CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ZUCCHINELLA - ANTEPASTO RÁPIDO/ INOVADOR E SABOROSÍSSIMO

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SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

2 жыл бұрын

Na aula de hoje, o chef Álvaro Rodrigues te ensina a preparar um antepasto italiano nem um pouco tradicional, batizado de Zucchinella. Não deixe de fazer, até porque é super rápido, prático e tem um resultado final saboroso, crocante e surpreendente.
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
Ceraflame - www.ceraflame.com.br/
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ZUCCHINELLA
INGREDIENTES
2 abobrinhas tipo italiana médias (500 g)
1 litro de água fria/ 1 colher (sobremesa) de sal
Fio de azeite de oliva e/ou óleo de milho (para selar)
MOLHO AZEITADO
75 ml de azeite de oliva e/ou óleo de milho
3 dentes de alho bem picados na faca ou em lâminas finas
50 ml de vinagre branco (vinho, arroz ou outro)
2 cm de pimenta dedo-de-Moça s/sementes e micro picada
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas (30 g)
1 colher (chá) de Flor de Sal Bombay
1 colher (sopa) de salsa e/ou cebolinha frescas bem picadas
1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão bem picadas
2 colheres (sopa) de nozes tostadas no forno e picadas (40 g)
✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF:
✔️ Substitua as ervas frescas por 1 colher de sopa de Herbes de Provence Bombay.
✔️ Se preferir, finalize o antepasto com folhas frescas de hortelã bem picadas na tesoura.
✔️ Leve o antepasto à geladeira coberto com filme plástico e sirva a partir do dia seguinte (para tomar mais sabor).
✔️ Sirva a Zucchinella com torradas feitas de pão italiano cortado em fatias finas.
✔️ A validade na geladeira será de até 15 dias, desde que bem acondicionado.
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Пікірлер: 1 100
@merciacaleffi8578
@merciacaleffi8578 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro, meu querido...olha o que vc provoca...Agora, aos 71 anos comprei minha primeira batedeira planetária pra fazer suas receitas. Vou começar com o bolo de laranja. Gratidão pela sua generosidade e profissionalismo. Vc é o máximo!
@jaquelinetaparelli260
@jaquelinetaparelli260 2 жыл бұрын
Que fofinha! Com certeza fará delícias!
@beneditaamarosoares3874
@beneditaamarosoares3874 2 жыл бұрын
Delícia não precisa nem de carne com arrozou ou um pãozinho
@elianelimasouza5694
@elianelimasouza5694 2 жыл бұрын
Que maravilha! Bora fazer receitas querida Mércia!❤️
@merciacaleffi8578
@merciacaleffi8578 2 жыл бұрын
@@elianelimasouza5694 Oi Eliane, já estou fazendo e o maridão adorando. Sempre é tempo de aprender....um abraço.
@AnaMaria-pm5er
@AnaMaria-pm5er 2 жыл бұрын
Sou sua fã Álvaro.
@anamariamoreira889
@anamariamoreira889 Жыл бұрын
Oi Álvaro, já fiz os antepastos . De berinjela com pimentão, o de abobrinha e o de beterraba. Os três ótimos. Agora estou fazendo o de abobrinha novamente. Amanhã vou fazer o de berinjela 🍆. Gratidão por passar essas receitas e os cardápios. Moro no Rio de janeiro, tenho 75 anos . Conheço você da era TV em São Paulo. Admiro o seu carinho com seu público e o seu profissionalismo ❤
@mirtescampos5617
@mirtescampos5617 Жыл бұрын
Olá chef Álvaro, admiro seu trabalho, sempre elegante e muito educado. Profissional nota 1000.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 11 ай бұрын
Obrigado sra Mirtes por apreciar, confiar e respeitar nosso trabalho. Bem vinda sempre!
@wilmabastos9159
@wilmabastos9159 Жыл бұрын
Chefe Álvaro, que prazer ouvi-lo. Desde a Record, acompanho as suas receitas. Que alegria.
