Salsa piccante con peperoncini freschi. Per gli amanti del piccante una vera chicca.

Salsa piccante con peperoncini freschi. Per gli amanti del piccante una vera chicca.
Peperoncini verdi e rossi freschi piccanti
Olio extra vergine

[@MauraRizzo]

Fantastica quando dici che non tutti possono capire le esigenze che si hanno in cucina...per chi cucina davvero! Grande Cristina, una di noi 🔝🔝🔝🔝🔝

[@annamariacasale1301]

Cristina sei davvero importante......e non solo per i consigli di cucina!!! ❤ grazie

[@raffaelamerlo6377]

Cristina sei brava brava simpaticissima , spontanea e molto pratica, è un piacere guardarti. Complimenti sei una bellissima persona . Ciao un'abbraccio affettuoso😘👍

[@francywonder7385]

GRAZIE….GRAZIE, CRISTINA, PER TUTTI I TUOI MERAVIGLIOSI CONSIGLI!👏👏👏💞💞💞

[@sandraguatteri2283]

Cristina sei un mito! Beato chi ti sta accanto perché trasmetti amore, energia e positività. Un abbraccio

[@lialadonzelli6685]

Ciao Cristina, a piaciono molto le tue cavolate 👍grazie mille per questa preziosa idea💋💖👏👍

[@carolinamartel7296]

Cristina ,mi sei piaciuta da morire quando hai fatto quella faccia dicendo "non tutti possono capire le esigenze di cucina";hai proprio ragione dedicato specialmente a chi non ha *voglia*di cucinare l'importante è vedere le tue ricette che sono sempre geniali la scenografia lasciamola ai film BRAVISSIMA ❤ Da salentina ti dico la mia ricetta su questa conservazione per ogni kg netto di peperoni 300 gr di sale e li lasci in un recipiente 24 ore ogni tanto li mescoli, trascorso questo tempo versi l'aceto e lo lasci all'incirca un'ora infine scoli tutto e sistemi nei vasi e se ti piace aggiungi un po' di aglio e menta e poi copri con l'olio puoi stare tranquilla infatti io li faccio una volta all'anno 👏👏👏

[@cristinacamorani]

👍🔝😘

[@danasalandin8780]

Grazie della tua ricetta ,avevo voglia di provare,ma come Cristina ho sempre paura del botulino e ho sempre messo i vasi in frigorifero che tengo solo per questo tipo di preparazione.Ciao

[@ivanabartoliniborghi3249]

Grazie Cristina, sei sempre preziosa

[@ritagabrielli3498]

Mi piacciono tanto le tue "cavolate" del giorno!!!

[@patriciabertoli1321]

Bellaaaa!! Ottima salsa piccante😋😋😋👍👍👍 Anch'io usi le scattolette della ricotta!!😅😅😅 il mio freezer ne e pieno! Sono praticissime! Per salse varie, erbe aromatiche..👍👍👍 Merci Cristina!🥰🥰🥰🥰❤❤

[@mariarosapredieri4857]

Grazie mille, grande Cristina, per queste cavolate come dici tu ,ma per me ottimi consigli😊😅🎉❤

[@isabellachiusaroli989]

Ancora una volta... Tanta roba! E... la presa volante è fantastica!!! Come ti capisco, cara Cristina.... 😅😍😘

[@fatafarfallina]

Sei semplicemente meravigliosa!!!!😘😘

[@elisabettagioppo561]

Grazie mille! Molto utile!

[@palmiracanobbio1000]

Ciao carissima,buona giornata a te 😘

[@veronicamarazzotta8889]

Ciao Cristina sei bravissima per tutte le ricette che fai, ti vorrei come amica.

[@palmiratanzi7918]

Cristina grazie x le tue idee fantastiche mi piaci tantissimo ❤❤❤

[@musetta273]

Cara Cristina... siamo in tanti a utilizzare i vasetti delle ricottine e tutto ciò che può tornare utile e riutilizzabile ! Per quanto riguarda la tromba d'aria, come dici tu, se non ha fatto danni alle persone tutto il resto è sistemabile con il tempo ! Forza e coraggio a te non mancano di sicuro ! Un caro saluto da Torino. ❤

[@Mariagrazia-c9s]

Ma così non rilasciano acqua?

