ПЕРЕГОНЯЮ ЗАТОР ДЛЯ ВИСКИ

  Рет қаралды 15,089

Самоделкин и Ко

Самоделкин и Ко

Күн бұрын

Пікірлер: 517
@ВадимК-ь6э
@ВадимК-ь6э 3 жыл бұрын
Очень хорошо подаёте информацию, все ясно и четко! Нравится ваш подход к виноккрению, прям перфекто! Классное оборудование! Когда-нибудь сделаю что-то подобное)
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо большое.
@6Evgen
@6Evgen 3 жыл бұрын
Контент автора полностью соответствует названию канала. Настоящий Самоделкин! Молодец. Просто, понятно, где-то по своему оъясняет ньюансы домашнего винокурения.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо.
@AVG1970A
@AVG1970A 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Конечно нужно по 💯, для понимания к чему стремиться! Фильмы Ваши дельные.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно.
@ВалерийПискунов-ь4ы
@ВалерийПискунов-ь4ы 3 жыл бұрын
На лотерею не надеюсь, не выигрывал никогда, но если повезёт, почту за счастье возможность принять из рук мэтра образец на пробу, дабы было к чему стремиться. Удачи всем участникам! А Вам, Сергей, извините, не знаю, как по отчеству, спасибо за хороший и содержательный рассказ. С каждым Вашим видео открываю для себя что-то новое.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно.
@АлексейТоропов-у4л
@АлексейТоропов-у4л 3 жыл бұрын
Сергей, отличный ролик, спасибо за то, что делишься опытом !
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова.
@Дмитрий72-м1н
@Дмитрий72-м1н 3 жыл бұрын
Супер 👍 спасибо за ваш труд, всегда очень нужная информация, и очень интересная!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю!
@СергейТитов-т8м
@СергейТитов-т8м 3 жыл бұрын
Приятно смотреть ваше видео, я многому у вас научился, я за 100.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, принято.
@gas2007
@gas2007 3 жыл бұрын
За труды 5 балов. По поводу меди, читал у наших гуру, что она эффективна только в паровой зоне. Успехов в творчестве!
@sergm9354
@sergm9354 3 жыл бұрын
Сергей, привет! В нашем деле важен и нужен творческий подход. Каждый раз, смотря твои ролики, узнаю что то интересное для себя. Прямо какой то генератор новаций. Вроде все уже понятно, но вот, есть ещё одна фишка, какая нибудь изюминка. Благодарю за науку. А с розыгрышем поддерживаю 100 мл, главное ведь - возможность сравнить полученный результат. Удачи в нашем вкусном хобби!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за Ваше мнение.
@АнМит-б5к
@АнМит-б5к 3 жыл бұрын
За 100 для дегустации. Автору добра!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо большое.
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 3 жыл бұрын
Все верно! Поэтому при ректификации выход больше.
@villahmed8862
@villahmed8862 3 жыл бұрын
КАК ВСЕГДА ВСЕ ЧЕТКО ПО ДЕЛУ, СПАСИБО
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
И Вам спасибо большое!
@user-smith54
@user-smith54 3 жыл бұрын
Поздравляю с высокой оценкой виски в 8 сезоне. Удачи и успехов.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю!
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын
Привет! Классный перегон, оборудование супер👍спасибо вам за видео.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю, очень приятно.
@NEUTRINO72
@NEUTRINO72 3 жыл бұрын
Смотрю всегда с удовольствием!))) Здоповья и удачи!))
@NEUTRINO72
@NEUTRINO72 3 жыл бұрын
Идея с дегустационными образцами шикарная!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю.
@ЕвгенийОгнёв-с4п
@ЕвгенийОгнёв-с4п 3 жыл бұрын
Когда то и до нас призы дойдут, главное верить и делать свой напиток, чтоб было с чем сравнить. Спасибо за еще один урок по перегону
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю! Это не урок, я показываю как делаю сам и даю некоторые пояснения, не более того.
@ЕвгенийОгнёв-с4п
@ЕвгенийОгнёв-с4п 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko для кого то урок, ведь многие повторяют и учатся на ваших роликах
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@ЕвгенийОгнёв-с4п скорее наработанный опыт. Я сам учусь и всё сильно меняется в процессе.
