Aula 133 - Como fazer páprica (como fazer pimenta em pó) / Cansei de Ser Chef

Boooom dia flor do dia!! É o Alf novamente, e o vídeo atrasou por minha causa: eu o subestimei, assim como um pote de pimenta Scorpion que encarei esses dias. Não façam isso!
O vídeo de hoje foi o pesadelo do Pedro nas gravações. Além da páprica, o Bruno Salomão te ensina a fazer chipotle, chilli e jalapeño no adobo (não é adubo, animal, é um tipo de marinada). Imagine só a felicidade do cidadão!
Sabia que eu era igualzinho a ele? Com o tempo, a pimenta foi me tornando muito mais agradável, o que não teve o entuasiamo partilhado pela minha hemorróida. Aliás, a aula de hoje é o que todo entusiasta por pimentas queria!
Você vai aprender a fazer a páprica doce defumada, e não vai mais precisar usar esse amido com corante vagabundo que encontra por aí. Também vai aprender a fazer chipotle e chilli, sendo que o segundo quase conseguiu fazer com que o Bruno parasse de falar. E tem a pimenta em conserva, em um adobo caseiro muito simples de se fazer. E o melhor, além de elevar a qualidade da sua receita final, você pode fazer esses ingredientes para vender e tirar um beelo dinheirinho!
Então, meu amigo, fecha o cool, pega tua toalhinha de rosto e se prepara, que o teu dia vai esquentar! 🔥🔥
Acesse o vídeo no • Aula 133 - Como fazer ... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
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[@guilhermebranco6438]

Agora eu vi os porquinhos num "69" em cima da geladeira kkkk

[@lyne6675]

neh.. kkkk

[@quandovoceleroscomentarios3291]

aproveito e faço com a mulher a posição dos porquinhos.

[@LorenzoPortelaBrazuna]

asdruhsduruhdsrhusdruhsduhurhushdurhus eu olhei teu comentário e fui na HORA olhar aseuhhasuheuhasuheuhasuhea

[@mateusvasconcelosxavier]

Cada vídeo é uma posição diferente. Praticamente kamasutra suíno. 🤣🤣🤣

[@giselesantosdesign]

Depois eles mudam kk

[@Mario-75]

Legal conterrâneo! A páprica que uso eu mesmo preparo, da plantação do pimentão até a moagem.

[@claudio9909]

Opa,,,você também faz paprica a picante?? Se sim, quantos kg de pimentão e de pimenta (qual pimenta) que coloca para fazer??

[@NyllerKorn]

Eu, inspirado nesse canal, fabriquei meu próprio pit com tambor, fiz vertical mesmo kkkkkk ainda vou testar ele, se ficar bom eu te marco no instagram Bruno

[@jucilanlordfalcon]

Passa link da foto dele

[@jgames895htttt70]

Posta no canal p nois ver depois 👍

[@NyllerKorn]

Shooter PRO-BR hora que eu pintar ele é tiver tudo bonitinho eu posto link da foto

[@NyllerKorn]

jeferson hora que terminar de pintar ele eu posto algum vídeo por aqui

[@emanuelmorrison3003]

Deu certo?

[@jussaraaires5671]

Simplesmente amei, amo especiarias e sou meio alquimista, essas misturas me deixam muito animadas. Aprender fazer com vc show. Obrigada Bubu

[@arletedebastoslemos3765]

Eu gosto muito desse canal, e o Bruno Salomão é um cara demais de inteligente,obrigada.

[@pataopilantra2398]

Cara, incrível. Muito obrigado pelo conteúdo de qualidade. Aula boa dms! Resumindo: - Limpar a pimenta - Desidratar / Defumar - Moer e armazenar

[@marquinhos2705]

Bruno, te adoro, se me faz rir muito kkkk, aprendo muito com você, você é muito técnico, e é isso que a gente precisa, gosto demais de você mesmo.

[@lucaspereiragonzaga1513]

O melhor canal de culinária da atualidade!!! Parabéns Bruno!!!

[@MinhocaMortifera]

É, parece que o pessoal não vai encher o buxo hoje! 😂👍🏻

[@Rockefeller__]

Vcs são demais! Conheci o canal a poucos dias, tenho maratonado ele desde então. Esses porquinhos em cima da geladeira, eu racho de dar risadas. 😂 Grande abraço galera!

