣🤣

[@batuhancakc7535]

Doğma büyüme sivasli yim abicim ve kofte hastası bir insanim sivasda kirli ahmetten cok daha güzel yapan yerler var. Sizin koftenizde çok güzel gözüküyor fakat köfteyi cok kalın actiniz. Normal sivas koftesi piserken ici çöker kenarlari kabarır ve o yag kofte içinde göllenir kofte incecik olur piserken çok cekmez .Onun dişindaki diğer husuda sivasdaki besi hayvanlarinin etilerinin güzel olmasi onuda çoğu kisi sivasin daglarinda bolca kekik cicek olmasina bağlıyorlar, sonuc olarak sivasa yolunuz düşerse o lezzete bide buralardan bakmanizi tavsiye ederim elinize sağlık =)

[@EmirhanBaysan]

Abi Koftenin hakkini Verdin Tebrikler. Senden guzel.bir tavuklu pilav bekliyorum Insallah Yaparsin :)

[@yusufozturk3480]

Emirhan Baysan dinde temizlik yaparım

[@adnankose4090]

-askla yapilan yemek gerçekten

[@meteaksan1918]

- kapali uç xjixhfxxzzzxxfjtutryyrhuruf6y

[@husneyatgn320]

.

[@toprakilehavadansudan9200]

abi selamlar. seni severek takip ediyorum. dediğin doğru ancak önemli bir eksik var. o da etin sahibinin geldiği , yayıldığı dağlar. sivas ve çevresinin hayvanları bu nedenle de çok lezzetlidir., saygılar

[@biryemekiste]

haklısın valla

[@ShogunAnadolu]

PERSONELİNE KENDİ ELİYLE YEMEK YAPAN ADAM GİBİ ADAM KAC TANE KALDİ SENDEN BEE

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@saffetozcan4602]

Abi kusura bakma ama 1 kiloya 30 gram tuz nedir allah askina koftemi zehirmi

[@gripulsar9751]

Ozaman sen hergün zehir yiyorsun ekmek te 1 kg de 25gr simitte 30 gr tuz var

[@ulutavlacin4311]

suat abi işin gerçek sırrını zannederim sana söylememişler sivas köftesinin tek sırrı bölgede yetişen akkaraman koyun türünün etidir diğer işler hikaye bu eti istanbulda bulamayacağınız için sivas köftesi yaptım demek bana çok inandırıcı gelmiyor.

[@hayrankaldm972]

Hergün kilolarca sivas köftesi hazırlayan biri olarak size aynen katılıyorum. Biz yüzde 25 oranında kuzu kıyma katarız köfteye

[@yorumcuozturkoglu2389]

@@hayrankaldm972 usta yüzde 75 düve yani dananın dişisine düve deniliyor yüzde 25 kuzu eti doğrumu

[@YavuzMusa37]

^¿ş

[@sivas_5858]

sivas koftesini duyman zorunami gitii😂

[@davutacar9376]

Sen bir daha sivas köftesi yapma güzelim köfteyi rezil ettin ne biliyorsan onu yap derim karışma güzel sivasimizin lezzetine

[@serkanpolat4601]

Gelin bide sivasta yiyin

[@serkoybaba3559]

58 beğeni gelmiş kiyamadim memeleket plakasi denk gelmiş. Beğenmeyelimde böyle kalsın: )

[@yekov]

aynen :) gelsinler bi yesinler bakayım.

