これぞ王道！笠原流【ポテトサラダ】の作り方

[@古賀明子-x4j]

こんなに優しく教えてくださる人間性にホント惹かれます。 プロの手元見れるって凄い感動です 早速作ります ありがとうございます!

[@モリノポン]

いつも思うけど、 笠原さんが最後に飲むビール、ほんと美味しそう😳😳😳😊

[@yasuyookazaki1366]

今日作ったのですが、本当に本当に美味しかったです！ 娘もおかわりして食べたくらいにいつものポテサラとは全く別物でした！ありがとうございます😊❤

[@みさ-l6o]

笠原さん、凄いユニークで素敵です！ポテトサラダさっそく作ります❤ありがとうございます😊

[@channel-qu9tw]

あたりのキッチンの監修をされていると知って、来ました😊 丁寧な工程なのに真似しやすく、一つ一つの工程の意味を説明してくれるので、基礎を学べてとても勉強になります！

[@クルミルク-o7i]

王道のポテサラも良いですが味変でいぶりがっこポテサラは是非作ってみたいです🙌😊 ★おいもっ子クラブに会員番号1番☝️ ★メークイーンを潰さないで ★特技→桂むき ★ふぐの免許持ってるアイドル 笠原シェフの矢部さんイジリが楽しいですし和気あいあいで観ていてほっこりします☺️ 今日もありがとうございました🙏

[@吉田修-k8o]

スタートから矢部さんを引っ張り出してポテトサラダに持っていく力業。今日も流石です。

[@hyomakun80]

最後　「メークイーンを潰さないで」ｗｗ　確かに意味が通ってるｗｗ

[@Himawari-cx3fb]

とうとう「大変だよ 高橋くん」に、矢部さんが!!(笑) おいもっ子クラブ😂あたしもポテサラ作って、矢部さんを応援しますよ～👍️

[@りちゃ-v7w]

ポテトサラダに、いぶりがっことは思いつかないなぁ…さすがです👏 矢部さん、フグの免許持ってるのすごいですね👏

[@HM-fd8bh]

ポテトサラダにいぶりがっこ入れるなんて洒落てますね。

[@田島寛子-z9z]

今まで独学で作っていたポテトサラダが笠原さんと同じ作り方でビックリ😳 自信が持てました😍

[@somiyu7664]

ゆで卵ちぎるの、斬新でした…！あとは玉ねぎの塩揉みアク抜き。 いぶりがっこに粉チーズも美味しそう🤤料理は得意じゃないですが、作りたくなります✨

[@bokutou_masamune]

ポテトサラダに柴漬けを入れた事あったけど、燻りがっこは試してみたい😀 笠原さんと矢部さんの絡みが癖になる🤣

[@waterbook7297]

笠原さんの 作るポテサラは間違いなく 絶品😋いつも素敵です 矢部さんへの愛も感じます

[@マユミマキセ]

はじめまして 笠原さんのポテトサラダ 何回作ったかわからないぐらいです。 ハムや果物入れず　シンプルに　野菜だけなのに　絶品です。料理することが楽しくなりました。

[@はな-e9b2f]

作ってみましたよ！マヨネーズだけだった今までと全く違い、立体的で、とてもふんわり、家族に大好評の出来栄えです。おかげさまでとても嬉しくなりました。

[@joetatuyosi8420]

笠原さん超絶おもしろ。ツボに刺さるわ。

[@ajdmwg]

食材も丁寧に扱っていて説明も上手で話も面白い😂 最高な先生です‼️

[@iyyuri4312]

面白過ぎます‼️‼️😂 いつもアップされるのが楽しみです😄そして料理全部作ってみてますが味も最高‼️‼️‼️

[@hira-22]

笠原さん! おいもっ子クラブ～笑 笠原流ポテトサラダ!!待ってました～🙌 美味しそう!!すぐに作ろう♪

[@伊達政宗-h3p]

こんなポテトサラダ食べたいよ😋🍴💕いぶりがっこポテトサラダもたまらない😋🍴💕

[@ひさこつぼい]

笠原さんて、楽しい方なんですね😃素敵な方仕事終えて、ポテトサラダに挑戦とても美味しいかったです。生姜焼き最高に美味しいかったです。ホテルの仕事で調理場に立ってます❗レシピ沢山メモ取りました❗

[@jun_takasugi]