@arletealvesribeiroxavier4420
@arletealvesribeiroxavier4420 11 ай бұрын
Conheci o seu trabalho anos atrás na TV Record no programa da Ana Maria Braga tenho receitas que copiei e guardei,foi uma surpresa pra mim ir procurar uma receita de abobrinha e achar vc dando uma aula de abobrinha maravilhosa muito obrigado por repartir com a gente os seus conhecimentos da arte da culinária Deus te abençoe sempre
@fatimabezerra3431
@fatimabezerra3431 2 жыл бұрын
Esse homem é uma benção na cozinha
@luciapinto3271
@luciapinto3271 2 жыл бұрын
BOA TARDE ÁLVARO, SOU SEGUIDORA DE SUAS RECEITAS À MUITOS ANOS TENHO ANOTADAS TODAS QUE VC FAZIA, AINDA DO TEMPO Q NÃO DISPUNHAMOS DE INTERNET, ESTOU ADORANDO FAZER PARTE DO SEU CANAL, A RECEITA DE HJ : UM INGREDIENTE SIMPLES COM UM TOQUE ESPECIAL, FICA VESTIDO PARA FESTA KKK, IMAGINO QUE TENHA FICADO UMA DELÍCIA, ASSIM COMO A MAIORIA DAS RECEITAS QUE VC FAZ, OBRIGADA VOU FAZER PARA ESTES DIAS DEPOIS DA SEMANA SANTA, UMA EXCELENTE IDÉIA, OBRIGADA 🙏🙏🙏
@soniaferreiraramos7813
@soniaferreiraramos7813 2 жыл бұрын
Álvaro você é generoso desde sempre,quanta coisa aprendi com Você faço até hoje
@Danieldocarmoo
@Danieldocarmoo 2 жыл бұрын
Perfeição em pessoa ! Nós te amamos.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Daniel, tudo bem? Obrigado pelo carinho, é uma honra tê-lo como apreciados e seguidor do nosso trabalho. Seja sempre bem vindo. Um grande abraço e uma ótima Páscoa. Até breve!
@marlilacava3434
@marlilacava3434 2 жыл бұрын
Álvaro,nós é que agradecemos toda sua dedicação, gentileza, simpatia e o prazer em nos passar seu conhecimento. Muitíssimo obrigada por tudo. Forte abraço .
@iracidivino7688
@iracidivino7688 Жыл бұрын
😢parabéns adorei
@sirlenerufini1924
@sirlenerufini1924 Жыл бұрын
Estou vendo pela primeira VEZ estou adorando tenho 74 anos cozinho desde os 13 mas gosto de ver novidades todo dia Nossa culinária e6 infinita.
@bernadethmoreira8284
@bernadethmoreira8284 11 ай бұрын
Álvaro faço até hoje murffes de bananas que aprendi contigo a mais 30anos,obrigada, Deus o abençoe junto aos seus!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 11 ай бұрын
Muito obrigado sra Bernadeth pelo carinho, lhe desejando o mesmo e em dobro. Abs.
@clarissefernandes5931
@clarissefernandes5931 11 ай бұрын
Imagino que seja maravilhoso......poderia repetir!!!
@apariciolilaooliveira4846
@apariciolilaooliveira4846 Жыл бұрын
Vc é simplesmente um dos melhores chefes do mundo
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muitíssimo obrigado sr Aparício por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Bem vindo ao canal e até muito breve. Abs.
@marinayamashita5199
@marinayamashita5199 Жыл бұрын
Não perdia um programa seu na TV há muitos anos e agora o reencontrei e estou muito feliz,pq as suas receitas são infalíveis, gourmet e saborosíssimas!
@florindafreitas4121
@florindafreitas4121 7 ай бұрын
Gosto tanto da suas receitas. O geito de passar as mesmas Pena não consigo encontra-lo sempre
@Angelica-s7
@Angelica-s7 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa,com a simplicidade e o bom gosto do chef Álvaro, parabéns!
@simonedarin320
@simonedarin320 2 жыл бұрын
Você é demais Chefe!!! Água na boca.
