Просто картина, натюрморт, такая красота, разноцветные ягоды....очень красиво и вкусно выглядит. Милая хозяюшка Хадиджа, Вы просто чудо и создаете чудеса на кухне, спасибо Вам!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Благодарю вас милая!
@ОльгаИванищенко3 жыл бұрын
Я так же закатываю кампот. Спасибо Вам за Ваши полезные--вкусные рецепты. Здоровья всем и всех благ. Кампот👍👍
@МаргаритаСаенко3 жыл бұрын
Компот будет замечательный!Красота
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ТатьянаЗ-ю1к3 жыл бұрын
Спасибо! Очень хорошая идея с базиликом, мелиссой, апельсиновой коркой и трёхдневный стоянием под одеялом. Обязательно воспользуюсь вашим советом. Ещё раз большое спасибо.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас, рада что вам понравилась !
@СветланаГриценко-у5м3 жыл бұрын
Моя драгоценная Хадидже, вы меня сегодня удивили такой быстротой и легкостью приготовления компота! Я более четверти века катаю компоты в огромном количестве для своей семьи, друзей. Но всегда делала по иному -- на два раза заливала все кипятком, во втором кипятке растворяла сахар, и никогда не клала травы. Сегодняшнее видео для меня открытие в плане простоты и ароматизации травой...Не подумайте, что я неумеха, нет. Я очень люблю готовить и кулинария для меня в радость. Просто всегда боялась, что из-за трав могут банки "взлететь"...Но всегда мечтала, чтобы компот пах мятой, мелисой и другими ароматными травами, кроме самих фруктов. Спасибо вам, моя хорошая за такие уроки! Я так рада, что вы у нас есть и всегда есть чему поучиться у человека с добрым сердцем и щедрой душой! Мира вашему дому, добра и благополучия! Лайк однозначно за новые знания и искреннее приятное удивление..... С огромным к вам уважением! Просьба к вам небольшая -- научите пожалуйста готовить варенье из айвы, если вам конечно не трудно...
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю Вас. Вы умничка , я не сомневаюсь. У меня на канале есть ддем из айвы если интересно можете посмотреть . А варенье тоже приготовлю. Жду урожай с нашего дерева !
@ВалентинаПилипенко-я3ч7 ай бұрын
❤@@vkusna-eda-s-khadija😊
@ЧольФатима3 жыл бұрын
Да ,банки с компотом смотрятся очень красиво,как нарисованные маслеными красками😋🤤👍👍👍👍👍💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡 Благодарю Вас милая!
@ВалентинаИманакова Жыл бұрын
Ой что-то мне кажется это не надежный метод.
@МахаббатВахабова3 жыл бұрын
Спасибо за асорти.рукам здоровья.👏👏👏👍👍👍🌷🌷🌷
@Lili-rr7ul3 жыл бұрын
Мой рецепт на много проще!!! Я уже много лет закатываю и ни разу не испортились. Я банки не стерилизую вообще...а зачем? Ягоды же не стерилизованные. Это все лишние!!! Заполняю банки ягодами 1/3 часть и заливаю кипячёной водой. Я кипячу воду из расчёта 250-300гр сахара на 2.5литра воды. Заливаю банки и сразу закатываю. И все! Ничем не укрываю! Как остывает сразу убираю.Это самый лёгкий способ! Лет 20 уже так закрываю.
