Сало в Рассоле!Вкус любимый с детства!

  Рет қаралды 3,911,479

Viktor Schischkin

Viktor Schischkin

Күн бұрын

Пікірлер: 5 000
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Дорогие друзья,это сало мы держим рассоле максимально неделю,потом достаём из рассола,обтираем бумажными полотенцами и замораживаем,если держать дольше то будет слишком солёное!Всем приятного аппетита 😊
@НатальяВилково
@НатальяВилково 5 жыл бұрын
молодец! Быстро,понятно и результат виден
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Наталья Вилково Спасибо 👍😊
@танечкафролова-й4ц
@танечкафролова-й4ц 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin виктор,скажите пожалуйста,грудинка не тянется,когда ее солишь.сколько раз не солила, разными способами,она у меня тянется,когда кушаешь...смотрится красиво,но кушать тяжело (
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
танечка фролова Тянется,именно за это мы её любим😊если хотите мягкую грудинку,посмотрите вот этот вариант,может он вам подойдёт 😊 kzbin.info/www/bejne/bHW4o6qkaJh1brc
@танечкафролова-й4ц
@танечкафролова-й4ц 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin спасибо, попробуем👍
@МаринаВасилькова-с7з
@МаринаВасилькова-с7з 3 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, оооочеень вкусно и семья довольна. Спасибо за рецепт!
@ИринаМалышева-к6й
@ИринаМалышева-к6й 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт и показательный материал приготовления сало в рассоле, а ещё за красивую дегустацию!
@ПавелАлимов-т3р
@ПавелАлимов-т3р 5 жыл бұрын
Вспомнил детство,вечер,собрались мы малые с друзьями,развели костер на улице,кто че принес,кто хлеб,кто огурцы помидоры,зеленый лучек,но самое главное мы забросили картоху в угли и сосед взрослый мужичек вынес нам банку вишневого кампота и сала в рассоле,это было незабываемо,сидеть ночью возле костра,кушать такую вкуснятину и слушать всякие интересные истории от соседа😢😢😢,как я хочу вернуться туда обратно
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Павел Алимов Вот и я про тоже,а то мне тут некоторые пишут,что ты в детстве тоже бухал😊не бухал я в детстве,я про сало из детства...😊Спасибо за понимание 👍
@ПавелАлимов-т3р
@ПавелАлимов-т3р 5 жыл бұрын
Ну понимаете,странных людей очень много,про пьянку которые пишут,может это у них самое главное даже в детстве было,а у меня были друзья,улица,и вечерние посиделки возле костра с картохой,даже яблоки на палочках жарили,и каждый год мы провожали 31 августа лето,и всегда тоже было сало в рассоле,сосед всегда его давал,просто вас увидел и ностальгия,а его рецепт так и потерялся где то,просто очень много пробовал сала в рассоле,но все не то,вот думаю завтра попробовать ваш рецепт,может все таки угадаю со вкусом.спасибо что выложили такой рецепт
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Павел Алимов Спасибо вам большое 👍👍👍
@ПавелАлимов-т3р
@ПавелАлимов-т3р 5 жыл бұрын
Да мне за что,это вам спасибо.
@alinadeneeva6689
@alinadeneeva6689 5 жыл бұрын
Мне кажется вы говорите про времена СССР, я сама все радости детства пережила в те времена. Сейчас, как и вы хочу вернутся туда: пионерские лагеря, костры, песни, картошка из углей... Я бы всё отдала, чтобы вернуть это время.
@akiraponti6991
@akiraponti6991 3 жыл бұрын
Очень было приятно смотреть на Вас, с какой любовью Вы готовили Сало!!! Желаю Вам и всем Вашим близким крепкого здоровья, долголетия и всех земных благ!!! Я сам казах, мусульманин, но всегда любил настоящее русское сало, в Алмате наши милые русские старики, наши бабушки и дедушки готовят самое вкусное сало в мире!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
У вас самое вкусное мясо,на яблочках вскормленные😊👍
@igorifendi6
@igorifendi6 5 жыл бұрын
МУЖЧИНА, Спасибо! Хоть один делает и пробует по по-человечески, под водочку!!! Удачи вам!!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Igor Ifendi Спасибо 😊 и вам всех благ 👍
@igorifendi6
@igorifendi6 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin . Люблю сало, на вахту обязательно по по-вашему рецепту сделаю! Но там у меня "сухой закон "!!!! Удачи!!!
