새로운 스타일의 마요네즈 새우! 그냥 마요 새우는 잊어요!.. 우리는 고추냉이를 넣을 겁니다!! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방

안녕하세요
오늘은 마요네즈 새우를 만들어봤어요
저희는 오늘 고추냉이를 넣을 겁니다!
재밌게 시청 부탁드려요!
감사합니다
@여경래셰프님 인스타그램 lu_chinglai
@박은영셰프님 인스타그램 eunyeongo_o
#여경래 #박은영 #마요새우
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마요네즈 새우
재료
알새우20마리, 샐러드 채소, 마요네즈, 레몬, 레몬 농축액, 설탕, 식용유
, 통조림 파인애플1개, 양파5g, 당근5g, 피망5g
튀김반죽재료
밀가루, 계란
마요네즈 새우 recipe
1. 분량의 재료를 섞어 마요네즈소스를 만든다.
( 마요네즈10T, 설탕8T, 레몬농축액3T, 레몬1개 )
2. 파인애플, 양파, 피망, 당근을 작은 크기로 썬다.
3. 밀가루(알새우의양과 비례), 계란1/2개를 섞어 튀김 반죽을 만든다.
4. 새우에 반죽 옷을 입혀 튀긴다.
5. 팬에 약간의 기름을 두르고 썰어둔 채소를 볶다가 튀긴새우와 소스를 함께 볶는다.
6. 샐러드채소를 접시에 깔고 버무린 알새우를 곁들여 먹는다.

[@luchinglai]

곧 구독자분들이 5만 되겠군요 여가네 순항중이며 많은분들께 감사드립니다 더 좋은 내용과 구성을 갖고 찾아가겠습니다 꾸벅 ^^

[@jardin287]

쉐프님때문에 집에서 탕수육 짜장면 깐쇼새우 깐풍기 안해먹는게 없네요 감사합니다~

[@마녀셰프]

기대하겠습니다^^ 늘 좋은 영상 감사합니다

[@CookingChaugi]

주방장님 500 만 가셔야합니다❤️❤️❤️

[@luchinglai]

그게 마음대로 되는건아니라 ㅎㅎ 즐기며 합니다 응원과 지지에 감사 창욱셰프 마녀문정씨 ♡

[@luchinglai]

딱새님도 맛난세상되셔요 하하

[@luchinglai]

구독자가 드디어 5만명이 되었군요 모든분들께 감사드립니다♡

[@user-vu6pv5jk9y]

나도새우좋아하는데박은영셀프에말이너무맛깔나네요

[@love-rb2ld]

역시 👍👍👍👍오늘도 맛난중식영상 잼나게 잘보고 갑니다^^🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-es1mm5vd9b]

오늘도 신박한 영상 잘보구 갑니다 냉이+마요= 와사마요 이름이 그럴듯 하네요 ㅎㅎ 너무 맛있게 보여서 저도 영상보구 만들어 먹어보겠습니다 ^^

[@hyoungjinw2411]

박은영세프님 이쁘시고 너무 똘똘하신 모습 좋아요

[@user-np1bi2yt4x]

와 아이들이 너무 좋아할듯요^^ 꼭 해보겠습니다

[@Yorido_jua]

진짜 맛있겠네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜 군침돌아용 ㅎㅎ 영상 감사드립니다.!! 하 크림새우.!!! 진짜 ㅋㅋ

[@2ryan16]

깐쇼새우만 해봤는데 이런 메뉴도 가능하군요! 한 번 해보겠습니다!

[@gogolbt]

👍

[@user-rm7du2cv4g]

박은영셰프님 방송쟁이가 되가시는건지 아님 멘트준비해오시는건지 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ너무 재밌네요 ㅎㅎ 맛표현 ㅎㅎㅎㅎ

[@luchinglai]

그렇잖아도 본인이 멘트를 준비하려는듯 준비된 방송인이 되려합니다 ㅎㅎ 지지해주세요 ^^

[@user-rm7du2cv4g]

@@luchinglai 지지 합니다 ~~ 여경래 셰프님의 고급유머도 지지합니다!!

