さっぱり味でご飯がススム！蒸し煮で柔らか！鶏の梅しょうゆ煮の作り方

Рет қаралды 160,990

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Күн бұрын

Пікірлер: 104

@Jwhimsical 6 ай бұрын

風邪を引かないように、がめっちゃ好き😊

@YukichifromJPN 6 ай бұрын

カナダから見てます。コウ先生のレシピのおかげで、日本食困ってません！

@tukitoji6527 6 ай бұрын

梅肉、ゆず胡椒、ワサビって、大人になって美味しさわかるよね

@育子伊藤-q6p 6 ай бұрын

まさか皮との間に、梅肉を塗り込むとは😊これから暑くなる季節も良さそうですね😆

@こうめの母ちゃん 6 ай бұрын

サッパリして美味しそうなのと、梅干しの酸で痛みにくく、お弁当のおかずにもgoodですね😊

@bibi6886 6 ай бұрын

鶏の皮の中に梅干しをぬる、未だかつて無い調理法をたった今拝見致しました🙆‍♀️！✨

@鈴木千鶴-v6b 6 ай бұрын

「イェイ」という言葉が、いつも食欲そそられる〜🍲😋

@ekou0529 5 ай бұрын

鶏の皮ポケットに梅を忍ばせるなんて美味しくオシャレにさすがコウ先生👏

@tokosugawara3825 5 ай бұрын

今夜、早速作ってみました。梅が素晴らしい働きをしてとても爽やかでお肉も柔らかく、夏にぴったりの１品です。美味しかったです。有り難うございました❗

@2pingu237 6 ай бұрын

しょうゆ煮も美味しかったけど…梅プラスで…あー食べたぁーい😊皮と身の間に梅干しを入れる…斬新です❣️

@あいまる-f9m 6 ай бұрын

鳥の醤油煮、子供たちが大好きなので週1～週2でつくってます！仕事に行く前に夕飯の用意をするんですが、早朝5時の寝ぼけまなこでもバッチリ美味しく作れます！レンチンでの温め直しでもすごーく美味しいです😊❤ 鳥の皮は苦手で食べない私も美味しく食べれます😊🎉 梅煮バージョンも作ってみます！