@АлександраКузьмина-ъ6к
@АлександраКузьмина-ъ6к 5 жыл бұрын
Рассмешили своим комментарием! 😂😂😂
@igorifendi6
@igorifendi6 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin . Виктор, засолил сегодня, по-твоему рецепту! Результат скажу по готовности 🤣!)) Всё нормально будет!)))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Igor Ifendi Супер,главное правильно пробу снимать😁👍
@ЗояВаркентин
@ЗояВаркентин 4 жыл бұрын
Виктор вот этот рецепт я долго ждала, чтоб кто то скинул этот рецепт. И наконец то я увидела у тебя этот рецепт. Ну ты вообще молодец и я тебе очень благодарна , теперь я узнала от тебя этот настоящий рецепт этого сала, я сразу свое детство вспомнила. У нас бабушка именно так делала, но Я забыла как это делается. Я тогда в то время была ещё не взрослая. И теперь когда я увидела от тебя этот рецепт ,я так образовалась что вновь приобрела этот рецепт засолки сало в маринаде. Благодарю тебя за всё хорошее. Будь самым счастливым поваром на свете. Всех вам благ.🤗🙂☺👍🏿👍🏿👍🏿👌👌👌✋✋🖐🖐👄👄💋💋💋
@РоманСорокин-б7т
@РоманСорокин-б7т 5 жыл бұрын
Приготовил сало по Вашему рецепту, получилось отлично!! Сначала думал, что сварится оно от кипятка. Но всё нормально, и шкурка стала мягкой. Держал в рассоле трое суток, потом обсыпал перчиком и в морозилку. Вышло просто шик!)😋 Спасибо за рецепт!👍
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Роман Сорокин Здорово 😊очень рад,Спасибо за отзыв 😊👍
@user-bonita
@user-bonita 4 жыл бұрын
Скажите мясо не жесткое? А то я в холодном рассоле делала, сало мягкое, а вот мясо не жуется.
@Natalya-Nata
@Natalya-Nata Жыл бұрын
Опять пришла сказать Вам очередное «спасибо!» ☺️ Самый лучший рецепт, и не единственный от Вас ❤️❤️❤️👍🏻
@catcit8126
@catcit8126 Жыл бұрын
Молодец Витя
@ПетрИсполин
@ПетрИсполин Жыл бұрын
Лучший чем, ⁉️⁉️⁉️
@user-xv4yn9dj8h
@user-xv4yn9dj8h 4 жыл бұрын
Молодец! Душевно! И по- мужски лаконично. "...И дети любят"- мне понравилось! ) А в конце, ещё и налил под сало, как и положено. Красавец!
@alenkaizRostova
@alenkaizRostova 3 жыл бұрын
Готовлю уже второй год сало по вашему рецепту)))) спасибо
@ЖаннаКирсанова-п9ж
@ЖаннаКирсанова-п9ж 3 жыл бұрын
Виктор, Вы как всегда молодец. Прекрасные рецепты! Я такой рецепт, сало в рассоле делала лет сорок назад. Научила соседка, которая приехала из Сахалина.
@---xx9nr
@---xx9nr 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сало действительно получается мягким и очень вкусным. Теперь готовлю только так.
@ТатьянаБелоус-н8й
@ТатьянаБелоус-н8й 5 жыл бұрын
Обалдеть! Вот это подача, аж скулы свело! Благодарю!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татьяна Белоус Не за что 😊👍Спасибо 😊
@ОлесяУткина-г5ш
@ОлесяУткина-г5ш 5 жыл бұрын
Я хочу узнать твой канал высылай новые видео пожалуйста Скажи свое имя седьмому каналу Спасибо
@ТатьянаВ-й3ю
@ТатьянаВ-й3ю 5 жыл бұрын
Виктор,спасибо за очередной шедевр_завтра опять бегу за грудинкой😂😂😂.Жду следующего видео_"Как избавиться от излишков сала на боках женщине44 лет,которой предстоит в этом году стать"Бабой ягодкой опять",если она не может спокойно смотреть вкусные рецепты засолки сала"🤣🤣🤣
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татьяна Веретинская Скоро будут весенние рецепты,специально для ягодок😊👍
@littlefox6786
@littlefox6786 5 жыл бұрын
🐺 чтобы избавиться от излишков сала на боках нужно не есть сало ) еште огурцы ) 🐾
@АнфисаГрибоедова
@АнфисаГрибоедова 5 жыл бұрын
Виктория Вульц От сала какие бока? )) все во благо!
@ВиталийЕременко-ь3и
@ВиталийЕременко-ь3и 5 жыл бұрын
@@littlefox6786 Во золотые слова надо кушать огурцы ;) ... а когда никто не видит из салом их из салом )))
@varva9453
@varva9453 5 жыл бұрын
Ой и не говорите...
@ИВАНЕРМАКОВ-ф8п
@ИВАНЕРМАКОВ-ф8п 5 жыл бұрын
Сало классное!! На вид бесподобное. Концовочка вообще великолепная.... Чисто по мужскому! Закусон отменный! 👍👍👍🐺
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
ИВАН ЕРМАКОВ Спасибо большое 😊👍
@ТатаринОгонек
@ТатаринОгонек 5 жыл бұрын
К такой закуски надо было первачком обзавестись...)))
@ИВАНЕРМАКОВ-ф8п
@ИВАНЕРМАКОВ-ф8п 5 жыл бұрын
@@ТатаринОгонек согласен 👍 то что доктор прописал 👌🐺❤
@user-wq2zd1jh5o
@user-wq2zd1jh5o 5 жыл бұрын
С водки надо было и начинать! Какой почин, такой и результат!)