@МарфаВасильевна-к8у3 жыл бұрын
Тоже никогда банки на компот не стерилизую, ещё ни разу не взорвались
@МарфаВасильевна-к8у3 жыл бұрын
@@MiraMu и крышки тоже никогда не кипячу для компота и варенья,огурцов,помидоров маринованных,а вот для салатов из овощей кипячу обязательно и банки стерилизую,делаю так уже 35 лет,конфузов не было
@Lili-rr7ul3 жыл бұрын
Крышки просто в кипяткок окунаю и все
@RIWZ3 жыл бұрын
Тоже так делаю
@МарфаВасильевна-к8у3 жыл бұрын
@@MiraMu для компотов , помидор,огурцов банки беру мокрые только что вымытые, и крышки хоть мокрые,хоть сухие нет разницы,ведь вы в банку будете кипяток лить,а вот для варенья банки должны быть просто сухими и крышки тоже сухие
@РаисаАхметзянова3 жыл бұрын
Я тоже заготавливаю компоты. Но всегда 2 раза заливаю. Надо попробовать по вашему рецепту. Так конечно легче.Спасибо вам за ваши рецепты!🥰
@bayanabdrahmanov31543 жыл бұрын
Лучше не рисковать надо заливать два раза. Банки нужно стерелизовать. Для стопроцентной уверенности.
@РаисаАхметзянова3 жыл бұрын
@@bayanabdrahmanov3154 Да я тоже так думаю. Банки и крышки всегда стерелизую.🥰
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
Добрый день , многие пишут что закатывают компоты и без стерилизации , но я так еще никогда не делала , всегда стерилизую для большей безопасности, может немного суетливый процесс , но зато надежный !💛💛💛💛
@ЭляБелая-ч1е Жыл бұрын
Смысл проводить стерилизацию банок, если делается закладка сырых фруктов??? Как только в емкость попадает сырая фрукты или овощи, стерилизации приходит конец. 😉
@sarahfoodblog90233 жыл бұрын
Хадиджа зимой я к вам в гости приеду😂 Какой аппетитный компот. Спасибо дорогая🥰
@WomanWhoStriveForBeautiful5 ай бұрын
Будете ехать и меня возьмите 😘
@sarahfoodblog90235 ай бұрын
@@WomanWhoStriveForBeautiful Обязательно 😁
@ЭринияАфинская3 жыл бұрын
Спасибо большое, дорогая Хадиджа. Очень актуальный ролик👍. Хотелось бы узнать о Вас побольше. Мне кажется, у Вас прекрасная семья, милые и очень хорошо воспитанные дети, а Вы замечательная мать и жена. Вот такой Ваш образ у меня сложился. Желаю Вам счастья.🌹🌹🌹
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю вас за такие добрые и теплые слова мне безумно приятно ! У нас немного сложности с интернет соединением в нашем городе , как налажу этот процесс обязательно организую прямой эфир с моей семье !
@ЭринияАфинская3 жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija С нетерпением буду ждать!
@ЗояГамзатова-у5я Жыл бұрын
У меня все получилось по вашим рецептам поэтому я вам верю спасибо большое вам за то что делитесь с нами вашим опытом уже не надо ни у кого спрашивать
@lorazismann95903 жыл бұрын
Добрый день Какие красивые получили ст компоты Рецепт приготовления очень простой Мне как раз нужен был Хочу сделать тоже с.яблоками иЕжевикой
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@РамисКамали3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Удачи вам во всем!!!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас, все взаимно !
@nad_9123 жыл бұрын
Базелик в компот не когда не встречала подобного в рецепте, надо попробовать, иногда что то необычное становится любимым.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ЛюбовьСтепанова-в3е3 жыл бұрын
Я тоже заливаю 1раз, только сразу кипящим сиропом и под одеяло.
@АйданаАхметова-д2о3 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите а яблочки можно так же залить кипятком и закатать?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день , яблоки и грушы это капризные фрукты , их нужно либо проварить в сиропе либо заливать два раза !