前から思ってましたが、笠原さんが長身だからか、矢部さんが130cmくらいのお人形さんみたいでめちゃくちゃ可愛らしいです🤣

[@michm2512]

ニンジンを一緒に茹でるの良いですね。 笠原さんのお料理の腕前と妄想力には脱帽です

[@あずき抹茶-o5j]

想像力じゃなく妄想力ww

[@hiroshiogawa8196]

マヨネーズ少ないんですね。これはじゃがいもじゃがいもした美味しそうなポテトサラダですね。にんじんが大きくって味がしてさらによさげです！

[@chee-q3m]

今日作りました！再生と停止を繰り返しながら笠原さんの手順で作ったらやっぱり一味違いました！美味しかった！いつも有り難うございます☺︎

[@katchan.968]

美味しそ〜🥰ポテトサラダ大好きです💓 これからは粉吹き芋にしてから作りますね😃🥔🥒🧅🥕🥗 いぶりがっこは食べたことないけどおいしそうですね 見つけたら買ってみます😃 有難うございます😊🍀

[@6250kitty]

人参時間差茹で方　玉葱塩揉みの泡　乾煎りポテトの秘訣に感動❤やはり我ら笠原さんはカッコいい😊大大好き😮　真似して作りますね～有り難うございます。むつこ

[@whiteflowerinblu22]

作ってみたところ、味わいが奥深いポテトサラダで、素材一つ一つの味が感じられて、これまでで一番美味しいと感じました。作り置きして何日かに分けていただきましたが、その間ずっと幸せでした。またリピートします🎵

[@masayukimuto5388]

「ビールの時間です！」に吹き出しました🤣 いぶりがっこ、やっぱりー！という感じでした！本当間違いないっすよね🤩🤩🤩 しかし、今回のポテサラにも至る所に技が散りばめられてて最高です😍

[@gojappe_y6039]

使う野菜がいつもどれも立派

[@よぅちゃん-u2e]

料理系で一番笠原さんがいい

[@mh-eh3le]

私も約20年間ポテサラを作って今たどり着いたのが、笠原さんと同じ熱々のポテトに塩胡椒と砂糖に酢を混ぜたのをポテトにぶっかけて、砂糖を溶かすだけでなく酢は酸味を飛ばしてコクを出し、そしてポテトへ過剰にマヨネーズが入らないようにしたのが一緒だったんでなんかこの動画を拝見してホッとしました😂 具材もほぼ一緒！！ ただ私は調味料をかけて混ぜ終えたポテトを冷蔵庫で冷やしてる間に具材を切ったり、ゆで卵を茹でたりしてました。 マヨネーズも熱々のところに入れたらダメなのかなと思って、冷えたポテトに具材とゆで卵と風味付けにレモン汁も入れてました。 子供が食べなかったらマスタードやあらびき胡椒を入れたいんですがね😢 渋々後入れしてます。 そして私は面倒臭がりなんで、玉ねぎ•キュウリ•人参(かなり細切り)をスライサーしてから全部塩で揉み込んで、ある程度の時間が経ってから軽く洗って絞って混ぜ合わせてました。 動画では人参もああやって入れる方法があるんだなと勉強になりました🙇‍♀️

[@er-mf8ei]

今日豚バラもやしとタコとグレープフルーツ作りました‼️ 美味い‼️ビールに合う‼️ もやしに水入れすぎましたが笑 矢部さん小5のお子さんいるなんて、、素敵なお母さん！ 私も小3、年中のママなので、尊敬です❤ 笠原さん、美味くて簡単に作れるハンバーグ教えて下さい‼️‼️‼️

[@とんとん-c5r]

笠原さんのお喋りが面白して　つい時間を忘れてしまいます。今夜も気がついたら2時間見入ってしまいました。お料理も気軽に作れそうで最高ですね。🎉❤従業員を和ませながらの感じも素敵💓ファンになってしまいました。

[@久我山柑菜]

おいもっこクラブ、かわいい💕 ポテトサラダは好きで美味しいですが、料理のレパートリーとしては作るの苦手でした🍳やはりじゃがいもの茹で方がなかなか難しくていつもかたいんです🥗でも、このやり方なら上手くできそうです！ありがとうございます😊 斎藤清六さんの『村の時間の時間』は、欽ちゃんの番組ですね📺コント仕立てで欽ちゃん家族がテレビを見ていたら斎藤清六さんが出ていた、というものです😀

[@teraundich]