[@savasberkas4439]

Efsane

[@rabiasimsek6001]

Ben tokatlıyım gittim yedim gerçekten muhteşem

[@lokmansar9435]

Bu köfte biraz başka şey oldu sivas köftesi böyle olmaz

[@emineharman173]

Işimiz gücümüz kalmadi kiymayi ikide bir çektirmeye gidicez bekleticez bla bla bla..sizin zaman bol herhalde

[@EglenceDunyas-fo6er]

Kirli Ahmet Bi başkadır Sivaslı olmak ayrıcalıktır

[@extraves]

Eğlence Dünyası kesinlikle

[@behzatoniz5301]

Eğlence Dünyası. Gardaş neresinden

[@EglenceDunyas-fo6er]

Alibaba

[@durdanedeniz3086]

Ercan Çelik

[@ucankus4143]

+Durdane Deniz manzarası, nasılsın gülüm

[@tontonabiyalandunya2492]

Slm üstat bende bu işin içindeyim kokorec koftecilik kasaplık balıkçılık dalgıçlık aşçılık aklına ne gelirse var videolarını izlerim .lakin .size nacizane bir şey söylemek istiyorum .daha sonraki ızgara videolarını profesyonel izagarada yapsan çok harika görsel olur ve ete balığa pişirmede daha hakim olursun .tel kalınlığını en az 7.8 mm ye cikarman lazim krom olabilir yada çelik transmisyon milinden yaptirabilirsin demir geç ısır ama isidigi zaman da harika bir pişirme yapar köfteyi pişirmeden önce taktir edersen kuzu kuyruk yağı veya zeytin yağı ile de ızgara demirini yaglarsan harika olur kömür seçiminde ise seçme pınar meşe yada ithal mangur kömürü kullanmanı tavsiye ederim kömür yandıktan sonra hemen yapacaksan az kömürü kulleyebilirsin ama bırak demir ısınsin ve orada kömürde kullenir diyebilirsinde ..eline sağlık kolay gelsin alamanyadan 🤗

[@mrrmaden]

Soğan sarımsak olmayan bi köfteyi ilk kez görüyorum. Denemem lazım :)

[@EL-VaTo58.5]

Denede gör bi köfte nasıl olrmş dayıııı dayıı

[@onurerdogan4020]

Sivasliligimdan utandım baştan sona yanlış

[@kizilhun]

Türkiye'nin en iyi eti Sivasda yetişir. Ondan lokanta yemekleri 1 numaradır.

[@muratege1378]

Tabiki işinin ehli lezzetli yemekler sunan ustalar vardır sivasta hakkını yememek lazım ama turkiyenin en lezzetli eti Çanakkale Bigada yetişir. Küçükbaş ve kuzularda ise balıkesir gönen ve manyasta yetişir. Bu resmi bir veri ve tecrübeyle sabittir uydurmuyorum. Tecrübe etmenizi dilerim.

[@cihanisk5754]

@@muratege1378 Bence Türkiye nin heryerinde lezzet var. Dikkat ederseniz her ilde et ile ilgili bir meşhur yemek vardır. Ama sivas köftesi bambaşka tabi.

[@gametube4863]

@@muratege1378 en iyi yemekler neredeyse en iyi hayvanlar oradadır ben bu mantıkla yaklaşıyorum kaç yıldır hiçte yanıldığım olmadı.

[@theshadow194]

hayır,adananın ve maraşın dağlarında yetişir ve ordan da antebe gider gerçek eti yemeye antebe gel

[@isoooo5834]

köfteler biraz kalın olmuş,sivas köftesi daha ince olur

[@berkayb.1261]

Abi ağzımın suları sel oldu aktı.Bir dahaki yemeği de benim için yaparsın artık 😂

[@kuiko6090]

1991 de Sivas'ta askerlik yaptım o zaman nasip olmadı bu köfteyi yemek ancak 2019 Eylül ayında bir arkadaşımı Sivas'a ziyarete gittim o ikram etti çarşıda, hakikaten yediğim en lezzetli köfteydi 60 yıllık yaşamımda ..

[@MustiCpt]

hocam şu instagram yazısını yenile yaa tebeşeri uçmuş gitmiş :D

[@mehmetcetin4963]

Ellerin dert görmesin...10 numara üstadım..Ben Balıkesir' liyim İnegöl, tire, Ödemiş, Tekirdağ, Akçaabat vb. köfteleri tattım ama Sivas' ta yediğim köftenin ve sucuğun tadını hiç bir yerde bulamadım...