@galinavashurina12016 ай бұрын
Здравствуйте! Я сливу накладываю в банки, заливаю горячей водой, выдерживаю 10 мин. Сливаю эту воду из банок, довожу до кипения, добавляю сахар- 250- 300 гр на 3 литровую банку И этим кипящим сиропом заливаю банки. Не укутываю, а даю остыть естественным путем. Затем убираю в кладовку, подвала нет. Стоят мне на радость
@ЗАПИСКИвсегдамолодойПЕНСИОНЕРК5 ай бұрын
Очень много сахара кладёте
@МЯТА-в4с3 жыл бұрын
Умница) очень красивый) у вас замечательный контент, спасибо что делитесь новыми рецептами 🙂 хорошо, что я на вас подписана и не пропущу новых шедевров на вашем канале 🤗 от меня однозначно огромный лайк за ваши труды 👍💓
@МарияМасалытина-ж2л3 жыл бұрын
А лимонку добавляете
@Алёна-ш1б5 ай бұрын
Хадиджа милая! Благодарю Вас, за ваши рецепты❤Всё супер!!!! Всем Мира и добра!!!
@СветланаТолстова-ы9п3 жыл бұрын
Спасибо! Пью напитки с базиликом и мятой часто! Попробую зимний вариант с чудной травой, только надо быть осторожней с базиликом не переложить эта трава на любителя, сын мой не любит напитки, а я люблю! Удачи всем!👍🤗🧡
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Благодарю Вас милая!
@АнтонинаСавинцева-н8ъ3 жыл бұрын
Я тоже точно также закатываю компот ,ассорти.А вот базилик и мелиссу не добавляла.Теперь попробую также.Спасибо Хадиджа.
@ahahahahhahahahahahaahhaahahah3 жыл бұрын
Мелиссу можно,а вот базилик,вообще из др.оперы. Его я добавляю в огурцы. Хотя,попробовать можно. На любителя наверное
@matrimonialrecipes19603 жыл бұрын
بداية موفقة ان شاء الله 👍👍👍👍
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
شكرا لك ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك!💛💛💛💛
@ИмяФамилия-ц8е1е3 жыл бұрын
Супер😍👍😋👏👏🌹🍁🌺🌻
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡
@НаташаМинеева-г9е3 жыл бұрын
С травами ещё не пробовала готовить компот обязательно сделаю спасибо за видео
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас!
@KkKk-gp4rz Жыл бұрын
За рецептик большое спасибо.
@МаритаЕлюбаева2 жыл бұрын
Умница Вы просто класс 👍👍👍👍👍
@ОльгаКостенко-с4ш3 жыл бұрын
Спасибо большое, попробую по Вашему рецепту
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас, на здоровье !
@Сарканд-я9в3 жыл бұрын
Спасибо! Попробую так.
@ОльгаИсаева-ц3з3 жыл бұрын
Спасибо за отличное видео!!!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас!
@ГуляМырхайдар6 ай бұрын
Спасибо большое! Закрываем точно так же. Уже много лет! Всегда все хорошо!
@vkusna-eda-s-khadija6 ай бұрын
Благодарю и Вас за участие в жизни канала💗 💖
@marina-39313 жыл бұрын
Супер..попробую сделать..
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@kunduzmarupova45163 жыл бұрын
Я закрыла по вашему методу,получилось классно ,быстро ...СПАСИБО.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю вас, на здоровье !
@samirfethallah18263 жыл бұрын
Franchement c'est bonne aidé merci
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ЖаннаМоргачева-з8н3 жыл бұрын
Я тоже так закатываю компоты. Заливаю один раз и все. Хороший и быстрый способ
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@katjabirich56623 жыл бұрын
💕💕💕💕💕👌👌👌👌Я, лучшей хозяйки не встречала
@АннаСмоленская-у1ъ3 жыл бұрын
Очень непривычно. Но в последнее время все упрощаю. Заливала всегда по 2 раза. Но если у вас не взрывается ,,надо пробовать. Благодарю@!@👍💕
@user-ls8kd9hd6u3 жыл бұрын
Я тоже 2 раза заливала, в этом году решила 1 раз, пока стоят
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@gulnorasomurotova49713 жыл бұрын
Спосибо очень хорошо
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛 на здоровье !