@oketvoker9151
@oketvoker9151 5 жыл бұрын
Сало как раз и поршивое, так как ,это не домашнее, а химическая херня!
@КаринаЛапина-ь6ф
@КаринаЛапина-ь6ф 3 жыл бұрын
Спасибо большое , 4 раз делаю по Вашему рецепту... Муж в восторге!!!
@lenaelena3141
@lenaelena3141 5 жыл бұрын
Обалденный натюрморт!!! А, огурчик, как хрустит!!! Молодцы, ребята!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Lena Elena Спасибо большое 😊👍
@victorpalaev5552
@victorpalaev5552 5 жыл бұрын
Наш Человек....!!!!
@ВадимЕфремов-е8м
@ВадимЕфремов-е8м 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получилось просто шикарное. Только заливал остывшим рассолом. Через 3 дня готово.
@SuperMed67
@SuperMed67 2 жыл бұрын
Добрый день, Виктор! Пришла сказать "Спасибо" за рецепт. Сделала. Ночь всё простояло на столе + 3-е суток в холодильнике. По соли - самое то, по вкусу - огонь!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😊❤️
@Н.Г-е4м
@Н.Г-е4м 2 жыл бұрын
💓 💥
@ПетрИсполин
@ПетрИсполин Жыл бұрын
А пользы от такой засолки нет‼️🍒
@ВалентинаЛозовая-щ1э
@ВалентинаЛозовая-щ1э 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@ШленскаяКарина
@ШленскаяКарина 4 жыл бұрын
Вчера засолила, жду... Но запах на весь холодильник. Муж ждёт, водку уже купил😅
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Терпения вам😁👍
@ШленскаяКарина
@ШленскаяКарина 4 жыл бұрын
Пишу результат. Ребята, это офигенно!!!👍Посолила 3 кг, держала в рассоле 4 дня. Муж в восторге, часть уже дети забрали. Именно кто любит не вареное сало, то что надо. Благодарю за рецепт!🤗
@goodbike4990
@goodbike4990 3 жыл бұрын
@@ШленскаяКарина с прослойкой мяса не жесткое ?
@ШленскаяКарина
@ШленскаяКарина 3 жыл бұрын
@@goodbike4990 Жестковато, но режим из морозилки тоненько. Моим нравится, очень вкусное. Кстати я пробовала проварить в рассоле 20 минут. Тоже неплохо.
@Агата-ж9т
@Агата-ж9т 3 жыл бұрын
@@ШленскаяКарина как вы провариваете,подскажите!? В таком же рассоле? Запах чеснока на всю квартиру меня очень раздражает,вся одежда им пропитывается. И не выветривается. Хочу проварить ,но без чеснока.
@КаринаЕременко-ъ1г
@КаринаЕременко-ъ1г 3 жыл бұрын
Какой же Вы молодец!👍 Спасибо за рецепт. Счастья Вам и Вашим близким!
@КристинаЕрзова
@КристинаЕрзова 2 жыл бұрын
Согласна! Автор молодец!
@НадеждаБатырова
@НадеждаБатырова 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Очень приятно было вас слушать.Здоровья вам и вашим близким!
@ЕленаСоколова-ч9у
@ЕленаСоколова-ч9у 4 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась!!!! Как вкусно Вы рассказываете!
@serg-b-2337
@serg-b-2337 2 жыл бұрын
Солю сало по такому рецепту уже много лет.. Все родные едят и хвалят.. Только по соли скажу - 4 столовые ложки с горкой на 1 литр воды,делаю так. Достаю из рассола через 4 суток, заворачиваю каждый кусок в пищевую бумагу и в морозилку.. По мере надобности достаю кусками к столу.. Рецепт отличный и простой, сало очень вкусное получается, всем рекомендую тоже!
@ДмитрийДмитрий-з8ъ4в
@ДмитрийДмитрий-з8ъ4в 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень хороший рецепт - жене понравилось.После заморозки - красиво нарезается.Даже сын с невесткой ели - буквально за день и съели килограмм.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
😊👍
@РаисаЕгорова-ы4ы
@РаисаЕгорова-ы4ы 4 жыл бұрын
😋😋😋😋слюньки и правда побежали, обязательно воспользуюсь вашим рецептом👍👍👍
@РаисаЛомидзе-с7ь
@РаисаЛомидзе-с7ь 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень аппетитно выглядит,но когда налили рюмку, я была готова бежать к Вам. Лайк. Москва.
@user-iy1mc9ec8d
@user-iy1mc9ec8d 4 жыл бұрын
насмешил: жахнул рюмаху, закусил салом- как в детстве!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Михаил Иванов ☝️😁
@stargazer3249
@stargazer3249 4 жыл бұрын
Ну и детство у тебя было! ;)))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Star Gazer Замечательное детство 😁
@ВячеславЗименко
@ВячеславЗименко 4 жыл бұрын
тоже хотел написать-соточку хряпнул,как в детстве...)))