始めてポテサラ作りました。とても美味しくできました😊✌

[@ht-fs5tr]

王道系レシピ、是非シリーズ化お願いいたします！

[@nobeeva1876]

入りがもう面白い

[@chaotea-h6z]

笠原さんポテトサラダ出してくれないかなーと今日思っててパッとKZbin開いたらちょうど出たから本気でビックリした🫢ありがとうございます！！💗

[@wakami-fz8ru]

丁寧だけど合理的！ひとつひとつの工程に納得です！本当に美味しい！これからは私のポテトサラダはこれっ！って胸張って言えます😊ありがとうございます！

[@ekou0529]

いぶりがっこにマスカルポーネのコラボが、もう20年も前に誕生してたんですね〜さすが✨マスター👏

[@nicebadge436]

いつもどれも本当に美味しいです。娘が食べて「あぁ、幸せ」って小声でもらしていました。それを聞いて幸せです。ありがとうございます。

[@鈴木富美代-z1p]

笠原さん いつも楽しみながら視てます❤ 作るものへの愛情が伝わります

[@北風-t2v]

矢部さんイジリ好きっすね。 仲間愛、パない😊

[@mayumi2584]

レシピ本当簡単で最高なうえに、昭和ネタで矢部さんイジリも面白い！可愛がられてるなー。

[@豆なえ]

今日も楽しい時間をありがとうございます😊❤️ふぐっこクラブ❤️

[@miwa.3058]

ポテトサラダが苦手でしたが笠原さんのレシピなら確実に美味しいですね！これからポテトサラダを作る時はこのレシピで作りたいと思います！

[@Iっとこ]

じゃがいもの美味しさがこんなにも出るんですね。ちゃんとすると自分の技になった気。

[@ななれい-x9u]

今までは玉ねぎのにがーい後味がひたすら残るポテサラが出来上がっていましたが、あわあわさせると苦味がなくなっておいしかったです😊マヨ多めで作りました🎉

[@SavingM777]

美味しそう。ボテサラにはオリーブ油を加える私。【別法】キンビラの要領で、芋と人参を、千切りできる調理器を用いて細かく切り、パン粉を加えて炒める。バターでなく豚のひき肉 (安い、真っ白な方)を使用。ラードやヘットでも良いが肉の焦げた風味が良いので。じゃが芋は煮るとビタミン C が湯に逃げてしまい破壊されてしまうが、芋を油で炒めるか揚げると、でんぷん質が膜を作り、ビタミンが加熱にも耐えて保存される。( 後略

[@こんのすけ-m9f]

余ったポテサラを翌日の朝食でトーストにのせて食べるの大好き😊

[@ママサリー]

私も同じです。スライスチーズのっけてト−スターで軽く焼いてもGOOD! かぼちゃサラダ🎃も良いよ〜

[@kst6888]

おおっ仲間だ嬉しい♪焼いたトーストとポテサラ初めて一緒に食べた時の感動たるや🥹それきっかけでハマって、レシピ探索してましたw

[@華-r8s]

動画を上げてくださった日に、食べたくなってつくりました！ 先にじゃがいもに味をつけておくなど、ポイントをわかりやすく教えてくださってありがとうございます！ とっだっても美味しいポテトサラダになりました🥗

[@田島あけみ]

手際よくさっさと的確にポイント教えて下さるので お料理が簡単に思えて順番に作ってみたくなります。

[@もりもり-r1q]

笠原さんの動画のおかげで料理をするようになりました✌︎

[@山田花子-n3y]

お芋っこクラブってww😂昔いた、桜っ子クラブみたいな🌸やつですね。😂 ポテサラ、辛子を入れるのははじめてです！今日作ってみます😊

[@KK-pr2hs]

番外編とかでもいいので『やべちゃんねる』の回とかも観てみたいです！可愛い！

[@vipanother]

具材一つ一つの仕込みそれぞれに目的があるだけでこんなに美味しそうに仕上がるんだなぁ…真似して作ってみます！

[@ame4348]

ポテサラ大好き✨いぶりがっこ入れて作りたいです。 とうもろこしの炊き込みご飯美味しかったので、また季節のおすすめの炊き込みご飯があればお願いしたいです😊

[@chako532]

サムネの可愛さと開始早々に矢部さん出てきてもう私得過ぎ🥰 しかも私の好きなタイプのポテサラで早速ジャガイモ買いに走らねば🏃‍♀💨

[@かおり-f3j]