[@marcelalps]

Não vai se arrepender

[@railsonoliveira1034]

Cara gostei muito desse vídeo sempre quis saber como é feito o pó de páprica, mas tmb gostei de sua irreverência, muito massa vc

[@angelamay4308]

Bruno, amei, amoooooooo pimentas, queria te pedir um vídeo de pimenta em conserva. Por favor

[@carlanascimento3614]

O melhor canal de culinária da vidaaa amo

[@ednanasc.3538]

Nossa fiz aqui e achei que tinha queimado vendo seu video agora fiquei feliz. Afinal está certo maneira que fiz obrigada viu Deus te abençoe ricamente...

[@zeliakuchlik223]

Maravilhoso!!! Da água na boca! Parabéns!👏👏👏

[@pierzanchettaneto1402]

Hahahahahahaha de mais!!!! Melhor canal de gastronomia, sem frescura! Show!!!!

[@marcellocosta4281]

Meu amigo....você me levou de volta aos EUA. Morei com uma mexicana e comiamos essa pimentas desse jeito mesmo que você fez. Tu é fera.

[@danilo1591]

Você é bem criativo .. Bruno .. parabéns. Sempre com coisas novas.

[@bobbysinger2828]

Não precisa de carvão ou gás Pega uma assadeira velha, vai numa vidraçaria e compra um vidro no tamanho da assadeira, se tiver película preta é melhor, usa cerca de galinheiro como grelha e pinta a assadeira de preto Dá um jeito de deixar a grelha alta, com um pedaço de madeira ou algum metal Daí é só colocar no sol e deixar a física agira

[@leonardoraioxsoldier-lyons3705]

Topppzera demais tio bubu!!! Mt massa! Com ctz vou fazer isso ai. Tenho q arrumar um pit desse o mais rapido q puder. Gratidao mestre!

[@marcelberti2788]

Esse canal me surpreende cada dia mais ❤️😂😂

[@rafaeldossanra]

Tu leu minha mente, rapaz. Eu to vendo como fazer páprica e pimenta a mais de semana!!!! Te amo demais , homem!!!

[@alvaroassisneto]

Muito bom...mais uma baita receita .. show Brunão.

[@edii-jr2834]

Tu E muito foda mesmo namoral Páprica não é qualquer um que ensina essa receita . Garanto que muitos daqui tiram o chapéu pra vc 👏👏👏👏🤜🤛

[@andersoncrispim9387]

Show, chegando um ano atrasado mas amei , vontade de ficar o dia todo na cozinha.

[@lizandrasilva4240]

Adoro os porcos 🐷😈. Sempre com uma posição nova kkkkkk Além de todas a receitas e dicas maravilhosas. Delícíous 😘😋

[@gabriellobatof]

O canal desse cara é muito top. Aprendo muito.

[@walpimen]

Salomão que vídeo espetacular!!!!

[@fhys123]

Já vi apresentadora famosa falar que não dava páprica ! Salomão veio pra desmentir! Te Amo Salomão!

[@blogmetalpara]

PHODA!!!... Amo pimenta!!!... Duvido fazeres uma receita de SRIRACHA!!!... Mas que PRESTE, pq as que encontrei por aqui pelo KZbin não me convenceram!!!... Estarei no AGUARDO!!!... Um abraço!!

[@deisecoradello3726]

Amei. Aula completa.

[@alienligenali]

Show! Fiquei com água na boca por essa páprica, só conheço a de mentirinha.

[@comidinhasdalu4124]

Parabéns amo muito suas receitas bjaooo like sempre amigo

[@hudsonsantos9467]

Sensacional! Precisava desse vídeo, pois estou cansado de páprica e chili de coloral!

[@gleydbertuzzo38]

Kkkk....vi até lágrimas nós olhos do Bruno..deve ter ficado delicious!

[@xiquinhochongli6891]

Da para desidratada na geladeira Frost Free, só colocou num pote aberto sobre um papel absorvente, deixa uma semana, depois finaliza no forno 1 hora.

[@jaquelinecatharino4122]

Beijos Bruno te adoro parabéns pelos vidios sou sua fã adoro suas receitas lindão

[@evanjuniorf]

Salve Bruno, Faz alguns vídeos ensinando a fazer receitas de festa junina, tipo quentão, milho, canjiquinha...

[@tomasedson2111]

Muito, muito, muito bom... Parabéns.

[@ronaldorubia254]

Cara curto pra caramba seus videos . Gosto muito de pimentas.

[@mauriciosilveira4734]

Eu costumo desidratar pimentas no microondas, leva uns 8 minutos e fica um bom resultado.

[@sergiocunha184]

Bruno; o chipotle desidratado é de cor marrom pálido, o ADOBO é um “molho” espesso a base de pimentas desidratadas, principalmente de pimenta Mirasol, e a paprika é a versão barata do PIMENTÓN espanhol. Vivo no México. Un abrazo!