@celiavasquesfranciscatti908
@celiavasquesfranciscatti908 11 ай бұрын
Agradeço a vc por tantas receitas gostosas e práticas que nos ensina. É uma honra aprender com você.❤
@menteaprendizsempre
@menteaprendizsempre 2 жыл бұрын
Sou vegetariana, imagine se não vou agora para a cozinha preparar. Pena que fica melhor repousada por dias.😋 Obrigada CHEFE. Reproduzo muitas receitas ENSINADAS ATRAVÉZ DE TUA EXCELÊNCIA CULINÁRIA E DIDÁTICA . Ps. Tuas panelas são MARAVILHOSAS. Muito caras para mim, com certeza. Quando o senhor não as quiser mais, envia para mim.😍😍😍🍀
@iriarodenas3849
@iriarodenas3849 2 жыл бұрын
Olá chefe Álvaro, eu também sou sua seguidora das antigas rsrs, faço até hoje aquela torta de natal que a sua avó fazia massa com farinha de rosca e ameixa com doce de leite fazia sucesso com as filhas e agora com os netos!! Obrigada por tanto!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Iria, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que até hoje a sra faz esta magnífica torta natalina tão tradicional em nossa família. Desejo que esta tradição perpetue também na sua família. Seja super bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Abs.
@sueliaparecidabedaquemugay9123
@sueliaparecidabedaquemugay9123 2 жыл бұрын
Quero essa receita.. tbm sigo o Chef faz tempo...mas essa não tenho
@sueliaparecidabedaquemugay9123
@sueliaparecidabedaquemugay9123 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 por favor, passe a receita dessa Torta de Natal,da sua avó...tenho vários cadernos com suas receitas, mas essa ,ñ
@iaramenezes31
@iaramenezes31 2 жыл бұрын
Também quero essa receita. Adoro as receitas de Álvaro Rodrigues.
@marciacarvalho4391
@marciacarvalho4391 2 жыл бұрын
Iria tem como vc nós passar essa torta? Obrigada
@rosimererbas5439
@rosimererbas5439 11 ай бұрын
Nossa Ainda guardo muitas receitas suas do programa da Record ❤
@verapiva5949
@verapiva5949 Жыл бұрын
chefe Álvaro vc é muito tranquilo para passar as receitas e eu adoro seu jeito. Parabéns 👏
@sandrablanck
@sandrablanck 2 жыл бұрын
Como tudo que faz fica muito saboroso. Gosto de todas as suas receitas e o acompanho desde quando fazia os programas de TV.
@elianapessine6112
@elianapessine6112 11 ай бұрын
Você é muito profissional e elegante. Não sei porque ainda não tem 1 mi de inscritos.
@juremamarcelino7171
@juremamarcelino7171 Жыл бұрын
Alvaro super aprovado tudo o wue vc faz é perfeito ganhei muito dimdim com sua receita de coxinha de hadok nossa que massa perfeita que don msravilhoso que Deus te deu gratidão pois medestia parte cozinho muito bem
@majousartesanatos287
@majousartesanatos287 Жыл бұрын
Que delícia! Amo abobrinha...e amo tuas receitas! Tenho uma salva que fiz muitas vezes!a esfiha Síria ( anotações tá num papel de caderno desde a época! Meus filhos amam, e cobram!☺️😉 Obrigada.. Álvaro!🙏
@indiaramoreno3980
@indiaramoreno3980 2 жыл бұрын
Boa tarde chefe!!! Vc é o máximo Álvaro Rodrigues!! Deus te abençoe hj e sempre!!!
@arleneeleoterio6637
@arleneeleoterio6637 Жыл бұрын
Querido Álvaro que bom ti encontrei .sempre ti acompanhava na tv.Fica na paz
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigadíssimo sra Arlene pelo carinho.Seja super bem vinda ao canal, desejando que aprvoveite ao máximo nossas receitas e dicas. Abs.
@zildazappelinideleon7123
@zildazappelinideleon7123 5 ай бұрын
​@@sabordefesta-chefalvarorod1502q19000999😊
@dalcheco1
@dalcheco1 2 жыл бұрын
Boa tarde Chef Álvaro. Eu tb sou sua fã desde Ana Maria….. a sua receita de bolo formigueiro é sempre um sucesso aqui em casa….. entre outras tantas receitas maravilhosas. Gratidão
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
@rosalinamantovanelli8511
@rosalinamantovanelli8511 2 жыл бұрын
Álvaro te acompanho desde note e anote tenho várias receitas suas adoro suas receitas , a receita do seu quibe e esfirra , são uma loucura obrigada por tudo
@liliangreyceamadio6278
@liliangreyceamadio6278 2 жыл бұрын
Estou sofrendo aqui de tanto salivar 🤤🤤🤤, sou muito grata a você Álvaro Sigo você há muitos anos desde de Note Anote, trabalhei muito com suas receitas maravilhosas, especializei nos doces,ontem fiz a receita de trufas capuccino pra rechear cascas de ovos de chocolate para a família! Tenho inúmeras receitas maravilhosas suas, com o "pulo do gato" anotado Agradeço de todo coração,algumas receitas mais elaboradas tornavam-se simples ao fazer, por conta da sua didática maravilhosa e sempre resultados esplêndidos,quiches maravilhosas, pastéis de forno, mousse de laranja com calda chocolate e crocante...passando por doces finos,bem casados divinos e aperfeiçoei me em bolos em pasta americana,quando poucas confeiteiras faziam... muito obrigada, acredito que seja muito gratificante saber que fez a diferença na minha vida, pude gerar uma renda em um momento de muita dificuldade,onde meu marido na época ficou diabético,e sem trabalho Enfim... você seja abençoado por todo bem que divide e quem souber agarrar com boa vontade será bem sucedido! Muito obrigada 😊
@mariaaraujo7298
@mariaaraujo7298 Жыл бұрын
Parabéns!! Mérito seu!!!!