@mort_61
@mort_61 3 жыл бұрын
Смотрю на одном дыхании!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Рад, что Вам нравится.
@karpolov2007
@karpolov2007 3 жыл бұрын
Отличное видео! 100 мл., для дегустации то что нужно!👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, принято.
@ruslan_Chudo
@ruslan_Chudo 3 жыл бұрын
Золотой Вы человек! 😀
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Как там говорил электроник:"Нет, только контакты платиновые".😊
@ЛёваБелов-ш2ж
@ЛёваБелов-ш2ж 3 жыл бұрын
Супер.Готов к дегустации.
@andreassturmer687
@andreassturmer687 3 жыл бұрын
Спасибо. Есть чему поучиться.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю, очень приятно.
@euk1974
@euk1974 3 жыл бұрын
Наверное интересный напиток получился!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Мне нравится, особенно после выдержки.😋
@Samogonshik0201
@Samogonshik0201 3 жыл бұрын
Поздравляю тебя Сергей, за победу с Виски в 8 сезоне👍💥✌️
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю! Только в 8-й сессии 1-го сезона.
@Samogonshik0201
@Samogonshik0201 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko да, да, именно так🙂
@stepan.protsenko
@stepan.protsenko 3 жыл бұрын
Поддерживаю! Тоже хочу научиться делать зерновые дистиляты. Пшеницу вот прорастил, сейчас сушиться, жду удобного времени сделать затор.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Совершенно правильно, нужно двигаться вперед.
@серегаЗмей-ъ6в
@серегаЗмей-ъ6в 3 жыл бұрын
Так можно и не сушить, в мясорубку и в затор!!!!
@stepan.protsenko
@stepan.protsenko 3 жыл бұрын
@@серегаЗмей-ъ6в ага, 20 кг
@серегаЗмей-ъ6в
@серегаЗмей-ъ6в 3 жыл бұрын
@@stepan.protsenko интересно где вы сушите 20 кг?
@stepan.protsenko
@stepan.protsenko 3 жыл бұрын
@@серегаЗмей-ъ6в в сарае половина в ящиках и в ванне железной, под электропушкой, другую часть на протвинях из духовки в коридоре на шкафах и под шкафом на теплом полу уже высушил. Вчера пополам с зерном осахаривал. На 40 литровую флягу вместил 13 кг . Делал впервые, через четыре часа всех пауз йодная проба показа 0 крахмала. Но! Вынес на ночь на улицу остывать, утром сусло ещё теплое было, я заметил что каша погуще стала, сделал йодную пр. - показала есть крахмал! Т. Е. зерно за ночь сильнее разбухло и появился не осахаренный крахмал... Заправил обычными дрожжами и недавно вечером у друга Кодзи взял, дозаправил, Брага разогрелась уже
@prostoivkusnoselenoi
@prostoivkusnoselenoi 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за отличное видео!ПВ
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю!
@МаратГарданов-я9д
@МаратГарданов-я9д 3 жыл бұрын
Конечно хочется попробовать, 100 вполне хватит👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю.
@АлександрАлександров-б7б9ж
@АлександрАлександров-б7б9ж 3 жыл бұрын
Добавил кефир на 150 литров 150 мг. На выходе 5% недоброда. Гнал по габриелю, до 68 в попугае, дало аполисценциб, остальное на 93%. Соединил, залил в бочку.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи!
@ded3475
@ded3475 3 жыл бұрын
Зачетное видео.По 100 многим хватит, но с отправкой повозиться придётся. 250 наверное поудобнее будет.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова и Ваше мнение.
@ИванПетров-я5ф2ь
@ИванПетров-я5ф2ь 3 жыл бұрын
Желание попробовать бешеное)) поэтому лучше по чуть-чуть, вероятность увеличивается. будем надеяться, что повезет. В очередной раз спасибо за видосы!!!👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваше мнение. Желаю удачи!
@АлександрБахтин-в3ф
@АлександрБахтин-в3ф 3 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей. Предложение по поводу дегустации по 100 ml отличное ! Надеюсь в этот раз оказаться среди счастливчиков :)))
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваше мнение.
@shuravi7
@shuravi7 3 жыл бұрын
Как всегда очень интересно и хочу попробывать!👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше.
