Башкирская кухня очень недооцененная, всё покажите))
@Amalia-777162 жыл бұрын
@@ilfatzinnurov40 и как раньше на нескольких видах масел, каз мае, сливочное, растительное, жир))) вкуснее Башкирских баурсаков нет👍
@Amalia-777162 жыл бұрын
@@ilfatzinnurov40 Ильфат вот : kzbin.info/www/bejne/ipXLimCGm8h3ntU
@ИльдарИманов-с6ш2 жыл бұрын
Покажите пожалуйста, как готовится "буза" !
@Galan80810 ай бұрын
Рахмет бабушка.Вы мне сейчас как моя бабуля из Башкирии.Покойся ее душа с миром.Большое вам спасибо
@missisadila8135 Жыл бұрын
Рәхмәт видео өсөн матур инәй.
@serikzhanzeken Жыл бұрын
Бауырлас башқұрт халқына Қазақстаннан сәлем! 🇰🇿✊
@РушанСулейманов-р9ч Жыл бұрын
Үәғәләйкүм Сәләм үә рәхмәтуллаһи үә бәрәкәтух Ҡаҙаҡстан халҡыма, Бэрэк Аллаһ
@натальяКравченко-п9щ2 жыл бұрын
Как хорошо что бабушка учит внучек национальной кухне.
@TheOnlyReligionOfMonotheism10 ай бұрын
Өләсәйем, Аллаһ риза булһын!
@РамзияБолтаева3 жыл бұрын
Как я обожаю вот таких бабушек, от неё исходит такое тепло! Мясо так и просится в рот, а хлеб на хмелю нелегкое дело, мы сейчас такие лодыри стали, аж становится стыдно перед такими бабушками. Дай Аллах ей здоровья!
@ULEYFan8332 Жыл бұрын
Я аж почувствовала запах мяса через экран xD Хотя я ела сегодня только колбасу
Как же я люблю башкирский бишбармак из конины с казы( колбаса из конины). А если добавить в бульон вяленого гуся( в башкирских деревнях их держат до сотни голов в хозяйстве), не копченого, а именно вяленого, то мммм....))) Самый опасный момент - это когда процеживает горячий бульон, где толстенный слой жира. Поднять 5 или 9 литровую кастрюлю с горячим бульоном и процедить жидкость , это еще та сноровка нужна.
@НатальяВигурина Жыл бұрын
Посмотрела на одном дыхании, бабушка просто душа! Спасибо за такое доброе видео.
@vikusya1112 ай бұрын
Какое тёплое видео! Наши близкие друзья из Башкирии, г. Уфы. Их родители живут в районах республики, куда мы не раз ездили в гости. Башкиры- невероятно гостеприимные, добрые и чистоплотные люди. Ни одна поездка к друзьям не проходила без приглашения в гости многочисленных родственников и их друзей😊 А столы всегда полны угощений собственного приготовления, что всегда восхищает, и много кустанас с собой дают 😍 По рецепту старших мы дома готовим лепёшки воздушные, талкан (извините, если неправильно написала) и много других блюд. Молодёжь у них очень образованная, современная и красивая 👍 Пока писала, в гости к башкирам захотелось, летом как- раз планируем 😌
@NinaYralskay2 жыл бұрын
С удовольствием посмотрела, приятная , домашняя обстановка, люблю татарскую и башкирскую кухню.
Настоящая ажека! Все в руках кипит, молодец! Ет кандай кушти!
@РоманТатар3 жыл бұрын
Бигрəк сойкемле əби! Ашларыгыз тəмле булсын! Мишəр татарларында да "салма" дигəн аш бар. #Безбергə
@BashkirVideo-27992 жыл бұрын
Нисек әбей матур итеп һалма киҫте 👍👍👍❤️🌹
@Резеда-к9я3 жыл бұрын
Рахмат беҙ шундай аш ашап үҫтек
@ИсаеваС-ш3г3 жыл бұрын
Бик ягымлы эбекэй! Рэхмэт балакайга да! Молодцы
@Zakhar-jh6cc Жыл бұрын
Молодцы Вы все! Мы родились в Уфе, 25 лет живём в Москве, нам побольше 50 лет. Славься родна Башкирия!!!!
@лилиямухубуллина Жыл бұрын
Какие Вы Молодцы. Так приятно, что Национальная наша кухня не забывается,благрдаря таким людям, как Вы. Горжусь Вами. Казы сделала уже 👌. Обязательно при готовлю по Вашему рецепту
Афарин, инэй, рахмат, мы в детстве такое блюдо кушали и сейчас сама бабушка, готовлю также.
@Denissakh Жыл бұрын
Напомнила мне мою бабуську, тоже башкирку...."бисмела рахма ин рахим" бабулька всегда произносил эти святые слова!
@АльфияГалиева-р2ч2 ай бұрын
Бисмилляяхир- рахмянир-рахиим ---с именем Аллаха, милость которого вечна и безгранична!
@juliahilton28892 жыл бұрын
Какой у вас канал хороший. Сейчас буду искать другие ролики. Нэнэйгэ бик зур сэлэм айтырсыз. Аш тэмлэ булсын. Я смотрю вас из Турции
@РитаБикбердина-б5л2 жыл бұрын
Молодцы!!! Наша олясай так же готовила, сейчас так готовит моя мама , дети на летних каникулах с удовольствием гостят у бабушки и дедушки.
@АзатМирзаев2 жыл бұрын
Ҙур рәхмәт өләсәй, апетиты ныҡ күтәрҙегеҙ.