@佑石川 6 ай бұрын

身と皮の間に塗るなんてびっくりです👀さっぱりしてて美味しそう〜😋

@taiyaki0448 4 ай бұрын

さっぱりながらもご飯が進む味で、暑くなってきた今にぴったりでした〜！レシピも手軽なのでまた作ります☺️

@ピヨラピヨラ 5 ай бұрын

今日の夕食に作りました。梅干し好きなので最高に美味しかったです。シンプルな調味料でできるのも嬉しい🤗

@かにかま-m4z 6 ай бұрын

鶏肉と梅肉の組み合わせさっぱりとした後味でいいですね！😊梅肉と醤油のてりやき感が食欲をそそられますね！美味しそう😋😉

@__qp__himetama__qp__ 5 ай бұрын

最初の包丁の入れ方ふあっ、ふあっと入れること！すごくわかります

@大輝郡司 6 ай бұрын

コウケンさん、漬け玉ねぎも、参考にして、作りました、食欲が、出てきました、美味しそう次は、梅ですね、ありがとう、頭が下がる、作ってみます😊

@AiriMaRi 5 ай бұрын

さっそく作りました！簡単でさっぱり美味しく、家族みんなバクバク食べてくれました😆✨

@nozomi2357 2 ай бұрын

簡単で美味しい！にんにく味のと、交互にリピしまくってます。お弁当にも最高です。

@rumikom1121 6 ай бұрын

毎回ナイスアイディアなのに簡単レシピ！しかも簡単　笑　明日早速作ります！

@himiyama 6 ай бұрын

ササミはお酒と梅だけであっさり食べますがモモだとこれ良きですね😊副菜や添え物何でも合いそうでやります︎👍🏻ありがとうございます🍀

@鈴木可奈子-y1j 5 ай бұрын

観ながら一緒に楽しく作りました☺️美味しかった～💖お弁当にもぴったりでありがたいです🍱✨

@ちいはち-w1p 5 ай бұрын

たまねぎを一緒に煮込んだらしみしみになって最高でした！🎉

@mamehiyo 4 ай бұрын

早速作りました最高に美味しいです〜ケンテツさんの味付け絶対安心の美味しさなのでいつも楽しく料理しちゃいますありがとうございます

@美佳-f5p 5 ай бұрын

今日作りました！簡単なのに、とても美味しくできました✨

@坂本裕子-z2k 5 ай бұрын

こんにちは👋😃最高に手軽にできて美味しそう‼️作りますね😊

@小後冬子 6 ай бұрын

シンプルな材料でこれなら私でも頑張れそうです。いつも美味しいレシピありがとうございます❤

@あゆん-m5h 4 ай бұрын

暑くなってきたから、作ります！美味しそう🎉

@座はうすネイル 5 ай бұрын

見た！作った！うまかった！

@姫-m2m 6 ай бұрын

サッパリ、あっさりと美味しそう😋 🍚に合いますね😊

@mgldqmvpg6 5 ай бұрын

めーっちゃ美味しかったです。もう一度作るために鶏もも買ってきました！

@有松智恵 6 ай бұрын

コウ先生こんばんは。梅干しって余りがちなので、とてもいいです。明日、作ります！ありがとうございます！

@KEN-sz1jg 5 ай бұрын

いつも見てます。めちゃ簡単でめちゃうまいっす！ありがとうございます！

@篠田美好 6 ай бұрын

久々の鶏もも肉は嬉しい一品です。💕 梅醤油でサッパリとしながらも、ボリューミーで、めちゃめちゃ美味しそう〜😋 お酢の酸味ではなく、梅の酸味で春らしく食欲増し増し間違いないですね。✨🍚 早速試してみます。👍 2枚分作ってもペロリ😋完食すると思います。🤩🤩🤩🤩🤩💫

@ウッキー黒猫 5 ай бұрын

動画の公開の時から作りたくて、きょう満を持して作りました。ダンナに「梅の味がしっかりしてる」と好評でした。皮と身の間に塗った梅が効いてますね。煮汁もしょっぱくならずちょうど良く、上手に作れました。元々料理が好きじゃなくて苦手ですが、コウさんの動画を見るようになってから少し好きになりました。 30年前に出会いたかったな😊（そんな昔にはないですねw）