[@juliooliveira2938]

Top das galáxias .Parabéns

[@MariaPereira-bu6rt]

Amo seus cursos só não amo demais gostei demais da suas das suas formas como você ensina bem explicadinho e esteja junto conosco sempre

[@jeanpierre7448]

Obrigado Bruno, por mais essa aula. Sou amador no fogão e adoro seus vídeos, não tenho uma cozinha tão bem equipada, mas tiro excelentes idéias. Numa linha paralela à esta aula sobre pimentas, seria legal uma também sobre temperos, não como fazê-los, mas como usá-los. Açafrão, alecrim, tomilho, tipos de pimenta como a síria, a jamaicana... Quantidades, combinações, as tais das harmonizações rsrs. Como disse, sou amador, só me resta o medo de ousar e acabar estragando a panela kkkk

[@brunapinheiro981]

Para fazer desidratado ta para fazer no pit horizontal ou so ta pra farzer no vertical. Amo essas receitas de pimentas

[@viniciusgra1]

Vídeo do meu tempero favorito no dia do meu aniversário, VLWWW

[@raquelvalente2262]

Eu amo pimenta! E amo o Brunão 🥰

[@jaquelinerufino582]

Show de bola essas pimentas...

[@Jvtitonelli]

Que vídeo senhores, excelência em tudo que fazem!

[@bpmarkes]

O surto do Pedro me representa muito em muitas ocasiões da vida kkkkkkk

[@matheusborges8187]

Cara descobri seu canal por acaso a 1 mês a trás ... hj sou um grande fã aprendo bastante coisa e claro passo bastante vontade hehe . Forte abraço sucesso !!!

[@willkurty]

Cara sem palavra amo o seu canal

[@saborepaladar]

Adoro todas as suas receitas e dicas. Parabéns.🥰

[@joaomarques5206]

Gostei muito da idéia...vou tentar fazer

[@pauloamw]

Parabéns pelo episódio! Sensacional!

[@keytsoncarvalho218]

Ficou maravilhoso. E eu pensei a mesma coisa: o povo vai dizer que está queimado kkk. Ainda bem que você é muito didático nas respostas hahaha

[@comidinhasdalu4124]

Me inscrevi no seu cantinho vai no

[@henriquecable]

vídeo incrível, conteúdo que se destaca muito na originalidade dentro do YT br

[@MarceloRodrigues-tz6st]

Vc é fera de mais. Parabéns

[@alexjp2795]

Muito bom... sou fã do seu trabalho. Abraço!!!

[@MrLordeorcus]

caramba, que incrivel!!!! adoro esses temperos!!!!! agora vou fazer!!!!! uma pergunta, dá pra fazer essa defumação em churrasqueira de "bafo?"

[@alexandregmoura]

mano vc é o melhor!!!!

[@elonfsilva]

Meu Deus, deve ter ficado BRUTA, pois eu nunca tinha te visto vermelho. Caralh@ deve ter ficado uma delícia.

[@paulohlinha]

Bruno eu desidrato algumas coisas na airfrier, agiliza bastante e mantem temperatura constante de 80°

[@vitorbezerradasilva9945]

Uma boa

[@davihenrique3419]

O que vc já desidratou na Air fryer por exemplo? Quanto tempo deixou? Tô cansado de só fazer batata frita nessa merda

[@paulohlinha]

Se é loco... Faço torresmo, fiz jerked beef, mete uma picanha com uma pedra de carvão aceso dentro... Fica bem legal... Vou fazer minha paprica com carvão pra fazer o teste... Acho que vai pegar o gostinho da fumaça!

[@PetoS2]

Eu adoro esse cara pqp, essa entrada de hj foi foda...

[@atilacarvalho8830]

Boa noite Patrão Tem vídeo de conservas, geleias e defumadas das pimentas mais fortes do mundo?

[@maryfrancis7777]

Oba muito bom sempre quiz saber como faz agora sei

[@henriqueavelino9475]

Bom dia meu amigo! Parabéns pelo seu trabalho. Uso muita coisa que vc ensina, muito bom. Uma pergunta. Na airfyer da pra fazer? sei la se é assim que escreve essa disgraça kkkkk Abraço

[@JairItalianiJr]

ahahahahahaha Boa Bruno,... adorei a aula... Show...

[@AndersonAmaralbr]

ei, muito obrigado pelos seus vídeos. tem me ajudado muito com minha ansiedade. ❤️❤️ te adoro aaa. sucesso.

