酥炸鯛魚條_老少咸宜營養好吃的炸物_章新私房菜，深夜上菜

[@克斯雷-f4i]

讚啊，酥炸鯛魚條好吃又不費牙口，感謝賢伉儷的分享。

[@林德松-b9e]

哈哈😄我今天學會了炸酢魚片配蕃茄醬好吃😋謝謝你。讚👍

[@amelie151]

好吃，好香💯💕👍

[@小延-i2e]

像淡水炸魚條，好吃😋 我喜歡灑胡椒粉吃，配可樂👍 我都是鯛魚片+豆腐+薑片+料酒煮湯 非常鮮美好喝～👍 煮魚片粥也不錯吃😋

[@人魚美-r8q]

我很少吃這種魚，肉比較粗，經今晚這樣做味道可以接受⋯謝謝分享❤

[@meifanglo314]

每次看豫魯妹妹一頭黑亮豐厚的頭髮好漂亮啊～

[@loverental2706]

這魚的學名真的叫 Tilapia. 我們這邊可以買到台灣來的, 今天就去買來試做看看, 謝謝您們每次都給我們做菜的 idea....

[@林德松-b9e]

是的，我住在台灣我喜歡吃淡水魚，我冰箱多存放台灣雕冷凍魚片好吃。

[@piyingwang7256]

·

[@albertcheecf]

如果賣的話，我會去買。謝謝太太😊😋❤from linda 👍

[@章新]

Linda早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@tbo92]

坐在電視機前面一邊吃著外面買的炸雞一邊看着豫魯姐炸着金黃酥脆的魚柳 突然覺得我那炸雞變得淡然無味了。 下次要提醒自己先吃飽再來看深夜上菜。 吃炸的魚蝦海鮮我是比較喜歡不沾醬只擠些檸檬或是萊姆汁在炸物上， 覺得這樣比較能吃出食材的美味。

[@sweelan77cheng18]

我孙子的最爱，谢谢分享

[@章新]

早安，你一定是個好奶奶，第一個想到的就是孫子，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@jessiekuo7717]

隔著螢幕都能感受到魚的香酥味👍，期待英式炸魚示範！

[@lamhongquoc9151]

感謝章新與豫魯老師😊！

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@酒空小宗]

酥炸虱目魚嶺也很好吃👍👍👍

[@張淑娟-h7l]

難的不會，會的不難。學習中，謝謝玉如姐

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@jaclynteng8958]

吃不到😂😂😂😂😂😂😂⋯⋯看起來那麼好吃😋⋯⋯口水流成河⋯⋯

[@劉曾素芬]

看節目可以長知識又可學料理，難怪看您訂閱人數穩定上升。👍

[@章新]

素芬早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@YiyiFan11]

感謝分享 ❣️

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@kvnhnt]

看起來很好吃，改天來作作看，辛苦您的提供啦。

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@linlinkuo5978]

兩夫妻感情好 婦隨夫唱

[@daphnetly]

對， 是叫 Red Tilapia. 我們這裡也有本地產的，養殖在瀑布下面的流動水裏，沒有土味，而且不貴。清蒸也好吃喲。謝謝分享。

[@簡海玲]

嘎蹦脆!👍

[@蘇桂蘭-d1n]

兩位早安愉快 吳郭魚，不管煎，煮，炸，蒸，都美味，感謝分享👍

[@章新]

桂蘭早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@NG-sc4ur]

想確定 裹什麼粉去炸？ 我們幾乎每道都會煮看看，家常菜 🎉 謝謝分享😊

[@lindajin1257]

英语名是叫 tilapia, 几十年前在北京叫非洲鲫鱼。有次意外发现，我做的西式蒜香煎吴郭鱼片虽然鲜美但有点儿淡，就点些酱油调味，结果土腥味一下子爆发，从此知道为什么小时吃河鱼常常有土腥味，中式醬烧之类会放大。

[@李香花-s3k]