[@ufukerdoganx]

Mutfağı kim temizliyor :D merak ettiğim soru bu, allah yardımcısı olsun :)

[@kubbe-imaneviye7824]

Portakalı pekin ördeği

[@yamediaa]

Sivaslılar +1'leyin hadi

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@alpkaan6781]

usta usta sivas köftesini sorfa kepap nuri usta yapar onun ustasida sanayide başaran köftecisi kirli falan usta deyil bunu sivasta herkes bilir canim ustam :)

[@muazzezmeric994]

Sivas Yıldızeli nden sevgiler saygılar. .Suat abi ellerin dert görmesin. .Bende evimde yapıyorum bu köfteyi bayılıyoruz. Abim oyleki ben Sivas liyim eşim Tekirdağ'li. Yani ikimizin memleketinin de köftesi meşhur 😊😊

[@biryemekiste]

+Muazzez Meriç aha ne güzel olmuş hanginiz daha iyi

[@trsiiz8511]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş abi bi yerimiz şişecek bi ekmek arasıda bize ver :) bu arada soğan yapıyosun ya kesinlikle öneririm maydanoz 1 adet limon soğan pul biber ve tatlı toz biber koy çok iyi oluyor

[@muazzezmeric994]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş abim tabiki Sivas köftesi 😉

[@mr_eng4850]

köfteyi hızlı pişirmişsin ustam.. sivas köftesi çok yavaş ateşte her daim çevirerek pişirilir.. 25-30 yıl öncesinde çocukluğumda hemen her gün ahmet ustayı köfte yaparken izlemiş ve köftesini yemiş biri olarak bu tavsiyeyi vermek isterim.

[@mertozgun]

abi seni aylardır takip ediyorum sivasta tasadıgını yeni ögrendım bende sıvaslıyım sıvastayım 😄

[@semihyasar1]

07:30 "Ateş közün altında..." değil de " *köz külün altında...* " olması gerek. Mangalın ısısı çok yüksekse kömür korlarının (közünün) üstünü biraz kül ile kapatın. Eline, diline sağlık Suat. :)

[@ttlkncgl]

öldürdün bizi gece vakti açlıktan !

[@BloxsAlAmgO]

Dayı millette kıyma alacak paramı var nerdeyse 60 lira kg kıyma yaa

[@Yasincansu58]

köfteci yusufun köftesinide bekliyoruz üstad :)

[@serkanpolat4601]

Kirli ahmetden ye ömür boyu yeter gardaş

[@onurozdemirtr]

Ne güzel ne kibar bir insan evladısın sen abi, ne hoş bi takipçini misafir etmen.. Allah evine misafir eksikliği vermesin, eline sağlık

[@biryemekiste]

teşekkürler kardeşim yeni bir projeyle çok daha güzel şeyler olacak

[@mustiturk6291]

sivas köftesi o kadar kalın dökülmez incecik ve geniş dökülür olmamış!

[@sevki9314]

hrr auu uu u u

[@mertejder6231]

O güzel yoğurmaya bir çiğ köfte isteriz abi :)

[@biryemekiste]

+Dragon Eyes Başka şansımız kalmadı kardeş foyamız meydana çıktı yoğunu biliyor musuz

[@tfmlk3446]

Sivas köftenin en büyük eksikliği, en güzel köfte olduğunun pr ını yapamaması.. Saçma sapan “köftler” piyasada avmlerde cirit atarken Sivas köfte reklamını yapamıyor. Yedikten sonra herkesten net duyduğum “böyle bir köfte yemedim” ifadesi oldu. İşin sırrı videodaki anlatımda da bahsedilen incelik ve zahmetinde. Sivasta mc donaldslar, kfcler, hd iskenderler neden tutunamaz? Bir kere deneyin derim

[@isimizeglence6623]

Sivas köftesi öyle yapılmıyor ben sivaslıyım

[@bayramalibeyde218]

Sende doğrusunu çek bizde öğrenelim emeğe saygı duyun biraz....

