"현미는 무조건 건강식? 절대 그렇지 않습니다" 건강한 먹거리가 '약'이 되기 위한 필수조건은 이것! | 이계호 충남대 화학과 명예교수 빅퀘스천 1부

  Рет қаралды 593,255

빅퀘스천 Big Questions

빅퀘스천 Big Questions

Күн бұрын

Пікірлер: 324
@sehoooonify
@sehoooonify 27 күн бұрын
이 시대의 진정한 애국자이십니다.. 존경합니다 교수님!
@영주-h9b
@영주-h9b 4 ай бұрын
교수님 넘넘넘 존경합니다 🙏 한국의 젊은이들의 건강을 지켜주시고 책임저 주셔서 감사해요 👍 👍
@RG-qx6vu
@RG-qx6vu 4 ай бұрын
정말 나라를 위한 애국자 입니다~ 건강하셔서 많이 널리 이롭게 알려 져서 한국장 데이가 되도록 바랍니다.
@soangelyun8325
@soangelyun8325 5 ай бұрын
너무 귀한 교수님! 존경하고 감사합니다.
@사랑-g5l
@사랑-g5l 6 ай бұрын
한국장이 세계화되고 우리국민이 다 건강하도록 기원합니다
@동산-o8f
@동산-o8f 4 ай бұрын
멋진 강연 감사합니다
@VivienBloomys
@VivienBloomys 3 ай бұрын
@@동산-o8f😅 오늘
@아몬드-v2x
@아몬드-v2x 2 ай бұрын
113
@paradise5235
@paradise5235 4 ай бұрын
이계호 교수님의 노고에 감사드립니다 전국민이 한국장으로 건강한 삶이 되길 바래봅니다
@정영숙-j7v
@정영숙-j7v 4 ай бұрын
😅
@김명달-f9i
@김명달-f9i 5 ай бұрын
교수님 감사합니다.
@난희김-t7h
@난희김-t7h 4 ай бұрын
잘씹어 천천히 식사시간을 여유있게
@322-x4f
@322-x4f 6 ай бұрын
5:36 현미는 꼭꼭 씹어서 삼킬 것
@윤홍택-m8d
@윤홍택-m8d 3 ай бұрын
교수님 국 가와국민의 건강을 위해 너무 감사드립니다 고생하십니다 ㆍ건강 하십시요 잘듣고 오래기억 하겟습니다
@koya2793
@koya2793 6 ай бұрын
훌륭하신 선생님 훌륭하신 박사님 마니마니 고맙습니다
@rootsh7875
@rootsh7875 5 ай бұрын
역시❤ 이계호 교수님... 국가 와 국민을 위한.. 연구자.. ❤국가 지도 전문가❤
@yanghiesu8620
@yanghiesu8620 5 ай бұрын
교수님 강의 멋짐니다. 넘 좋은 정보 고맙습니다
@heykungkim6322
@heykungkim6322 6 ай бұрын
박사님 훌륭하신일 하시고계시네요 감사드립니다 ~~~
@임안희-w3v
@임안희-w3v 5 ай бұрын
한국장이 세계로 세계로 널리널리 퍼져나아가길 기원합니다. 저두 오늘부터 믹서기갈아서 먹어보도록 하겠습니다. 교수님 화이팅~♡
@유현미-k3u
@유현미-k3u 5 ай бұрын
교수님 감사합니다~^^
@sakim0906
@sakim0906 5 ай бұрын
저는 이계호교수님께서 청국장 만드는 방법을 강의한 유트브를 보고 집에서 만들어서 쌈장으로 활용 해서 먹고 있는데요 끓여 먹는방법 보다 더좋아요 변비 완벽 해결됩니다 적극 추천합니다 교수님 감사합니다^^♡
@ChangdoLee
@ChangdoLee 4 ай бұрын
이계호 교수님께서 개발하신 발효콩(청국장) 제품이 있는데 먹어보니 너무 좋더라구요~ 와이즐리 발효콩!!
