Sacher Torte Bianca - Corso di Pasticceria

Ecco una ricetta particolare nel nostro corso di pasticceria, la Sacher torte Bianca. La Sacher bianca è fatta con il biscotto Sacher classico, e con marmellata ai frutti di bosco, glassata con glassa a specchio bianca. Molto buona e bella, la variante della Sacher.
Per il biscotto Sacher vedere il mio video: • Sacher Torte - Come fa...
Per la glassa a specchio bianca vedere il mio video: • Glassa a Specchio Bian...
Per questa ricetta abbiamo bisogno:
Planetaria: amzn.to/2R6oLiM
Sac a poche: amzn.to/3vA4P6W

[@carlomoro8133]

siete speciali ! grazie ancora.

[@MK-gk1fq]

Lei è bravissimo sia a fare sia a spiegare. Grazie maestro per i suoi insegnamenti

[@natalinominio5124]

Come dice x me un grande vasco .senza parole

[@marcocadderi7994]

Grazie al corso di pasticceria mi sono fatto la torta da solo

[@antonioiaconis52]

Bravissimo maestro, e grazie per tutti i consigli ed i video.

[@axelia1]

Maestro il mio compleanno e’ il giorno di ferragosto.....per una bontà del genere credo che posso anticiparlo😊 la lovvo sempre di più. Devo solo riuscire a trovarla😄grazie di questi capolavori e trucchi che ci insegna. Stimo!♥️

[@sarac5904]

Maestro che meraviglia!!! 😍😍😍 È bravissimo 👏👏👏

[@simoneacquafermata4308]

Sei sempre er mejo daje pie

[@antoniettabelvedere4254]

Meravigliosa... Buonissima sicuramente 👏👏👏

[@ileriga1608]

Grazie caro maestro 😊😊❤️❤️

[@stefanoc9368]

semplicemente spettacolare

[@sandrolongo9765]

Sei un Maestro 👍

[@grazianofocacci3931]

👏 👏 👏 👏 👏 Bravo

[@mariagraziacavallo1214]

Bravooooo

[@mailamazzeranghi5942]

Wow Che dire uno spettacolo

[@matteo1429]

Grazie!

[@sandeepkumar-xs8hu]

Bello

[@lauraalessandroni2876]

Bellissima👍👏👏👏bravissimo

[@pinabuccarello5706]

Grazie bellissima

[@margherita2011zh]

Grande è meravigliosa 👍😀😘

[@silviagalasso7231]

Stupenda Chef

[@annastefaniaserra3052]

Complimenti Bellissima 👏

[@SixDovahkiin]

Cavolo, spettacolosa :D Che meraviglia, grazieee :D

[@elisaardizzone4951]

Ma è stupenda 😍😍😍😍

[@alessandroricci3090]

bravo Pietro

[@vita75386]

Buonissima e bellissima Maestro! Ma se volessimo sbagnare un po' il biscotto, si può fare? Lei cosa consiglia?

[@beatazalewska691]

jak zwykle niechlujnie i bez polotu...

[@taranto1000]

Bravo, bravissimo come sempre davvero belle ma se ci troviamo dalle vostre parti dobbiamo assaggiare le sue DELIZIE.

[@gabrielemagi9824]

Buongiorno Maestro ,ma se facessi un pan di Spagna al cioccolato va bene lo stesso,come base ?

[@Canale15]

Si

[@pinagalati3264]

Ma tutto quell' cioccolato che colà và buttato? ?? Altrimenti così! È uno spreco Grazie e scusarmi

[@Canale15]

Non va buttato va riutilizzato

[@pasticciORE]

i veri professionisti sono quelli che fanno sembrare facili cose che non lo sono... due domande al volo: nella seconda glassatura, la glassa alla stessa temperatura? e la torta va bene anche a temperatura ambiente, visto che già è coperta? grazie di tutto

[@Canale15]

Sempre stessa temperatura. Bisogna rifreddarla e riglassare

[@pasticciORE]

@@Canale15 sei sempre gentile e disponibile, grazie

[@pierantoniazaninelli4316]

👏👏👏👏👏👏👍

[@enricoperazzo7952]

Maroonna quand'è bella