@RAiNBOW-ro6iq3 жыл бұрын
👍👍👍👍Машаллах🌹
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@nad_9123 жыл бұрын
Я представляю какой ароматный компот получается, мне очень нравится когда вишнёвый компот еастаивается и появляется аромат косточки, хотя конечно современные сорта вишни менее ароматные. Вы готовили слоёное тесто, хотелось бы увидеть выпечку из него, возможно конечно пропустила рецепт. Спасибо.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас!
@ЖанаргульТабнаева3 жыл бұрын
Өте керемет маған ұнады енді енді компотты көбірек жабамын сіздің рецебімен👍👍👍👍🔥❤😘
@НаталияКазанцева-щ6х3 жыл бұрын
Красивые компоты,я то же так делаю,тоже стоят до полного остывания укутаные, я в абрикосовый компот ложила веточку анисового тархуна, а сейчас он у меня пропал, ложу кусочек бадьяна. спасибо за подсказку, буду ложить анисовый базилик.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡
@ОльгаБелоусова-д9в3 жыл бұрын
Добрый вечер,ягоды с вашего сада? Счастливые, наш сад ещё молодой
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Добрый день милая! Да есть что с сада , есть что покупное . Дай Бог и у Вас все будет !
@Амина-ю5г9ц3 жыл бұрын
Сколько лет так готовлю👍
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Умничка !
@АлександраСугак-ц4о2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@МаринаОрловская-ж3ы3 жыл бұрын
Конечно все понравилось ! Спасибо !
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@Татьяна-о1ш7о Жыл бұрын
Очень здорово! Микс хочу сделать, у вас понравилось!!!
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️🔥
@Stambu05592 жыл бұрын
здорово
@ТатьянаБородина-щ2в3 жыл бұрын
Отлично дорогая Хадиджа.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ЕленаЯшева3 жыл бұрын
спасибо,базилик и мята? попробую,вам всех благ!!!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛 Добрый день , да получается очень ароматно и более красивый цвет !
@НадеждаШавлюга Жыл бұрын
Спасибо пошла крутить
@АллаПопова-ш7ш6 ай бұрын
Мне понравилось!❤
@valentina95563 жыл бұрын
Я банки не стерилизую,только крышки ,просто промываю с содой, остальное делаю так же ,только закладываю по полбанки ягод и фруктов,сахара беру не менее 400 г. За много лет,ни одной крышки не сорвало. Травку не использовала,но попробую. Доливаю кипяток до краев,чуть переливая.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Добрый день милая, благодарю Вас за рекомендации . Всю жизнь я все стерелизовала , хотела попробовать и без стерелизации !
@ТаняЛипунцова Жыл бұрын
Я заказываю тоже два раза,делаю всё как и вы
@БагажатСултанова3 жыл бұрын
👍👍👍👍💕💕💕💕
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@СветланаМатвеева-д9л3 жыл бұрын
Уважаемая Хадиджа! Я делаю так же, как и вы! Кладу ранетки , черешню для цвета и вкуса . Очень вкусно 🤤
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Умничка милая!
@olga_gulelauri63913 жыл бұрын
Где хранятся эти компоты, не добавляете лимонную кислоту?
@ЛикаСтар-в3ф3 жыл бұрын
Делаю любой компот 150 грамм сахара на 2х литровую банку без лимонки, сахар так же добавляю в банку, не кутаю, храню при комнатной температуре. Все ОК. Вишневый компот получается с кислинкой. Ягоду тоже кладу чуть меньше полбанки, чем больше ягоды, тем вкуснее компот.
@user-Natali19603 жыл бұрын
Храню в квартире. Лимонку не добавляю. Но заливаю 2 раза. Соседки 1 раз и .,говорят, стоят.
@МарусяМинеева-ю5ь3 жыл бұрын
Все компоты делаю без лимонки и 2 раза заливаю яблоки, только сливу и персики и смородину и нежные ягоды 1 раз.