@mariaivonegiestasdosanjos4635
@mariaivonegiestasdosanjos4635 2 жыл бұрын
Álvaro, dá gosto de ver o seu jeito de fazer as coisas. Tudo fica mais fácil. Faço muito com berinjela mas vou fazer agora a de abobrinha. 😋😋😋😋
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigadíssimo sra Maria Ivone por prestigiar o empenho do nosso trabalho. É verdade, a berinjela é a rainha dos antepastos mas a abobrinha também dá um show de sabor e apresentação. Abs.
@silvanaroberta6063
@silvanaroberta6063 11 ай бұрын
Chefe Álvaro desde a Claudete miro sua humildade simplicidade ,elegância sempre presente só muita gratidão por nós passar tantos conhecimento Deus proteja vc e sua família sempre eu e que agradeço eternamente ❤❤❤❤
@solangespagliare6452
@solangespagliare6452 2 жыл бұрын
Álvaro que gostei muito de reencontrar seu canal ..você cozinha com tanto amor que nos inspira..esta receita vai agradar os descendentes de italiano com certeza..Já fiz esta receita jogando vinho branco no alho mas vou fazer com.vinagre..Obrigada
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Fico feliz em saber que tenha gostado desta receita. Bem vinda ao canal e continue sempre nos acopanhando. Abs.
@fhggfghhfvgggggff4961
@fhggfghhfvgggggff4961 2 жыл бұрын
Só o arroz e essa abobrinha. . Minha boca encheu de água 😛😜
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 11 ай бұрын
É isso mesmo, que delícia!! Não precisa de mais nada (rss). Abs.
@elisabetecostacosta1733
@elisabetecostacosta1733 Жыл бұрын
Amo você, Álvaro! Há anos lhe sigo!
@mariaaparecida6957
@mariaaparecida6957 2 жыл бұрын
Também sou sua fã do tempo da Ana Maria,amei essa receita
@euniceg.pratesg.prates5026
@euniceg.pratesg.prates5026 11 ай бұрын
Oi Álvaro te achei depois de muitos anos eu te seguia na televisão que bom matei a saudade bj e abraço bem forte sou sua fã
@MariaMaria-qu1ls
@MariaMaria-qu1ls Жыл бұрын
Não consigo imaginar o mundo sem pessoas incríveis como vc Vida longa e próspera amado Alvaro
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Maria, tudo bem? Obrigado pelo carinho e por confiar no nosso trabalho, sempre feito com muito comprometimento. Amém, a nós todos!
@degmarlemes1366
@degmarlemes1366 Жыл бұрын
Sempre digo também para as pessoas: "Vida Longa e Próspera", sou fã de Star Trek e qdo em um episódio o Spok explicou o porquê desta frase, achei incrível. "Vida Longa e Próspera" para vc e todos os seus.
@miguelcavalcante5861
@miguelcavalcante5861 11 ай бұрын
Sou sua fã , prazer saber que vc está perto !! Amo tudo que ensina ; forte abraço !!
@janeteavila9820
@janeteavila9820 2 жыл бұрын
Que delicia é de dar água na boca amo abobrinhas um abraço obrigada por mais esta receita maravilhosa chef Álvaro que Deus te abençoe muito
@celiaoriani7616
@celiaoriani7616 3 ай бұрын
Primeira vez que te encontro com uma receita estou amando Deus te Abençoe.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 3 ай бұрын
Fico feliz em saber sra Célia, seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Amém, a todos nós muita saúde, paz e serenidade. Abs.