@springgold2543
@springgold2543 4 ай бұрын
​@@ChangdoLee 구매 링크 좀 알려주세요
@운운-t3i
@운운-t3i 5 ай бұрын
박사님 감사합니다
@플러스대한
@플러스대한 4 ай бұрын
우리나라의 발효음식은 최고입니다 박사님감사합니다❤❤
@최경자-d5y
@최경자-d5y 4 ай бұрын
너무너무감사감사 합니다 건강하시기를바람니다 감사합니다
@타잔-v3y
@타잔-v3y 4 ай бұрын
소장암 수술 하고 백미는 당이 많다고해서 몸에 좋은것 먹느라 현미를 먹었는데 어느날부터 소화가안되고 방귀냄새가 심하게 났어요 근데 위암수술 하신분이 깜짝 놀라시면서 현미 소화안되서 위.소장.대장암 환자는 먹으면 안된다고 해서 백미에 잡곡 넣어서 먹고있어요 처음엔 안그랬는데 왜 그럴까 생각해보니 그땐 청국장도 많이먹고 70~100번씩 씹었거든요
@금강-e3t
@금강-e3t 5 ай бұрын
낫토가 우리 청국장을 토대로 개발 된것 같은데 분하죠.청국장 원조 나라는 기피하고 있는데 낫토를 즐겨먹는게 너무 속상했는데 교수님의 바른 인도로 우리 한국장이 세계 최고 유산균으로 앞장 서 가기를 응원합니다. 교수님 고맙습니다.
@태양님-f8e
@태양님-f8e 5 ай бұрын
낫토가 청국장을 토대로 개발되었다는 자료는 어디에도 없어요. 기록상으로도 낫토가 청국장보다 훨씬 오래되어있는걸로 기록되어있구요. 아님말고식의 그런 지식은 중국이 한복이 중국에서 유래되었다는 허무맹랑한 소리와 다를바없어요.
@정성구-q6g
@정성구-q6g 5 ай бұрын
그냥 넘어 가시지 궂이 따지고 컴플레인을 거는건 또 뭐유?
@태양님-f8e
@태양님-f8e 5 ай бұрын
@@정성구-q6g 님은 왜 내글에 그냥 안넘어가고 컴플레인 하셔? 틀린글 바로 잡는게, 아닌걸 아니라고 말하는게 님은 불평불만으로 보임?
@jmc4597
@jmc4597 4 ай бұрын
낫또 정말 좋더만ᆢ
@songroid4847
@songroid4847 4 ай бұрын
청국장이란 말도 호떡이랑함께 느낌이 오지 않으심 ?
@안다고
@안다고 5 ай бұрын
유튜브 본 이래 최고로 유익한 방송이고 정보였습니다.
@코스모스-o9u
@코스모스-o9u 3 ай бұрын
이계호교수님 덕분에 변비의 원인을 알아 정말 감사드립니다.❤
@홍하늘별
@홍하늘별 6 ай бұрын
훌륭하십니다, , 감사합니다
@Patgie
@Patgie 6 ай бұрын
'청국장' 대신에 '한국장'! 좋아요.
@tv_Reform_Queen별내림농원
@tv_Reform_Queen별내림농원 4 ай бұрын
국민 건강지킴이 교수님 감사합니다
@grey-gj8ox
@grey-gj8ox 5 ай бұрын
수고하셨습니다 감사합니다
@이진원-e2n
@이진원-e2n 3 ай бұрын
교수님 존경합니다.
@강경희-j1t
@강경희-j1t 5 ай бұрын
늘감사합니다 교수님~ 기억하겠습니다 장이건강해지도록~
@이명순-v9o
@이명순-v9o 4 ай бұрын
감사드립니다.
@bonumami
@bonumami 6 ай бұрын
감사합니다 교수님😊꾸벅
@채송화-z7z
@채송화-z7z 5 ай бұрын
교수님 강의가 너무 유익했습니다. 한국장 저도 먹어볼 수 있었으면 좋겠다는 바램을 가져봅니다.