[@Paolo-op2zn]

bravissimaaaaa Cristinaaaa :*

[@popolosovrano1566]

La spina volante è come il robottino scassato...un valore aggiunto.🤣😇

[@annaflavia1824]

Una vera chicca Cristina! Spina volante e riciclo intelligente delle vaschette poi 🔝🔝🔝 Sei un mito! Ai criticoni mi sento di dire di guardare altrove, ce ne sono tanti di blog di cucina! Non ti curar di loro, ma guarda e passa cara Cristina! Un abbraccio affettuoso 💓

[@palmiratanzi7918]

Sei una grande donna mi dai forza❤

[@rosalbafiordalisio4120]

Meravigliosa Cristina…..❤

[@saradiremigio4462]

Bravissima.

[@emanuelatorsello4686]

Da fare assolutamente con i peperoni di mio papà....bravissima Cristina 😘

[@atefisrail3145]

Complimenti cristina

[@carlagritti2624]

grazie cristina anche a noi piace tanto il piccante

[@rosapalermo1283]

Ciao Cristina mi mancava una delle tue cavolate e questa è ottima devo trovare i peperoncini e poi la faccio sicuramente perché il piccante mi piace molto grazie mille sei fantastica ❤❤❤👏👏👏💯👍💋😘

[@p.i9119]

Ottima ricetta, anche se ero un po' distratto da altro... complimenti

[@francescoma1867]

I barattoli della crema di nocciol sono ottimi per congelatore provato funzionano alla grande saluti Stefania

[@francescafal9671]

Grazie mille Cristina❤

[@giorgiaruzza8204]

Ciao Signora Cristina 🙏🥰 sei uno spirito di fuoco vivo,la tua creatività e la ta voglia di cucina ,la trametti con una empatia ,😂ma chi ti lascia piu ,io sto male se so che nn ti vedo , questo xche ' sei di una semplicita ,il tuo carattere e forte,xche nn commento ,ma te mi capisci ,❤si diventa forte dentro all'anima e sulle spalle ,x la famiglia meravigliosa 💓, avanti sempre con la salsa piccante che fabene alle arterie ,le pulisce dalle scori ,senza esagerare, super 💯 eccellente Amore Di Cristina 🥰🥰🥰

[@giorgiaruzza8204]

Perdonami gli errori,stanotte o avuto la mamma ,con emorragia di epistassi,e quindi notte movimentata 🙏🙏🙏

[@cristinacamorani]

💖💖💖

[@enricogrizzlerpavan]

Nella Mia Cucina non manca mai il Piccante... Mi godo questo Tuo Chiccoso Suggerimento... Vaiiiiii🔥😻❤️😂 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Cristina... Smaaaaack

[@cristinacamorani]

Anche io Enrico adoro il piccante e do una soglia del piccante molto alta 😂😂😂👍🔝💖

[@enricogrizzlerpavan]

@@cristinacamorani Yeaaaah 😻

[@antonellaspigarelli5073]

Grazie Cristina non fai delle cavolate ci fa immensamente piacere guardare le tue opere e le fai molto bene 👍 PS se certi ti criticano visto il tuo carattere fottetene ciaoooo 😋😘

[@oriettaeffe]

Aridaje!!!😂 Sono le stesse del contenitore per il pepe?😮🤭😂😂😂 super comodi quel tipo di contenitori e calcolando che si possono riutilizzare!!😉🎉🎉🎉

[@antonella574]

Domanda: puoi insegnarmi come fare il ketchup? Grazie. Ti seguo sempre.

[@enniacoslovich9497]

Anch’io riuso i contenitori di ricotta e mascarpone. Riesci a fare piccole porzioni e dopo si possono gettare. Anche porzioni di gelato😜

[@gabriellamarcaccioli1067]

Ciao Cri, anch'io uso i contenitori dei vari formaggi spalmabili, ricotte, pesti di basilico fresco, e li riutilizzo per metterci delle piccole porzioni di tutto, anche del patè di crostino di fegatini di pollo che faccio molto spesso e poi me lo congelo, ho messo anche dei quadrotti di gorgonzola, così posso aggiungerli quando faccio dei preparati con le verdure per condire la pasta e invece di aggiungere il Filadelfia metto il quadrotto di gorgonzola che è più saporito. Poi queste vaschette le lavo in lavastoviglie e le posso riutilizzare. Ne ho tantissime. Anche io ho una grande famiglia, anche se non stiamo tutti insieme, ma abbiamo appartamenti adiacenti, con i giardini confinanti e in tutto siamo in 9. Anche oggi a pranzo eravamo in 5 e stasera saremo tutti e 9, compresi quattro nipoti. Buona serata. 🙋🙋🙋👋🤗

[@lauraferrari4997]