@sergas7602
@sergas7602 3 жыл бұрын
Познавательное видео! Спасибо! Да, по "соточке" считаю правильнее.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю за Ваше мнение.
@ЕвгенийЕвгений-п5х2у
@ЕвгенийЕвгений-п5х2у 3 жыл бұрын
Литр по соточке, а 0,5 мне.😊
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@ЕвгенийЕвгений-п5х2у 🤣🤣🤣
@ДмитрийЛапушкин-х8х
@ДмитрийЛапушкин-х8х 3 жыл бұрын
Я тоже за 💯. Добра вам
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Принято.
@yapon734
@yapon734 3 жыл бұрын
Отличная идея с пробниками.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо.
@Алёшенька-т1о
@Алёшенька-т1о 3 жыл бұрын
Кегу я думаю и так можно для хранения спиртов использовать, не переделывая. Только слива не будет. Тоже купил 4 кеги, думаю пустые не останутся
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Можно, но мыть и сливать не совсем удобно.
@Алёшенька-т1о
@Алёшенька-т1о 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Согласен
@АнатолийЦыникин
@АнатолийЦыникин 3 жыл бұрын
Дождались.Все чудесно.Надеюсь попробовать
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо и удачи!
@Luzer10
@Luzer10 3 жыл бұрын
Спасибо, мне было очень интересно и позновательно!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю, очень приятно.
@АндрейСеменовых-и8е
@АндрейСеменовых-и8е 3 жыл бұрын
Спасибо за видео. Я за сотку. Все познаётся в сравнении
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю.
@СергейЗыбарев-е6ч
@СергейЗыбарев-е6ч 3 жыл бұрын
Доброго дгня! Интересное видео
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо.
@ДмитрийСавосин-ы8п
@ДмитрийСавосин-ы8п 3 жыл бұрын
Спасибо за видео!
@victorzhuravsky6359
@victorzhuravsky6359 3 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш опыт. Мне очень импонирует ваш стиль повествования и, особенно, отсутствие какого-либо навязывания чего бы то ни было. Я только начинаю свои попытки сделать солодовый напиток и, пока, довольствуюсь Питерским солодом пилснер от Суффле. В первый раз делал 4 затирания по 9 кг солода и перегнал сырец за 1 раз в 50 литровом кубе от Люкссталь. В этот раз, к 40 кг пилснера (по факту около 37 кг оказалось) решил добавить 9 кг Бельгийского копченого. Его перегнал отдельно. Выход около 310 мл АС с кг солода. Немного больше, чем с пилснера (около 280 мл/кг). Еще в процессе получения сырца. Прошу прощения за никому не интересные подробности - ну, начинающий... У вас хотел поинтересоваться, зачем нужна медь в кубе? В моем понимании, нам она нужна в парах. И еще, где можно купить купольную медную крышку на Люкссталевский 50-л куб и, для начала, конусную царгу (4" на 2") с медными же 2"-ми поворотами. Спасибо, если дочитали, и за ответ.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Медную крышку с конусом брал на Авито у Артура на Домодедовской в Москве. Они чуть дороже есть и у других продавцов(Самогонщиков например), но это первоисточник. Отводы попробуйте посмотреть в инстаграмме у Алексея Михалева.
@victorzhuravsky6359
@victorzhuravsky6359 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Спасибо! попробую найти Артура с Домодедовской. Инстаграм пока не осваивал. Ну, да посмотрим.
@АлексАксидус
@АлексАксидус 3 жыл бұрын
Интересно было бы попробовать.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше!
@zaebalopodbiratimja
@zaebalopodbiratimja 3 жыл бұрын
При перегонке зерновой браги я фильтрую сырец через нетанку. Очень много на ней остаётся чернухи.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Раньше и я старался убрать, теперь поменял мнение.
@zaebalopodbiratimja
@zaebalopodbiratimja 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko, типа жирные кислоты которые дают допароматику?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@zaebalopodbiratimja типа того.
@zaebalopodbiratimja
@zaebalopodbiratimja 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko, Серёга, это уже перфекционизм. 😂
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@zaebalopodbiratimja а кто обещал, что будет легко? 🤣
@ВалерийПискунов-ь4ы
@ВалерийПискунов-ь4ы 3 жыл бұрын
Согласен с Вашим предложением, для дегустации 100 мл вполне достаточно. Пусть как можно больше людей получат возможность оценить напиток.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Принято, спасибо.