[@luchinglai]

ㅋㅋㅋ 생큐에요 ^^

[@user-rm7du2cv4g]

@@luchinglai 유얼 웰컴 투 루이키친m 입니다

[@user-qe1lp5rn7t]

진짜...80년대 찰진 짜장면 만들어 주세요ㅠ

[@html5conq]

사실 여경래 여경옥 두 셰프를 방송에서 본 지는 10여년이 훨씬 넘었습니다. 케이블티비가 보급되면서 셰프들이 등장하기 시작했던 것으로 아는데 여경옥셰프를 먼저 본 것 같네요. 친형되시는 여경럐 셰프는 제 또래라 옛날 얘기 하실 때면 "맞아 그 땐 그랬지"하는 공감되는 부분들이 많더군요. 저야 시켜먹기만 해서 몰랐는데, 방송에서 경옥셰프에게 들은 말에 의하면 주방에서 조개탄 쓰던 시절도 있었다니 고생이 심했겠네요. 제가 딸이 없어서 박은영 셰프만 보면 "저렇게 예쁘고 귀여운 딸이 있으면 좋겠다."라고 늘 생각하는데 막상 있으면 어떨런지는 모르겠습니다. 다음 동영상도 기대하겠습니다. ^___^

[@sksskdi]

여쌤 ebs 기행 재미있었는데 ㅠ 빨리 코로나가 사그러들어서 다시 맛여행 떠나는 모습 보고싶네요

[@user-qv8dg3lk5g]

덕분에 쉽게 맛나게 만들었네여 ㅎㅎ

[@user-ik1es2ug9d]

고추냉이가 없어서 소스에 청양고추 다져넣고 새우가 없어서 냉동만두 튀겨서 해먹었는데 이렇게 먹어도 엄청 맛있네요 소스가 만들기 간단하면서 맛도 있고 바삭한 튀김류에는 어지간해서 잘 어울리는거 같아요!! 영상 감사합니다~!

[@bk-ho2zs]

여경래 쉐프님이 이런 유머를 가지고 계신줄 몰랐어요~ 두분의 입담도 재밌고 또 한수 배우고 갑니다. 감사해요😊

[@jaehojung6495]

고추냉이는…. 중국 레스토랑 리샨에서 10년 전에 먹어봤는데 정말 맛있어요.

[@user-ex8tz5pe6h]

바그냥쉐프 볼려고 허겁지겁 달려왔습니다ㅎㅎ

[@boring7760]

집에서 튀기는건 좀 빡세다 해도 저 소스는 무조건 한번 해보고 싶네요!!!

[@user-zu6hb7zi5x]

오늘은 이거닷!!!

[@jeffrey6626]

두분 케미가 이렇게 좋은데 구독자수가 언능 많아졌으면 좋겠어요~ 잘 보고 갑니다~

[@user-gj8dq3rt8o]

볼수록 박은영쉐프 정이가고 좋아지는걸 워~~쪄~~👍🏻👍🏻👍🏻❤️👍🏻

[@jongmokkang2647]

방송인 박은영 셰프....ㅎㅎ 보다 보면 만들어서 먹고싶어지는..ㅎㅎ

[@user-ip5qv5ky6s]

두분이서 새로운 시도를 하시면서 정말 맛있는 요리를 만드시는 것이 너무 멋집니다!!! 너무 맛있어 보여요!!!