Cristina carissima le tue ricette sono infallibili!ho fatto la cskei al limone spaziale e ora ho fatto il pane rustico di semola di grano duro una bomba!un grazie di❤ x tutte le tue ricette ah dimenticavo la farina di semola di bongiovanni spacca !come dici tu un abbraccio a tutta la tua famiglia in particolare a Matteo dolcissimo❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@cristinacamorani]

👍🔝💖😂

[@annamarianigro6223]

Buonasera Cristina. Io ho riempito dei vasetti e li ho bolliti a bagno Maria. In questo modo posso conservare in dispensa, averli sempre pronti e non occupo tanto spazio in congelatore❤

[@orthocreations9087]

Ciao, buon giorno scuzatemi ma sono belga non parlo bene italiano. Grazie per sue ricetti, suono buonissimi io probato. La pasta sfoglia e un tezorro mile grazie a lei 😊❤. 🐘

[@clementinabernocchi2456]

Io riciclo anche i contenitori del gelato, del Philadelphia, e altri😁

[@antony2592]

Bellissimo video, mi hai fatto morir dal ridere, comunque sai che faccio io quando faccio questo tipo di preparazioni? Una cosa stupida ma funzionale, siccome preparo sughi di ogni tipo e li metto nei vasetti monoporzione di plastica, la salsa piccante la metto nei cubetti che si usano per preparare i cubetti di ghiaccio, così da non essere troppo invadenti per chi ha un gusto un po' "delicato" e quando riscaldo nel microonde il sughetto tiro fuori un cubetto di salsa e lo metto dentro a scaldare insieme al sugo. Così ogni commensale potrà decidere quanto usarne in base alla "tolleranza" del suo palato. Grazie ancora per questo video iscritto e like!

[@Giusi9533]

Non amo il piccante ma il mio like per te c'è sempre😊

[@mariaritavarricchio7274]

Cristina ma che cavolata! Io la faccio spesso e sono di Roma ma ho frequentato tanto la Calabria dove ho imparato il gusto diabolico del piccante😅 Grazie e buona domenica

[@carlacolombo8408]

Cristina io non mangio piccante pero mi piace ugualmente guardare questa ricetta, anch io recupero tutti quei barattoli e sono la dannazione di mio marito perché lui non vuole 😅😅😅😅😅😅😅👏👏🐞☘️🌹💐😘❤️

[@giannastefanucci6331]

Ciao Cristina, ma poi una volta scongelati, quanto tempo durano? Grazie come sempre

[@cristinacamorani]

Una settimana sicuro in frigo sempre coperto di olio

[@giannastefanucci6331]

@@cristinacamorani grazie, come sempre.

[@Laura-je6zx]

Ciao Cristina anche io metto da parte i contenitori della ricotta e altro!😅 Ringrazio molte volte chi ha inventato il congelatore!!!! COME AVREI FATTO A SEGUIRE I MIEI GENITORI?! TUTTO DA SOLA!!!! PREPARATO E PRONTO!!! Per quanto riguarda le prese a vista ti avrei criticata se fossero state vicino ai fuochi!!!! NON ci ho fatto caso DEL RESTO SIGNORI QUI C'È UNA SIGNORA CON UNA FAMIGLIA DI 10 PERSONE CHE CORRE E FA PURE I VIDEO!!!👏👏👏❤💋

[@ferrupa]

1) la ciabatta elettrica è super.....e ho subito pensato che fosse una grande idea! 2) anch'io recupero i contenitori delle ricotte, anche quelli delle ricottine senza coperchio per i budini!!!!

[@cristinabincoletto9223]

Ottimo consiglio!! Non li compro mai perché poi ho paura di non usarli tutti e quindi di sprecare. Grazieeeee

[@danielatreppo8956]

Cara Cristina io questi peperoncini li ho nell'orto appena sono pronti farò questa salsa , io li metto nel freezer anche interi e poi quando mi servono li tolgo e li uso , ma questa è meglio perché già tritata. Vi ho pensato quando ho sentito la notizia della tromba d'aria ❤

[@provaassemblea8063]

BRAVA cristina adesso ti dico una mia ricettina per utilizzare la salsa : Prendi dei sardoncini aprili a metà e puliscili... in un piatto o un vassoio stendi i sardoncini crudi con un po di finocchietto selvatico se non lo trovi fai un misto prezzemolo mentuccia e basilico (va bene uguale) se non ti piace il finocchietto selvatico un filo di olio e una grattugiata di buccia di limone...lasciali in frigo da un ora in su... in una padella soffriggi l'aglio (come faresti per una aglio e olio) spegni quando hai sofritto e butta dentro (a fuoco spento) i sadoncini e la salsa che hai preparato nel video cuoci spaghetti o linguine (vedi te) una volta cotta la pasta butta tutto nella padella mescola bene (col caldo i sardoncini si cuociono da soli anzi di solito si sbriciolano ... viene una roba buonissima P.S. ... se non ci vuoi mettere il sale aggiungi qualche acciuga che non ci sta male... poi da noi i sardoncini si trovano a poco prezzo quindi è economica. Aglio e olio con sardoncini e erbette... semplice ma buonissima.

