Salatalık Turşusu💯Kahvaltılık Salatalıktan Kütür Kütür Turşu Tarifi/ Kışlık Kazırlıklar/Turşu

[@sebehatalks2858]

Ben direk kaynar suyu kavanoza döküyorum güzel oldu

[@DursunAli-z2f]

Turşu yapmak (kurmak) bir sanat işiyse eğer, siz bu işi en iyi yapan bir öğretmensiniz. Tebrikler...

Estağfirullah 🤗 Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim varolun

[@kevsermirayazraaltayikipre4849]

hic şaşmiyor tarifleriniz bire bir tutuyor emeginize saglikkk😊😊

Teşekkür ederim Kevser hanım 🤗🌹

[@dunyaninkalbiistanbul3071]

Emeklerinize sağlık kardeşim çok güzel çekim olmuş

[@aliavci-m3e]

Süs biberi yaptım muhteşem oldu şimdide salatalık deniyeceğim teşekkür ederim tarifleriniz için

🌹🌹🌹🌹

[@cookingwithmimmo]

Bu kesinlikle çok iyi, çok iyi bir tarif tadı ve çok iyi açıklanmış tadı.

[@aynurabal6908]

Çok açıklayıcı bir video olmuş teşekkür ederim

Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim Aynur hanım

[@esradag9885]

Iki hafta once denedim iki buyuk siseden yapmistim bitti bile😊 bugun tekrar yaptim. Gercekten cok guzel oluyo. Emeginize saglik...

[@melissakaan6827]

Tuz oranı, çıtırlığı nasıldı peki? İlk kez deneyeceğim, yapan birinden de görüş almak istedim. Limon tuzu bana dokunur mu diye endişe ediyorum sadece, cildim çok sorunlu:(. Kolay gibi görünsede zor iş turşu yapmak, deneyim, bilgi istiyor. İlknur Hanım çözmüş bu işi😂Tüm videolarını tekrar tekrar izledim, yapmaya hazırım💪🏻😊💕

Daha önce limon tuzu kullanmadıysanız içerisine sevdiğiniz baharatların tane halini ilave edip çıtırlığını koruyabilirsiniz Melisa hanım (tane karabiber tane kişniş tane yeni bahar ardıç tohumu öğütülmemiş kimyon defne yaprağı yeşil çay sarı hardal tohumu vb.) bu ürünlerinden sevdiklerinizi ilave edebilirsiniz 🤗

[@melissakaan6827]

İlknur Hanım, sabah kalktığımdan beri sizi turşu videolarını ve yorumları okuyorum. Şimdi bile kanalınızdayım:) Çok teşekkür ederim. Egzamalı cildim var, histamin alerjim var. O yüzden ne dokunur diye tereddüt ediyorum. Sirke, limon tuzu, sarımsak gibi. Senelerdir turşu yemiyorum hiç. Bu sene insnılmaz canım istiyor ekşi ekşi😂Aromaya gelince, Kırşehir’den bir arkadaşım ile tayin olduğum yerde aynı evde kalıyorduk. Kendi bağ evleri vardı. Taze dalından kopan sebze meyve ile turşu yapıyordu. Hayatımda öyle güzel turşu yemedim. Elma, armut, mısır, yeşil kırmızı domates mükemmel tadı olan, ilk kez orada yediğim turşulardı.Oradan ayrılınca arkadaşım yanıma gelince rica ettim bana turşu yaptı. Daha da güzel olsun diye karabiber tohumu, dereotu vs katıp, şu satılan Ankara/ Çubuk turşusu olsun istedi ama ailemde hiç kimse sevmedi ve bir tane yiyemeden onca turşuyu döktük😔Alışmayanlar sevemiyor sanırım. Asla dereotu, defne, karabiber koymam bir daha travma yarattı o turşu. Kız enstitüsü mezunu o arkadaşım sizin gibi çok becerikliydi, daha güzel olsun istedi ama olmadı. O turşudaki domates tadını, armut, elmayı çok özledim. Yörelerin toprağı, suyu bile çok etkili. Emeğinize sağlık nefis olmuş hepsi sağlıkla yemek nasip olsun🙏🏻😘✋🏻💕