@СветланаТолстова-ы9п3 жыл бұрын
Я лимонку не добавляю, банки не стерилизую, закрываю двух литровые, заливаю кипятком в два приема потом в банку кладу стакан сахара, закатываю и в теплое место вверх дном до полного остывания, сколько лет делаю ни одна банка не взорвалась! Удачи!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
@ Маруся Минеева @Наталия Гура @ Лика Стар @Natalia Gogiashvili @olga_guleauri Добрый день милые дамы , конено у всех методы приготовления блюд разные , закатки компотов и многое другое разное . Я готовила всю жизнь по такому методу. Без стеризизации не делала ни разу , я закатываю со стерилизацией для большее вероятности и уверенности. Что касаемо лимонной кислоты ,я не добавляю в данном сочетание фруктов , так как слива и вишня у меня кисленькая ! Вы-молодцы, что готовите так как Вы это делаете . Всем чудесного дня и хорошего настроения !💛💛💛💛
@Бэлла-с7р3 жыл бұрын
🌺🌺🌺🌺🌺😍😍😍😍😍
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ОксанаДомна3 жыл бұрын
Добрый вечер Хадиджа .Я недавно на вас подписана вы все очень грамотно и ясно все объясняете , я хотела бы вас попросить показать как вы солите огурцы.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю Вас покажу обязательно как солю огурчики !
@наталияЖерихова3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🙏
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@ИринаЦехмистер-г6д3 жыл бұрын
Занемаюсь закрутками 33 года и не когда не стерилезую банки для кампота,а просто хорошо мою.Спасибо за рецепт.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Благодарю Вас милая, без стерилизации я еще не закатывала обязательно попробую!
@бабущкакатя Жыл бұрын
Какая вишня, смородина- мы на Алтае? Давно уже нет! Доб.мяту в данное время!
@ВалентинаГейне-ь5х3 жыл бұрын
Я также катаю компоты. только сахара сыплю 200мл стакан и добавляю 1 ч.л. лимонки , и не нужно разбавлять потом компот.
@MarLen-z7q3 жыл бұрын
Тоже сахара 200 грамм сыплю. У меня не любят разбавлять компоты. Просто засыпаю в банку сахар, заливаю кипятком и закатываю; переворачиваю банку(не размешиваю сахар и так растворяется)и укутываю. Только с мятой мне не понравились компоты, какой-то привкус не приятный от него.
@НинаВоробьева-й9ю3 жыл бұрын
Я люблю компоты,когда достал и пей,а разводить мне не нравится
@НинаВоробьева-й9ю3 жыл бұрын
@@MarLen-z7q я с вами согласна,
@СветланаСеливанова-ш9м3 жыл бұрын
Очень вкусный компот из красной смородины и обязательно с веточкой мяты. Сахарного песка кладу кружку советских времен, где-то 300 гр. На 3х лит. банку. Заливаю кипятком и в пуховик.
@ЕЛЕНАПЕТРОВНА-б4с2 жыл бұрын
У вас очень хороший рецепт. Но хочу вам порекомендовать все так же но на кончике ножа лимонную кислоту. Цвет будет посмотрите какой и вкус. Попробуйте одну баночку. Потом напишите.
@UMODUYM Жыл бұрын
Почитал коменты. Вот интересные есть люди. Им говорят, что 20-30 лет просто заливают ягоды кипятком и всё. Всё нормально. Но нет же - да они взорвутся, прокиснут, сгниют..... Я так ни разу не делала но я так думаю.. Да блин!!! Возьми и сделай хоть одну баночку таким способом и через год напиши свой комент что да как. Нет же- всё по старинке- не читала но осуждаю.
@ТатьянаРоманенко-з9г3 жыл бұрын
Зачем стерелизовать банки?Вы же сырые фрукты закладываете.Я также делаю,только без стерелизации.Все отлично хранится!!!
@kepler76523 жыл бұрын
Справедливо заметили) А крышки в этом случае стерилизуются?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
@Татьяна Романенко Добрый день милая, всю жизнь я готовила таким способом , без стерилизации не пробовала , приготовлю обязательно , а что касаемо не стерильных фруктов как Вы говорите , я ведь их заливаю кипятком , поэтому стерилизация происходит само собой . @Kepler76 Добрый день , крышки я стерилизую так же , на вижео я об этом говорю и показываю !