[@cristinacamorani]

Spettacolo 👍👍👍🔝💖

[@ferita49able]

Cristina, madonna. Sei proprio bella. Anche brava naturalmente 🥰

[@felicitadelfuoco8460]

Bella??? Ci vedi ?? brava e simpatica sicuramente

[@micheladenardo8501]

Ciao Cristina anche la mia mamma recuperava i contenitori del mascarpone della ricotta e diceva sempre...nin si butta niente 😁😅

[@graziacassoni831]

È vero, sono fantastici i contenitori della ricotta oppure altri sempre industriali .....li utilizzo anche io ......benvenuta nel gruppo!!!!😅😅😅😅

[@mariaantoniettasanna9415]

Ciaooo Cristina,mi dispiace che siate stati costretti a rientrare prima del previsto ,l importante che nessuno si dia fatto male,ma anche l accaduto crea panico e dispiaceri.poi vi stavate appena riprendendo...mi è sempre piaciuto il piccante sin da bambina,adesso da grande se metto un pochino di più fi peperoncino mi sento soffocare e inizio cn tosse stizzosa allora evito...volevo dirti che abbiamo lo stessa identica grattuggia l ho notata xk oggi si è parlato di presa volante😂.x cena ho preparato le zucchine che ci hai proposto cn la farina uovo e pangrattato.siccome la prima volta sn andate a ruba ,mio marito me le ha richieste e stasera gli ho fatto la sorpresa❤grazie della tua graditissima compagnia.un abbraccio a Matteo e a tt voi❤❤❤❤❤

[@paolaferrua5675]

Grazie

[@grazielladetoffol4991]

❤❤❤❤

[@carlam.2459]

Ciao cristina . La faccio io pure ma prima di aggiungere i peperoncini nel mixer faccio tritare finissimo 1-2 spicchi di aglio. Poi faccio la versione cotta( strabuona e devi provarla) prendo cipolle intere, pomodori interi e metto su una placca del forno finche' non sono cotti e leggermente bruciacchiati. Stessa cosa abbondantissimi peperoncini piccanti ai quali faccio un taglio per evitare che scoppino. La versione originale andrebbe fatta sulla griglia a carbone. Dopo freddati e munita di guanti ,pulisco i peperoncini, i pomodori che strizzo un po' e le cipolle ripulite dalla buccia. Solito mixer dove prima faccio tritare uno spicchio d'aglio poi verso le verdure e le trito grossolanamente( 2-3 colpi di mixer bastano) sale e stendo questa pappa sottile su di un piatto. Condisco con olive, capperi, qualche fettina di uovo sodo e olio evo buono. Si mangia fredda e t'assicuro che è divina. E' un piatto tunisino che funge d'antipasto. Se la proporrai mi dovrai salutare nel video a mo' di "risarcimento" 😂 😂 ciao!!!

[@patrizia1395]

Ma che buona deve essere! Ciao Carla. Grazie anche a te.....vedi mo'....che seguito "in gamba" hai Cristina...da cavolata nasce cavolata...si fa per dire 😉😋

[@clementinabernocchi2456]

Si può conservare un po' più a lungo nei vasetti? 🙏. Carla

[@carlam.2459]

@@clementinabernocchi2456 in freezer!

[@cristinacamorani]

Deve essere buonissima. Grazie del procedimento 💖🙏

[@patrizia1395]

Ciao Cristina. Mi si è aperto il naso solo a guardare la tua salsa piccante. Io ho sempre usato i peperoncini secchi ma direi che questa è senz'altro piu pratica. Anch'io come te utilizzo tutti i contenitori per il freezer...anche quelli del philadelphia...sono comodissimi! E poi io invidio - e molto - la tua "ciabatta" appesa con tutti gli elettrodomestici attaccati: la trovo geniale 😉 Mi spiace tanto siate ancora bersagliati dal maltempo. Oh, ma non avete proprio tregua ultimamente! Vi faccio i miei più affettuosi auguri e un abbraccio forte a te, Gianni, Matteo e al resto della fantastica big family 😘🌺❤

[@clementinabernocchi2456]

Cara Cristina sono almeno 3 generazioni che facciamo la salsa di peperoncino la conserviamo nei vasetti anche per 2 anni se ti interessa ti mando il procedimento questi peperoncini li trovi in abbondanza nei mercati la prima quindicina di settembre quest'anno ne faccio almeno 12 kg per me e tanti amici ti seguo ti copio 👋👋🤗

[@cristinacamorani]

Siiii mi interessa assai 🙏👍💖

[@a.a.9934]

anche a me!😅

[@giadaguarducci447]

Anche a me interesserebbe molto sapere la tua ricetta. Ho tanti peperoncini in giardino e vorrei una ricetta buona veramente.

