상추 보이면 무조건 사오세요!

상추 겉절이 레시피
오크상추, 치커리, 상추 250g 준비해주세요.
여기서 오크상추는 외래종 상추인데요.
제가 생각하기에 꽤 한식에 어울리는 상추라서 넣어봤습니다.
일반 상추보다 좀 더 아삭하고 달큰한 맛이 있습니다.
한번 드셔보시길 추천합니다.
양파 1/2개
당근 20g
청양고추 2개
미니 파프리카 1개
대파 1/2대
* 양념
진간장 3큰술
식초 2큰술
매실청 2큰술
마늘청 1큰술
원당 깎아서 1큰술
고춧가루 2큰술
깨소금 1큰술
10분 숙성
손질한 상추는 손으로 비틀어 찢어서 3등분 정도해서 넣으시고
다른 손질한 채소 모두 넣고
치대듯이 하시면 상추 다 죽됩니다.
살살 아기 머리 감기듯이 양념을 묻힌다는 생각으로 버무려 주세요.
참기름 1큰술
천일염 1/2티스푼
마지막에 넣고 버무리셔야 확실히 맛있습니다.
맛있게 드세요!
채널에 가입해주시면 영상 제작에 큰 힘이됩니다.
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이 유튜브 채널의 정보는 특정 식품이나 식재료에 대한 설명은 논문, 기사, 문서등에서 일반적으로 기술하거나 알려진 사실을 정리한 것임을 인지하셔야 합니다.

[@user-gj1xg7ee8q]

텃밭에 상추가겁나있는데 세콤 달콤 만들어먹어야긋네용ㆍㅎ

[@요리고수]

와우! 좋으시겠네요! 상추 겉절이는 어른들의 새콤달콤입니다!

[@user-si1ki8nr4g]

엄마가 뚝딱해주셨던 기억이 많이 있는데 이번 여름에는 무조건 도전!!

[@요리고수]

화이팅입니다!

[@bada3792]

한국식 샐러드네요? ㅎㅎ👍

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-dv1tn7lj3l]

나도 오늘 해서 남편 밥상에 올려야겠네요. 감사합니다 🙏

[@요리고수]

맛있게 드시고 후기는 사랑입니다!

[@user-qs9kj4iv6o]

도토리묵 사다 먹어야겠어요~ㅎ 잘 봤습니다~

[@요리고수]

네 도토리 묵 생각나시죠?함께 비벼먹으면 정말 맛있습니다 ㅎㅎ 항상 좋은 날 되세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@user-ko2ie7yc3q]

몸에두 돟고 맛두있겠어요^^~상추있는거 따라 해볼께요 ^^

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ow8pq2mf6y]

그냥 진간장3.매실액2-3(신맛있는 효소 nono).멸치액젓1. 통깨1. 마늘1. 참기름3. 고춧가루2 개가 잴 편하고 맛나요

[@요리고수]

좋은 정보 감사합니다. ☺️

[@user-wk2gl3fn3g]

선생님 고맙습니다 맛나겠어요 화이팅입니다 👍👍👍

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ry1zh8vb1p]

너무 맛있지요~ 상추는 어떻게 먹어도 맛있지요 저기에 밥비벼 먹으면....죽여주죠~ㅎ

[@요리고수]

맞습니다! ㅎㅎ

[@user-ji8sv4eo4s]

최고예요. 밥비벼먹어도 맛있겠네요.

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-cf8vy6gj4i]

달달 새콤하게 하려면 설탕 식초 넣음되겠죠?

[@요리고수]

정답입니다!

[@user-it1gs7ru6w]

오메 겁나게 맛난거 지금 바로 했는디 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[@요리고수]

아이고! 댓글 장원입니다!

