Самогон из яблок в домашних условиях простой рецепт

Всем привет! Рад приветствовать Вас на своем канале. В этом видео я попробую сделать качественный самогон из яблок двойной перегонки. После я все это залью в дубовую бочку на 1 год, уверен, что напиток будет как всегда, бомба.
Снял видео как можно подробнее, чтоб кто первый раз захочет сделать такую вкуснятину, не совершили ошибок.
Желаю всем приятого просмотра, всем удачи.
Приобрести оборудование можно пройдя по ссылкам ниже
Самогонный аппарат Русь Премиум лидер продаж - torgopt59.ru/g...
Набор вакуумных крышек с насосом Подробнее: torgopt59.ru/p...
Увеличитель куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 37 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p...
Самогонные аппараты - ya.cc/BUGRX
Дистилляторы недорого - ya.cc/BUGS6
Дрожжи огромный выбор - ya.cc/BWVVa
ya.cc/BWVWy
Дубовые бочки - ya.cc/BWVeD
Вакуумные крышки - ya.cc/BWjKr
Комплектующие для самогонных аппаратов -
Цифровые термометры -
Бродильные емкости -
Наборы настоек - ya.cc/BWjQZ
ya.cc/BWjQy
Зерновые наборы - ya.cc/BWjSV
Пшеница - ya.cc/BWjTW
Рожь - ya.cc/BWjYf
Пивные наборы - ya.cc/BWjbY

[@user-dq9sj6pz3u]

Век живи, век учись ! Молодец! Раньше самогон не пил, но теперь, при нынешнем положение с водкой, употребляю исключительно свой самогон!!! Что водка ,что коньяк в магазинах, одна отрава!

[@user-xx8jg6il1z]

от крепких вообще отказался пока был женат, жена мозг просто выносила, бедокурил пипец! развёлся встретил хорошую женщину, купил аппарат колонный и плюшки к нему и сэм понравился, пью в меру

[@Alejandro_BRO]

Ну если пить дешман по 270р то да. Раньше пил магазинную но ту что альфа спирт. Щас стал нищим, купил себк аппарат, гоню сам) Да и коньяк будет сомнительным в любом случае если он не грузинский.😁

[@serkorolev6116]

​@@user-xx8jg6il1z я тоже заметил, свойский и водка магазинная, два разных прихода!

[@vse-prosto23]

​@@Alejandro_BROгрузинские умельцы любой коньяк вкусным сделают из ничего ))

[@user-xz6xq3fs9i]

Красава. Лайк за то как не надо перегонять. 1. К перегону браги вопросов нет, но фильтровать все же лучше не через марлю, а через мелкую сетку ( типа дуршлага с сеткой), думаю с марлей ты за***лся. 2. Дробная перегонка, это песня в твоем исполнении. Для сведения, дефлегматор работает всегда, он отсекает тяжелые фракции, которые стекая по колонне образует флегму. Благодаря этому процессу и происходит разделение в колонне по фракциям. Вы дали поработать колонне на себя именно для разделения фракций по колонне. Выключили дефлегматор, образование флегмы прекратилось и весь пар (с хвостами) полетел в отбор. Именно поэтому у вас в паропроводе и подскочила резко температура. 3. В нижний узел у вас попадало что угодно, но не хвосты. По моему опыту, в нижний узел попадает густая, отвратительно воняющая жидкость (изоамиловый спирт, если чё, называется эта жижа). Поскольку флегма у вас не образовывалась (дефлегматор то отключен) то и хвосты бегущие из нижнего узла это не хвосты. Уверяю вас, если бы у вас работал дефлегматор, то в хвосты так воняли бы, что навряд ли вы их залили бы в бачок омывателя. Головы да, пованивают ацетоном, а хвосты это жесть. 4. Если вы, отключая дефлегматор (есть и такие методы) недоумеваете почему подскочила в верху температура, это значит только одно, мат часть вы просто не знаете )))). А если вы отключаете дефлегматор, то не утепляйте колонну, за счет естественного охлаждения колонны образуется в колонне конденсат, который немного смачивает насадку, и хоть какой то тепло массо обмен в колонне происходит. 5. Ну и отключив дефлегматор, вы фактически превратили свой дистиллятор в обычный самогонный аппарат с примесью медной насадки, которая должна убрать какое то количество сернистых примесей. Кароче поржал! )))

[@GRU-kf7pe4ep3o]

Какая информативность, всегда всё на глаз, так всю жизнь делается😂 опыт, мой друг только опыт

[@user-ek3dx9ud9n]

Так это же Калян Наумов из реальных пацанов, во молодец ✊ продолжай в том же духе!!!😆

[@user-ge7xg4mb6m]

У нас у многих такой говор.

[@user-er2mt7ei2w]

Самые лучшие дрожжи это черный изюм на такую бочку примерно 1,5-2 граненых стакана,както делали из винограда розовое вино 400 литров,и использовали там сырье 160 килограмм,вода очищенная,сахар 10 кг на бочку,20 грамм изюма на бочку 100 л.