@ЗояРуденко-и8э Жыл бұрын
Зур ряхмят башкорттарым , мы также в детстве халму ели ,мама готовила , а мы дети стояли рядом и впитывали эти знания ,хотя специально никто не учил , я тоже иногда варю своим детям и внукам башкирскую халму , такую вкусную , мясную и очень сытную ,аж слёзы выступили от приятных воспоминаний , хаулык хям уныштар хезгя башкорттарым ! Мин башкорт Зульфия Ишимбайдан йырыу Юрматы салям Украинанан , мянге торхен Башкортостаным , бик горурланам башкорт икянемде !
@ЭльмираШайхиева-п2ж Жыл бұрын
А шо вы на Украине делаете,как вас туда занесло?
@ЗояРуденко-и8э9 ай бұрын
Я здесь живу уже 48 лет , после школы училась в Москве , вышла замуж ,а муж служил здесь и приехали в Киев
@КанырбекТайсунов2 ай бұрын
Ҡайт Башҡортостанға Туған ереңә ситтә йәшәгәнсе үҙ ереңдә йәшә
@Роберт-з4ъ Жыл бұрын
Моя мама тоже варила халма,вкусно готовила ,вечерами варежки ,носки везала, только память о ней осталась ,бала сак иска тошто.рахмат.
@ГульфияКуньцова3 жыл бұрын
Вкуснятина👍👍👍👍👍👍😋
@РаильИскахов2 жыл бұрын
Уәт афарин апай! Күберәк һалығыҙ башҡорт халҡы аш һыу бешереүҙәрен.
@АльфияМухаметова-щ5з2 жыл бұрын
Переводится, спасибо большое, старшая сестра как бы. Тётя, побольше выкладывайте таких видео блюд из Башкортостана. 😉🤘👍
@АльфияМухаметова-щ5з2 жыл бұрын
Точнее, блюда народа Башкортостана
@fdgh1fxb Жыл бұрын
Сен кимсин
@102MUSIN Жыл бұрын
Инәй Афарин!Оҙон ғүмер бирһен һеҙгә!
@КулзадаБегжанова Жыл бұрын
Спасибо большое как будто в деревне были🙏👍💓
@AliaNatIt3 жыл бұрын
Очень душевно! Спасибо 🤩
@chjeminjisho668 Жыл бұрын
У нас у қазақов тоже ес салма ми кушаим любим салма қазақи все братскиа народ башкирам салам рахмет
@КанырбекТайсунов2 ай бұрын
А у башкир есть ҡаҙаҡ hалмаhы - это казахский бешбармак
@иех-х1ы2 жыл бұрын
Самая лучшая и халяльная еда с имении господа приготтвленая
@анастасияжулина-ю5в Жыл бұрын
Дай Бог Вам здоровья!! Как же вкусно !! Вы молодцы!! Спасибо
@Amalia-777162 жыл бұрын
Бабушку слушаю каждый день, мою ылыасяй напоминает , ряхмят👏👏👏👏
Наша бабушка тоже, никогда, не при каких обстоятельствах не снимала пенку с супов. Раньше это считалось тяжким преступлением.
@МударисХатып Жыл бұрын
Башкры. Татары терпение на дне которого лежит золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
@РозаМахмутова-д4ф6 ай бұрын
Какая чудесная бабушка 💕, смотреть интересно и вкусно👍
@NazifaIsyanbaeva273 жыл бұрын
Другие рецепты башкирской кухни от моей бабушки: Ягодные пирожки - kzbin.info/www/bejne/Y2TFYWSIaKuBl5I Хлеб на хмеле - kzbin.info/www/bejne/oJm1qIKXpMh1jq8 +Рецепт дрожжей для хлеба и курта на подходе)
@ОбыкновенныйТашкент2 жыл бұрын
Спасибо за видео, прекрасно! Моя бабушка татарка тоже салма делает.
Огромное вам спасибо и хочу по вашему рецепту сделать такой бишбармак
@yuli._.yuri. Жыл бұрын
Ой, а есть ещё башкирские блюда?) Хочу все научиться готовить
@Kitchen7272 ай бұрын
У нас на сайте есть целый раздел с башкирскими блюдами и рецептами - kitchen.727go.com/bashkir-cuisine/ А буквально на днях на канале вышел новый рецепт кыстыбый с картошкой - kzbin.info/www/bejne/q3rNaWiXjtWMl9U
Похоже на бесбармак, только в Казахстане конины много добавляют. Ас болсын, құрметпен Қазақстан Республикасы.
@ТатьянаКолесникова-г8ж2 жыл бұрын
У башкир есть блюдо бишбармак. У вас бесбармак, у кыргыз бешбармак, а у татар и башкир бишбармак.
@ДиляЮлмухаметовна2 жыл бұрын
@@ТатьянаКолесникова-г8ж у татар нет.У кочевников только башкир,киргиз,казахов бишбармаҡ
@ТатьянаКолесникова-г8ж2 жыл бұрын
@@ДиляЮлмухаметовна Почему, я видео смотрела бишбармак по татарски. Я думала, что только у татар чак чак, кыстымбый, а оказалось и у башкир есть. Я родом из кыргызтана, а выросла в казахстане.
@ДиляЮлмухаметовна2 жыл бұрын
@@ТатьянаКолесникова-г8ж потому ,что это татары.Еще раз пишу .Бишбармак -это блюда кочевников киргиз,казахов ,башкир.Кыстыбый ,вак-ба́леш,Зур балеш,чак -чак,баурсак,хворост ИТ.д у башкир тоже есть .
@ТатьянаКолесникова-г8ж2 жыл бұрын
@@ДиляЮлмухаметовна Еще у каракалпак есть бешбармак.