[@alessandrodasilva2157]

Bruno, pode ser nosso pimentão vermelho aqui do sul mesmo? Santa Catarina.aguardo.

[@aintname]

Sempre tive curiosidade em relação ao preparo da páprica. Ótimo vídeo, parabéns!

[@lucasbarbosa3335]

Esse vídeo entra no top 3 melhores do canal fácil. Fala sério, chipotle, páprica e chilli p.

[@topglass1673]

Fala Bruno vídeo maravilhoso como sempre ,manda aquela "lasanha de berinjela "e conta a história do prato pra nois um abraço de Luciano.

[@jefersoncassio9853]

Sensacional suas idéias e receitas, você é o Cara!

[@78mbg]

Bruno... desculpa se já disse isso mas não li nem ouvi em outro vídeo. Qual a marca e modelo desta sua faca e onde encontro? Muito linda... obrigado e parabéns pelo trabalho! Abs!

[@paulod.1065]

Eu conheci essa pimenta em pó na época da faculdade, era acompanhamento pra paçoca de carne seca, eu era o único corajoso o suficiente pra colocar uma colher de sopa enquanto a galera colocava no máximo uma pitada.

[@adrianovieira2088]

Bruno vc é sucesso!😁😁😁

[@matheuspereira789]

Salve Brunão!!! Parabéns pelo canal, cada dia que passa ele só melhora. Onde vc comprou essa jalapeño? Receitinha foda essa, TOP.

[@vanialuciabarbosafranco382]

Amo suas receitas, menino rebelde!

[@cleiremartins199]

Que delícia de vídeo..... Meu sonho era aprender a fazer minha própria páprica. As que eu encontro parece que tem tempero químico 😔

[@lucasbotan5508]

Bom dia Bruno! Como vai? Poderia dizer onde consegue essas lindas pimentas em Campinas? Sei que no mercadão tem uma banca só de pimenta, mas nunca dei sorte de pegá-las bonitas...

[@0xRenan]

Que orgulho tomando tereré!! quando sai aquele especial de comida pantaneira? :)

[@comidinhasdalu4124]

M inscrevi no seu cantinho vai no meu

[@escobozo]

"uma semaninha....." ai veio o dedo e a gritaria KKKKKKKKK. Ótimos vídeos parabéns!!

[@ivonilsonfilho2595]

Maravilhosa essa aula muito obrigado

[@claudiaramos1174]

Bruno excelente vídeo, como de costume. Mas é possível fazer as receitas sem um Pit?

[@canseideserchef]

Assiste o vídeo até o final

[@nestorbouhorisneto]

Pode usar também com aquecedor de ambiente , existem vídeos ensinando como é de baixo custo e eficiente

[@mariapatriciacandido6525]

Caí de pára queda aqui, esse escândalo todo pra provar o chilli. Imagina pra por ele pra fora. Kkkkkkk Brincadeira a parte, muito bom o vídeo.

[@RiqueCardoso]

Tem como ser feito em forno elétrico? Se sim, qual temperatura usar? Precisa deixar a porta aberta?

[@nildsonalvescabral5103]

Show mano....que canal manero...

[@papaialpha8200]

Perfeito, Bruno você acha que rola de fazer no forno combinado ?

[@lininhaspears]

Sempre maravilhosos os vídeos! Amo as dicas, técnicas e histórias... quanto a ser membro, os vídeos ficam disponíveis caso nao consiga ver ao vivo?

[@TheEdzine]

Gostei muito do video e do aprendizado, pena não ter um pitch pra poder fazer aqui em casa, com o gosto de defumado natural

[@robertoeugeniodemello742]

Bruno, caso não tenha, disponha um projeto de seu pit..... 😉😉😉😉👏👏👏👏👏

[@rhuancarlos9620]

Muito legal, pra fazer curry é parecido ?

[@DeliveryAtivo]

Top o Vídeo Bruno parabéns

[@ricardox4427]

Kkk já na abertura wlw o líke, assisti o vídeo todo como sempre, nem imaginava que podia fazer essas misturas, wlw pela aula, queridao quando vai ter outro de bebidas, os outros foram engracadissimos. Isso sem contar os porquinhos no 69 delicious kkk.

[@nildocandido8441]

Mais um inscrito,claro,em todos as redes sociais.

[@danielluis8111]

🤣🤣🤣uhuuuu depois uhuuu denovo adoro pimenta também

[@SantanaSio]

Amo suas dicas Bruno e essa é muito especial adoro páprica...🌶🌶

[@gilbertolima8882]

ola boa tarde mais um excelente video. porfavor me tira uma duvida. com 1kg de pimenta eu faço quanto de po?