@ИринаШерегова3 жыл бұрын
Я раньше тожестеризовала,а потом мне подсказали " не мучийся"Бал.хорошо мою с содой и моющим,фрукты тоже хорошо проточ.водой.Первый раз кипятком,сливаю ч/з 15,20мин.засыпаю 1 ст.сах.на балон.Кипячу,заливаю́,звкатыввю,укутываю.Не надо катать,а сироп стерильный.Привет из Нальчика!
@НинаТовтул3 жыл бұрын
Если так крутить банки с кипятком можно и ошпариться. Сахара очень Много Заливать кипящей сладкой водой это намногл Легче! Спасибо!
@ИринаПуяшова Жыл бұрын
Здравствуйте!подскажите пожалуйста,а через сколько после закрутки можно пробовать ?)
@ХамидаИралиева3 жыл бұрын
Здравствуйте Хаддижа
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@АннаСмоленская-у1ъ3 жыл бұрын
Базилик очень непривычен. Результат какой? Вкус всем нравится?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛 Добрый день , что касаемо базилика , вкус его ощущается едва , он придает очень красивый насыщенный цвет . попробуйте думаю вам понравится !
@fatimarahimbaeva58633 жыл бұрын
Добрый день Хадиджеханум ! Спасибо вам за вкусный камьпотик но я удивлена что до сих пор есть вишьня на базаре вы где живёте в среднем Азии уже кончилась вишьня на базаре я удивлена ?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день милая, нет я живу в Дагестане !
@fatimarahimbaeva58633 жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija Добрый день Хадидже ханум ! Ну вы не пахожа на Дагестанскую женьшену с родом вы откуда случайно не с Узбекистана на наших женьшен вы больше пахоже на таджичек у нас здесь много нации живут мусерман вы больше на средней Азиатских женьшен больше пахоже дай бох вам здаровья спасибо вам за труд на кухне и за вкусные кулинарий !!! :-)
@ОльгаКалашникова-к5ц6 ай бұрын
У меня компот из вишни тоже плесень бывает.Приходиться заливать 2 раза.
@ПатиматГаджиомарова-с9х3 жыл бұрын
Я всегда сиропом заливаю
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛
@nadezhdaloyko87033 жыл бұрын
А я кипячу крышки в сахарном сиропе. Всегда. Ни разу ни одна банка не открылась.
@ЮлияЩербакова-ч4н3 жыл бұрын
Добрый день! А 300 гр сахара это не много?
@MarLen-z7q3 жыл бұрын
Я 200 грамм добавляю и нам очень нравится, что не нужно разбавлять.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛@Юлия Щербакова Добрый день милая, у меня получается концентрированный компот потом мы его разбавляем по желанию необнократно , получается один балон используется долго . можете добавить меньше сахар и меньше ягод все пожалению !!
@ЮлияЩербакова-ч4н3 жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija спасибо, уважаемая Хадиджа, за ответ! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту.
@kepler76523 жыл бұрын
Скажите плиз, а из груш компот так можно приготовить? Насколько мне известно груши необходимо определенное время варить в сиропе, иначе испортятся,... такой себе капризный фрукт) А так, действительно простой способ, спасибо. Идея с мелисой понравилась тоже.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день , благодарю Вас, да на самом деле груша и яблоки капризные фрукты , их нужно варить в сиропе или заливать два раза !
@ДанаСултанова-ж1и3 жыл бұрын
Я также закатываю компоты. Но добавляю немного лимонной кислоты. Ничего не взрывается
@ahahahahhahahahahahaahhaahahah3 жыл бұрын
Немножно,это сколько? На кончике ножа или ложку?