[@Bambarbia_Kerkydy]

Всем добра! Делаю проще, нарезаю помельче яблоки, заливаю водой и добавляю сахар. Всё бродит пару недель и перегоняю. Отличный сэм получается!

[@user-qh9ck1ht7k]

Сколько градусов?

[@user-jt5cq9sw4r]

90

[@TALEY-NASIBOV]

@@user-jt5cq9sw4r ахереть слушай а говорят без сахара и дрожжей делают армяне как думаешь можно ?

[@user-jt5cq9sw4r]

@@TALEY-NASIBOV не знаю, у меня яблок нетю

[@TALEY-NASIBOV]

@@user-jt5cq9sw4r ля ты 🐀 😂

[@guitarshik]

Работяга! Молодец! голос серьёзный , в уме одни таблицы ))

[@user-hi9vi6dl2s]

Здрасте. Всё очень хорошо показано и рассказано до начала отбора ТЕЛА ( Дефлегматор должен работать постоянно: и во время отбора голов и отбора тела) и так как это бражная колона то на выходе в основном получается 90-95 градусов а не 78 ( в зависимости от того чем царгу набьеш -СПНкой или насадкой панчинкова)... Лучше перегнать еще раз но делать всё правильно.

[@2002babay]

После отбора голов я убавляю напор воды в дефлегматоре до минимума (льется кипяток), и отбираю тело до 75% на выходе, после этого открываю напор в дефлегматоре и отбираю спирт 92-94% до хвостов. Но у меня нет нижнего отбора хвостов, возможно он как-то реагирует на отбор. После такого отбора и разбавления получаю ароматный напиток без каких-либо неприятных ноток. То, что Вы предлагаете, называется убийством благородного напитка. В оригинале перегонялось вообще без дефлегматора на одних медных аппаратах с куполом.

[@user-qt5fq3kh5r]

Самогонный аппарат что космолёт!!!а я все по-старинке ,фляга и змеевик!!!

[@user-mt8hj6rt7e]

Вот классно, миксер отработал на 5 баллов, замес получился не просто качественный, а мега шикарный, на столько, что вернувшись с работы полтора часа собирал ошмëтки по комнате)))) Бочка рванула так, что даже соседи были в шоке... благо только, что всего лишь крышку сорвало и мало-мальски всего полведра по полу расплескало, а так норм, рецепт рабочий, бродит шикарно всего за одни сутки, не глядя на темпер всего +13 по Цельсию))) Пы. Сы. добавляйте пеногаситель, иначе будет жопа))).

[@user-246-o4q]

Слово"Жопа" надо писа́ть с тремя "п", тогда будет звучать более устрашающе!😁👍

[@PetrovichAV]

А ещё ударение на последний слог, и будет прям по французски

[@Rsi64]

Ага, если навалить доверху, и ещё крышкой придавить, то сразу сидр получится и перегонять не нужно. Видимо в голове шурупов не хватает, повезло что окна на месте остались. 😂

[@user-yu7pv9to5s]

Я фиг его знает, сделал подобный миксер, полное Г. Не перемалывает.

[@ParfenRogozin]

@@user-yu7pv9to5s Сегодня заточил венчик, и насечки мелкие сделал на лопостях теперь перемалывает в пюре, сегодня 150 кг яблок извёл блин. Перемолол, а потом ещё и оставил часа на 4, отжать нормально не смог - не отжимается пюре.

[@TheMonsterdep]

не бухаю лет аж 22. но рассказываешь интересно )) с огоньком.

[@1990MAGOMED]

тоже не пью лет 7 ну оч интересно целый сад яблок мешками портятся думал замутить)

[@user-jx2nr1zb2x]

А я, как начал свой делать, меньше пить стал, особенно водки и пива 😄

[@choconiceberry6267]

@@1990MAGOMED медецына.100г.разрешает.

[@choconiceberry6267]

@@user-jx2nr1zb2x какое.наслаждение.когда.лекарство.капает.своем.исполнение.

[@user-nm6vu9zx8s]

Купи у Шульмана вставку в котел,для работы на пару и будет тебе счастье с зерновыми и фруктовыми брагами.Сам пользуюсь 1.5 года,очень удобно.

[@user-ie2vl7sc4d]

Самогонные аппараты превратили в какие-то космические корабли , маркетологи поработали над этим , чтобы оправдать высокую цену .Всю жизнь гоню на самодельном аппарате, результат тот же...

[@Mil-4elovek]

Всю жизнь можно ездить на "Зепоре" ,зачем покупать Мерседес? Результат тот же

[@user-jq1qp3te2t]

Помню бабушка гнала без аппарата на кастрюлях и двойной перегонки, без отделения хвостов , голов т т.д. Самогон получался чуть больше сорока градусов, с легким характерным запахом.