@АндрейЗубов-б5ж
@АндрейЗубов-б5ж 3 жыл бұрын
Очень хочется попробовать ваш напиток 🥃
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше!
@denwer8181
@denwer8181 3 жыл бұрын
Всегда интересно сравнить со своими напитками. Участвую.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи Вам!
@oleg_orekhov
@oleg_orekhov 3 жыл бұрын
Что за автоматика у вас?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Сборка из китайских приборов.Есть мысль сделать новую, может сниму по ней ролик.
@Митька-у6й
@Митька-у6й 3 жыл бұрын
Хорошее предложение. Всем удачи
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Принято.
@АлександрЖелтухин-ч5ч
@АлександрЖелтухин-ч5ч 3 жыл бұрын
Прямо научный труд получился
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, надеюсь кому-то пригодится.
@серегаЗмей-ъ6в
@серегаЗмей-ъ6в 3 жыл бұрын
С утра как самочувствие? после данного продукта???
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
После 0,5 на двоих отлично, больше не упопреблял.
@Павелмуромский-ч7д
@Павелмуромский-ч7д 3 жыл бұрын
Привет Сергей! Но пересылка через СДЭК обойдется в пятьсот с лишним рублей, не дёшево так выйдет дегустация. Хотя каждый выбирает сам. За ролик как всегда с меня лайк.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Отправить приз до Мурома СДЭКом 250, максимум 300 рублей, хоть 0,1, хоть 0,5л. Почему никто не считает сколько это обходится мне?
@Павелмуромский-ч7д
@Павелмуромский-ч7д 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Ни кто даже и не оспаривает ваши труды и затраты, всем известно как это не легко. Я имел ввиду то что эти СДЭК и Почта уж очень задрали цену за пересылку.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@Павелмуромский-ч7д это да, у меня цена такая только потому, что есть с ними договор.
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
Мне все никак не повезет)) С удовольствие бы попробовал ваш напиток.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше. Теперь шансов больше.
@6Evgen
@6Evgen 3 жыл бұрын
По совету автора стал использовать в качестве исходного сырья нативный крахмал, очень понравился результат как по вкусу, так и по выходу. Спасибо.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Пожалуйста, спасибо за обратную связь.
@aynutdinov
@aynutdinov 3 жыл бұрын
А барда, раковину не засоряет?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Нет, не засоряет, затор ведь по белой схеме - всё жидкое.
@vits6613
@vits6613 3 жыл бұрын
Спасибо за ваши ролики
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Вам спасибо за добрые слова.
@АндрейКре-р5к
@АндрейКре-р5к 3 жыл бұрын
Интересно попробовать
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше!
@E.Kononets
@E.Kononets 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Подойдет ли такая схема дистиляции для употребления в белом виде?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 2 жыл бұрын
Вполне подходит, чтобы было почище отбор лучше заканчивать в районе 70 в струе.
@ЮрийСемёнов-ц1ь
@ЮрийСемёнов-ц1ь 3 жыл бұрын
Сегега всё круто!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, стараюсь.
@sergeyivchenko6013
@sergeyivchenko6013 3 жыл бұрын
А если сырца будет больше, а крепость его меньше, то всё равно голов 5% от объема?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Да, всё равно. В следующий раз наверстается.
@КротДикий
@КротДикий 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Мне тоже нравится дегустировать ''парное'', как у Вас в конце видео.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Да, есть в этом какой-то шарм.
@АлександрТрошин-ц1б
@АлександрТрошин-ц1б 3 жыл бұрын
Правильно, всем по соточке,по 100гр шанс выиграть и продегустировать больше.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, я тоже так думаю.
@valeragoval559
@valeragoval559 3 жыл бұрын
100 для дегустации самое то. Только перехожу на солод и было бы интересно попробовать.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо, принято.
@Алёшенька-т1о
@Алёшенька-т1о 3 жыл бұрын
А сколько было головохвостий? (сколько голов было с прошлого погона)
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
О головохвостья ответил, головы отдельно не считаю.
@АлексейСергеев-ж5б
@АлексейСергеев-ж5б 3 жыл бұрын
Розыгрыш приходит. Только что то все мимо. Давайте крутить барабан в другую сторону.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Сейчас шансов будет больше.