@andreiamayumi3375
@andreiamayumi3375 7 ай бұрын
Sou fã da sua simpatia genuína!!! ❤❤❤
@deisekroetz1704
@deisekroetz1704 2 жыл бұрын
Que legal adorei 🥰
@ignesmatiazpologascon8256
@ignesmatiazpologascon8256 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro ,vc é 10 amo suas aulas,desde a muito tempo 😘
@marizildarizzo6335
@marizildarizzo6335 2 жыл бұрын
Bom dia. Faz muito tempo que não te assisto. Sou do tempo dos programas de Tv. Sempre gostei de suas receitas e fiz muitas. Estou fazendo mais essa. Louca pra provar. Com certeza ficará deliciosa! Gratidão.
@user-lm9xd8pf6i
@user-lm9xd8pf6i 7 ай бұрын
Sou sua Fã! Sigo você dês da Record! Amo suas receitas!
@mariajoselimaeandrade6825
@mariajoselimaeandrade6825 2 жыл бұрын
Profissional maravilhoso é você Álvaro!!!🙏
@betebertoldi
@betebertoldi 2 жыл бұрын
Álvaro você é demais 🤩🤩👏🤩 maravilhoso.
@gildamaria332
@gildamaria332 11 ай бұрын
Deus te abençoe poderosamente.Muita saúde e a paz do Senhor Jesus Cristo ❤
@yennymorenatarot1622
@yennymorenatarot1622 11 ай бұрын
Nossa, que tudo,fiquei súper a fim de fazer
@reginapetty2114
@reginapetty2114 2 жыл бұрын
Sempre bom aprender receitas saudáveis!
@anabeatrizsilveiras
@anabeatrizsilveiras 2 жыл бұрын
Noossa! Deu água na boca! Um legume comum tornou-se especial! Parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼
@dietlindkraus9008
@dietlindkraus9008 11 ай бұрын
Chefe Álvaro, adoro suas receitas desde que o conheci na TV. Gratidão 😅
@luziaconde4674
@luziaconde4674 Жыл бұрын
Dizer o que de vc? Vc é or concur ! The Best amo vc seu carisma e profissionalismo e simplicidade falam o que de melhor vc é ; pra Deus e pra tdas(os) nós . Desejo muuuuuito Sucesso hj e sempre 🥰💋
@ivonediasfusco1253
@ivonediasfusco1253 Жыл бұрын
Meu chef predileto! ❤️
@enytevanyan5685
@enytevanyan5685 Жыл бұрын
Receitas maravilhosas!
@goretileopoldes2185
@goretileopoldes2185 8 ай бұрын
Nossa que maravilha eu tava procurando uma musarela ,tinha achado uma aqui que leva 200 g de maizena imagina a minha decepição ,fiquei muito grata pela tua receita,uma chuva de bençãos pra você e sua familia🙏
@claudinhamoura8995
@claudinhamoura8995 2 жыл бұрын
Amo suas receitas, e do seu jeito de ensinar. Sou de Aracaju Sergipe Nordeste Brasil
@solangelima8055
@solangelima8055 2 жыл бұрын
Espetáculo de receita, parabéns Álvaro Rodrigues, tenho muito carinho pelo seu precioso trabalho.
@gessinunes7516
@gessinunes7516 2 жыл бұрын
Obrigada chef Alvaro por tua generosidade em compartilhar o teu conhecimento.
@inesnascimento1880
@inesnascimento1880 2 жыл бұрын
Que receita deliciosa!!😋😋👏👏👏
@soniapague
@soniapague 11 ай бұрын
Boa noite Chef.Alvaro.Já fiz várias vezes essa abobrinha e amei.Não fico sem essa conserva.Sempre que folgo repito a receita Obgda.❤Sonia G.Pague
@danielaserafimcoelho803
@danielaserafimcoelho803 9 ай бұрын
Olá! Que bom rever aqui, lembro de vc na TV. Um abraço!
@karencoelho257
@karencoelho257 2 жыл бұрын
SUAS RECEITAS SÃO UM ESPETÁCULO
@nelichamusca8786
@nelichamusca8786 2 жыл бұрын
Vou fazer com certeza porque tudo que vc faz é maravilhoso!!!!