@ДанаСултанова-ж1и3 жыл бұрын
@@ahahahahhahahahahahaahhaahahah На кончике ножа будет достаточно, если любите с кислинкой, можете положить чуть больше
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Отлично милая!
@наталкасорока4 ай бұрын
Примерно такк же, но я пару раз просто кипятком, жду до теплого состояния, а третий раз кипячу уже с схаром и заливаю... Почему так?? Потомучто ягоды(огурцы помидоры) чтото впитывают и получается потом как бы не целая банка, ягод на треть и сахар 500,вот тогда и целее(после сливания добавляю).. А 300г это маловато для концентрированного и нам тоже.. Всем успехов в заготовках!!
@vkusna-eda-s-khadija4 ай бұрын
💗 💖Благодарю Вас!!!
@АйданаАхметова-д2о3 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите а яблочки можно так же залить кипятком и закатать?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
Добрый день , с яблоками я заливаю кипятком , сливаю заливаю снова , добавляю сахар и закатываю !
@UMODUYM Жыл бұрын
У меня нет таких ингредиентов но способ готовки точно такой. Никак не могу понять зачем люди заливают кипяток, потом его сливают, опять кипятят, опять заливают... В чём смысл этого всего заливания??? Я как и вы- заложил, залил, закатал, покатал, перевернул, накрыл. Всё!!
@РаисаАтабаева-ч7ш3 жыл бұрын
ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ..ХОТЯ ВСЕГДА ПО 2 РАЗА ДЕЛАЮ..БОЮСЬ ЧТОБЫ С КОСТОЧКАМИ НЕ ВЗОРВАЛИСЬ...1 ТАБЛЕТКУ АСПИРИНА КЛАДУ НА 3 ЛИТРОВУЮ БАНКУ..
@ahahahahhahahahahahaahhaahahah3 жыл бұрын
Первый раз слышу про аспирин в компоты.
@ЖанылдыкЮсупова-ц6т5 ай бұрын
Лучше лимонную кислоту чуть чуть
@ЧольФатима3 жыл бұрын
Добрый вечер,Хадиджа!Я тоже так закрываю компот,только травы не ложу.Хадиджа,а уВас дом с участком наверное да?!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛 Добрый день милая, да у меня свой небольшой огород и частный домик !
@ЧольФатима3 жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija спасибо,что ответили!💖❤🙏
@baboun62723 жыл бұрын
🙋👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇩🇿
@СусаннаЗакарян-ф1л3 жыл бұрын
А я в компоты с кислыми ягодами и яблоками кладу 2-3 веточки мяты с крупными листьями. Этот компот мои домочадцы называют в шутку "мохито"
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Супер !
@lntana72543 жыл бұрын
Добрый день, всем. Вчера закатала компот из сливы по этому рецепту. Сегодня утром когда банки остыли, решила их перевернуть. Из 9-ти банок 4 получились, у пяти крышки не втянулись в банку, а просто получились выпуклые🤔🤔.. в чем причина?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡 Добрый день милая ! Есть несколько причин почему у Вас баночки не получились , почему взрываются и прочее . Обо всех нюансах я так же рассказываю на видео . Причины это -плохо промытые фрукты , не крутой кипяток , плохо простерелизовали банки . Поверьте , сомнения в рецепте и последовательности приготовления не может быть никаких . Я готовлю по этому рецепту много много лет . и ни разу не лопалось , не вздувалось . Все стоит прекрасно !
@galinazavorotnaya98793 жыл бұрын
Я делаю Все без сахара !
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💗💗💗Умничка
@ЮлияКоломейцева-и5в3 жыл бұрын
А мяту тоже можно положить?
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Да, можно !
@ЛарисаКлишина-о3л3 жыл бұрын
У вас получается очень концентрированный компот. Его нужно обязательно разбавлять. Я беру полкило фрукты и стакан сахара. Чтобы открыть и пить!
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Добрый день , да я люблю концентрированные компоты , мы один балон разбавляем много раз с холодеой водичкой и получается очень вкусно , рекомендую , Вы конечно можете ложить меньше ягод !