@СергейШулагин-з7р
@СергейШулагин-з7р 3 жыл бұрын
Очень хочеться попробовать эту вкусняшку.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Желаю удачи!
@diesel4394
@diesel4394 3 жыл бұрын
Класс......
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю.
@ПИЛА-ъ2й
@ПИЛА-ъ2й Жыл бұрын
Какова мощность тена в Вашем кубе (60л)???
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Куб 71л, мощность ТЭНа заявленная 4,5кВт, на самом деле при 220В в сети выдаёт порядка 4,8.
@ПИЛА-ъ2й
@ПИЛА-ъ2й Жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko дякую
@СергейПетренко-о8о
@СергейПетренко-о8о 3 жыл бұрын
Здравствуйте У Вас на ТЭН 3фазы идёт?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Одна, но ТЭН блочный(из трех частей) и я подаю напряжение на каждый блок через отдельный автомат.
@СергейПетренко-о8о
@СергейПетренко-о8о 3 жыл бұрын
Понятно Спасибо за ответ.
@alekseykovalenko8880
@alekseykovalenko8880 3 жыл бұрын
Хорошая идея. По соточке шансов больше
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Точно. Главное ведь попробовать, а не напиться.🤣
@МаксэмАлександрович
@МаксэмАлександрович Жыл бұрын
А для кукурузной(бурбоновой)браги,добавлять можно?вкус не испортится?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Не совсем понял вопрос, что добавлять?
@МаксэмАлександрович
@МаксэмАлександрович Жыл бұрын
Лактобактерин
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@@МаксэмАлександрович Будет только лучше. Сейчас во все зерновые добавляю.
@МаксэмАлександрович
@МаксэмАлександрович Жыл бұрын
Спасибо
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@@МаксэмАлександрович пожалуйста.
@АлександрКопыленко-э9в
@АлександрКопыленко-э9в 3 жыл бұрын
Очень познавательное видео! Хочется попробовать что получилось! Однажды продегустировав свой продукт сразу после перегона, расстроился результатом, но спустя полторы недели это был совсем другой напиток! Поэтому на дегустацию нам попадёт уже лучший напиток нежели тот что сразу после перегона)
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Совершенно верно.
@Evgeniy_Bagretsov
@Evgeniy_Bagretsov 3 жыл бұрын
Спасибо.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Пожалуйста.
@sergei2508
@sergei2508 2 жыл бұрын
Сергей здравствуйте, классно все сделано и показано если не сложно подскажите пожалуйста какая будет разница если в таком варианте перегнать на 54 медной царге , или же шлем будет лучим вариантом.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 2 жыл бұрын
На медной царге тоже можно всё отлично сделать,там просто режим перегонки другой,более медленный.
@ДенисМагдич-в2о
@ДенисМагдич-в2о 3 жыл бұрын
Добрый вечер, когда кольцуете вы вымеряете сколько добавлять сырца и сколько добавлять старых голов и хвостов? Где то читал, что нужно по АС рассчитывать 50 на 50 (50% АС сырца и 50% АС из банка). Или же выливать весь банк и весь сырец сколько есть? Спасибо
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Я выливаю все головохвостья, но слежу, чтобы их по АС не было больше, чем сырца. Пока такого не случалось.
@ДенисМагдич-в2о
@ДенисМагдич-в2о 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko спасибо.
@funnyhunter3170
@funnyhunter3170 3 жыл бұрын
Соточка самое то что нужно.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо.
@ВикторЧернышов-ж5щ
@ВикторЧернышов-ж5щ 3 жыл бұрын
Спасибо за труды👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю.
@АндрейНиктинов
@АндрейНиктинов 3 жыл бұрын
Вопрос есть по медь! Пробовали разницу с медь или без насколько меняется в лучшую сторону и где брали лактобактерии. Спасибо
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Пробовал, с медью нравится больше. Лактобактерии в аптеке, препарат "Лактобактерин".
@АндрейНиктинов
@АндрейНиктинов 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko интересно, надо попробовать. Спасибо
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@АндрейНиктинов пожалуйста.