@darori-ud1zo 5 ай бұрын

これからの時季は、梅とかシソがぴったりですね。お弁当にもよさそう😋

@もん-o3g 6 ай бұрын

余っていた梅干しの消費に明日作ってみます😊 鶏肉に梅　さっぱりで美味しそう！そして簡単にできていいですね☺

@up_on_the_roof 5 ай бұрын

これはこれからの季節に本当に合いそうですね！梅雨のじめじめした時期にも、これなら食欲進みます。あー、両親に作ってあげたいな… 後ろのメロスくん、誇らしげ☺

@島津貴子 5 ай бұрын

夜中に見てはいけないものを見てしまった😂 お腹空いてきちゃった😅 間違いなく美味しいやつ😋

@甲賀弦之介-s2p 6 ай бұрын

ブリの梅煮付けは知ってるけど鶏も合うっすね🤔 これは是非やってみたい✨

@ことこはく 6 ай бұрын

梅干し、子供が大好きなので嬉しいレシピです！😊 前のにんにく醤油煮もリピしまくりでしたwむしろ、にんにくが主役のレシピ😋

@ちー姉-k7t 6 ай бұрын

へーー！鶏肉でも合うんですね、梅♥ いわしの梅煮は大好きで、たまに作りますが… お弁当にも良さそう！作ってみまーす！

@ジャムおばさん-m4r 5 ай бұрын

すぐ作りました！すごくさっぱりしていて、普段梅干しが苦手でもこれなら子供達も喜んで食べてました❤ しっとりさっぱりで、いいおかずに！また作ります❤

@roughrough4495 5 ай бұрын

美味しそうすぎて早速梅干しを買いに行きましたお昼に食べたくてご飯も炊いています🍚

@martha7167 6 ай бұрын

わぁ、とても美味しそうです！皮の中に梅が入っていたら大当たりですね笑レシピ、ありがとうございます！

@msksgmt7194 5 ай бұрын

めちゃくちゃご飯進みます❗美味しかったです😊 その上簡単で、油を使わず洗い物が楽なのが3150でした❤

@iena2922 5 ай бұрын

梅干し好きの夫に今夜作ってあげます！丼にして食べたい🤤

@nico_426 5 ай бұрын

美味しそう〜🥺 はちみつ梅しかないけど作ってみます！

@s.kiyoko1974 4 ай бұрын

美味しそうです😊 鶏肉買いに行きます！

@mikasatou8633 5 ай бұрын

今日の晩ごはんに作りました! 梅の味がしっかりついてて、とても美味しかったです✨

@スーパー-k6x 4 ай бұрын

簡単で美味しいのが一番美味しかったです

@yumi-ru4mx 5 ай бұрын

美味しかったですー！！レシピ教えていただきありがとうございました😎

@yk9300 5 ай бұрын

見ただけでヨダレ🤤 ちょうど材料あるので作らさせていただきます！ありがとうございます

@saka2945 6 ай бұрын

鶏肉大好きです‼️ 明日さっそく作ります‼️

@ふくいよしみ-y3v 6 ай бұрын

美味しそう!簡単そう!肉食男子の息子も満足。喜びそうな!レシピありがとうございます。

@kaoruk9876 6 ай бұрын

梅が入ってさっぱりしますね❤

@canera-c2f 5 ай бұрын

夏のお弁当に最適ですね！リピ決定⭐️

@marumeri 5 ай бұрын

作りました！蜂蜜梅を使ったので、本来のレシピのお味と少し違うかもですが、とても美味しかったです♪

@姫-v8s 6 ай бұрын

けんてつさんの髪型可愛い。梅がちょうどあるので作るぞ❤

@瑞紀西川 6 ай бұрын

鶏の梅醤油煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱

@とも-z1r 5 ай бұрын

これから作りまーす

@鈴木可奈子-y1j 5 ай бұрын

ありがたいです🙏🌿✨

@一枝福間 6 ай бұрын

暑くなるから梅はいいですね！作って見ます😊

@篠藤里美 5 ай бұрын

ダイエットにピッタリ今日の夕食はこれですね👌😋

@やまぐちみー 6 ай бұрын

別レシピで作ったことがあるのですが、こっちも作ってみたい(≧∀≦)

@5656nyanta 6 ай бұрын

魚の梅煮は作ったことあったけど鶏肉は初めて!さっぱりして美味しそう✨皮の下に入れるのポイントね❣️😻🥢🐔💕🎶✨

@猪鼻礼子 6 ай бұрын

😅

@闇堕ちマン-t3n 5 ай бұрын

作りました！美味しかったです♪

@お茶丸-v6x 3 ай бұрын

これ簡単だけどうまーい

@katoutaka76 6 ай бұрын

しょうゆ煮を昨日作りました🤣🤣🤣

@きたおうじ 5 ай бұрын

絶対美味しい！絶対作ります😊

@keiko-qq5gc 6 ай бұрын

さっぱり食べれそうですね😊美味しそう❤

@SC-hx5tn 5 ай бұрын

暖かくなりましたね。これからの時期に痛みにくいお弁当メニューをお願いします

@matsubara_shou 5 ай бұрын

梅干しでサッパリと🎵

@akikoaoki3129 3 ай бұрын

梅酒を漬けた後の梅を使った料理でも、ジャムでもいいので教えてください。

@beesugi5850 5 ай бұрын

身と皮の間に梅を練り込んでる時、謎の背徳感がありました😂 この鶏もまさか梅を練り込まれるとは思わなかっただろうな😂 でも美味しかった🎉 次は梅干し倍にします😂

@カヨ-l7i 5 ай бұрын

美味しそう😊 梅がないんですけど、チユーブのやつでもいいかな？

@むら田ぱれたん 5 ай бұрын

これ、カンタンやね。作ってみるわ！

@仮面ライダーガタック 5 ай бұрын

絶対美味しい奴。

@かえるちょこ 6 ай бұрын

梅干したくさんあるのでレシピ探してました～美味しそう💓 明日作ります(*´༥`*)✨

@小北一仁-p1s 6 ай бұрын

鶏は皮を分離させたく無い派なので悩みどころやなぁ

@bibi6886 5 ай бұрын

今日作りました！やる気なかった夕飯作り、今日も救われました！おいしそう❤ビールと頂きます🍺 救世主コウさん、ありがとう( *ˊᵕˋ)

@mi-kd9wk 5 ай бұрын

このまな板の上に敷いてるシート、どんなやつか教えてほしいです😊

@mslabo7192 5 ай бұрын

梅干しはかつお梅、はちみつ梅、しそ梅などありますが、どれでも良いのでしょうか？

@hinapooon4416 3 ай бұрын

家にはちみつ梅しかない😂

@オブマサ 5 ай бұрын

YEY🎉

@DaiginjoSuperPremium 5 ай бұрын

チキンは裏切らない

@レモンティー-h7z 6 ай бұрын

20cm位のフライパンでしょうか？

@ぽぽちゃんちゃん 5 ай бұрын

我が家の梅干しは塩のみの少し塩辛い物なのですがそれでも合いますか？

@あきろろ 6 ай бұрын

何を作るかサムネ見ちゃってるからコウさんのお話中口の中が、、😇

@うさぎ-m4f 6 ай бұрын

この年齢になったらこれ

@朝顔椿 5 ай бұрын

「鶏の梅醤油煮」に、蒸した白菜を添えても良いですか❓

@1216gnijuy 5 ай бұрын

コウさんにたってのお願いがあります。最近、韓国料理がかなり普及して来ているようで、ネットやスーパーマーケットに色々な商品も溢れておりますが、その名称には実際のところなじみがなく、中華料理では漢字によってある程度の察しはつくのですが、何をどのようにした料理なのかよく解りません。そこで、特番を組んで韓国料理の名称と解説を是非ともお願いしたいと思います。