@Sti1ex Жыл бұрын
Пробовала так несколько раз, всегда несколько банок были с плесенью🤷♀️Может быть мало сахара кладу?! Хранение не в подвале. И компот такой невкусный. Сейчас заливаю два раза.. 🤪
@marina-39313 жыл бұрын
Я ещё дольку лимона добавляю..
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💛💛💛💛Я тоже так делаю и с долькой апельсина тоже очень вкусно . ВЫ-умничка милая!
@hedin-multigamingchannel57943 жыл бұрын
Зачем стерилизовать банки, а потом засыпать нестерильные фрукты. Смысл от стерилизации? Я сразу заливаю кипящим сиропом, закатываю и под укрытие. До остывания. Храню дома в шкафу. Никогда не взрываются. А стерилизовать банки мартышки труд.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Добрый день милая, ну ведь фрукты Вы заливаете крутым кипятком, поэтому стерелизация проходит само собой !
@НинаГонская5 ай бұрын
Почему не стаканом, или ещё чем, а если нет весов,
@vkusna-eda-s-khadija5 ай бұрын
Согласна удобнее для вас стаканом...1 стакан 200 гр
@АлександрАвдеенко-ъ2ы Жыл бұрын
А почему нельзя сахар положить в кастрюлю с водой , чтоб не раскатывать банку, фрукты и так уже ошпарены , раскатка ещё больше нарушит их целостность .
@inessaprodanova26503 жыл бұрын
Я думала что то новое ..... У нас большая дача и сад , и по этому способу уже 21 год так закатываем компоты, и помидоры заливаем кипятком. ...
@АйгульМустафина-м6ж3 жыл бұрын
Ну открой свой контент и не ной!!нового хочется .. сама дай совет!!!
@Нина-й3ф6 ай бұрын
Никогда не стерилизую банки ,вымываю с содой и всё, Сахара поллитровая банка , можно и меньше.
@ХамидаИралиева3 жыл бұрын
Спасибо,но я боюсь ,я один раз заливаю кипятком ,а второй раз закатываю
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Добрый день милая, придерживайтесь всех рекомендаций на видео и все получится !
@РаисаАтабаева-ч7ш3 жыл бұрын
ПРИВЕТ ХАДИДЖА.САХАР ВСЕГДА РАСТВОРЯЕТСЯ САМ..НЕ НАДО КАТАТЬ..ЭТО ОПАСНО...КИПЯТОК
@MarLen-z7q3 жыл бұрын
Я тоже не катаю, просто переворачиваю банку и всё.
@AJ2channel Жыл бұрын
Эмм а баллоны не переворачиваете когда в одеяло укутываете🤔
@АнтонинаТкаченко-ю1ч6 ай бұрын
Зачем стерлизовать банки, если заливаются крутым кипятком
@vkusna-eda-s-khadija6 ай бұрын
Да можно не стерилизовать...Вы правы
@Туманов-мкс3 жыл бұрын
В чем смак? Не проваренный сахар, один раз кипятком, но зато трое суток держать под одеялом.... Можно сделать намного проще, и компот будет ничуть не хуже, а может и лучше
@lntana72543 жыл бұрын
Если не стерилизую, то у меня через некоторое время мутнеет сироп и банка взрывается 😣😥😫😒😪😔
@ЮлияКоломейцева-и5в3 жыл бұрын
Я всегда 2 раза заливаю, раз попробовала залить 1раз так половину взлетели.
@vkusna-eda-s-khadija3 жыл бұрын
💗💓💛🧡Добрый день милая! Готовлю много , много лет по такому рецепту который я показываю на видео . Ни разу за мою жизнь у меня ничего не взрывалось и не лопалось . Заливайте крутым кипятком, промывайте хорошо фрукты , стерелизуйте хорошо банки , придерживайтесь рекомендаций , которые я говорю на видео и все у Вас будет прекрасно получаться !