@АлександрШевченко-г1и
@АлександрШевченко-г1и 3 жыл бұрын
Здравствуйте, хотелось бы узнать: где вы брали медную крышку? И, если можно, то указать контактный телефон/адрес. Спасибо.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Крышку брал на Авито в Москве, Домодедовская, Артур. Он на Авито постоянно есть.
@АлександрШевченко-г1и
@АлександрШевченко-г1и 3 жыл бұрын
Ок спасибо
@ВячеславВырупаев-н5ж
@ВячеславВырупаев-н5ж 3 жыл бұрын
Добрый день. На прямотоке гоню до 80-81 так как дальше уже залазят хвосты. Бочка 30 литров.
@Samogonshik0201
@Samogonshik0201 3 жыл бұрын
А какое у вас начало прогона на прямоток если на 80% уже хвосты? Или у вас прямоток с спн? 😀
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Непонятно, или прямоток без восходящей части, или скорость отбора огромная.
@ВячеславВырупаев-н5ж
@ВячеславВырупаев-н5ж 3 жыл бұрын
Оборудование луковица аламбик и конус аламбик, царга 300, поворот 130 и холодильник, всё медь. Головы на 400 Вт, тело на 1000 Вт, начало отбора тела 85% в струе. После 81% ближе к 80% уже начинают попахивать хвосты.
@ВячеславВырупаев-н5ж
@ВячеславВырупаев-н5ж 3 жыл бұрын
Насадок никаких нет.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@ВячеславВырупаев-н5ж Брага зерновая, без сахара?
@sergessemicheev7034
@sergessemicheev7034 3 жыл бұрын
Я тоже За!!!! 100мл для дегустации самое то👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо.
@АлександрНазаров-ы6ч
@АлександрНазаров-ы6ч 3 жыл бұрын
Я за розыгрыш в любом объеме удобном автору .👍
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо.
@ЕгорГорчаков-о9т
@ЕгорГорчаков-о9т 3 жыл бұрын
Хочу попробовать этот напиток!!!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи в розыгрыше!
@Александр-з4ш1б
@Александр-з4ш1б 3 жыл бұрын
Спасибо за видео. Пусть мне повезет).
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Удачи.
@Альберт-з5х
@Альберт-з5х 3 жыл бұрын
Здравствуйте-внёс лактобактерии в сусло при окончании брожения-срочно пришлось уехать! Сколько браге можно стоять?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
У меня пока более 2,5 дня ни разу не стояла, но думаю, что не страшно и больше, лактобактерии работают пока есть сахара.
@СергейИгнатьев-е9м
@СергейИгнатьев-е9м 3 жыл бұрын
Отличный ролик. Сергей Вы берете головы 5% от объёма всегда? Или по запаху.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Отличная метода, всегда 5% от объёма содержимого куба. Ньюмейк можно делать даже когда совсем нос не работает.
@СергейИгнатьев-е9м
@СергейИгнатьев-е9м 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Но объем и крепость навалки разная. Или подгоняете под какой то стандарт?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@СергейИгнатьев-е9м стараюсь чтобы крепость в кубе на второй перегон была в районе 25-30% и головохвостий по АС не более 50% к сырцу.
@СергейИгнатьев-е9м
@СергейИгнатьев-е9м 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Количество головохвостий будет увеличиваться от погона к погону, сколько геняете оборотов?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@СергейИгнатьев-е9м бесконечно. Вопрос об увеличении спорный(смотри Саню Мочалова), да и я не ощутил.
@вАДим-ж8к3т
@вАДим-ж8к3т 3 жыл бұрын
Доброй ночи,откуда дымность?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Солод копчёный(торфяной) был.
@вАДим-ж8к3т
@вАДим-ж8к3т 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko понял,у меня зерновая раок подгорела, очень не приятный запах, теперь остерегаюсь всего дымного! Спасибо за канал,мацерацию у Вас учился и МКБ сегодня сделал, здоровья и творческих успехов!!!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@вАДим-ж8к3т благодарю.
@СергейКрасн-ы2в
@СергейКрасн-ы2в 3 жыл бұрын
здраствуйте. смотрю у вас все в меди , хочу себе тоже приобрести, но все очень дорого поэтому нужен совет. чтоб поэкономнее было хочу взять крышку и конус будет этого достаточно? или можно медную царгу вместо конуса и в медную царгу вставляют медные сетки?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Цены на медь не радуют совсем, поэтому рекомендую приобретать не торопясь, поэтапно, сам так делаю. Конус конечно лучше, чем царга.