[@user-om7vf9to2h]

Оттого таких как ты и называют "говноваром",их полно в каждой деревне,не расстраивайся,у вас то брага не выгралась,то выход мал,то бидон вместе с осадком браги кипятишь два часа,вари дальше,зачем смотришь винокуров-непонятно..без обид..

[@bednbli]

"результат тот же" А вы пробовали другие варианты чтобы сравнить?

[@user-oj3yf4ix5g]

@@bednbli- канава раз за разом.

[@user-qt3hk6zw7b]

Видео 👍,не хватает только в конце ролика дегустации).

[@user-fb4lx1fo7r]

ПОКА СМОТРЕЛ ПОЧУВСТВОВАЛ КАК АРОМАТ КО МНЕ В КОМНАТУ ПОШЕЛ ))) ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУЛСЯ )))

[@user-qf2tx6nh9m]

У людей,это кальвадосом зовётся. Вещь!!!Уважаю таких "менделеевых". Успехов!!!

[@choconiceberry6267]

Какое.красивое.название.

[@user-uh2ni8bl3u]

С мякоть яблок можно перегонять не чего страшного там тоже спирт. Все влить в стиралку и 4 часа поработает и можно гнать самогон . Не надо ждать 4-5 суток.

[@Specprojekt]

Интересно и оригинально. Будем пробовать под рыбку.

[@2002babay]

Вроде пишут, что при перегоне яблочного сырца наоборот голов нужно отбирать по минимуму, типа сначала идут ароматические фракции.

[@yl791]

Голос похож на Коляна из Реальные пацаны :-)

[@user-rr8rn8yy2s]

Колян амплуа поменял((((

[@Network_Pro]

Не голос, а акцент Пермский

[@yl791]

@@Network_Pro ниже поясници честно.🤣

[@maksim_lisovskiy]

Привет!!! Отличный ролик 👍я фруктовые перегоняю со жмыхом на газу не пригорело ещё ни разу. Правда сливать потом не удобно гущу через краник. Мне видео понравилось держи Лайк.

[@choconiceberry6267]

Из.полатенца.сделаи.мешок.ифельтруи.мешок.потом.завежы.и.бак.фальш.дно.постафь.чтобы.нечево.неподгорит.

[@user-xc8we1od9x]

Да вам милостивый государь, надо преподавать в благородных высших заведениях. Профессор.✍️👍

[@damirsemovic8414]

Привет из Сербии, а вы знали, что в яблоке содержится примерно в семь раз больше пектина, чем в сливе, и он содержится в кожице. Через два дня вы должны были извлечь сок.

[@user-vw7cx6zz7b]

Коментарии не менее интересные чем сам ролик😁. нормальный ролик кстати,.. И совсем необязательно все в граммах отвешивать чтобы понятно было🤝👍

[@user-sd3yx9yg1j]

Полностью перерыв дефлегматор, вы свели к минимуму тепломассообмен в царге. Он остался только за счёт естественного охлаждения царги. Поэтому фактически в отбор у вас пошёл тот же СС, только укрепленный, потому и температура в отборе сразу выросла до 83. Так что хвостов вы однозначно цепанули знатно. То что вы отобрали нижним узлом отбора - спирт с некоторой долей тяжелокипящих. Дефлегматор для того и предназначен, чтобы регулировать состав пара в отборе. А вы его использовали только для работы колонны на себя при стабилизации.

[@benderrodriguez5447]

Я вот тоже не понимаю, перекрыл деф и общая спиртуозность получилась около 80%. На прямотоке обычно первые капли идут так и потом спиртуозность только падает. Чё-то непонятно как общая спиртуозность может быть 78%?

[@user-qf7je6ew8y]

Это всё на прямотоке даже естественной делегации нет , царга пра отборе тела в утеплителе так что это прямоток.

[@yuriykorablev9123]

Так вроде фрукты 2перегон и гонят без дефлегматора?

[@user-qg9ey1ql1z]

В одном ролике рекомендовалось мощность нагрева делать такой,чтобы капали не более трёх капель в секунду,и когда я перегнал таким способом,это просто бомба,настолько мягкий и приятный запах и вкус,магазинная водка рядом не стоит,правда это долго,у меня куб 10 литров,где-то тоже пять часов,но после отбора голов почти не слежу,правда у меня все идёт через попугай(контроль крепости постоянно),гоню до 40%,дальше гоню головы до 10-20%,которые опять в новый отгон, при выходе на отгон голов снижаю мощность нагрева следя за температурой,чтобы не закипело,и весь процесс идёт очень плавно даже не шумит,это самое главное для качественного напитка!!!

[@user-st6cb2fe6m]

Может хвосты?