@marinildacavalcantebarbosa2510
@marinildacavalcantebarbosa2510 2 жыл бұрын
Boa noite Chef 😘 é um prazer enorme falar com você,que há muito tempo desde Ana Maria Braga,no Nitebe Anote, rsrsrsrsr felicidades 💐👏👏👏👏👏 DEUS te abençoe sempre 🙏🙌🙌
@rosanachinalha
@rosanachinalha 7 ай бұрын
Rosana ......Chef ....... receita simples .......mas com certeza super saborosa .... e show para servir como entrada .......Um abraço .....aguardo novidades de mais receitas ....Até breve .......😉😉
@monica45969
@monica45969 Жыл бұрын
Chef Álvaro Parabéns pelo seu trabalho! Você é muito bom no que faz. Obrigada
@divaninery5521
@divaninery5521 8 ай бұрын
Parabéns você é o mestre da culinária
@mariaaparecidadasilva6700
@mariaaparecidadasilva6700 2 жыл бұрын
Bom dia 😗 gratidão pela sua amizade virtual, obrigada pelas maravilhas de receita ❤️❤️
@virginiacarney7233
@virginiacarney7233 2 жыл бұрын
❤❤❤ adorei!
@Difiorenttino
@Difiorenttino 11 ай бұрын
Parabéns ❤
@crisfigueiredo8990
@crisfigueiredo8990 2 жыл бұрын
Boa noite, chef Álvaro. Obrigada por compartilhar tantas coisas boas.
@dulcemarcarimarques6775
@dulcemarcarimarques6775 2 жыл бұрын
Que delícia chef Álvaro, muito obrigada 😘
@soniasilverio1041
@soniasilverio1041 2 жыл бұрын
Olá Álvaro!!! Adorei a receita, aprendi com vc um antepasto de berinjela há muitos anos que vc ensinou no programa da Ana Maria Braga e até hoje ganho dinheiro extra. Muito obrigada!!! Vc é um profissional maravilhoso.
@cidashimura9745
@cidashimura9745 9 ай бұрын
O toque de hortelã hummmmm.!!! Amendoa e ou avelãs❤ hummmmmm
@lucineideferreiradelima3100
@lucineideferreiradelima3100 2 жыл бұрын
Sempre faço aquela receita de Torta de Abobrinha com Atum, na sexta feira santa !!! recebo vários elogios!!❤❤❤ Gratidão meu Mestre !!! muito obrigado!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Lucineide, tudo bem? Sem dúvida esta receita é mesmo especial, saborosa e que, normalmente agrada à maioria. Nós que agradecemos pelo carinho e por nos acompanhar há tanto tempo. Um grande abraço e até breve.
@anaolimpiaaguiar1326
@anaolimpiaaguiar1326 2 жыл бұрын
Também faço muito!
@vilmavieira7834
@vilmavieira7834 2 жыл бұрын
Boa tarde Álvaro , adoro suas receitas acabei de fazer esse antepasto e simplesmente show gratidão..
@neriajuliaxaviermadeira8213
@neriajuliaxaviermadeira8213 2 жыл бұрын
Amo suas receitas!!
@mariamuller238
@mariamuller238 2 жыл бұрын
Olá chef Alvaro vc é otimo um abraço da Inglaterra....
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado sra Maria Muller pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal. Abs
@celmapersch
@celmapersch Жыл бұрын
Receita maravilhosa, parabéns pela forma didática de passar a receita. Gratidão 🙏
@jovempanluizacandeia2376
@jovempanluizacandeia2376 2 жыл бұрын
Hummm...Deve ficar muito gostoso hein?..Gratidão chef Álvaro Rodrigues 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖🌹🍃💕🌷
@neydedasilvalopes5418
@neydedasilvalopes5418 Жыл бұрын
Querido chef ,depois de tantos anos ,me deparo com vc .Querido faço suas receitas até hoje,aquelas dos programas de TV. GRATIDÃO POR TANTAS RECEITAS BOAS. SAUDE ,SUCESSO SEMPRE
@reginaferro2597
@reginaferro2597 11 ай бұрын
Maravilha 😋😋
@joanavelasco
@joanavelasco 2 жыл бұрын
Amei esta receita.... vou fazer e usar tomilho limão 🍋...rsrs Gratidao por tanta competência e humildade!.