@СергейКрасн-ы2в
@СергейКрасн-ы2в 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko а вообще медь в царгу забивают?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@СергейКрасн-ы2в да, при небольшой высоте восходящей части или когда царга нержавейка, также при первой перегонке.
@viajero8323
@viajero8323 3 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию. Какой крепости будете заливать в бочку, какого объёма и на какой срок выдержки?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Заливаю обычно 63-65%. В данный момент бочка 30л, срок от двух лет, хотя бывают варианты( нужно контролировать созревание напитка, особенно в небольших бочках).
@viajero8323
@viajero8323 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Спасибо за ответ. Собираюсь подготовить дистиллят для 10л бочки после бурбона, на Ваших роликах набираюсь знаний.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@viajero8323 Желаю удачи!
@СамсунгА-ж2б
@СамсунгА-ж2б 3 жыл бұрын
ставлю вам лайк подписан а вички вашего так и попробуем спасибо за ролик лайк однозначно.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Благодарю!
@Евгений-л6о9ъ
@Евгений-л6о9ъ 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Тоже хочу попробовать, только у нас Crisp не продают... не подскажите где заказать. И что если оставшиеся хвосты после 65% в струе с укреплением отобрать?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Попробуйте интернет-магазин "Самогон Легко". Делать можно как Вам удобнее и больше нравится. Мне очень нравится этот метод.
@Евгений-л6о9ъ
@Евгений-л6о9ъ 3 жыл бұрын
Вот и я сделал...все-таки так как и Вы. Укрепление отделил в отдельную емкость. Очень классный напиток! Теперь я понимаю цену этому солоду. А Вам большое спасибо.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
@@Евгений-л6о9ъ рад, что видео было для Вас полезным.
@СергейФедотов-и9я
@СергейФедотов-и9я 3 жыл бұрын
Я за 💯! Спасибо за видео!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Вам спасибо за мнение.
@ВалерийСэмоСадов
@ВалерийСэмоСадов 3 жыл бұрын
Как всегда спасибо я за 100
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Принято.
@alexmamaev2498
@alexmamaev2498 3 жыл бұрын
Ждём продолжения!!!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Продолжение, это бочка.
@alexmamaev2498
@alexmamaev2498 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko значит придётся подольше подождать)!
@DenRubato
@DenRubato 3 жыл бұрын
Познавательное видео. Присоединяюсь к дегустации. Подскажите где брали медную купольную крышку?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо. Крышку и конус брал на Авито.
@warezhcka
@warezhcka 3 жыл бұрын
Серёга жги..!!!
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Обратного пути нет. 🤣
@ВладимирПомыкалов-с1и
@ВладимирПомыкалов-с1и 3 жыл бұрын
Опыт есть опыт👍😜
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Спасибо!
@dmitriy_zharov
@dmitriy_zharov 3 жыл бұрын
То же забросил сегодня латобактерий! Пипец,через пол часа бочкв ожила!😁 Завтра вытащу на холод, в выходные буду гнать!🚰
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Хорошо, что по помещению не бегала.🤣
@dmitriy_zharov
@dmitriy_zharov 3 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko 😁
@vavantaras1171
@vavantaras1171 3 жыл бұрын
Какая погрешность при замере сахара в браге? Ареометр откалиброван на сахар в воде без спирта
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Это не важно, так как показания не используются в каких-либо расчётах.
@ВиталийСтасько-ж2б
@ВиталийСтасько-ж2б 3 жыл бұрын
Хотелось бы продегустировать что получилось, удачи вам.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Желаю удачи!
@ИгорьПирка-е3у
@ИгорьПирка-е3у 3 жыл бұрын
Сколько по времени планируете выдерживать в бочке и с какой крепостью?
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 3 жыл бұрын
Бочка 30л, крепость 63-65% от двух лет.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
ЗАТИРАЮ СОЛОД ДЛЯ ВИСКИ ПО БЕЛОЙ СХЕМЕ
43:08
Самоделкин и Ко
Рет қаралды 24 М.
Рецепт для новичков-Односолодовый виски по "красной схеме"
24:45