@root-hg4xx
@root-hg4xx 4 жыл бұрын
как в детстве хуле)
@ЕвгенийШевченко-я7ы
@ЕвгенийШевченко-я7ы 3 жыл бұрын
Дай Бог вам здоровья! Рецепт взяла в капилочку.Теперь только так делаю сало в рассоле.Абалденная вкуснятина!!!
@ВадимРублевский-р1е
@ВадимРублевский-р1е 5 жыл бұрын
Спосибо огромное!!!!Отличный рецепт,обязательно засолю!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Вадим Рублевский Спасибо 😊
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Дорогие друзья,для нас очень важно Ваше мнение о нашем канале,на этом всё держится!Если вам нравится то ,что мы делаем ,то подписывать на канал,ставьте лайки и пишите комментарии ! Большое спасибо за вашу поддержку 😊
@СергейМирошников-д9ш
@СергейМирошников-д9ш 5 жыл бұрын
Виктор, мой далекий друг, спасибо за очередной шедевр! Как всегда, все гениальное-просто! Дай бог здоровья, счастья, всего доброго и хорошего!😊
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Сергей Мирошников Спасибо дорогой,удачи тебе 😊👍🍀
@НадеждаЛущикова-д5х
@НадеждаЛущикова-д5х 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!!! Как вернулась.обратно в хорошее время.Обязательно сделаю.хороший рецепт!!!!Я.все искала.и.наконец нашла Всех благ!!!!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Надежда Лущикова Спасибо 😊 вам поскорей вернуться 👍
@МаринаПанкова-ь9э
@МаринаПанкова-ь9э 4 жыл бұрын
Виктор,соль брать с бугорком или просто ровную ложку? Очень любим сало в рассоле. Я тоже из Киргизии,а вы где жили,если конечно не секреты Киргизии?спасибо!
@57554x
@57554x 4 жыл бұрын
Готовлю сало так много лет. Шкурка всегда получается мягкая!!! А приправы-на свое усмотрение
@Бальза
@Бальза 4 жыл бұрын
Ну мне кажется солёное очень,мясо точно пересолено,нет?
@НаталияГудзь-ф5в
@НаталияГудзь-ф5в 3 жыл бұрын
Самое вкусное сало которое я пробовала. Теперь только так солю.Вкус того сала которое мы всегда на рынке покупали, сочное, шкурка мягкая, аромат чеснока. Всё время думала как у них так получается. А вот теперь сама такое стала делать благодаря вам. Спасибо огромное за рецепт .
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 😊❤️
@НаталияГудзь-ф5в
@НаталияГудзь-ф5в 3 жыл бұрын
Делаю за эту зиму сегодня третий раз👍🤗
@erash8792
@erash8792 4 жыл бұрын
гыгы выпил стопку, закусил и говорит: "как в детстве" - а я в детстве в войнушку играл, футбол....)))) Спасибо за рецепт!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Гога Erash Вот такое вот тяжёлое детство 😁👋
@irbisnega
@irbisnega 4 жыл бұрын
Детский алкоголизм это печалька (((
@АЛЕКСАНДРИЩУК-о7р
@АЛЕКСАНДРИЩУК-о7р 4 жыл бұрын
смейся пояца.
@ЕрланМендібайұлы
@ЕрланМендібайұлы 4 жыл бұрын
ПОХОДУ В ДЕТСТВЕ ....БУХАЛ ?
@ЛюдмилаКаменова-т2п
@ЛюдмилаКаменова-т2п 4 жыл бұрын
Вот привязались к парню,сало как в детстве у человека,а они за рюмочку зацепились,вот народец,
@ИрНик-ж4е
@ИрНик-ж4е 3 жыл бұрын
Виктор, спасибо за рецепт! Это и правда очень вкусно, а главное просто!
@ОльгаАнтонова-ы5г
@ОльгаАнтонова-ы5г 4 жыл бұрын
Блин, как вкусно выглядит, прям слюньки потекли...