[@user-kjhan]

박솊 미간만 봐도 얼마나 맛있는지 알겠네요~

[@user-nb2np4fq8m]

모르니 어려운 중식 요리를 쉐프님에 구성진 설명과 흥겨운 은영쉐프님에 설명으로 해볼수있는 자신감. 고맙슴니다

[@user-nj4fj9yq4l]

맛있겠네요

[@user-sz9rc3ox3y]

Zzㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ맛표현 멘트 진짜웃기네 ㅋㅋㅋㅋ매번 해주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-kw5jw5ku9n]

잘보고 갑니다. 새우사러ㄱㄱㄱ

[@마녀셰프]

너무 맛있게 드시니.. 입안🤪🤪에 침이 고입니다^^ 냉장고 털어 새우잡아🦐🦐 한번 튀겨보겠습니다^^ 좋은 영상 감사합니다

[@luchinglai]

마녀셰프랑도 콜라보를 해야하는데 기회를볼께요 ^^

[@마녀셰프]

@@luchinglai 와우~~ 부르시면 빗자루 타고 뿅~~날라가겠습니다^^

[@shinyeo1555]

중화요리는아련히할수없다고생각했는데요. 고맙습니다! 두분 너무재미있고 모든 영상유익합니다.

[@sy1hsy]

와...이건 맛이 없을레야 없을수가 없겠어요.맛평가 너무 귀여우십니다.😍

[@eun2567]

0:51 은영 셰프님 싸부님과 계실 때 애교가 너무 멋지십니다..! 충성 ^^7

[@hyeonsu12]

새우쥬아.. 은영쉡쥬야 경래쉡 사랑해 ㅠㅠ♥

[@user-os5vb2ln1q]

우연인데,,,,박은영쉐프님 맛평가하실때,,,,,우리 첫돌 막내가 기어오더니 같이 봤거든요 쫌보더니 갑자기 한숨을 푹~~~쉬더니 가버렸어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@luchinglai]

ㅋㅋ

[@petepark73]

고추냉이가 들어간 맛이 궁금하네요. 꼭 해봐야겠어요.

[@user-pl7hk1wv7v]

맛있겠어요 주말에 시도해볼께요

[@choesangtae]

중식에 가면 부귀새우를 먹어 봐야겠네요 크림새우랑 같아 보이면서도 다른맛이겠네요 여경래 셰프님 박은영 셰프님 항상 좋은 요리 영상 감사합니다

[@luchinglai]

고맙습니다 ^^

[@user-fm4or6iy8c]

맛있게 보입니다 먹고싶네요 최고예요 👍

[@user-si9jg4xm5d]

맛이 굉장히 궁금해지는 요리네요 진실의 미간 새로운 맛표현 베리굿!ㅋㅋ

[@luchinglai]

그런데 입안이 넘 뜨걸....핫 뜨걸!!!

[@user-ve2hg5or8l]

댓글 100위권 성공~! 알새우는 칵테일 새우하고 다른 건가요? 마트에서 파는지요. 도전해보고 싶습니다! 여셰프님의 미소는 박은영셰프님이 만들어 주시는 자연산이군요 ㅎㅎㅎ

[@user-uz2ny6yc2w]

할아버지 손녀 케미 보는거 같아요 ㅎㅎㅎ 유익하고 흐뭇하네요

[@user-jy2nr7wt4u]

작은 새우로해도 비쥬얼이 아주 고급스럽네요!! 최애는 마요소스 묻힌 모자새우지만요...ㅎㅎ 새로운 클로징 인사 아주👍👍입니다 ^^

[@cloudtemplarleestar]

아아아아~ 박은영 솊.... 그녀도 결국 유튜버가 되어갑니다.... ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@wonjaekang8451]

아으 요즘 중식을 열심히 보고있는데요... 튀김기가 꼭 필요해보이네요

[@user-yb1gs4dc9z]

07:41 오늘은 여셰프님이 사회생활 하는날이에요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@luchinglai]

네 제가 거꾸로 사회생활중 ㅎㅎ 잘됐나모르겠군요 하하

[@user-yb1gs4dc9z]

@@luchinglai 하실 일들이 앞으로 더 많아질수도...ㅎㅎ 요리하는게 메인인 영상이지만 여사부rr님과 뇽뇽셰프님 케미 덕에 더 재밌어요!!! 😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