@ninecloud2769
@ninecloud2769 6 ай бұрын
좋은 강의 감사합니다 몰랐던 내용 알아갑니다~^^
@kebae3488
@kebae3488 4 ай бұрын
좋은 일하고 계신 교수님 건강하세요.
@방가-v6p
@방가-v6p 5 ай бұрын
교수님~ 감사합니다 한국장~~최고~~
@영-k2h
@영-k2h 5 ай бұрын
교수님 진심 감사합니다 실천 잘 하겠습니다 !!
@똑똑이-h8n
@똑똑이-h8n 5 ай бұрын
좋은정보 감사합니다 ❤
@sakim0906
@sakim0906 5 ай бұрын
청국장 만들때 잘 삶은콩을 싸는 면천을 삶아서 헹구지 않고 말려서 했더니 냄새 나지 않고 200퍼센트 잘된 청국장 되었어요 참고하세요^^
@Timing_GT
@Timing_GT 6 ай бұрын
한국장 파이팅입니다 !
@매실-e4v
@매실-e4v 6 ай бұрын
변비가 넘 심해서 낫또가 좋다해서 꾸준히 사 먹어봤고 유산균 최고 좋은것으로 사 먹어봤고 또한 할머니들이 만들어 파는 청국장도 ㆍ마트에서 파는것도 모두 먹어봤으나 전혀 개선이 안되어서 정말이지 ᆢ난 조금 특이체질이구나~~하고 포기했습니다 그러다 여러번 실수 거듭한 끝에 그야말로 실이 쭉쭉 늘어나는 청국장 스스로 만들어 먹고부터는 넘 넘 좋고 해결됐습니다ㆍ정말 기가막히게 좋아졌고 친정언니는 변비는 아니어도 넘 좋아하고 부지런히 만들어 먹고 있습니다 박사님 말씀대로 낫또는 우리 청국장과는 비교가 안됩니다 전 세계화가 우리 청국장((한국장~))으로 변화되고 바뀌어가기를 소망합니다 박사님~~ 애국자십니다~~!!
@hey_helen
@hey_helen 5 ай бұрын
혹시 어떻게 만들어 드시나요? 인터넷에 쳐봐도 너무 어려워 보여서 ㅜㅜ 레시피가 있나요?
@매실-e4v
@매실-e4v 5 ай бұрын
@@hey_helen 아아 스텐 양푼에다 콩 삶은것 물기 없이 앉히고 면보로 두번 덮고 안 쓰는 가벼운 이불 덮그ㅡ 작은 전기장판 위에 얹어서 그리했어요 딱 하루만에~~!
@매실-e4v
@매실-e4v 5 ай бұрын
집에서 띄으세요 콩 삶아서 스텐양푼에 넣고 면보로 두번 덮고 전기장판위에 45 도 정도로 놓고 작은이불덮고 딱 하루 24시간후에 ~~!!
@hey_helen
@hey_helen 5 ай бұрын
생각보다 엄청 간단하네요!! 감사해요. 짚은 필요 없나요?