@alenkaizRostova
@alenkaizRostova 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, приготовила - вкусно вышло, но для грудинки, как у вас лучше соли на пару ложек меньше
@reginamerkel1388
@reginamerkel1388 5 жыл бұрын
Спасибо за хорошие рецепты!Поздравляем всю твою семью с Новым годом! Удачи во всем! Здоровья!новых рецептов!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Regina merkel Спасибо большое 😊 👍
@user-ex3vs4ox7h
@user-ex3vs4ox7h 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Пересмотрел кучу рецептов Ваш понравился больше всего всего Сало нерезал пошел готовить Концовка наша славянская Лайк
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Вадим Чертенков Спасибо 😊 удачи 👍🍀
@ЛюбаКузнецова-б1п
@ЛюбаКузнецова-б1п 5 жыл бұрын
Великолепно!!! И вашу семью и вас со всеми праздниками. Счастья, здоровья, удачи, любви!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Люба Кузнецова Большое Спасибо 😊 👍
@НаталияКузнецова-г6ц
@НаталияКузнецова-г6ц 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я делаю так же примерно. Не люблю когда сало варят, это уже получается грудинка вареная.Я считаю сало должно быть солено сырым
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
😊👍
@ТатьянаКорнилова-н6р
@ТатьянаКорнилова-н6р 5 жыл бұрын
Виктор вы большой молодец мне нравятся многие ваши рецепты не только сало под водочку.Завидую по доброму вашей жене .За рецепты большое спасибо.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татьяна Корнилова Спасибо большое Татьяна ,мне очень приятно 😊👍👍👍
@tanya5771
@tanya5771 4 жыл бұрын
Солила по Вашему рецепту несколько раз, результат прекрасный, очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! ;)
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 🌹❤️😊
@ladooshka
@ladooshka 5 жыл бұрын
Спасибо и Вам и Вашей семье успехов в новом году! Продолжайте радовать рецептами👍😄
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Lada Morrow Спасибо,будем стараться 👍😊
@ЛЮБОВЬС-н5ж
@ЛЮБОВЬС-н5ж Жыл бұрын
Вот спасибо!Как ролик вовремя подоспел!Сало купила вчера!И думала..Сделать как обычно..в соли!Но в рассоле ..Мне кажется вкуснее!👍И вам всего наилучшего,доброго здороья,И благополучия🌲🦋
@ГалинаТупикова-щ4х
@ГалинаТупикова-щ4х 4 жыл бұрын
Ммм, аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт.
@ГалинаМамотенко
@ГалинаМамотенко 3 жыл бұрын
И у меня слюнищи хлыщат 😂сегодня засолю
@Elena56ty
@Elena56ty 4 жыл бұрын
Всё идеальное-просто! Спасибо за пожелания!!!Вашей семье мира и добра!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Елена Харламова Спасибо 😊
@ВладимирГолдин-д2ю
@ВладимирГолдин-д2ю 2 жыл бұрын
Просмотрел десятки способов мариновки грудинки в рассоле. Самый правильный рецепт и технология производства это показали вы! Единственное замечание когда варите рассол надо положить лавровый лист, перец горошком и перец душистый, таким способом эти специи "раскроются" (кипятить не более пяти минут) и отдадут свой аромат в рассол! Замечание, не надо горячий рассол наливать в пластиковую тару, возьмите стеклянную или эмалированную посуду!!! В России так же как и в Германии в основном свинина с крупных ферм и промышленного забоя. Если рассол наливать в холодном состоянии, то шкурка будет жесткой, это для тех кто эту глупость делает по рекомендациям людей которые поверхностно понимают приготовление этого продукта!!!
@NIKOLAY1ZADDE
@NIKOLAY1ZADDE 4 жыл бұрын
Лучшее видео ! Автору спасибо за рецепт и душевные ,искренние пожелания!!!!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@NN-dt9ll
@NN-dt9ll 5 жыл бұрын
Хозяин шикарный!Рецепт шикарный!Поздравление шикарное!И вам и вашему каналу процветания!Ждём новых рецептов!🤗😋😉
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Мурзик Кот Спасибо большое, мне очень приятно 😊👍
@Sara-wv9ed
@Sara-wv9ed 5 жыл бұрын
Думаю не плохо в стикляной банке или малированой каструли маринавать кипетком а не пласмас.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Василиса Прекрасная Сегодня существует много пластика,для горячих продуктов 😊
@СергейКотенков-р4г
@СергейКотенков-р4г 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin ,
@БольшойТонни
@БольшойТонни 5 жыл бұрын
@@Sara-wv9ed школу то хоть окончила,неграмоть
@ОльгаСковородина-н3ы
@ОльгаСковородина-н3ы 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно, уже пробовали по вашему рецепту))
@user-nx2qq3pc4m
@user-nx2qq3pc4m 4 жыл бұрын
Спасибо КЛАССНЫЙ рецепт,и видео .Сделаю также . Удачи и всех благ .
@kirillkirill5181
@kirillkirill5181 2 жыл бұрын
Несколько раз делал сало в рассоле, никогда не получалось, было пересолено и резиновое. Выпал данный рецепт в рекомендациях Ютуба, ну думаю, судьба, если в третий раз не получится, то видать не моё)) И удивительно для меня, Ваш рецепт сработал, получилось отличное в меру солёное и весьма мягкое сало, очень понравилось! Спасибо и всех Вам благ! У меня был кило грудинки, 5 ст.ложек соли, держал в рассоле в холодильнике 4 суток, потом немного подсушил, натёр специями и чесноком и в морозилку на сутки. Вчера под водочку с друзьями грамм 300 умяли уже)
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 жыл бұрын
Супер 😊👍очень рад!