@melissakaan6827 Allah razı olsun çok teşekkür ederim kendinize ayrı özel olarak hazırlayıp ailenize normal hazırlayabilirsiniz birde Mardin usulü deneyin pet şişede kanalımda tarifi var sirke ve limon tuzu olmadığını anlamak mümkün değil ve çok lezzetli hatta gibi bir şişe açacağım anlatırken canım çekti sanırım 😃

[@esradag9885]

@@melissakaan6827 limon tuzu banada dokunur normalde ama bu tarifle yaptığım guzel oldu tuzu, sirkesi, limon tuzu tam ayarında. Çok sirkelide sevmiyorum. Bu tarif gerçekten tam orantılı. Citirligida güzeldi. Tabi yinede yaptıktan sonra kontrol edin bir kaçgun kapağında sorun olmasin yumuşama yapmasin

[@serifebilgin7910]

İlknur hanım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş harikasınız 🌹🌹🌹

[@Nefismutfak6032]

Çok iştah açıcı gürünüyor👍💥

[@aslcelik6957]

İlknur hanım cım bu turşu çok güzel oluyor😋😋😋 ellerine sağlık

[@gokceecemelek6228]

Salatalık turşusu harika

[@sacidecicek9285]

Ellerinize sağlık İlknur hanım👌🏻🌹🌹

[@sukranciftci8743]

Ilknur Hanim, Izledigim videolar arasinda en cok sizin videolarinizi begendim... 5 litrelik tursu videolarinizdaki ölçüleri 1 litreye göre ayarlayarak , fasulye , karnabahar ve biber tursusu yaptim 1 litre kavanozlara..ve soguk icme suyu ile yaptim..( ben sicak suyla yapilan turşulari hic begenmedim.bir daha deneyecegimi hic sanmiyorum). 1 ay bekleticem ( daha 1 hafta oldu ).. nasil olacagini merak ediyorum.. ama guzel olacagini dusunuyorum..bu arada sarmisagin rengi yeşile dönmüş. Taşkopru sarmisagi kullanin diyorlar ama ben elimde ne varsa onu kullandim..Tekrar tesekkurler, ellerinize saglik

[@Night-f7j]

Kornişon turşusu ile yapsam olur mu

[@AhmetCan-wv2el]

Sizi yeni keşfettim hemen abone oldum siz süpersiniz lütfen karışık turşu tarifini yayınlarsanız çok sevinirim

[@FatmabetülEgin]

❤❤❤

[@huriyekahveci7192]

Ellerinize sağlık ben tarifinizi denedim 5. Gün oldu bugün bir kavanozum berraklaşmış fakat diğerleri hala bulanık. Suyunu mu değiştirmem lazım ❤️😊 teşekkürler

Teşekkür ederim 🌹Suyu değiştirmeyin bir müddet buzdolabına alın kapakları tam oturmamış bu sayede kapakları oturur Huriye hanım

[@elitetechzone]

Very Nice Sharing 👌

[@TutkuÇelik-l1j]

Bunu üzüm sirkesiyle yapabilir miyim ya elma sirkesini sevmiyorum

Evet yapabilirsiniz

[@sevetlanahesenova2200]

Çox sağ ol Danlşarak başa saldlğln ücün Allah ruzini bol eləsin. Başqa kanallarda danlşmaq əvəzinə musiqi verirlər heç nə başa düşmək olmur Elə kanallara heç baxmlrlq

[@birgultoksoyle5419]

Limon olsa olmuyormu limon tuzu kimyasal

[@saripapatya-qi3cw]

Hanımlar hangi sirkeyi önerirsiniz bnim tursu guzel olmuyor

[@ayselaysel8354]

Elinize sağlık 👍kendi yaptığım elma sirkesi koysam olurmu

Teşekkür ederim Ayşe hanım ben de kendi yaptığım elma sirkemi kullandım tabiki olur daha da lezzetli oluyor ev yapımı sirke ile 🤗

[@ayselaysel8354]

👏👏

[@kemalozden6957]

Tabiki beğendim eline sağlık güzel tarif 💓 yıldız 10 puan mutlaka denetirecem nefis guzukuyor

[@Uzgnkiz0]

Limon tuzu kullanmasa ne olur acaba.