[@user-ij2ij8eo4b]

Ага, после выгона тела выгоняете головы... Смешно )))))

[@user-yc2zx6po4o]

За работу респект... Но посмотри как во многих шато делают сидр.... Только из сока, почему - пиктины, во что они превращаются при сбраживании.... Почитаете поймете почему используется только сок.... В Адыгее общался с технологом а там в основном делают алкоголь из яблок

[@pahtethp9334]

Отбираю тело до 85° в верху колоны, потом убавляю нагрев и отбираю по запаху и по спиртуозности на сколько хватит нервов и времени)

[@user-oj5uy3dc9j]

А почему по жидкости не делали отбор, ведь это гораздо удобнее? Можно поставить одну короткую царгу и 1 - 2 медных насадки, укрепление будет в районе 86-88 гр. и запах яблок останется.

[@ZAMANUXA]

Здравствуйте! Пробовал по разному, и узлы отбора разные, и этот способ для меня в данный момент в приоритете.

[@user-ng7js6wi5c]

Два раза прямоток сделал

[@PIV1959]

@@user-ng7js6wi5c это точно!

[@user-ht9nk4cv6k]

Наконец то: объективно!!!! Так же делал!!!!👍👍👍

[@alexandrkobzarew4178]

никуя не понял, но Очень интересно!

[@brettexua]

Всем привет!!! Я очень начинающий и сегодня у меня второй гон и те же проблемы что и у автора но выравнял регулятором мощности. Колона у меня самоделка из меди сам делал, и на деф реагирует быстрее. Водка просто улет боюсь спиться......... С меня лайк и подпись!

[@choconiceberry6267]

Настоячие.любители.до.машних.напитко.не.спиваются.слобакам.делать.нехуи.

[@brettexua]

@@choconiceberry6267Да брось! как видишь не спился да и в роду алкашей не было и нет, это была, тяжело понимаемая, шутка юмора. Я думаю что если до 60 не спился то уже поздно. За то меня уже знает весь поселок уже начал готовиться к новогодним праздникам. и остановился на виноградном соке. Он наиболее в унисон к алкоголю.

[@Caspian_255]

Ничего не понятно, но очень интересно!

[@agentfbimalder]

Бухло познается в похмелье😇ток сегодня узнал что я всё это время делаю оказывается кальвадос😂😂😂😂😂😂😂😂

[@CURSUS66]

Брага должна быть светлой и полностью осесть. И гнать нужно только самогон, с отбором голов и хвостов, иначе при втором перегоне, запах почти уйдёт. И хвосты собирать нужно, особенно из фрукты, я из трех двойный хвостов, ещё один выгон получается. А головы, да или омывайку или для розжига.

[@user-xh6ot5ug1h]

привет! что бы гнать с яблок надо иметь сады придонья. сравните соотношение сахара и яблок. я просто добавлял яблоки в сахарную брагу и выход был как из яблочной! почти! так всё сложно. всё равно класс за проделанную работу! подписался!

[@miartn]

Так это и есть сахарная брага с добавлением перемолотых яблок. Только вот с мезгой перебраживать не надо. Желательно только с соком.

[@miartn]

С мякотью идет накопление метанола.

[@alexandr9015]

Все так вкусно и интересно , но я нихрина в этой математике не понял .Что куда открыть и что закрыть.

[@user-yk8hw2sw3t]

ОЦЕТ вийде чудовий і корисний. Горілка - під великим знаком питання .👍👍👍

[@Aristarkh.R]

Какое соотношение яблок, воды и сахара?????

[@user-mr9vq6ej1i]

Макаров в интервью объяснял что нужно на соке забраживать, пюре метанол очень хорошо набраживает

[@user-if1me3hz7y]

Яблоки несколько дней бродят и отдают сок все это отфильтровываешь и ставишь брагу на соке. А так метанола много.

[@user-um1hl6rs3c]

@@trismegistos1s очень просто. Ты что не видел пресс для отжима?

[@user-sl6nq9yn8j]

Приветствую. Сколько воды было добавлено в бочку и сколько примерно вёдер яблок было .спасибо

[@user-vw3yc5bn1l]

Все круто брат, смотришь а ж слюноотделение началось, только я ещё в спирт сырец яблок свежих нарезаю и запах и аромат усиливается

[@pavelkuptsov1901]

Стекло лучше! Замечательно!

[@user-ys1dn5sn1n]

Вся ароматика яблочного Сэма в головах☝, а не в хвостах как в чаче.

[@user-ow8jy5rd8v]

Метиловый спирт в головах! Поэтому с яблок голов больше отбирают чем положено!

[@vovamrod1013]

Ну если полностью отключить дефлегматор, то хвосты , которые он сдерживал поползли вверх, тем самым подняв температуру в колонне, думаю так

[@ZAMANUXA]

Приветствую! Неё, хвостов не цепанул, все чётко, последнее время отбирают постоянно до 85 в калонне, и 94 в кубе, напиток огонь.

[@Igor18326]

Mir instrumenta59 хапанул, ещё как.

[@ZAMANUXA]

@@Igor18326 хорошо, скажи мне пожалуйста, как тогда люди используют аппараты без дефа? Что по твоему они так же пьют хвосты одни?