[@mahmuterman]

Suat bey merhaba şayet bir gün köfteci olursam bilinki sebebi sizsiniz saygılar şırdancı Mahmut usta

[@alperenyalcn8636]

Sivasli olarak sunu söyleye bilirim köftelerin kalın olmus. :D

[@biryemekiste]

ilk yapışım için iyi sayılır ama amatörlük valla

[@eko41980]

Herşey ateş pahası oldu orta gelirli için ete, kiymaya yanaşmak mümkün değil insanlar artık ucuz diye kuzu kulağını inek memesini almaya başladı Parayı bulup bu kadar çok kıymayı alabilirsek tarifinizi yaparız inşaallah Emeğinize sağlık

[@fatihozcan6321]

Stat köftesi yap sende tükürük köfte var ya harika oluyor, millet tarifi için yalvarıyor bol tavukgöğsü tavuk taşlı az kıyma bol ekmek şaka gibi oluyor

[@zafer5179]

mercimek köftesi yaparmısın

[@oguzyagc7023]

Yine döktürdün abi ellerine sağlık şu kelle paça çorbasını çok sevip ama evde yapamadığımız için dışarda yemek zorunda kalıyoruz bize şunu anlat ve üstad 👌👌

[@bezircilim5848]

Ellerinize sağlık.bir sivaslı olarak tesekkür ediyorum..

[@biryemekiste]

+Bezircilim 58 Bir Sivaslı'nın beğenmesi benim için önemli teşekkür ederim kardeşim

[@ozgurkurt5834]

Sivas köftesinin üstüne köfte tanımam

[@pafpafpaflol1401]

Sivaslıyız gardaş. Burda mı. Artı 1

[@srrdeveci50]

yengeç burger tarifi gizlidir Sivas köfte Sivas köfte ince olur şekli pişince aynı kalır yanı yaptığın olmamış

[@berkaial1]

Başkan öldürdün bizi=)

[@zeynepmercandagi8654]

Akşam yemeğini erken yememek lazim artik. Çünkü videoyu izleyince tekrar acıkıyorum.. Enfes görünüyor. Ellerine kollarına zahmetine sağlık ustaaa. Kolay gelsin iyi çalışmalar abi

[@MuammerAydogdu-jw3lp]

Eee Sen bu köfteyi beraber çalıştığın arkadaşların için yaptın. "Yanınızda çalışanlara yediklerinizden yedirin" Hadisi Şerif Artı bir lezzette bundan Ellerin ile köfteyi yaptın eğer eldiven takıp yapsaydın o lezzeti alamazdın. Allah insanın eline lezzet verir. O lezzet senden değil Allah'tan bunuda aklından çıkarma. AFİYET OLSUN KARDEŞLER

[@biryemekiste]

teşekkür ederim

[@baharchef4809]

Ellerine sağlık ustam ben de senin sayende çalıştığım mekanda daha güzel lezzetler sunmak için birseyler öğreniyorum emeğine yüreğine sağlık

[@aknbilir6658]

Arkadaşlar 2gündür suat ustaya yüzünü gören cennetlik diyonuz ama 😂😂😂yüz görünmüyo elden başka bişey yok yani kusaca "suat usta elllerini görwn cennetlik şeflerün kralı" 😂😂😂😁😀😉😄

[@biryemekiste]

+Akın Bilir adamın kralı iki günden beri olayını anlamadım ben şaşmadan her gün Videomu attım

[@aknbilir6658]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş hahahah abi sagolasın.

