Salade Lyonnaise｜Crispy, crispy! Salad that becomes addictive the more you chew!

[@medakachan2023]

ディジョンマスタードがあったので、フレンチドレッシング、昨日作ってみました。 まじ美味しかったです❣️ もう市販のドレッシングには戻れなくなりました😊

[@mimosa9325]

作ってみました。 豪華で格別の美味しさ。 普段レスポンスの薄い夫が一口食べて「美味しいっ‼️」って叫びました。笑笑

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。全ての材料の持ち味が影響しあった、満足度の高いサラダですね。

[@bchery-s8f]

こんな素敵なサラダの盛り付け方で食卓に出したら、野菜嫌いな人も喜んで食べそう😊

[@grandchefmatsuo]

分量のテロップに誤りがありました。大変申し訳ございませんでした。 フレンチドレッシング 正：エキストラバージンオイル 30cc 誤：エキストラバージンオイル 200cc 正：ディジョンマスタード 15g 誤：ディジョンマスタード 30g French Dressing Correct: 30cc - Extra virgin oil Incorrect: 200cc - Extra virgin oil Correct: 15g - Dijon mustard Incorrect: 30g - Dijon mustard

[@姫タコ]

凄すぎる🌈🌷💗

[@バランタイン17]

いや〜☺️感動🥹💓 こんなに素晴らしい知識と技術をKZbinで観て勉強する事ができて本当に幸せー❗️ありがとうございます🙇‍♀️ アッシェパルマンティエやキノコのマリネ、ボロネーゼパスタ…と、過去の動画を観ながら作っているのですが、本当にどれもめちゃくちゃ美味しいです❗️我が家には高校生の子がいるのですが、このサラダを朝から出したら「うわっ❗️キレイ❗️めっちゃ気分上がる❗️」と喜んで食べてました😊しかも、目を見開いて「うわっ！ウマっ🤩」と言ってくれました♪ 味も大切ですけど、やっぱり見た目が彩り豊かで綺麗だと心も癒されますね😌 食べることって大切なんだと改めて感じます。ありがとうございます🙇‍♀️💓

[@grandchefmatsuo]

嬉しいコメントありがとうございます。これからも、ご家族の方々に喜んで頂けるような動画を紹介させて頂きます。

[@11Rei55]

昨日粒マスタードを買ってきて、丁度白ワインビネガーがあったのでシェフのとおりフレンチドレッシング作り、食べました😊とても美味しかったです。🌹有難うございました。🤗

[@cokuku7438]

学ばさせて実際に取り組んでいる者です。 包丁で2つの半熟卵を切る時のところまでKZbinを通して教えて頂き、ありがとうございます。 リヨンサラダのフレンチドレッシング、明日、明後日作ってみます。 ありがとうございます。 居場所や食に困っている子供や高齢者向けの ご飯屋さんのお店を作ってみたいです。

[@tubule22857]

やっぱりドレッシングはあらかじめキッチンでトスして食卓にだすといいですね。細かいアドバイスありがとうございます。ベーコンの焦げを除くとはさすがです。

[@武藤清子]

早速、つくってみました✋ ベーコンの焼き方、🥖につけるニンニクのやり方、参考になりました🤗

[@grandchefmatsuo]

ご視聴ありがとうございます。 魚のグリルで焼くベーコンはソフトに焼けて便利です。焦がさないように注意してくださいね。

[@mj-sb2fu]

茹で卵は水からかお湯からか、いつも分からなくなってしまうのですが、理由も教えて頂いてもう間違えません！こういうポイントがあるので、シェフの動画は勉強になるし、身に付きますね。

[@もみ-v3q]

さっそく作らせて頂きました！ とっても美味しかったです！！ アンコールもありました❤ 家族にも作って、美味しいと言ってもらえました❤ いつもありがとうございます😊

[@こびと図鑑-z4e]

ワイン飲みたくなるサラダですね

[@since1928hee]

ドレッシングだけでもぉ美味しいそ〜 😂

[@amarauuber_2023]

美味そうすぎる…！！！！ ぜったい作ります！

[@アップルパイ好き]

漫画に出てきそうなくらいオシャレ！

[@由梨玲奈]

松尾シェフ、今日の目から鱗はグリルにこびりつかないために少し温めて薄く油を引いておくということでした。フライパンより美味しそうに焼けるんですね？ シェフの一工夫やコツのお話毎回楽しみにしています！

[@sanojun]

洋風サラダ😳💕✨

[@本間駿一]

応援してます！！

[@鈴木千鶴-v6b]

ドレッシングが美味しかったのか、野菜嫌いの夫が喜んで食べてくれました🎉❤🥬

[@grandchefmatsuo]

野菜嫌いな方でも美味しくいただけて、嬉しいです！

[@ぐっちけい]

勉強させて頂きます☺️

[@grandchefmatsuo]

ご視聴ありがとうございます。本場のリヨンでは鶏のレバーを炒めて加えますが、今回は外しました。いろいろ応用して作ってみてくださいね。

[@真井静枝]

有り難う 挑戦します

[@grandchefmatsuo]

ぜひ、作って楽しんでください！

[@mdinh6245]

Greetings from NewZealand! Please subtitle your future videos in English so viewers around the world can enjoy your exquisite recipes . Thank you sir

[@yujisugiyama8667]

いつも楽しく拝見しています。別に紹介されているフレンチドレッシングのレシピではオイル150ccに対しマスタード小さじ1となっていましたが、今回のはマスタードがオイル30ccに対しマスタード15gとなっています。 リヨン風はマスタードがとても多いんですね。

[@user-xm2vj3xf2n]

おいおい、うまそうだな

[@SILVER19451945]

盛り付けセンスええなぁ羨ましい。 俺なんかお師匠に「お前味付けはメチャクチャ上手いけど盛り付けはホンマに酷い」ゆわれたわ。

[@sheepsheepland]

シェフが使っているピンセットみたいのがいつも便利そうだなーって思ってます。 実際にピンセットですか？

[@grandchefmatsuo]

一般的に市販されているものです。 盛り付けなどに重宝しています。

[@silvership8811]

ディジョンマスタードとやらを買ってきました＾＾ ドレッシングの塩の量、ふたつまみくらいですか？ またお勧めの塩があれば教えてくださいな。

[@grandchefmatsuo]

ご質問ありがとうございます。塩の量は控えめに入れて食べてみてから物足りなかったら、サラダの上から振りかけて食べるのがいいですね。ゲランドの塩がおすすめです。

[@fishplastic7874]

今度作ってみます！ 魚グリルでローストするなんて！！ 凄いです(^▽^)/

[@aineesan25]

松尾シェフ、こちらのミニトマトは湯剥きされていますか？切っていらっしゃる映像が湯剥きされたもののように見えました。別の動画でもおっしゃっていたように皮の食感や食べた時に口に残りやすいのを避ける為でしょうか？違ったらすみません🙏💦

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。トマトの皮は剥いてあります。

[@an125s]

キッチンはリクシルなんだw

[@まき-c6p]

塩ってどういう塩をつかったらよろしいでしょうか。

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。家庭料理に使用する塩は、そんなにこだわる必要はないと思いますので、ごく一般的なものでよいかと思います。

[@ゲームしてるだけ]

すごく美味しそう。真似してみたいけど、 正しい分量のコメント固定にしてもらって、概要欄も訂正文載せてもらった方が真似するときに助かります。

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。 訂正方法についてもご指摘ありがとうございました。記載の方法で訂正を表記いたしました。

[@ゲームしてるだけ]

@@grandchefmatsuo どうもありがとうございます🙏✨