@user-yi8oj8dp9y
@user-yi8oj8dp9y 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт🙏👍 весной солила по Вашему рецепту, сало получилось 🔥🔥🔥 сегодня снова сделаю)) считаю этот рецепт лучшим ☺️
@taniaslifemoments8093
@taniaslifemoments8093 5 жыл бұрын
Витя ты просто молодец! Ведь главное не только сделать..а еще и подать КРАСИВО..у тебя получилось просто отлично...Так все кажется просто...но так аппетитно...!!!👍👍👍.Но ведь нельзя ЖЕ так издеваться..у нас ранее утро....и. вот на тебе... сразу полным рот слюны😋😋😋...Thank you ...so much🙏😘
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Tania Lysaya Спасибо Таня,как всегда столько добра от вас...😊👍
@taniaslifemoments8093
@taniaslifemoments8093 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin 😉😉😉
@taniaslifemoments8093
@taniaslifemoments8093 5 жыл бұрын
Но ведь..правда же..😘
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Tania Lysaya Ооооочень приятно 😊
@bobina.boss2malcevq269
@bobina.boss2malcevq269 5 жыл бұрын
Наш человек!
@ФаинаБаранова-ч4й
@ФаинаБаранова-ч4й 5 жыл бұрын
Как вкусно! Благодарю за рецепт,а как смачно огурчик хрустит ! Вас тоже с наступившим Новым Годом,счастья,здоровья,УСПЕХОВ и хороших рецептов!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Фаина Баранова Спасибо большое,будем стараться 😊👍
@marina_novik568
@marina_novik568 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Теперь солю только так, все мои родные и знакомые, кто пробовал, просто в восторге от такого посола!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@verasugrobova1310
@verasugrobova1310 5 жыл бұрын
Вот собралась солить сало,а тут Ваш рецепт.Спасибо!!!в тему😀
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Vera Sugrobova здорово,очень рад быть полезен 😊👍
@ОлегСокол-с4з
@ОлегСокол-с4з 4 жыл бұрын
Лайк и коммент для продвижения канала. Спасибо за труд!
@Dimon62
@Dimon62 4 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥 солю так второй раз....съедается просто на УРА!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!👍👍👍👍
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Спасибо Дмитрий за отзыв 👍🤝
@user-lj7ut4kd5e
@user-lj7ut4kd5e Жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно будем пробывать.
@svetlanasvetlaya7342
@svetlanasvetlaya7342 4 жыл бұрын
Крутой контейнер,но лучше в кастрюле или стеклянной банке За рецепт-респект 😄
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
😊👍
@ЮлияПетрова-в8в
@ЮлияПетрова-в8в 4 жыл бұрын
То же самое хотела написать - нельзя кипятком в пластиковой посуде.
@ЮлияПетрова-в8в
@ЮлияПетрова-в8в 3 жыл бұрын
@@Татьяна-к7г6г Что значит "держат"? В смысле не разваливаются? А то что всякая пластиковая гадость в пищу выделяют ничего? Я даже холодную пищу в пластиковую посуду не сохраняю.
@ТересаСтаниславовна-ч2ш
@ТересаСтаниславовна-ч2ш 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за поздравление!!! И Вам благополучия!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Тереса Станиславовна Спасибо 😊👍
@TheSapron
@TheSapron 4 жыл бұрын
Ставьте лайки кто 06.07.20 (Вечером) увидел его по телевизору и поставил лайк и подписался !)
@татьянакорнева-э7ы
@татьянакорнева-э7ы 2 жыл бұрын
Спасибо замечательный рецепт остановились только на нем.Приготовила сало получилось обалденное ,мягкое и ароматное,семья в восторге ещё раз спасибо
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😊❤️
@василийиванович-ю3ф
@василийиванович-ю3ф 5 жыл бұрын
ко всему этому не хватает вареной картошки в мундирах))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
василий иванович Или в золе запечённой 😋👍
@rrbb8179
@rrbb8179 5 жыл бұрын
Ну а это уж будет по-русски а не в гэрмании.
@Tonus2593
@Tonus2593 5 жыл бұрын
Водочки )
@юрийстепанов-т1л
@юрийстепанов-т1л 5 жыл бұрын
и стопки
@sleepbutch645
@sleepbutch645 5 жыл бұрын
@@rrbb8179 В Германии под шнапс!
@ЛисаЛиса-й3н
@ЛисаЛиса-й3н 3 жыл бұрын
Представляю как же вкусно сальцо получилось! Обязательно так сделаю. Умница,Виктор,пробуешь по настоящему,с прекрасным настроением и под водочку! Это даже красиво получается, естественно! Удачи!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
Спасибо ☺️❤️
@Татьяна-ф3ч5щ
@Татьяна-ф3ч5щ Жыл бұрын
Мокрое сало не приятно кушать
@layan62
@layan62 4 жыл бұрын
Рассол советую делать так: Возьмите сырое яйцо положите в подсоленную воду(холодную) - если яйцо всплыло и всплывшая часть диаметром приблизительно от 2 см до 3 см можно класть специи и доводите до кипения - рассол готов заливаете горячим рассолом сало и ставите на сутки в теплое место, потом в холодильник. В холодильнике в рассоле сало может стоять долго(сало берёт соли по норме. если кажется очень соленым положите на час(или меньше) в холодную воду) и все. Благодаря яйцу у Вас всегда будет один и тот же рассол. Количество воды роли не играет!! Удачи!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Спасибо большое за совет 😊👍
@МарусяСчастливая-ц6с
@МарусяСчастливая-ц6с 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вспомнила детство!!! А водочка.....да с сальцом......ооооооо класс!!! Всех с наступающим Новым Годом!!! Здоровья!!! Благополучия!!!ЛЮБВИ!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
😊😊❤️
@ЛюдмилаБарцакина-ъ7э
@ЛюдмилаБарцакина-ъ7э 4 жыл бұрын
Рецепт понравился, просто, быстро, спасибо
@Romania8818
@Romania8818 Жыл бұрын
Готовила не раз по вашему рецепту. Язык 👅 можно проглотить как вкусно 👍👍👍
@ПетрИсполин
@ПетрИсполин Жыл бұрын
Вкусно может быть, это на любителя, а пользы от такого сала нет‼️🍒
@Jurgent17
@Jurgent17 Жыл бұрын
@@ПетрИсполин это от чего же?