[@user-gx9rd5kk2m]

맛있겠는데요. 요즘 상추 많이 나오는데 만들어봐겠어요.. 감사.감사

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@hs-hq4os]

맛나겠어요 건강에도 좋고 해 먹어 봐야 되겠어요❤

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ 감사합니다. ☺️

[@user-jr9ob8oc7w]

맛나게 보여요 최고 👍 해봐야 겠네요 최고 ❤입니다

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-fi3kl4dl5c]

말씀을 너무 잼나게 하시네요^^나도 오늘요거 해야지요😊

[@user-hz4eu6pf1f]

🎉🎉🎉😊

[@user-dn9jj4qc8t]

밥넣고 비비면 상추 비빔밥이네요 맛있겠습니다 지도 그렇게 한번 해먹어봐야겠습니다 영상감사합니다

[@요리고수]

감사합니다. ☺️

[@user-eu4yc9bh6t]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ너낌적인너낌~ㅎㅎ 말도 맛나게 ㅎㅎㅎㅎ 맛나게 잘 버무려 먹겠습니다 고마워요!

[@요리고수]

네 감사합니다 항상 건강하시고 좋은 날만 되세요 ㅎㅎ

[@user-ze4yz5vo2q]

정말 상추겉절이 최고네요 최고최고 꼭 해보겠습니다

[@요리고수]

화이팅! 👏

[@rest8]

야채들 쌈 싸먹기 많을땐 요로콤 무쳐서 먹어야겠어요^^🌱

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-wb2zi5eq6d]

전. 저렇게 해서 고추장 한숟갈 넣고 밥 넣고 비빔밥으로 엄청. 맛난답니다. ㅋㅎ

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ 그렇군요. 감사합니다.

[@user-hn3fs4bw8h]

오~~~~ 맛있게 먹어요

[@요리고수]

네 감사합니다 건강하시고 좋은 날만 되세요 ㅎㅎ

[@user-mh4py9sg7z]

영상 올려주셔서 감사해용 맛나게 해서 한끼뚝딱 👍

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-fo8ze6ez5u]

상추겉저리는 처음에 참기름으로 먼저 살살 뭍혀주시고 다음에양념을 살살 뒤적뒤적해주시면 상추가 숨이죽지않고 드시는 끝까지 싱싱함이 있어 정말맛있습니다.

[@요리고수]

좋은정보 감사합니다

[@user-bf3ec3lc7m]

와우 맛나겠어요 ㅎ

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@seongjukang5956]

천일염은 잘 안녹아서 간을 더하기 전에 잇몸에 피낼 수 있으니 맛소금 솔솔 뿌리면 좋을텐데요ㅎ

[@요리고수]

잘 아시네요. ㅎㅎㅎ

[@user-ts4mo8pg8s]

감사합니다😅 마당에~상추많은데 ~~^^.이렇게 해먹어야겠네요.

[@요리고수]

네 텃밭에서 싱싱한 재료 정말좋아요 ㅎㅎ 늘 즐겁고 행복하세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@user-ez7fl5xp4f]

텃밭에 상추 있는데 떧어와가 느낌적인 느낌으로 해묵어야지 좋아좋아

[@요리고수]

아니요. 너낌적으로 하셔야 합니다.

[@billionairejoo8001]

상추 겉절이 기가 막히게 맛있죠 오늘도 해먹었습니다 삼겹살하고 먹어도 굿입니다

[@요리고수]

맛있게 드시고 행복하세요.

[@user-jv2qm4dh3n]

상추무침,토여일날 맛나게해먹아야지 구독ㄲ,,🎉❤😅

[@요리고수]

감사합니다 즐거운 주말 되시고 행복하세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@organictv1]

와, 맛있겠네. 한 수 배웠습니다.^^

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ym7me7gi3i]

양파 당근 파프리카를 먼저 버무리고 잠시두었다 상추넣고 버무리면 풋내않나고 상추도 싱싱해서 좋아요

[@요리고수]

좋은 의견 감사합니다. ☺️

[@user-to1oq5hx5q]

와우 너무 맛있겠네요 나 같이 당뇨환자는 최고의 요리입니다

[@요리고수]

맞습니다. 감사합니다. ☺️

[@user-xq8qz4zh2p]

도마 예쁘네요

[@요리고수]

감사합니다.

[@요리고수]

감사합니다.

[@user-wc9hg5mo3p]

도마어디서구매하셨나요

[@user-xl1jn1hy3g]

레시피 감사해요

[@요리고수]

감사합니다.

[@user-hq7wn4vm3v]

재밌어서 함 만들어볼려구요😊😊

[@요리고수]

화이팅입니다!