[@saadetakbas8945]

Akın Bilirl

[@osmanhancoglu277]

yüz yıllık lezzetler

[@ardaozdol3047]

Akın Bilir to

[@iboyun8457]

YAVAŞ YAVAŞ 100 BİN OLUYORSUN ABİ ÇOK HIZLI İLERLİYORUZ

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim hepbirlikte adamsın adam

[@metin2trhile725]

58

[@yunusemre7101]

Herkese meraba yaaaaaa kralsın sen kral

[@rahime_cane]

Çalışanlara karşı cömert, vicdanlı olmanız çok güzel. Umarım bütün işverenler, patronlar sizin gibi olur.

[@kadirctlak]

Sivaslı degilim. 2010 yılında sivasta sanayi de Kirli Ahmet de ilk defa yemiştim. Tadı mükemmel... Baharat olmayınca etin tadını alıyorsunuz...

[@klober55]

maydonoz dan neferet eden tek ben miyim?

[@sametyldz4156]

eet

Bende 😂 koftenin icine maydanoz konulmaz yillarca koftecide calistim hicbirinde maydanoz yoktu

[@uzercan]

Selam arkadaşım bir yeri size verecem fakat bu güne kadar işletme kaldıysa sivasta garajın önünden yukardaki caminin sırasından gidin caminin altında kuyumcular vardır sağ köşe ızgara köfte isteyin yalnız 1 porsiyon söyleyin yolsa 1.5 porsiyonu yiyemezsiniz pide ayran salata ayrı gelir inşallah duruyordur çok oldu 30 yıl deyim size o lezzeti bir daha yok saygilarimla

[@Oturanboga58]

BABA BÜYÜKSÜN, KİRLİ AHMET EFSANEDİR, YOK BÖYLE BİR LEZZET.

[@mustafaeke3273]

Duşemedik senin gibi bir patrona nerede aç paraya tapan varsa hep o tiplerin yanında çalıştım helal olsun sana 👍

[@kemeelhussainy708]

Cig kofte

[@TatliDil]

ellerinize saglik harika yaptiniz :-)

[@numinous694]

harika olmus ellerine saglık suat ustam

[@adanaspor_7343]

ne ara izledin harika olmuş diyon

[@numinous694]

baslamadan bile kalite kokuyo

[@biryemekiste]

+Onslowe PvP eyvallah kardeşim

[@eturk1]

Köfte tel ızgarada olmaz sivaslı olarak sac ızgarada olmalıydı yagı köftede kalacak ve ateşinde fazla harlı olmuş emeginize sağlık işletmecisi köfteci kirli ahmettir dediğiniz şahısı bilmiyorum

[@ereneroglu9238]

sırr-ı suat durmuş ..

[@biryemekiste]

+Eren Eroğlu adamsın adam

[@Ali-uo4cm]

Abi senin işyerinde personelin olmak için ne yapmalıyız? Cv mi bırakayım 😃

[@Nova-nf2ft]

Özüne döndün Suat

[@biryemekiste]

+Faşist değil Mehmet adım Üzüm'ün dışında ne yaptım anlamadım

[@Nova-nf2ft]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş et yani et senin işin ya

[@neyrankursan8254]

Faşist değil Mehmet adım bbb

[@jaksupp4171]

hocam sivasa gelseydin seni misafir ederdik yerinnde video çekerdin :)

[@gooo3296]

Bi de bu kofteyi domuz kiymasindan dene on numara oluyor

[@momgetthecamera1538]

Bilader aynen 10 kat artiyor lezzeti

[@rahime_cane]

+Onur KRNP nerden biliyorsunuz? Denediniz mi? Yurtdışında mı yaşıyorsunuz?

[@gooo3296]

özlem karakeçili Italya da yasiyorum 5 aydir. bir kere denedim birakamadim.