[@vovamrod1013]

@@ZAMANUXA хвосты хвостам рознь, многие для ароматики хвосты специально захватывают и сивухой не пахнет, после 94 градусов в кубе хвосты уже откровенно лезть начинают именно они и повышают температуру в колонне, но первые хвосты на фруктах и зерне не воняют сивухой, потому их не отличишь потому. Дефлегматор по сути и нужен, что бы не хапануть их , в колонне у нас фракции разделены и образно говоря, когда тело фактически кончилось , то хвосты скопились под дефом отключив его они прорываются вверх быстро повышая температуру в верхнем термометре. Наглядно это можно наблюдать если вварить гильзу для термометра в метровую царгу примерно сантиметров 30 - 35 от куба

[@ZAMANUXA]

@@vovamrod1013 согласен с тобой полностью, перегоняю фруктовые и зерновые мы так и делаем, захватывает как можно араматики, но сахарную брагу, пепегоняем немного подругому с использованием дефлегматора. Спасибо вам большое за комментарии, он очень полезен будет не только для меня. Удачи.

[@map1268]

Приветы, расскажу мой опыт. Строительныц, заточенными краями миксер конечно намного ускорит процесс измельчения яблок. Но можно и на терке: треть яблока где шинковка капусты, затем на крупной капле. С теркой осторожеость нужна, травмоопасна. Итак 2 ведра яблок и более часа из перетерки. Перелить в стандартный 30 литровый бак( London, c затвором). Добавить воды, и 1кг сахара. Примерео 27 литров( тертые яблоки, вода, сахар).поставить затвор. Дня через 2 начнет бродить. Около недели буде бродить, затем остановится и отстоится дня 2-3. Итого дней 12-14 пройдет. Сусло будет слабое, на с запахом яблок. Это все отжать , через дуршлаг- сито с крупной ячейкой. 3×3 мм примерно. Если мельче замучаетесь отжимать. Дуршлаг на ведре( у него ручка и две ножки, хорошая устойчивость на окружеости 10литрового ведра. Можно двумя руками отжимать яблочную крошку. Пол часа на отжим примерно. Итак отжали и перелили сеова в бак добавили сахара, примерно 6,5 кг, 2 стол ложки турбо дрожей. И по сахарамеру довели сахаристость сусла 20%. Дрожжи турбо, фруктовые. Получится за счет сахара, тотже самый обьем 27литров. Все под затвор, сначало быстро начнёт булькать, заинм медленне, примерно дней 10-12, но затем понемногу будет дображивать. Тоже дне 10.ттак прошло 3- 4 недели. Все отстоялось , можно переливать. Сахаристость будет 0%, спирт от 4%. Но может быть и 10%. Много факторов. Можно оставить на вино, можно гнать и дистилят.а вот ди тилят при верхнем градуснике гонится не более 80 градусов. В баке до 93.

[@user-bz1cq7dl8c]

Ну нормально так

[@user-vm9wv7tj2i]

По такой схеме. Набраживается метиловый спирт Из пектинов. Нужно отжимать сок и ставить что бы мякоти не было. Белая схема называется.

[@vertkrut2412]

он его всёравно в бак машины заливает и для промывки радиодеталей и монитора компа для горелки чтоб готовить еду и обогреватся а не для питья 😁🤗

[@user-ps7zl7uo1d]

Сегодня ночью загляну к соседке за яблочками...

[@anettemor1730]

если удалять пульпу до брожения из нее еще можно делать мармелад или пастилу. а если с кусками бродить, то пульпа на выброс только

[@user-ms8bo5xs3u]

Охренеть как всё сложно...

[@user-ph9dk7dt5z]

Глушить дефлегматор полностью не нужно, тем более с отбором хвостов по жидкости, иначе нахапаешь хвостов в теле, и тем более с подстраховкой при отборе голов. Автору конечно респект, но лично у меня остались большие сомнения, мне кажется однозначно хвостов нахапал по самые помидоры.

[@user-cn2ty7ns6l]

Абсолютно согласен 👍. Деф ,для того и служит, чтобы хвосты отсекать. Он как шлагбаум

[@Artem704]

Голос похож на Коляна Наумова из Реальных Пацанов)

[@user-mv9ms3zw1f]

Блин, какбудто научный фильм посмотрел.

[@user-tk9wl3mq9t]

так то они оба Пермяки

[@Network_Pro]

Акцен, акцент, а не голос. Ложку тоже будете вилкой называть?

[@user-qp7nj7oj1h]

Здраствуйте, мне ооочень сильно любопытно, вы раздаете это божественный напиток по соседям или родни🤣

[@Angie11123]

Цирооз печени развивается именно от самогона прогнаным через медь,или медные трубки

[@user-qr9ch2dl5s]

А через нержавейку

[@Angie11123]

@@user-qr9ch2dl5s только ей и надо пользоваться

[@user-vw7cx6zz7b]

Бред.