[@Leecy6311]

상추 한여름 물김치도 👍👍👍 보라가루에

[@요리고수]

알겠습니다. 찍어서 올리겠습니다.

[@jangyoungho9265]

닭가슴살이랑 다이어트에도 도움이 되겠네요 감쏴~

[@요리고수]

네 좋은날 되시고 건강하시고 행복하세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@user-hf6pf6lp7g]

잘배우고 가요 감사합니다

[@요리고수]

별말씀을요.

[@user-gz3kr5lg3c]

소금 대신 🌸 까나리 앳젓이나.🌸 참치 앳젓 조금 넣으면 더 깊은 맛이 나지요 ㅡ💭🌱🌱🌿

[@요리고수]

감사합니다.

[@veggiechannel0]

요즘 상추철이라 유용한 조리법이예요😮

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ff3uy4sr8j]

후 나가좋아하는거 넘 맛있겠다❤

[@요리고수]

시청해주셔서 감사합니다. 더 좋은 레시피 만들도록 노력하겠습니다.

[@sjha5355]

맛있겠당~~

[@요리고수]

시청해주셔서 감사드립니다 늘 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-un1vo6sr6j]

잘봤어요~^^ 감사합니다~

[@요리고수]

감사합니다.

[@Redrose-wu8ve]

요거 참 맛있어요~^^

[@요리고수]

시청해주셔서 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-mv6vw1hv7m]

요즘 상추겉절이 하우스에 재배해서 금방따다가 매일반찬으로 해먹는데 자도자도 졸려요 ㅎㅎㅎ

[@요리고수]

네 잘 자는것도 행복입니다 ㅎㅎ 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-hn8lp5zl8x]

ㅎㅎㅎ 너낌적 너낌으로 살살 버무려야 상추겉절이는 최고죠

[@요리고수]

네 말씀이 재미있네요 ㅎㅎ 즐거운 나날되세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@tolltoll8181]

너무 맛있어요 ㅎ 감사해요 . 통나무 도마는 어디서 구매하셨나요 ?

[@요리고수]

네 도마는 인터넷이나 쿠팡에서 구입가능해요 ㅎㅎ 감사합니다 늘 행복하세요

[@user-uw8zb2lf2n]

냉장고 상추 빨리ㅜ먹어야하는데 땡큐요

[@요리고수]

감사합니다. ☺️

[@user-mo9pl3np1w]

막국수 삶아서 비벼먹음 딱이겄는디유?

[@요리고수]

시청해주셔서 감사합니다. 더 좋은 레시피 많이 올리겠습니다. 좋은 하루되세요!

[@user-ps4jq3yk4p]

맛나겠네❤❤😂😂 본김에 나두 해묵어야 것네요😂😂😂😂❤❤❤❤응원하며 다녀갑니다 ❤❤❤

[@요리고수]

감사합니다.

[@user-zo3re3is2f]

아무렇게 해도 맛있어요

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ 맞아요. 👍🏻

[@user-dl7hx1ie9y]

말솜씨듣고있으면 반찬만드는걸 보기는봤나? 싶은건 나만느키느나?ㅋㅋ 이남자의* 님 뒤로 두번째로 빠져드는 설명남 이시네요 ㅎㅎ😅

[@요리고수]

오우 감사합니다 칭찬은 고래도 춤을 추게한다고들 ㅎㅎ 늘 ㅡ건강하시고 행복하세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@JL-xs8gl]

여기에 연두부 얹어 드시면 한끼 식사❤❤❤

[@요리고수]

아우! 좋습니다!

[@user-li3zq7me2n]

진짜맞있지요

[@요리고수]

감사합니다. ☺️

[@user-rs1jz9sb6e]

무조건 맛있어요~~~♡

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@wangsonglaketv58]

맛나겟네요.

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ge5yq3by5y]

나두 오늘 해봐야겄네

[@요리고수]

화이팅입니다.

[@innocentjeong4741]

갖 지은밥에 올려 쓱쓱 비벼서 한그릇 뚝딱!!^^👍

[@요리고수]

네 굿입니다 ㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-pe7fk6cv7p]

밥에 상추 뜯어서 넣고 된장찌개 넣고 고추장 조금 넣어 비벼 먹음 맛좋습닏ㄱㆍ😅

[@요리고수]

생각만해도 군침이 돕니다.