[@momgetthecamera1538]

Ilker güleç amen

[@YusaKurkcu]

Cidden guzel oluyor

[@sezginfndkclar6895]

Kardesim.lütfen.ete.yavrum.veya.buna.benzer.kelimeler.hic.yakismaz.birazdaha.uslup.olursa.iyi.olur

[@aliklc2782]

Suat bey çok iyi anlattınız ama köfteler daha ince olması gerekmiyormu bide pişirmede çok şişti köfteler Sivas köftesi çok ince olur

[@ersinaltun8201]

Ramazan oruçluyken icim gitti izlerken efsane oldu

[@yasarurganci4]

..BU İŞLERİ MESLEĞİN USTALARINA BIRAK İSTERSEN.YAPTIĞIN VİDEOLARIN BAŞINA ŞAHESER EFSANE GİBİ ŞEYLER YAZARAK OLMUYOR BU İŞLER.. O KÖFTEYİ ŞEKİLLENDİRMEYİ BİLE BECEREMEDİN.........

[@seydapalta3930]

Ellerinize saglik bir sivasli olarak.koftemiz cok guzeldir et donerimiz etli ekmegimiz havasi sert insani mert yiğido sehrinden slmlar olsun

[@hasanak4888]

Kiloya 30 gr tuz çok fazladır. Sağlık bakanlığı 20 gr dan yukarısını yasaklıyor gıdalarda. 18-20 gr kaya tuzu olmalı kiloya...

[@mustafayucel1439]

Kirli Ahmet daha önce Mehmet Yaşin e farklı anlatıyordu. Hangisine inanacağız? Hiçbirine!

[@koyluoglu5945]

Yıl 2022 nisan ayı.. Etin kilosu 110 tl civarında. Ekmek 2.75, ramazan pidesi ( avuç içi kadar) 5 tl. Az büyüğü 10 tl. Benzin 20, mazot 22 tl. 5 kilo toz şeker 90 tl. Dolar 14.80 , euro 15 tl civarı. Asgari ücret 4250.

[@mirtazarengo7846]

Az konuş biraz... Vereceğin bi tarif ama saçmalamakta üstüne yok. Büyük büyük laflar, boş boş tavırlar. Az konuş az....

[@emir2823]

Suat Bey insan yapip insanlar begendikce duyulan zevk paha bicilmez degil mi ? :) tariflere devam

[@epica06]

hiçbir özelliği yok

[@Lmhost]

Buğday pazarındaki tükürük köftesinin tadıyla hiç bir şey yarışamazdı ....😂😂😂😂

[@canansarkaya8410]

Elinize sağlık diyeceğim de, anlamadığım siz köfte diye kıymayı tuzla yoğurup şekillendirip kızarttınız, içinde bir tane bile baharat koymadınız, birde tarif tarif deyip duruyorsunuz, tarif neresinde bunun, tuzlanmış kıyma kızartması bu. Hiç köfte yapmamış olsam, haaa köfte böyleymiş diyecemde, diyemiyorum işte.

[@Seyiid1453]

Köfte Güzel........yalniz Spor yoksa o kötü olur. Türkiyede yasiyan bircok Insanlarin fazla Yemek yemesi ve az hareket etmenin sonucu Kalp Krizi gecirme riskini artirmaktadir. Hele fazla Et tüketmelri az hareket edenler icin hicde iyi gelmez. Ama Spor yapiyorsa ona sözüm yoktur.

[@gurselyldz8944]

Biz a 101 den alıyoruz sizin gibi kasaptan alamıyoruz. Ne güzel tarif ediyorsun öyle. Normal şartları tarif edin. Sanki herkes zengin..

[@fatihsumer6546]

Tekirdağ-Akçaabat-İnegöl-İzmir köftelerini meşhur veya lezzetli sanarsınız ama Sivas Köftesini Sivas’ta yiyin Meşhur köfte ne demekmiş görün. Parmaklarınızı yeme garantilidir.

[@kalisya]

Çok SAFSIN sivas köftesinin tarifini almış. Izgara telinde yalnış. Abi bu ne Sivas köftesinden başka herşeye benziyor. Misafir arkadaş da birkez Sivas köftesi yeseydi bunun Sivas köftesi ile alakası olmadığını yemeden bile anlardı. Kendini yere göğe sığdıramadın gardaş.