いや〜笠原さんの料理は美味しい‼️

[@岡本みつ江]

笠原さんは、気取らずに、良いですね。私も、できそうなレシピ。参考になります。

[@ひろにゃん-p1s]

ポテトサラダ美味しそう！作ってみます🥔矢部さんの特技は桂むきとキャベツの千切りですね(^^)矢部さんのフグ捌き、ぜひ見てみたい！！

[@河野昌幸-f2q]

矢部さんが最後のチャンスに、イモっ子クラブかフグッ子クラブを選ばなければならないのは大変悩ましい所ですね😱 自分はどっちでも応援します👍😊

[@mikuru_A]

早速作ってみました おばあちゃんの作ってくれたポテサラの味がして懐かしく思いました こういう定番の作り方も良いですね いぶりがっこは家には無いので明日買ってこようと思います

[@momomomo-rq1dx]

ポテサラ大好き😊基本同じ作り方してました。私は生の玉ねぎが苦手なのでコフキイモにする時に一緒に混ぜて溶かしちゃってましたが、塩もみ&後入れの方がしゃきしゃきして良さそうですね。マカロニ、レタス、ウインナーやベーコン、カボチャ、チーズや黒胡椒などを入れてドカーンとパーティー盛りにすることもあります。仕上げにパセリを振ると決まります😳

[@ぷーか-w3e]

矢部さん、フグの調理師免許持ってるのすご〜い🎉 そんなアイドル居ないよ😊 応援します😆

[@shinosan-e9k]

ポテサラいいですね～基本の作り方ありがたいです。 ついつい居酒屋さんでも頼んでしまいビールのお供にサイコーです。

[@teten885]

ほんと食材ひとつひとつに一手間丁寧なお仕事、観てて気持ちいいなぁ。そしてみなさん、ポテサラ待ってましたね😊（私もデス）矢部さん、ノンアルも注いで頂けます？😂

[@dolcechanel]

ポテサラおいしそうすぎる‥！！✨今度久しぶりに作ろうと思います！

[@邪鬼先輩]

ポテサラ大好きなので、これはありがたい

[@愛犬-x8v]

笠原さん❤動画楽しみです。ポテトサラダ大好き💕です。早速作ってみたいと思いました。作ります🎉

[@etopen5086]

ポテサラ本当に待ってました🎉先生‼️😊

[@土屋美和子-y4l]

いつも楽しみに見せていただいております ポテトサラダ作ってみたくなりました。美味しそう😋

[@umetuku]

いつも見てまーす！今日、笠原さんのおかず決定版、ベスト買いましたー♪楽しんでポテトサラダ作りまぁーす❗️頑張って下さい❗️

[@high4994]

なるほど！茹でた後に乾煎りすればよかったのか。いいこと教えていただきました！

[@ウメナカレイコ]

素敵なうつわに盛られていますね😺美味しそうです🥰

[@coffee8c8]

きゅうりもゆで卵も省いてしまいましたが、味付けが丁度良い！ 玉ねぎの辛味抜きはそういう手があったのか！と驚きました。こういうコツを教えてもらえるのがとても嬉しいです。

[@kikikiki-hu2bd]

ポテサラレシピ、待ってました！　やっぱり男爵ですよね。ニンジンあまり好きでないけど、やってみます。 醤油を隠し味にするのね。コンソメとかいろいろやってみましたが。いぶりがっこは、なかなかハードルが高い。 いぶりがっことクリームチーズのコラボはさすが、シェフの感性！ おいもっこクラブ、矢部さん、デビューの日を待ち望んでおります。

[@にいはお-u6d]

キンキン!最後が欽ドコになっていましたけれども笑 「ポテサラは男爵」に感動しました!私も断然男爵派!!いつもいろいろなプロの技、勉強になります。 矢部さんの「おいもっこクラブ」の情報も時々よろしくお願いします!