[@user-xv3le9kv4c]

상추것절이에통깨사용안해세서보기가좋아요수고 하세요

[@요리고수]

네 감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-ep6mn3cp1p]

간이 너무 세군요. 싱겁게 맛있게 건강하게 드세요.

[@요리고수]

네. 감사합니다. ☺️

[@kyoung7714]

밥비벼드시면 맛나요^^

[@요리고수]

예 감사합니다. ☺️

[@user-uj9bz2iu8u]

상추 사알짝. 데쳐 믇혀 드새요 먾음 양념 안넣구 맛있어요

[@요리고수]

네. 감사합니다.

[@myjang3279]

감사합니다 ~ 사랑합니다 ~

[@요리고수]

저도 감사합니다. ☺️

[@user-du7wg4je4x]

와... 입맛 도네요

[@요리고수]

감사합니다 항상 건강하시고 좋은 날만 되세요 ㅎㅎ

[@2sansamify]

깔끔한 요리다 좋아요 요리하는 그릇이 시커먼 색갈 에이~~ 옹기는 도자기 이전의 기술 이며 흰색 도자기 만들때 까지 수천년 걸렸다지요? 최고의 백자를 두고 왜 검정색을 사용할까? 머리카락 들어가도 몰라 오물이 들어가도 안보여...

[@요리고수]

네. 의견 감사합니다. 더 노력하겠습니다.

[@user-mf8bt3zk4r]

상추 끝을 자리면 안돼요 끝 쭉에 검은 색은 상추에 효능 이라 하는 하얀 액체가 말라서 갈변됀 것이니 잘르지 말고 그대로 씻어서 드셔야 몸에 좋읍니다❤

[@요리고수]

좋은 정보 감사합니다. ☺️

[@user-lv2np3tm6z]

광어회 무침하면 맛 꿀꺽 !

[@요리고수]

네 말씀만 들어도 군침도네요 ㅎㅎ 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-iv3cw6py9s]

간단하게 진간장, 고추가루, 마늘, 들기름, 통깨 넣고 버무려도 맛있어요~

[@요리고수]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@JESUS-oe4fc]

예전에는 상추 겉절이 많이 해먹었죠^^

[@JESUS-oe4fc]

시금치도 겉절이로 해먹었죠. 어머니께서 해주셨는데 참 맛있었죠~♡

[@요리고수]

맞아요. 👍🏻

[@user-ov7uo9pm9o]

도토리묵같이 맛있겠다

[@요리고수]

네 ㅎㅎ 좋죠! 감사합니다 항상 좋은 일만 가득하시길 바랍니다 ㅎㅎ

[@user-zv3fq1hs9m]

상추 찢지말고 그대로 무쳐서 한줄기씩 드시면 더 맛있습니다 물도 안생기고요

[@요리고수]

좋은정보 감사합니다. ☺️

[@user-vz779]

너무 잎이 큰건 찢어야겠죠. 어디보니 상추를 찢어서 보관했다가 요리하거나 먹으면 더 좋다는 정보도 있더라구요.

[@user-lr5zk8te7s]

저렇게 해서 고기랑 곁늘어 먹어도 되겠네요

[@요리고수]

좋지요! ㅎㅎ

[@user-pi8qi8kr3u]

물에 여러번 행구고 담가두길 반복해 씻어 농약 비료 제거후 무치기전 다듬기. 상추 무침 맛나 보임.

[@요리고수]

👍🏻 감사합니다.

[@Yamiyo1123]

아유! 삼겹살 딱 기달리라!

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ 맛있게 드세요!

[@user-mh6cl3yc5k]

음... 너낌적인 너낌. ㅎㅎ 잘보고 갑니다~~

[@요리고수]

감사합니다😅

[@user-gw4wn6gx6s]

음~~~ 맛나겠다ㅋㅋ

[@요리고수]

감사합니다. ☺️

[@user-uk7id6xr5q]

선생님, 원당이 설탕인가요? 원당 없으면 설탕으로 대체해도 되나요?