@СветланаСветлана-о1э8д
@СветланаСветлана-о1э8д 5 жыл бұрын
решила про сало узнать , а тут с Новым годом поздравляют , благодарю . 🤗
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Светлана Светлана С удовольствием 😊
@НиколайЗахаренко-к8й
@НиколайЗахаренко-к8й 3 жыл бұрын
Вы вообще большой умница и очень хороший человек. храни Вас Господь, чтобы Вы и дальше нас радовали вкусными, натуральными рецептами.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 будем стараться 👍🤝
@elenaharder9300
@elenaharder9300 4 жыл бұрын
СУПЕР, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт, в копилочку.....👍♥️🔔
@ryslanryslanov1021
@ryslanryslanov1021 4 жыл бұрын
Мужик ты взорвал мой ночной мозг, а водочка с подвигла в поход на кухню. Лайк однозначно.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Ryslan Ryslanov 😁👍
@Serg-Dnepr
@Serg-Dnepr 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Ну а сейчас - соточку под квашеную капусточку ))))) , ваше здоровье....
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
1974Serg Приятного аппетита 😊👍
@Кукоба-й4щ
@Кукоба-й4щ 2 жыл бұрын
Стол царский! Здоровья вашей семье! СПАСИБО за рецепт.
@tatjanaknop1488
@tatjanaknop1488 5 жыл бұрын
Спасибочки Виктор,я очень люблю сало и кушать и солить,рецептик кстати,👍👏
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
tatjana knop Спасибо и вам,очень приятно 😊👍
@ВераГлухова-с6е
@ВераГлухова-с6е 4 жыл бұрын
Виктор,спасибо!
@СергейШтурман-г6х
@СергейШтурман-г6х 3 жыл бұрын
Ай мольодэць!!! Смотреть на ночь такие ролики... Я побежал на кухню.
@ГалинаИлькевич-ч3ф
@ГалинаИлькевич-ч3ф 2 жыл бұрын
Спасибо большое за прекрасный и без заморочек рецепт Обязательно точно так же приготовлю
@KomPutter
@KomPutter 5 жыл бұрын
мля я один тут голодный сижу?
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
John Diллinger Не не один😁👍
@ТатаринОгонек
@ТатаринОгонек 5 жыл бұрын
А где кормят а ???
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татарин Огонек Покорми себя сам😁😋😋
@ТатаринОгонек
@ТатаринОгонек 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin Я леньюююсь...)))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татарин Огонек 😁
@ТатьянаФедорова-о5о
@ТатьянаФедорова-о5о 5 жыл бұрын
Вы говорите вы в Германии, а думаете и готовите как в России. Мы с вами! Я не пью вообще спиртное, но глядя на вас, захотелось рюмашку пригубить! Очень смачно!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Татьяна Федорова Я живу в Германии а так я русский и русским останусь,до конца дней своих,спасибо вам за добрые слова😊👍
@ТатьянаФедорова-э6м
@ТатьянаФедорова-э6м 5 жыл бұрын
О, тезочка! Согласна!
@СветланаГусельникова-м8м
@СветланаГусельникова-м8м 5 жыл бұрын
У меня муж-немец.Так же,(почти так же),солит сало в рассоле,по маминому"немецкому" рецепту!
@WagnerRihard
@WagnerRihard 5 жыл бұрын
Viktor Schischkin это не в пластике надо делать, а в стекле.
@ВладимирДемчинский-ъ1ф
@ВладимирДемчинский-ъ1ф 5 жыл бұрын
@@viktorschischkin як на мене то сало це Україна.
@СергейКашичкин-б3э
@СергейКашичкин-б3э 3 жыл бұрын
Мир Вашему дому,прекрасный рецепт, и удачи Вам и Всем
@Tatia...
@Tatia... 3 жыл бұрын
Спасибо, засолила сегодня по вашему рецепту. Осталось дождаться и снять пробу🤗
@5T1F
@5T1F 2 жыл бұрын
Ну как ?? Было вкусно?) не помяните ?)
@Tatia...