[@豊田順一-m2o]

毎回楽しんで観させて頂いてます

[@なな-j4m7g]

おいもっ子クラブの話し面白かった😆👍批判的な発言ダメとかうちわ作って応援してる笠原さんと高橋さん想像するだけで面白かったです。ポテトサラダの作り方も改めて知ることができたので参考に作ってみます。本当笑いもあ り勉強にもなり楽しい番組です

[@ayaai7025]

笠原さんのユーモアが大好きです‼️いつも笑いのツボに入っています😂😂😂 お料理も何品も作らせていただいています😆🍀 ポテトサラダも作ります❗ これからも楽しみにしています😄🍀

[@miyu4589]

笠原さんのチャンネルがあったなんて夢のようです😭。ありがとうございます🙏。

[@newedison2167]

いぶりがっこ入りポテサラの粉チーズかけ最強説🙂チーズ好きの酒飲みにこのポテサラは堪らない😍朝まで無限に飲んでる🍺

[@SKawa-bo6ng]

すごいな、矢部さん、そして、応援する、笠原さん、懐、深い、

[@柴ケン-u7i]

いつも家庭料理目線で分かりやすく教えてくれますが、これぞ笠原の料理！ってくらいのガチガチのプロの料理も見てみたいです😂

[@user-shiropooh3]

きたあかり🥔の、ポテサラもおいしいです😊 ゆで卵、よくオクラの入ってるネットなどで押し出したら簡単に細かくできて時短にも、なります。 いぶりがっこ入の方に、チーズの角切り入れた方が良さげ 矢部さんの、ファンなのでもう少しいじり時間を伸ばして下さい。

[@ごま塩-w2y]

矢部さんならおいもっ子クラブ1番行ける！ポテサラの話より、斉藤清六さんとおいもっ子クラブの話しか入ってこない（同世代なんで、毎回爆笑ポイントがある😂）

[@春巻き-t7x]

笠原さんのチャンネルは、これなら素人の自分でも真似できそう！という、気負わない家庭の料理を見せてもらえるので大好きです。 いつもお芋もにんじんも一口大に切ってレンチンしてましたが、やっぱり粉ふきいもにした方がおいしそう。にんじんを大きめのまま茹でるのは目から鱗でした。 家人が「ゆでた芋潰して、一緒に茹でといたにんじん混ぜて、玉ねぎとかきゅうりとか適当にマヨネーズで和えたらええねん、そんな難しいもんでもないやろ」と言ってましたが、なかなかどうして、おいしいの作ろうと思ったら手がかかる…というか、気を遣うものだと思います。 めっちゃ美味しそうだったので、今度はこの作り方でやってみよ。

[@犬と猫と-t3o]

今まで冷蔵庫にある具材を検索して適当にレシピを検索して作ってましたが、やめました。 やはりプロの作る味はとっても美味しいですね！ 更新が待ちきれないので、書籍を購入しようかと思います😊

[@rinshin]

作りました．とても美味しい🥰　ビールとワインの合います。いぶりがっこを入れるのは知ってたけれど、パーメザンチーズの組み合わせとてもいい．にんじんの大きさもちょうど良かったです．そしてポテトを塩、砂糖とお酢で水分を飛ばすのは勉強になりました。

[@catt-zq5xz]

昨日ジャガイモをいただきました。朝収穫したキューリとポテサラ作りました． マヨネーズを入れて混ぜた時 マヨネーズ足りない？ しかし とりあえず混ぜて味見 💕💕😄美味しい😋 有難うございました😊

[@aaaoki2003]

笠原さんの本でいぶりがっこチーズ教えてもらいました。もう10年くらい前かな。今はいぶりがっこは真空パックで売っているので常備して急な来客用で使わせていただいています。笠原さんありがとうございます。

[@a77va65]

夏になると笠原さんがどこかのTVで作ってたミョウガや塩昆布使った和風ポテトサラダ作ってます　相変わらずボケの畳みかけがすごいｗ

[@kkr6410]

アイドルとか興味ないけど、おいもっこクラブの矢部さんならうちわ持ってライブ行きた〜い😂ポテサラ今日休みだから作ります🥒🥔🥕

[@basswoo]

笠原さんのポテトサラダ‼ つくります🙋‍♂

[@ヤッシー-h1s]

こんばんは。このポテトサラダを今夜作ってみました。凄い美味しかったです。タマネギの適度なシャリシャリ感もイイし味も僕好みです。今までポテトサラダ作って来た中で一番美味しかったです。ありがとうございました。

[@yk4739]

いぶりがっこ食してみたいです。 でも斉藤清六は懐かしいですね。

[@柴崎瑠美]

めっちゃファンです😍 めっちゃ面白いし、いつも美味しそうなレシピばかり‼️

[@Shirosei115]

笠原さんの話 おもしろくて良かった🍀