[@elifenursahin3237]

Salatalıkları doğrayıp kavanozlara koysak bir sorun olur mu

Çıtır çıtırsa doğrayıp hızlı tüketmelisiniz doğranan çabuk yumuşuyor

[@bassoprof]

Salatalıkları en başta, kirli çamaşır gibi birkaç kez yıkamanızın amacı ne? Önemli olan temiz olmaları ise, suyun içinde bir süre beklettikten sonra elle ovarak bir kez yıkamak neden yetmesin? Bu kadar su israfına ne gerek var?

[@meric.3150]

Bahcede yetişen salatalıklar marketden veya pazardan aldığınız salatalıklar farklı kirli olabilirler.Benim bahceden topladığım salatlıkları aynı bu şekilde yıkıyorum.Bazıları cok camurlu kirli vs. olabiliyorlar.Herşeye kendi pencerenizden bakmayın.

Bu yorumu beğenmende olmuş gerçekten yazdığınıza da beğenenlere de mantığınızada çok şaşırdım kaç çeşit tarım ilacı kullanılıyor siz farkındamısınız? Kendiniz mi yetiştiriyorsunuz yediğiniz ürünleri suya gelince sizden çok daha bilinçliyim bahçeme dökerim balkon yıkarım farklı temizliklerde kullanırım güya bilinçliymiş gibi bu gibi platformlarda duyarlı gibi doğru yapsa diye insan eleştir egolarınızı tatmin etmeyin rica ederim 😉

Maalesefki bazı kesimler sadece kendi doğrularının doğru olduğunu başkasının uyguladıklarının yanlış ve israf olduğunu düşünüyorlar bu gibi kişilere sanırım her adımı göstermek gerekiyor eminimki burada israftan bahseden birçok kişiden daha dikkatli ve duyarlıyım ve o şekilde de evlatlarımı yetiştiriyorum madem etrafımızda bu kadar duyarlı insan var bu çevreyi kirleten suyu gereksiz harcayanları kimler yetiştiriyor

[@burcuaslan1174]

Kes

[@ezgiakbaba2391]

Şekeei nezaman koydu göremedim 1 litreliğe nekadar koycaz kaya tuzu gibi mi koycaz

1 silme çay kaşığı şeker yeterli tuzu bir tepeleme yemek kaşığı ekliyoruz litre başına ama şeker eser miktarda olmalı

[@nurdanozel5490]

Şeker koymayı unuttum, sorun olur mu?

[@denizeymen5011]

Sarımsak aroması icin mi kullandınız, alerjim var koymasam olur mu ?

[@ecearslandegirmenci4159]

Olur tabi o sadece koku vermesi için

[@nimetaydn4997]

Kapaklar 8 saat sonra sıstı normalmı

Hayır nimet hanım açıp tekrar havasını almanız gerekiyor. Kapaklar atacak

[@nimetaydn4997]

@ sadece acıp tekrarmı kapatayım

[@nimetaydn4997]

Kapagı kaynatayımmı gene

@nimetaydn4997 evet nimet hanım dilerseniz o şekilde de kalabilir fakat birden kapak atıp etrafı batırada bilir

[@Guluzar-mw3yv]

Güzel. Ellerinize. Yalnız. Limon. Tuzu. Cok. Zararlı. Neden. Kullaniyorsunuz.