@매실-e4v
@매실-e4v 5 ай бұрын
@@hey_helen 네
@먼순옥
@먼순옥 6 ай бұрын
한 ❤국❤ 장 ❤ 먹고 박사님처럼 아이들이 좋은 어른들이 되길 바랍니다 박사님 처럼요❤❤❤ ❤❤
@먼순옥
@먼순옥 6 ай бұрын
어느 분은 범져와의 전쟁하시고 다 잡아 들이니 동네 ㅑㅇ아치들이 그 ㅏ리 차지해서 더 괴롭다던 유흥업소 괸계자분 이야기나네요 박근혜 전 대통령님은 먹거리와 전쟁하시려다 상대방 정당들이 냬는바램에 먹거리 전쟁을 외롭게 오래 하신줄 압니다 대통령분도 실패 한것을 박 사님 혼자 꾸준히 하시니 그 저 찡합니다 주저하지마시고 서빙까지 고집햐주시니 후배들이 닮아 가길ㆍ 속으로 늘 감 사하고 있습니다 저 물 잘 마시고 있습니다 그 정도 성의는 제 건강인걸요
@심유진-s2e
@심유진-s2e 5 ай бұрын
교수님 좋은 강의 너무 감사 합니다 저는 직접 청국 장을 띄워 보니 너무 어렵 드군요 믿고 사먹을수 있는곳이 있다면 참 좋겠습니다 청국장 을 한국장 이라고 한것은 참 좋으네요 우리 같은 사람은 청국 장 아라고 해도 좋은데 말입니다 교수님 좋은 강의 너무 감사 합니다
@자작나무-r8y
@자작나무-r8y 5 ай бұрын
평창생태마을 청국장 네이버에서 치면 성당에서 만든 청국장 팝니다~
@estherlee4823
@estherlee4823 4 ай бұрын
교수님 최고 이십니다~~ 감사합니다~ 꼭 실천하고 알리겠습니다
@김혜숙-b8l8r
@김혜숙-b8l8r 5 ай бұрын
에구우 ㅎ 박사님 너무 감사합니다❤❤❤❤❤❤
@김서원-l6d
@김서원-l6d 5 ай бұрын
너무 유익한 내용. 감사.감사.감사드립니다.
@라일락향기-t6z
@라일락향기-t6z 6 ай бұрын
교수님 멋있으세요. 개인적으로 청국장 구수한 냄새를 좋아하는데 다들 냄새때문에 힘들다고 청국장을 요새 보기가 참 힘드네요. ㅠㅠ 한국장 기억할게요 분말 저도 사고싶습니다❤
@kslee-p3s
@kslee-p3s 5 ай бұрын
감사합니다 교수님
@비너스-t8m
@비너스-t8m 5 ай бұрын
교수님! 대한민국 사람이라면 이 강의를 제발 다 들었으면 좋겠습니다!^^
@조수일-o5p
@조수일-o5p 5 ай бұрын
음식을 잘 씹어야 대장에 효가를 볼수있다고 말씀 하셨는대 죽을 써서 먹게되면 어떠합니까.
@dongchunLee-z1z
@dongchunLee-z1z 3 ай бұрын
건강강의도움이 많이 되었습니다
@박미정-t3d
@박미정-t3d 2 ай бұрын
박사님유익한 방송감사합니다 이런방송많이많이 하셔서 국민들 살려주세요 남헐뜯는 유튜브보면 한심한방송들이 사람의 생명을위협 합니다 그런 방송사라지고 이런국민을위한 방송을 많이늘렸으면 좋겠읍니다
@user-ul5mv8vv3z
@user-ul5mv8vv3z 5 ай бұрын
세계화 시대에 한국장 이름 넘나 좋으네요 믿고보는 교수님강의 오늘도 많이 배워갑니다 늘 감사드려요~❤
@유순봉-j2y
@유순봉-j2y 5 ай бұрын
건강한 우리나라 ~~ 우리가정~~ 되기를 ~~~
@김초언-t7e
@김초언-t7e 4 ай бұрын
선생님 ㅡ 감사합니다 🎉❤
@전여진-q5y
@전여진-q5y 5 ай бұрын
좋은내용 배우고갑니다 감사합니다~~^^
@아이다퀸
@아이다퀸 5 ай бұрын