炸魚淋上糖醋汁也不錯餒~😋 吳郭魚湯::水煮滾關中火下魚塊、薑，再次煮滾撈出浮沫，下刺蔥、調味；倒一杯米酒小火煮五分鐘就ok啦😋👍

[@李香花-s3k]

家人喜歡喝的湯，希望大家也會喜歡哦

[@君豪陳-r9z]

放一點蒜末 土味就能壓住 也會像土魠魚羹的魚酥了

[@ma19710126]

可以買英式啤酒跟麵粉就可以炸出英式魚薯條

[@余于媜]

虱目魚肉條跟虱目魚皮也能炸，好吃喔！

[@章新]

于媜早安，謝謝您的留言與分享，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@huangtzuhua]

灑胡椒鹽也超棒!我喜歡擠點檸檬汁~~~

[@章新]

早安，謝謝您的留言分享，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@minakc5120]

市售的吳郭魚片上，有可見的紅色肉片。雖然賣像很好，可也是腥味的來源。如果怕製作的時候踩雷，可以事先片下來丟棄。

[@許小如-u8n]

沾塔塔醬和蜂蜜芥末醬也會很好吃😋

[@李惠-k2p]

讚！

[@林美玉-b5k]

炸魚條是好吃的

[@馬大姐-r3s]

什麼油炸起來比較合適?🙏🙏🙏

[@lsj58585711195858]

花生油較香

[@曾貞-p3t]

炸魚用地瓜粉就可以？還需要加點麵粉？那鹽酥雞只用地瓜粉就可以嗎？是否需要加點麵粉。

[@meifanglo314]

現在鯛魚市場比較少見。。。

[@郭浩鵬]

章新大哥 請問你們油炸的油是用甚麼油咧 謝謝大哥回答

[@章新]

浩鵬早安，我們一般用的都是沙拉油，你就是大豆油，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@ME-zv7dg]

哇！最愛炸鯛魚條，無刺、魚肉細緻、酥脆好吃，看著、看著，都流口水了。 看你們做菜簡單不繁瑣，看著、看著，就很容易上手，難怪訂閱者越來越多。 順便一提~我也是支持阿根廷隊的。 希望梅西能如願拿冠軍。

[@唐氣兒]

做菜前怎話那麽多

[@章新]

氣兒早安，謝謝您四個字簡單有力的批評與指教，我的頻道叫做章新漫談，本來就不是一個專門教做菜的頻道，只是分享自己家裡做菜的氛圍與經驗，總覺得聊聊天說說話，邊聊邊做，邊做邊聊，知道一些食材的背景，了解一下食物的小故事，或許東西會變得更好吃，餐桌上也會更有聊天的話題，但還是謝謝您的批評指教，祝你有個愉快的早晨

[@limsiakkuang9431]

。可以讲重点吗？！时间太長！听到很累！長气鬼？！？

[@章新]

@@limsiakkuang9431 早安，謝謝謝謝，謝謝您的建議，祝你有個愉快的一天

[@tylin168]

感謝分享, 不過開場 (5+ 分鐘)太長了.

[@章新]

早安，謝謝你的建議與分享，小弟我就是實在太愛講話了，耽誤您的時間，還請多多包涵，一個小小的秘訣，就是把時間走往後拉，當看到我老婆出現的時候，就是開始做菜的時候了^_^，特別謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期天

[@bfliu6823]

终于看到自己吃过的东西了，炖的，也是三十年前的事情了

[@mozee01]

5.30 minutes of preamble.

[@s26chen84]

請問你們是用什麼油？為什麼那麼黃？

[@章新]

早安，我們用的都是沙拉油，也就是大豆油，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@a_moon]

讚👍👍👍

[@章新]

阿滿早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@章新]

我聽說今天早上香港也只有五度而已….