@veraluciagomesbastos9569
@veraluciagomesbastos9569 2 жыл бұрын
Bom dia chef Álvaro Rodrigues! Que delícia de receita 😋 Já quero fazer 👏👏👏 Suas receitas como sempre maravilhosas!!! Parabéns!!!
@antenorlodi6258
@antenorlodi6258 2 жыл бұрын
Amo esse chef...Mara lodi
@joseneumamariadosanjossant5226
@joseneumamariadosanjossant5226 2 жыл бұрын
Amo.
@monicaberredo8525
@monicaberredo8525 2 жыл бұрын
Adoro antepastos. Muito bom para receber amigos. Gostaria que fizesse mais vídeos.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra. Mônica, tudo bem? Por aqui também amamos antepastos e, em breve estaremos trazendo mais sugestões dentro deste tema. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@canaldajandira-tiajane1747
@canaldajandira-tiajane1747 2 жыл бұрын
Oi chefe, que delícia de receita.
@rosinagigli7002
@rosinagigli7002 5 ай бұрын
Amei
@romaramirez4411
@romaramirez4411 2 жыл бұрын
Uau, água na boca 😋😋😋😋
@elioneloredo3063
@elioneloredo3063 2 жыл бұрын
Olá Chef Álvaro. Obrigadão por essa receitinha. Eu amo abobrinha Desejo tudo de bom. Uma Páscoa cheia de paz e luz. 🤗👏🙏💖😘
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado sra Elione, tudo bem? Não deixe de fazer este delicioso antepasto, a ocasião é mais do que perfeita. Uma ótima Páscoa, cheia de saúde, paz e serenidade. Abs.
@odiliagigioli2935
@odiliagigioli2935 2 жыл бұрын
Muito bom esse antepasto
@mariamarlenegaudenciodosan710
@mariamarlenegaudenciodosan710 Жыл бұрын
Muito bom
@mhelenaroque6206
@mhelenaroque6206 2 жыл бұрын
Maravilha!!!!
@aparecidal.cammarosano4331
@aparecidal.cammarosano4331 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa!
@luceliagava7714
@luceliagava7714 2 жыл бұрын
Gostei da receita...sem complicações . Vou fazer com certeza...aqui todos gostam de abobrinhas!! Obrigada 😊👍👏💕
@terezinharosati8431
@terezinharosati8431 2 жыл бұрын
Obrigada Chefe Álvaro por mais essa receita !🙏
@elzajibrail7759
@elzajibrail7759 Жыл бұрын
Gostei Parabéns chef Alvóro vou fazer gratidão
@nelmapiccoli2117
@nelmapiccoli2117 2 жыл бұрын
otima receita. sou. sua fa a muitos. anos sou filha de Italianos e nao sabia dessa receita. obrigado. abraco amei
@marinesemidio3382
@marinesemidio3382 2 жыл бұрын
Álvaro sou sua fay desde a cozinha da Ofélia,amo seu trabalho
@degmarlemes1366
@degmarlemes1366 Жыл бұрын
Sempre o uso como referência para qualquer receita, Gratidão!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Nós que agradecemos pelo carinho e por prestigiar e confiar plenamente no nosso trabalho. Bem vinda ao canal e até muito breve. Abs.
@soniahanaki9772
@soniahanaki9772 2 жыл бұрын
Boa tarde Chefe Álvaro! Que delicia de antepasto, muito obrigada por mais essa receita maravilhosa!
@maristelamadalosso799
@maristelamadalosso799 2 жыл бұрын
Boa noite! Pode congelar?
@marialourdesluz9392
@marialourdesluz9392 2 жыл бұрын
Maravilha!
@neuzalemos9450
@neuzalemos9450 2 жыл бұрын
Oi, chefe! Adorei a simplicidade com que explica as receitas. Fiz a zuccinella, mas usei amendoim picado e acrescentei cenoura e pimentão vermelho cortados à Juliete. O pessoal adorou. Muito grata por mais esta opção de prato, simples, fácil e delicioso.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Neuza, tudo bem? Olha isto, que delícia de preparação a sua, adoramos! Fica ai esta sua ideia maravilhosa, parabéns. Abs.
CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ANTEPASTO DE BERINJELAS - RECEITA DE FAMÍLIA
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Você nunca comeu essa salada de abobrinha
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familiaesaka
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Morei na Itália e comia muito essa receita! 🤩
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