Limon tuzu ürünün ömrünü uzatıyor alışmışız lezzeti bile eksik geliyor maalesef zararlı

[@dilayaydemir5533]

Limon tuzu olmazsa olurmu

Limon tuzu sertliğini korumasını sağlıyor 🤗

[@TutkuÇelik-l1j]

ÜZÜM SİRKESİ OLSA OLUR MU

Evet olur

[@sunaozdemir5404]

Merhaba benim turşu suyu bulandı iki hafta oldu dibinde beyaz oluşum var sularını nasıl degistirebilirim

[@EmineDinç-d6b]

Türkünün olgunlaşmayan baslamis hiç ellemeyin bozuldu sanma sakın

[@NilgunTokcanli]

Arladaşım neden kararma yaptı turşum😢

[@hacerotkur6483]

👍👏👏❤

[@anadoluyoreselyemekleri1010]

Masaallah

[@aslhngke]

Abla hava burda ekstra sıcak on günde açabilir miyim kavanozu

Ben Şanlıurfa’da yaşıyorum buna rağmen mutlaka 15 gün beklerim 🤗

[@aslhngke]

@ tamam tesekkür ederiimm

[@nitimurinvetitum3897]

​@ABLAMMM COK GUZEL OLDU YANI SU AN BITTI KUTU OYLE AKLIMA GELDI TEKRSR YAPICAM BI DE BENIM SALATALIKLAR TAZE DEGILDI YINE KUTUR KUTUR OLDU MISSS

Ellerinize emeklerinize sağlık değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🤗

[@Novatit]

Şekere kadar herşey iyiydi

[@hassankawa3786]

هاي،،،،انا كما ن بنفس الطريقة اعملها بس أضع الكركم حتى يصبح لونه اجمل،،،،،ومرات اقلب البرطمان او الشوشة العلبه،،،،،،ويطلع طيب وأبد لا اشتري الطرشيوالزيتون والمربي من السوق،،،،انا اعملها الحمدلله

[@kaannoyundunyas4269]

Direkt Kaynar suyla yapınca turşular eriyor

Erimez yeterki kireçli bir kapta kireç birikintisi ile aktarılmasın yıllardır yaparım henüz erimeye denk gelmedim

[@kevserak6024]

Tarifi tam olarak vermedın kücük paketten bir şey döktünüz üzerine neydi o yinede teşekkürler😢😂

Aslında okunuyor karbonat genelde sebze tıkamak için kullanırım hani tarifle alakası yok iyi yıkarsan gerekte yok teşekkür ederim 🌹

[@fatmanur9974]

21 Eylül 2024 turşumu tuttum☺️

[@melissakaan6827]

Nasıl oldu turşunuz? Birebir aynı mı yaptınız?

[@fatmanur9974]

@melissakaan6827 salatalikların sertliği tadı güzel oldu. Sadece suyu tuzlu oldu o da benden kaynaklı. Önceki turşunun tuzlu suyuyla yaptığım için tuzunu ayarlayamadım sanırım

[@melissakaan6827]

@ sormayın ben de bi kanalda bir litre için üç yemek kaşığı tuz vardı, onu denemiştim geçen sene. Suyu ayarladım ama bir litrelik kavanoza az su gidince zehir gibi tuzlu oldu. Onun çaresini ara ara zor bulmuştum. Lahanaydı o turşum. Bu sefer bozulsada tuzunu az yapacağım😂🤦‍♀️🤷‍♀️😂😂

@melissakaan6827 tuzu az olmasın teraziniz varsa bir litreye 50 gram kaya tuzu şeker hastası ve tansiyon sorunu olmayanlar için birde laktofeemente turşu için ideal orandır 🤗

[@fatmanur9974]

@@melissakaan6827 o zehir gibi tadı sanırım limon tuzu veriyormuş. Bir büyüğüm öyle söyledi. Onlar koymuyormuş. Ben de bir dahakine turşumu limon tuzu koymadan ve az tuzlu yapacağım inşallah

[@firdevsgunay7695]

Limon tuzu sağlıksız

Siz kullanmayın