[@요리고수]

네 원당 대체 설탕 쓰시면 됩니다 ㅎㅎ 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-qz5bl9np4f]

감사합니다

[@요리고수]

감사합니다 늘 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-zf3qr5gm9l]

너~낌 적인 너~낌 ㅋㅋ

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ

[@leejongmi]

아, 저상추 이름이 오크? 우리집 텃밭에서 젤 잘자라는거 한바가지 따서 씻어놨는데 낼 무쳐야겠네요.

[@요리고수]

네. 오크상추는 일반 상추와 식감이나 맛이 색다릅니다. 한번 맛나게 무쳐서 드셔보세요.

[@user-mz1uj6jh3k]

너낌 좋아요 미원 한꼬집은 진리여

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ 맞습니다.

[@whitejlu]

건대여~ '너낌' 이라는 말을 처음 들어서예 도대체 먼 말인지 모르게씸더~ 먼 말이여예 ? 🤪

[@요리고수]

ㅎㅎ 느낌예.

[@user-mf8bt3zk4r]

팔도가 다 모였서 억양들이 다 다르지요 😂😂😂😂😂

[@요리고수]

🤣ㅎㅎㅎ

[@user-hl7di3sd2k]

죽여 ~~ 쥬네유 ~~

[@요리고수]

맛있게 드세요. 😋

[@user-mk5qo2vh1u]

맛 좋겠다!

[@요리고수]

감사합니다. ☺️

[@user-rg8so8ox7u]

양팡당근고추 파프리카 빨강 대파 진간장3큰술 식초 2큰술 매실청2큰술 마늘청1큰술 원당1큰술고추가루2큰술 깨소금 살살섞 고 참기름 1큰술넣고 싱거우면 소금1/2넣고 먹음

[@요리고수]

설명란에 레시피 있습니다.

[@user-bae258]

도토리묵도 추가요~

[@요리고수]

너무 멋지다 ㅎㅎ 도토리 묵 너무 맛있습니다 ㅎㅎ 감사합니다 행복하세요 ㅎㅎ

[@champman7199]

묵이랑 같이먹으면 맛나겠다

[@요리고수]

좋습니다!

[@Kittens42888]

너낌 있네 ~~ ^^ 맛나겠다

[@요리고수]

시청해주셔서 감사합니다 늘 ㅡ건강하세요 ㅎㅎ

[@user-eu2ii4un8k]

삼겹살이랑 먹으면 맛있겠당

[@요리고수]

네 굿입니다 ㅎㅎ 감사합니다 즐거운 나날되세요 ㅎㅎ

[@neoqma3772]

누가 대신 해주면 좋겠다.

[@요리고수]

그러시죠?요즘 바쁜 생활속에서 만들어 먹는다는게 힘들죠 ㅎㅎ 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ

[@user-sl7fh9by5f]

저 도마가 욕심나네요 ㅋ

[@요리고수]

그러셔요?쿠팡 구입 가능합니다 ㅎㅎ 좋은날되세요 감사합니다 ㅎㅎ

[@user-sl7fh9by5f]

@@요리고수 아 그렇군요 감사합니다 ㅋ

[@user-xg1kd3li6s]

파프리카 씨바르고.. 자꾸 맴도네요 ㅋㅋ

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ

[@user-xp6jt9ec2l]

마늘청~~

[@요리고수]

마늘청 영상 있습니다. 어렵지 않습니다.

[@user-sr6ly2zc8o]

이럴땐 괴기도 있으야 쥑이겠쥬~~

[@요리고수]

하하하! 맞습니다. 요리의 완성은 괴기죠!

[@user-dv1tn7lj3l]

여기에 이슬이도 불러주세요. 그래야 자리가 빛이납니다..😂😂😂

[@user-uo4yd2xw2t]

너무 웃겨서 😂😂😂

[@요리고수]

ㅎㅎㅎ

[@user-ik4sm2ez6o]

상추. 천연수면제 올시다.❤😊

[@요리고수]

잘 아시네요. 감사합니다. ☺️

[@user-ce3jy2ey8w]

양념맛이구머~

[@요리고수]

감사합니다.

[@user-sr7qu6gf6h]

저는 상추씻어서 뜯고 레몬즙약간 액젓약간 맛소금약간 마무리로 깨소금하면 손쉽고 맑아서 엄청먹습니다

[@요리고수]

좋은 의견 감사합니다. ☺️