[@a_moon]

@@章新天氣冷，留在家中的被窩煲劇😊

[@riantytjahjadi2334]

May I know d name of d fish 🙏

[@audrey7244]

Snapper or Tilapia

[@nickchiu1963]

好勒～食材冰箱都有！明晚煮給小孩老婆吃！

[@章新]

早安，這個真的很好吃喔，你一定是個好丈夫，第一個想到要煮給小孩老婆吃，實在太棒了，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@曾貞-p3t]

我爸在溪水釣魚釣出來的魚下油煎，吃魚肉有土味。之後我爸將釣魚的魚放在魚池放養之後撈起魚下油煎就沒有土味而且有好吃。

[@annhsu9436]

料理不錯，只是吃東西的聲音太大了

[@jenfeichen3542]

請問冰起來的油是留做下次的炸油，還是你們會拿來平時煮三餐做菜用呢？

[@豫魯小學堂]

放在密封罐放冰箱，專門油炸時用。但也是炸個幾次就不要囉

[@劉美雲-w1f]

👏👍😋

[@ma19710126]

可以買脫油機就不油了

[@章新]

早安，這個太貴了啦，小弟我退休了買不起，哈哈，開開玩笑，謝謝您的分享，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@riantytjahjadi2334]

Oh I can get in perth chinese shop

[@趙淑萍-g4f]

我個人感覺鯛魚還是有一些土味

[@章新]

早安，我也這麼覺得^_^

[@liuyanjun7363]

吳郭魚就跟福壽螺一樣…對本土原生種是個硬傷

[@章新]

早安，真的完全正確，可惜他們已經完完全全的本土化了，卻對生態還在造成無法挽回的影響，謝謝你的留言，星期日早晨愉快

[@博文強記]

嫂子的來頭不小，俺沒看錯，嫂子的青島女師父是二伯的徒弟. 二伯孫立新，中國當代著名國宴大師. 這樣算來姐是二伯的徒孫.

[@豫魯小學堂]

真的啊！我還不曉得呢！快來問問我的老師😁

[@賴力奇]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@章新]

力奇早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@黃玉英-m4u]

1🤔😂😂😂

[@carolwang2972]

☘️👍😋😋😋 😍

[@michaelting492]

老公開頭的廢話太多 浪費時間

[@章新]

晚安，謝謝您的留言與批評，如果耽誤您的時間先向您說聲抱歉，不過，這是我的頻道，我總覺得聽聽故事吃吃料理，回來東西變得更好吃，我相信你一定可以找到簡單乾淨沒有廢話的美食頻道，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚

[@Pearltjong9099]

吳郭魚我們家沒人愛吃

[@ازهري-ح4ب]

Alot of unnecessary talking

[@章新]

早安，謝謝您的寶貴意見，我收到了，或許這裡不是您心目當中的美食料理教學頻道，邊聊邊做，邊吃邊聊，也是一種生活態度，我們這裡要拍的不是美食節目，我們希望傳遞的是一種生活態度，美食加上故事才會是能傳承打動人心的美食文化，每一道料理如果都能添加一點故事，或許東西也會覺得更好吃謝謝你的留言，耽誤你的時間，不好意思，還請您多多包涵，祝你有個愉快的早晨

[@wienerdimanche8291]

You talk too much let start cooking

[@winh9492]

講太多

[@章新]

早安，謝謝你的留言與指教，三個字就說到的重點，謝謝你，祝您新年大快樂，開心發大財

[@蕭淑燕-t6o]

廢話太多了。 你們是再婚者吧？！

[@chungyeewong8065]

不說歷史, 教煑方法,0thank u.

[@章新]

早安，謝謝您的建議，或許您可以直接往後拉一下，拉到看不到我講話的地方，就會是做菜的段落了，謝謝你的留言，星期日早晨愉快

[@limsiakkuang9431]

台 湾的炮王

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@林秀杏-u4t]

我有1次看到賣高雄排骨酥他們是裹花粉粒去炸，請問您知道這種粉嗎？

[@iwannaeat263]

赞 ！！！！！！好吃 ！！！！！！

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@anniechang2686]

讚！

[@章新]

早安，謝謝您的留言，今天天氣很冷，一定要注意保暖，謝謝你，祝你有個愉快的一天