감사합니다~~~❤❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀👏🏻🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
@은주김-f2w
@은주김-f2w 4 ай бұрын
박사님 응원 합니다 감사 합니다❤
@바라마-g2x
@바라마-g2x 4 ай бұрын
씹어야 침샘이 자극되어 아밀라제가 나온다는건 아무 생각없이 "그럴것이다" 로 만들어진 통설이라 생각합니다. 사람마다 침샘자극이 다릅니다.음식 생각만 해도 침이 철철 흐르는 사람이 있냐하면 아무리 맛있는 고기반찬을 입어 넣어줘도 입안이 말라 물없이는 못 먹는 사람도 있습니다. 심지어 치아가 없어도 침이 많이 나오면 소화가 제대로 됩니다. 약간의 착각이 큰 결과의 착오가 생길 수도 있습니다
@김광중-p2d
@김광중-p2d 4 ай бұрын
건강에제일좋은방법 편식하지말고 항상 이뿐마음가지고 부족한분들 배려하고 살면건강함니다 멀먹으면안좋다 멀먹으면좋다 우리는 미세한 농약을 안먹고 살수밖가없습니다 과일 수확할때까지 농약10번이상 살포 해야 수확할수있습니다 농수산물 거의그럴겁니다 의사들은 농사안저봐서 모르지요
@springgold2543
@springgold2543 4 ай бұрын
오 세계 5대 건강식품에 우리나라 '김치'가 있다니 너무 자랑스럽습니다😊
@서순자-f1i
@서순자-f1i 5 ай бұрын
몸이 아파서 생균이라고하는암웨이에서나오는 생균이라고하는 유한균을 사머꼬있는데요 좋은정보주셔서 정말 감사합니다
@박문길-u4r
@박문길-u4r Ай бұрын
교수님 건강 식 강의 감사합니다.
@남오승문
@남오승문 2 ай бұрын
정말 감사합니다..~~교수님의 방송 볼떄마다~~많은 도움이 되내요~~^^ 무조건 따라했는대 제 성격상 느리게 씹는것은 불가능합니다.....귀리나 보리로 교체하 하는것이 났내요..~~^^
@동이트는나라
@동이트는나라 5 ай бұрын
이 분은 노벨 수상자입니다. 오늘 부터 한국장을 매일 먹겠습니다.
@지옥현-u4n
@지옥현-u4n 5 ай бұрын
감사합니다 ❤
@버디업고튀어
@버디업고튀어 8 күн бұрын
한국장분말 구입했어요ㅡ 전 이계호 교수님 강의만 믿고 말씀을 신뢰합니다ᆢ진정한 애국자 방송에 많이 출연하셔서 요즘 독이되는 광고 정보 홍수속에서 사는 국민들에게 건강한 먹거리 정보 알려주세요~
@littletree24
@littletree24 6 ай бұрын
너무 유익하고 재미있고 신기합니다 한국장 기억하겠습니다 ❤
@jk8227
@jk8227 3 ай бұрын
아…진짜 너무 우리 사회가 필요한 정보네요…
@곽에스더-d4k
@곽에스더-d4k 5 ай бұрын
감사 합니다~^^
@이한녀-t4e
@이한녀-t4e 5 ай бұрын
박사님 강의 저한테 넘 유익한 정보입니다 감사함니다~~♡♡♡
@helensuh8945
@helensuh8945 6 ай бұрын
안녕하세요 교수님, 정말 귀한 사역을 응원하겠습니다. 저는 미국 동부에서 살고 있으니 김치처럼 아마존 닷컴에서 살수 있었으면 좋겠습니다. 그때까지 한국 어디서 구입할수 있는지 알려 주세요. 다시 한번 감사드립니다!
@ChangdoLee
@ChangdoLee 4 ай бұрын
이계호 교수님께서 개발하신 발효콩(청국장) 제품이 있는데 먹어보니 너무 좋더라구요~ 와이즐리 발효콩!!