[@Angie11123]

@@user-vw7cx6zz7b ,никакого бреда. Эту инфу ещё 20 лет назад знал. Спирт гонят только на нержавейке,хотя из меди и проще и дешевле. Но перегоняют только через нержавейку. Вам просто не ведомо сие. Спросите у медиков,они вам разскажут

[@user-vw7cx6zz7b]

@@Angie11123 😂😂😂СПАСИБО...а то я незнаю на чем работать ...(на канал глянте мой пожалуйста,может еще что потсоветуете).

[@fedork5138]

хвосты в омыватель НЕЛЬЗЯ лить, там масла при ночной езде пленка на лобовом такая, что ни хрена не видно!!! проверено на себе)))))) головы это да!!!

[@user-ng2mm5nr9q]

головы опасно, пары то в салон все равно тянет

[@user-lh5tx9uz5n]

Поэтому только на розжиг

[@user-fp9yk1pm2k]

@@user-ng2mm5nr9q в любом случае головы лучше чем яд продающийся в качестве омывателя в магазине.

[@Trofew]

Так мы же можем этот процесс автоматизировать, сенсорами и электрозадвижками. Поставил и забыл.

[@shurets1ify]

При большой нагрузке, желательно катушку с кабелем разматывать до конца.

[@user-zt4yp1sz6d]

Катушка кабеля имеет бифилярную намотку, так что разности не будет, единственное влияет на нагрев.

[@viktorgert4668]

Друг позвонил , и сказал что у него есть лишний самогон....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@user-ch2kj9nd8s]

😅😅😅

[@parvaldegalvena8775]

*Полезный видос! Моё почтение из Юрмалы!*

[@user-ih5vh4ql9k]

Домкратный пресс надо и дробилку. Сахар сыпать не обязательно 6-7% спирта... Если яблок тонна, то делаем из самых хороших сок, что похуже на вино давим. Жмых на удобрение. На даче пять бочек... )

[@brettexua]

Всем снова привет прошел год! перепробовал очень много всякого и МОЙ вывод; Хуже всего живые яблоки наверно нужно какой то отдельный сорт( типа кальвадос) а то получается ацетон, вишня, слива, груша, все вкусно НО лучше всего это виноград и абрикос!, абалденная вкуснятина.

[@user-kp5ik2ch8n]

Яблоки сорта Мельбо Или готовый сок концентрат или в 3 литровых балонах или на Авито

[@user-xz3ot9sw5o]

Че то вспомнился Петросян со своими шпингалетами из Нижнего Тагила

[@user-fz6bb3bb3x]

Раскажи как зделал ножи на миксер

[@MrMitrii]

Вот кабель надо разматывать, он у тебя так работает как индукционная катушка... Может случиться беда при подаче большой мощности та тен.

[@egereger2151]

Пойду я в холодильник посмотрю чтота выпить захотелось 😀

[@egereger2151]

В тот день зря Я в холодильник посмотрел 🤣🤣🤣

[@user-if4oq9ud7k]

НУУУ СЕМЁН СЕМЁНЫЧЬ С ПЮРЭШКОЙ НУЖНО БЫЛО ГНАТЬ !!!!!

[@user-ek3dx9ud9n]

Я делал проще яблоки 🍏 порезал засыпал сахаром залил тёплой водой, яблоки через какое-то время размякли руками там же помял и готова через месяц выгнал нечего не отбирал кроме естественно хвостов, гнал до 40% после отфильтровал на углях 7 дней развёл до 43% и через 10 дней напиток 🥃 готов. Чем проще тем лучше. Да кстати перегоняю я только один ☝️ раз. Аппарат у меня самодельный но очень крутой, разрабатывал я его сам так как я работаю оператором спецводоочистки🙂

[@cherchil6769]

для средней полосы у фруктовых браг головы необходимо отбирать ! ОСОБЕННО у : виноград 1."лидия", "изабелла"; 2.черноплодная рябина(здесь метанол вооЩе зашкаливает!!!)

[@andreyporemchuk2103]

Интересно было бы глянуть на чертежи Вашего агрегата ☺️

[@zhekka34]

Хвосты отбирают при возврате флегмы, а ты при прямом перегоне без дефа

[@user-un3yr1zm8z]

Самогон из плодов это вообще вещь !

[@pavelkuptsov1901]

Из ягод ещё лучше! Клубника или винноя ягода!

[@user-oc7uo2uk6p]

Только выпить собрался и тут видос в рекомедакциях всплыл

[@user-ps5gq3zj9j]

Кроме засыпки яблок в бочку и их измельчения далее ничего не понял. Как же в деревнях это делают с помощью двух ржавых вёдер и змеевика???

[@choconiceberry6267]

И.севодня.так.делают.вы.деревне.нежили.там.счего.хочеш.делают.там.одни.мастера.всех.благ.

[@bednbli]

@@choconiceberry6267 У вас видимо за пробелы платить приходится, одни точки.

[@user-vd1zt4oe3v]

Вначале брага, а потом перегонка.