[@felicitadelfuoco8460]

Vorrei io una cucina cosi magari presa volante compresa....

[@elisaiovine2787]

Ciao Cristina , io ho provato a farlo un po' di tempo fa , ma è andato a male , non si può conservare

[@alessiasantini-zs8ls]

Grazie Cristina cosa sarebbe la vita senza il piccante! 🌶️🌶️🌶️🌶️ Posso chiederti come procede la famiglia di tuo fratello? Un abbraccio a te 🤗🤗🤗

[@cristinacamorani]

Allora la famiglia di mio fratello vivono ancora in roulotte e pensa che avevano appena finito di sistemare tutto il giardino e sabato è arrivata la tromba d’aria… Mannaggia poveretti🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ però questa volta i danni sono minori e solo alle piante. Per il resto per sistemare dentro casa devo ancora aspettare però con tutte le donazioni fatte da questo canale sono riusciti a comprare gli elettrodomestici 💖🙏💖

[@silvanacassata6694]

A volte ho visto che si fanno macerare con il sale una notte,per buttare l acqua, quando si fa? Ho visto che lei non l ha fatto. Grazie

[@cristinacamorani]

No io non lo faccio

[@silviab7695]

Ma tu nn stare ad ascoltare queste criticone sterili e puerili......nn sapranno neanche cosa voglia dire cucinare,senza pippe😂!!!Splendida cavolata!!Buona giornata a te, un bacione ❤

[@claritagiorgi6250]

Come fai ha togliere il sapore del peperoncino dal robot

[@giuliaciarelli1333]

Sei un amore.... ❤

[@cristinacamorani]

Guarda io metto tutto in lavastoviglie

[@albachiara4647]

E il sale nooo?? Qunto sale metti ?

[@cristinacamorani]

No niente sale 😘

[@minaspagnuolo1454]

Cara Cristina ho scoperto il tuo segreto per essere così vivace: è il peperoncino scherzo naturalmente un abbraccio a Matteo ciao

[@avolio5935]

Io lo metto in contenitori del pesto .

[@rodolfodaros4947]

Ecco una cosa che mi dico di fare e non faccio mai, anche se i chilli li butto ovunque, freschi o secchi... a naso ci avrei frullato dentro anche aglio e prezzemolo, ma forse si conserva meno... e li posso aggiungere dopo. Sudo già...

[@katiagiordani5618]

Fata spepla tcè

[@cristinacamorani]

😂😂😂

[@linapaladino7971]

Ero un ante del piccante adesso finisconinbospedale solo se mi avvicino. Mannaggia alla pupazza

[@patriziacamilli3984]

Non riesco a capire la critica sulla spina volante Vi chiedo: ma vi interessano le ricette oppure girate tra i video per criticare le cose che a voi non riguardano? Roba da pazzi, che gente di poca intelligenza che gira.

[@LaCasettaBIO]

Se volete partecipare alla lotteria del Botulino ... eseguite pure questa ricetta. Vi auguro solo di non vincere!

[@cristinacamorani]

Ma l hai ascoltato il video o parli così per parlare???!!! Hai sentito dove specifico l’importanza di mettere in congelatore e non da conservare nei vasi… Prima di giudicare un video sarebbe bene ascoltarlo 🤗😬

[@LaCasettaBIO]

@@cristinacamorani certo che lho ascoltato, addirittura due volte, per evitare di sbagliare. Da nessuna parte viene specificato che si deve acidificare portando il ph a valori inferiori a 4,5. Prima di fare un video bisognerebbe informarsi.

[@silvanacassata6694]

​@@LaCasettaBIO mi scusi basta mettere un cucchiaio di aceto, e in quali circostanze si fa.grazie

[@silvanacassata6694]

..

[@ramaketawala8465]

Parli troppo

[@cristinacamorani]

Volta pagina non guardare… Il bello di KZbin che si può scegliere. Ed è pieno di video velocissimi e muti 🙂

[@ramaketawala8465]

@@cristinacamorani invece una bella cosa non rovinare..tu devi ascoltare anche la gente