[@sgpark5579]

탕육사면 한번해줘요 ... 궁금함요

[@user-po1jq4pg4e]

고추냉이와 마요네즈가 서로 싸우다가 새우가 등이 터졌네요

[@NamBGJ]

박은영 셰프님 맛 평가 재미있다 ㅋㅋㅋㅋ 계속 해주세요~ 아참 그때 샐러드채소는 머라고 하나요? 궁금 ㅋㅋㅋ

[@RamenDaisuki6974]

몇달새에 5만을 향해 가는군요 ^^;; 항상 잘 보고 있습니다... 기회가 된다면 매장에서 꼭 먹어보고 싶네요

[@MonsterBall4164]

그동안 일반적으로만 만들어봤는데 고추냉이 넣어서 만들면 느끼하지 않게 먹을수 있겠네요ㅎㅎ 한번 만들어봐야겠습니딩ㅋㅋ

[@Dreamchadori]

마요네즈 새우 딱 좋아요.

[@kimdon_82921]

영상 잘 봤습니다 꼭 집에서 시도 해볼게요😊

[@user-rp9mc6xu3h]

새우 좋아합니당,, 영상 넘 재밌어용

[@user-lv5ek4ef4m]

와 . .보는것만으로도 , . . .

[@xthejs]

요고는 조금 집에서 따라해보겠습니당. 다음에 중식 스탈 맥주안주도 보고싶어요

[@Awesome-im1sf]

중식 칠리새우같은거 좋아하는데 이것도 맛있겠네요 ㅎㅎ

[@chickendrug7612]

맛있겠네요!

[@kangnam0315]

작년에는 쿄우지TV에 빠져 초밥집 엄청 돌아다녔는데... 지금은 정통중화요리집 다니고 있네요... 부귀새우에 시원한 칭따오 맥주한잔 먹고 싶네요... 새우랑 와시비랑 마요네즈랑 싸우는걸 맥주가 "애들아 싸우지마 사이좋게 지내rrrr" 할 것 같아요.

[@user-uj6jw9po8v]

저랑 비슷하시네요

[@user-eq9qd8vu5d]

중식 에서는 튀김반죽으로 전분을 기본으로 쓰는줄 아는데 요번에는 밀가루를 쓰신 이유가 뭘까요 ?

[@JKCOCO3660]

박은영은 예쁜 미모의 쉐프

[@gianthips]

안녕하세요! 늘 감사하게 잘 보고 있습니다. 튀김에 거의 전분을 사용하시던데, 여기에서는 밀가루만을 사용하신 이유가 따로 있나요? 마요네즈 베이스의 소스라 수분에 강할 필요가 없어서 그런 것인가요?

[@amylee2585]

우왕ㅎㅎ 구독 좋아요 안 하고 갈 수가 없네요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎㅎ

[@user-mf3ck7xl6y]

너무 맛있겠어요 쪕~!😋

[@user-fv7lr6kr3r]

박은영셰프님 원샷 보다보니까 맛평가 해주신거 까먹었어요 한번 더 해주세요

[@user-iu1kd3hu2l]

먹고싶어요!

[@sksskdi]

김피탕은 언제인가요 ㅋㅋ 김피탕일줄 알았는데

[@user-fv8jx3vz4i]

감사합니다 ~! 잘 배우고 갑니다 독신들은 튀기고 남은 기름 처치 골란으로 따라하기 힘들거 같습니다

[@cjswing]

승빠님 영상 나오시면서 뭔가 그이후부터 더더 영상이 확 올라가시는거 같아여 ㅋㅋㅋㅋ 잘보고 있어요

[@user-wd8gb9no6g]

와 되게 고소하고 부드러운 맛일거 같네요...