[@user-qt4tt4kq2q]

В деревнях у людей дубовые бочки не меньше 50 литров .Аппараты на сотню и более литров ,или НБК .Солод ,фрукты,мельницы,соковыжималки . Такой хернёй как городские,мы не занимаемся.Сегодня для разминки,переработал 10 вёдер яблок . Копчу 40 кг пшеничного солода .К перегонке готово 200 литров кукурузной браги на пшеничном солоде. 😂городские лохи пусть курят нервно в углу туалета со своим ведёрным апаратиком на индукционке Самый маленький аппарат из тех кого знаю,это у друга детства .50 литров на тарелках.Ну да ему простительно,он Куку на козявках гонит. ПВК на 580 литров полезного объёма видел?

[@user-nw8mg5oy9m]

Аж запах вина відчув)

[@vlupilin8004]

Очень чётко и информативно . Спасибо .

[@ludwigboltzzman6514]

Это не самогон, а ЯД. Сбраживать нужно только хорошо отфильтрованный сок, так как яблоки содержат много пектина, а пектин при брожении образует метиловый спирт.

[@user-cz4fx4of7z]

Никуя не понял, но на дегустацию жду приглашения! 😜

[@vitaliyshpak2577]

Груша ждёт

[@Konstantin-PRM]

А не прямотоком ли лучше фруктовые и зерновые перегонять?

[@user-jh5yf2fh7f]

Конечно , без вариантов , проверил сам , смысл какой заморачиватся , если потом тупо спирт

[@user-ty8jn6pr5s]

Нижний узел отбора наверное покапельно нужно настраивать.

[@user-te7ni3nn6h]

А он не знан

[@medakomandr]

К сожалению абсолютно не информативно. Сколько яблок? Сколько воды? Кино в семейный архив. Очень жаль.

[@user-fe9po2ll4j]

Яблок мешок, воды до полной, сахара по вкусу)) что тут неинформативного?))

[@user-tz9xo7co4n]

Согласен , простоватое видео , парень делает всё на глаз походу !

[@user-xh9xt9vy9j]

Все понятно! Где взять мешок яблок?

[@crukhot]

@@user-xh9xt9vy9j на даче

[@Rsi64]

@@user-xh9xt9vy9j Где угодно Вам. Нет яблок, не смотри такое, лишь бы написать ху..ту. Возьми и сделай, да ещё и видос сними про процесс, диванные писаки. Я бы вообще таких комментаторов в бан определял.

[@Rocco-Sifreddy]

Интересный способ отбирать тело без дефлегматора

[@user-sd7yy7kc9g]

Не интересный,а просто глупый ! Он колонну превратил практически в прямоток ! Зато быстро... А за выход вообще молчу...

[@BassyRu]

@@user-sd7yy7kc9g а аламбик разве не так рабгтает?

[@user-qx2qm7kl8g]

Дело в том что со всеми фильтрацыями,двойными перегонками уйдет и запах))а брага очень зависит от дрозжей,дикие дрозжи не предсказуемы)),кароч это не кольвадос и не бренди,а просто хороший чистый спирт))есть один вариант после перегонки,залить спиртом пюрэ яблочное,настоять пару недель,и перегнать второй раз,запах будет лучше.удачи в самоделии,сам люблю сэм.

[@user-wy7wd3rb4r]

Не лучшели использовать для ускор.брожения изюм???

[@BilliBons7777]

Яблочный мацерат быстро и вкусно .)

[@user-oh5yx7qr5r]

Друзья-коллеги у нас тут все адекватные и не грубияны - спасибо всем !!)) Вопрос-просьба к Автору- Александру (надеюсь не ошибся), выкладывайте рецепт яблочной браги , сколько кг яблок или литров/кг яблочного пюре, сахара (я услышал 6 кг), воды 60 литров или всего с яблоч.пюре и с водой 60 л ?? Спасибо за опыт и науку !!))

[@fankfranko5450]

А вы не могли бы рассказать ,как затачиваете насадку миксер? С ув.

[@vladimirkozel7433]

В Беларусь гонят по тихому! За самогоноварение штраф иконфискация кальвадоса! Законы суровы покупай алкоголь монополистов, которые на этом руки греют, а не думают какой вкус тебе нравится

[@old_elnik]

Монополистический зерновой самогон на Беларуси весьма годный!

[@user-il6nq9qw6m]

Забейте себе в бошку гнать можно но продовать нельзя!

[@old_elnik]

@@user-il6nq9qw6m в РФ да. В Беларуси не.

[@user-pc3rk5py9w]

Спасибо за видео, респект " лаборанту"

[@user-xn5bh3cw4w]

Поражает сама технология, используем дрель,строительный миксер,вуаля

[@nemanov_sergey]

Я также вино из винограда делал уж очень геморойно каждую ягодку перебирать . Получилось розовое вино с лёгким терпким оттенком.с семечками стояло и нормально без горечи.

[@user-pc8qq2hv5c]

У меня один вопрос сколько яблок? Сколько сахару сколько дрозжей? Сколько воды. и ВООБЩЕ. Где рецепт?