@Tatia... 2 жыл бұрын
@@5T1F Шкурка мягкая получилась, а вот чеснока маловато, теперь я добавляю намного больше. Домашним нравится)
@73РЕГИОН-ф8ю
@73РЕГИОН-ф8ю 5 жыл бұрын
Концовочка огонь!!!! Пойду тоже накачу!!!!! ЖИРНЫЙ ЛАЙК!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Slim Rich Спасибо 😊,хорошего вечера 👋👍
@Orient1960
@Orient1960 5 жыл бұрын
Накатила грусть, накачу и я )))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Woodcutter Nice 😊
@mlll9276
@mlll9276 4 жыл бұрын
Компанейский, мужчинка! СПАСИБО вам большое!
@АлександрСнегирев-б2з
@АлександрСнегирев-б2з Жыл бұрын
Здорово классно вкусно Молодец у жителей деревни всегда есть праздники когда Мороз подходит забивает какой-нибудь скотину и тогда пошли пельмешки шашлык, холодец жаркое всё что хочет душа. Вот так раньше жили умные крестьяне!!!!!!!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin Жыл бұрын
Да,так и было 😊👍
@ИринаПинигина-ь5т
@ИринаПинигина-ь5т 4 жыл бұрын
Завтра встречаю свинину домашнюю,знаю теперь чем заняться,спасибо)))
@Vivalavida9999
@Vivalavida9999 4 жыл бұрын
100% доверяю ... я по его рецепту рыбу сальмон готовила .. теперь только так и делаю . Завтра подкуплю ещё сальца , чтобы из-за одного кусочка не заморачиваться и усё буде добре ))) . Так наверное по украински , простите если ошиблась ... Привет из Испании . Хахаха начала писать со слов доверяю , прям как вместе пили... в детстве .. )))))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
😂👍Спасибо!
@НаталияИванова-ы3х
@НаталияИванова-ы3х 5 жыл бұрын
Спасибо, за вкусноту и красоту! 👍👍👍очень красиво получилось ! Ну как вы пробовали это вообще! 🔥
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
Наталия Иванова Спасибо большое 😊👍
@АнастасияСоветова-ш1с
@АнастасияСоветова-ш1с 4 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепты, мужу очень понравилось. Спасибо.
@izokhmaladze8285
@izokhmaladze8285 5 жыл бұрын
Лайк за сыночка -ангелочка!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 5 жыл бұрын
izo khmaladze Спасибо 😊
@ЕленаЗаболотнова-н8м
@ЕленаЗаболотнова-н8м 4 жыл бұрын
Слюнки потекли, хотя я не пью, но вдруг захотелось выпить и закусить салом и черненьким хлебушком. Супер!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
😁👍
@sukhovvit
@sukhovvit 3 жыл бұрын
Быстро все рассказал. Молодец. А то разведут тягомотину на час
@user-hd7gv8sk6r
@user-hd7gv8sk6r 3 жыл бұрын
ноо есть такие... по существу надо всегда
@НадеждаЕгорова-ч7м
@НадеждаЕгорова-ч7м 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!
@АроматыКавказа
@АроматыКавказа 3 жыл бұрын
Рецептик супер!! Спасибо за вкусняшечку!👍
@ЕленаЛяпина-н3ы
@ЕленаЛяпина-н3ы 4 жыл бұрын
Ну наконец то рюмку налили! Смотрю рецепты на ютубе,ну хоть бы один догодался попробовать по человечески,с рюмочкой водочки,а лучше с домашним самогончиком! Спасибо вам за приятный просмотр!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 4 жыл бұрын
Спасибо за понимание 😁👍
@amigogames6523
@amigogames6523 4 жыл бұрын
Спасибо, теперь делаю только так!!!
@НадеждаШутка
@НадеждаШутка Жыл бұрын
Хочу поблагодарить за ваш рецепт, сало получается всегда очень вкусным. Раньше пробовала разные рецепты, но ваш самый лучший, готовлю так уже два года. Спасибо!
@viktorschischkin
@viktorschischkin Жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗❤️
@ПетрИсполин
@ПетрИсполин Жыл бұрын
Не могу понять, почему засолку путают со вкусовыми качествами‼️🍒
A market seller shared a recipe for how to make tasty lard
10:21
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,8 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 203 МЛН
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 63 МЛН
Teaching a Toddler Household Habits: Diaper Disposal & Potty Training #shorts
00:16
САЛО(Грудинка)СУХОЙ ПОСОЛ!
10:58
Viktor Schischkin
Рет қаралды 492 М.
САЛО В РАССОЛЕ! МЯГКОЕ И АРОМАТНОЕ!
10:48
Viktor Schischkin
Рет қаралды 138 М.
Boiled Bacon in Onion Skins
8:28
Ольга Матвей
Рет қаралды 2,7 МЛН
Delicious garlic flavor!
14:52
На кухне у Любани
Рет қаралды 59 М.
Сало соленое в рассоле Мягкое и очень вкусное
6:03
Простые рецепты Светланы Герасимовой
Рет қаралды 1,9 МЛН
Рецепт  вкуснейшего сала в рассоле | Простой рецепт
14:57
Порыбачим-Поедим!
Рет қаралды 2,1 МЛН
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3,3 МЛН