[@user-jk2bu8is6s]

존경하는 여사부님! 난자완스 요리법도 알려주세요

[@_howlstanpoo0113]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 몇번을 돌려봐도 어떤맛인지 이해할 수 없었다

[@user-ck1br6ht1z]

내용도 알찬데 점점 재밌어지네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@thom7845]

진짜 맛있겠다..

[@OneSTEP_TwoSTEP]

맛잇어 보여요!!!

[@hookki_hookki]

대구에서 많이 파는 중화비빔밥 한번 해주시면 어떨까요??

[@gek2sound]

7:25 '그래 이거 해야 끝나지 돈벌기가 이렇게 어렵다 뻔뻔하게 가자 ' 라는 느낌이 비치는 웃음이네요 물론 제 소설입니다

[@luchinglai]

ㅋㅋㅋ 웃겼어요

[@chLee7903]

박은영 쉐프님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@MonsterBall4164]

레몬 사기 부담스러우면 오렌지쥬스 넣고 식초 넣고 설탕은 조금만 넣어도 만들수 있습니당!

[@eyetoy22]

중화비빔밥도 만들어주세요

[@jungtaekyung]

우육탕면!!😃

[@user-uj2gb8fw2z]

사부님 박은영 셰프 항상 좋은 영상 잘보고 있습니다^^

[@user-bc7yx4dg2k]

마지막에 마요네즈 넣기전에 불끄고 계속 불끈 상태에서 버무리는건가요?

[@user-sg7gb3nm2z]

박은영 세프님 새우요리 정말멎져요

[@kwon3609]

셰프님 너무 멋지세요 저도 세계테마기행 매일 안 놓치고 보는데 앞으로 셰프님 나오시면 너무 좋을 것 같아요!! 근데.. 박은영셰프님이 대신 출연하시는 건 어때요? ㅋㅋㅋ 너무너무 재미있어서 한편한편 다 보고 있어요!!!

[@user-on4qx3nk1i]

최고 최고~~~

[@fierydino9402]

화르르륵 화르르르르륵🔥

[@user-bd6sh6ge1y]

박은영셰프님!저도 마요네즈좋아해요

[@user-bd6sh6ge1y]

저도 마요네즈새우먹고싶네요

[@kimjiho91]

마지막ㅋㅋㅋㅋ 귀여우셔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@sayyounglee4318]

여사부님 맛표현 사자성어로 가끔 해주셔도 좋을 것 같아요 시는 안쓰시더라도... ㅋㅋㅋ 맛표현 기대되는 시간입니다~

[@luchinglai]

ㅋㅋㅋ 흠 ~~~

[@user-dm6tg6ov6e]

두번시청합니다^^~♡ 밀가루는 박력분인가요? 일반중력분인가요?~ 새우는튀겨서. 냉동보관해서 오래두고먹을수있나요?

[@recording_man]

으녕 🤣🤣🤣

[@vermouthsinged9792]

7:25 현실을 자각하는 타이밍!

[@luchinglai]

씨~~익하고 웃는거져..

[@user-ri1ic8nv8l]

인자한 아버지와 귀여운 딸의 환상의 듀오입니다.

[@moon-sunglee5824]

비오는 날 이런 고소한 영상을 올려주시면, 싱싱한 새우들이 고소하겠네요.

[@luchinglai]

흠 딱 내 스퇄식 표현이군요 ㅋㅋ

[@moon-sunglee5824]

@@luchinglai 감사합니다rrrrr

[@dsafsd6227]

옛날 부귀소스가 저렇게 후라이팬으로 돌려줬다는데 요즘은 만들어놓고 비벼주죠ㅋㅋ

[@luchinglai]

하는건 옛날이나 다 똑같아요 누가하느냐 따라 개성이져 ㅎㅎ

[@oshunpink2298]

박은영 쉡 너무 웃기고 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@tjdfydwh8077]

예쁘네요 잘 보고있어요

[@dhfyfuejejne]

기필코 맥주랑 먹어야할 것 같은데..크하

[@user-po6wq1ol1h]

너무 귀여워요