[@user-jt5cq9sw4r]

Так кто же тебе скажет? Секрет 👆

[@user-kg4is1sz3m]

Делай на свой вкус- сказано же мешок яблок и пять килограм яблок,а воды чтоб хорошо бродила на твое усмотрение!

[@user-kg4is1sz3m]

Мешок яблок и пять килограмм сахара а воды для брожения! Извините за описку!

[@user-jt5cq9sw4r]

Где взять мешок яблок?)))

[@user-kg4is1sz3m]

Лучше брать яблоки перед снятием урожая когда с деревьев начинают опадать яблоки и мы начинаем давить сок! Яблоки не должны быть спелыми- зрелость должна быть примерно70-80 процентов!

[@user-wh8xe2fx9w]

Класс!!! Больше сказать нечего.

[@user-ig9nx2do4s]

хотелось бы глянуть как он миксером яблоки измельчал , вот бы посмеялись ! не зря этот процесс в видео пропущен

[@user-vm8pv2bo7o]

Аппарат... космос...молодец..!, Технологом на спиртзавод)))

[@romanmuradean5775]

Красавчик

[@Shura.Kuzmlch]

А какой смысл от гидрозатвора, если каждый день открываете и мешаете? Я знаю что гидрозатвор нужен для того, чтобы не попал воздух.

[@BassyRu]

То что он открыл крышку на 5 минут ни че страшного. Через гидрозатвор потом весь кислород вытолкнет углекислым газом. Ну и соответственно испортится брагс не успеет. А вот то что он уже отбродившую брагу открыл, то это чревато. Чем дольше стоит тем больше вероятность что скиснет.

[@Shura.Kuzmlch]

@@BassyRu у меня на 4 день гидрозатвор еле булькает. Я думаю, что в этот период не достаточно газа, чтобы выгнать из бочки всю гадость, которая там образовалась при открытии. Я не открываю и все равно бывает, что немного подкинет брага.

[@BassyRu]

@@Shura.Kuzmlch что зерновую, что фруктовую брагу я делаю как на видео. Открываю каждый день, пока шапка, 2 раза, мешаю, закрываю. За 2-3 недели выхаживсется. Дрожжи фруктовые или кодзи для зерна. Все ок, ни че не киснет. Если времени нет перегонять, а брага выходилась, то крышку не поднимаю, стоит под гидрозатвором!!!

[@Shura.Kuzmlch]

@@BassyRu да и я так же вроде бы делаю. Только после 2 дня не открываю, особенно зерновую. Но почему то иногда по окончании брожения все равно кислит. Не то что скисает сильно, но есть немного. Может что не так делаю, но мне кажется, если так часто открывать, то скинет. Может и нет, не охота эксперементировать

[@Shura.Kuzmlch]

@@BassyRu да и я так же вроде бы делаю. Только после 2 дня не открываю, особенно зерновую. Но почему то иногда по окончании брожения все равно кислит. Не то что скисает сильно, но есть немного. Может что не так делаю, но мне кажется, если так часто открывать, то скинет. Может и нет, не охота эксперементировать

[@user-gx1qr9nm6k]

Добрый день.Один блогер мне написал-А вот на жмыхе делать алкоголь это плохо!!! В жмыхе содержится много пектина который в свою очередь при брожении набраживает метиловый спирт (который является ядом)Мне посоветовали посмотреть ваше видео.Всё подробно и доходчиво.Единственный вопрос.У меня две бочки посли отжима сока отбродили со жмыхом.Я сам жмых постепенно удалял и осталась только брага на жмыхе,которая сейчас на осветлении.Я естественно буду по одной капле в секунду отбирать головы.А если дважды перегнать полученый продукт.Избавлюсь от метанола.Спасибо.

[@vladimirgrachev6023]

ставлю плюс за отказ от дрожжей, попробуйте тарельчатую колонну, избавитесь от контроля температур по крайней мере во время отбора тела, с условием наличия узла отбора голов...Хороший ОТЦОВСКИЙ самогон требует время и отсутствия жлобства....

[@user-bx3kc3dr6c]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, можно ли в брагу из яблок добавить перебросившиеся яблоки от предыдущей браги??? Спасибо

[@Rafae328]

Всем привет, подскажите какую пропорцию сахара нужно добавлять и яблок?

[@user-nn7tw8bm4z]

Дааа, без пол литра не поймёшь!

[@user-nn8tt4mw4c]

Не понимаю,откуда в режиме дистиляции ,внизу колонны должны взяться хвосты. Как только выключается дефлегматор в колонне ничего вниз не должно стекать. По моему мнению , хвосты могут вылезти только когда температура в кубе превысит температуру кипения сивушных масел . Объясните , если я ошибаюсь.

[@mironboss65]

Вы правы. Именно мой первый вопрос был такой же. Откуда там хвосты то?!

[@user-yk7mv2kq7k]

А как якорь на дрели полыхает , прям феерверк 😂👍