@오화권-w1o
@오화권-w1o 5 ай бұрын
너무나 소중한 먹거리 정보 주심에 감사 감사드림니다
@이옥식-h9z
@이옥식-h9z 5 ай бұрын
교수님 좋은정보 감사합니다 저도 현미가 건강에좋다해서 몇번이나 시도했는데 며칠만 지나며 소화가되지않고 위가아프고해서 중단하곤 했어요 현미를 먹지않으며 건강이 나빠질것같은 정보를 많이들어서 또 시도 할려고 하고있는데 교수님 정보듣고 마음이편해졌어요 감사합니다 ^^~
@와히드shin
@와히드shin 4 ай бұрын
훌륭하신 교수님이십니다! 크나큰 업적을 남기고 계시네요! 정말 존경스럽고 자랑스럽습니다! 여태 이렇게 훌륭하신 교수님은 처음봅니다! 응원합니다! 최고이십니다!🎉❤😅
@Ha-lx5no
@Ha-lx5no 5 ай бұрын
교수님! 올바른 내용 말씀 해 주셔서 깊이 감사합니다***
@viewer54
@viewer54 2 ай бұрын
현미를 제대로 안씹고 넘기면 소화가 안되고 그냥 배출된다면 영양분을 흡수하지 못할 뿐이지 독이라고 할 순 없을 것 같은데요.
@goldjung4725
@goldjung4725 4 ай бұрын
침의 중요성..발효의 중요성, 냄새와 맛의 중요성들을 잘 알아야 겠군요
@raja9637
@raja9637 3 ай бұрын
우리시대의 지성입니다.
@jayeongbag7176
@jayeongbag7176 3 ай бұрын
메주는 건조기에 메주 건조, 메주뛰우기등 이런 건조기에 한번 적당히 말려서 햇볕에 말려서 뛰워야 속에 썩지 않고 잘 뛰워지더라고요 여러번 겪고나니까 요령이 생깁디다^^
@susiheisele4806
@susiheisele4806 11 күн бұрын
한귝장, 아주 멋지네요.
@국민의힘-t1o
@국민의힘-t1o 5 ай бұрын
섬유질이 풍부한 덜 정제된 현미를 단순히 먹는 속도로 아밀라제가 없다고 단정지어 독 이라고 하는건 정확힐 실험결과 없이 성급한 일반화 오류임. 현미밥을 아무리 빨리 먹어도 무슨 알약 마냥 삼키지 않고 조금이라도 씹고 삼키기 때문에 침이 소량이라도 있음.
@여유있는매매
@여유있는매매 4 ай бұрын
+장에서도 아밀라아제가 나옴 침에서 나오는 아밀라아제는 입에서 잠깐 머물다 가는 수준이고 위에서 약 ph2 의위산에 의해 불활성화 되면서 제 기능을 못하는데 말이죠..
@에이프릴-e8t
@에이프릴-e8t 3 ай бұрын
우리애들은 청국장 좋아해요~ 어릴적에 두부와 김치 청국장넣고 많이 끓여줬더니 커서도 좋아하더라구요^^ 요즘은 냄새도 많이 안나던데요~
@futures-s9n
@futures-s9n 4 ай бұрын
응원합니다
@user-august180
@user-august180 5 ай бұрын
요점: 씹어서 먹지 않으면 독이 된다. 침 속 아밀라아제로 분해.
@tchay6904
@tchay6904 2 ай бұрын
잘 씹어먹으면 되는 것을 무조건 독이라고 하는 이유는?
@kiilshon8096
@kiilshon8096 3 ай бұрын
참좋은 강의 너무 잘들었읍니다 한국장 5월30일
@sunshine70277
@sunshine70277 6 ай бұрын
행운의 편지 인가요?
@민아강-f9o
@민아강-f9o 2 ай бұрын
과민성 대장중후군으로 몇년 고생했는데~ 그때 된장찌게 청국장만 거의 먹고 살았는데, 어느순간 다 나아서 일반식 다 잘먹어요
@이상순-c9j
@이상순-c9j 5 ай бұрын
감사합니다
@양순애-s2i
@양순애-s2i 4 ай бұрын
선생님감사합니다
@lsal6882
@lsal6882 4 ай бұрын
너무 좋은 아이디어! 이미지 청국장(X) 한국장(0)
@oog2524
@oog2524 4 ай бұрын
이 분 강의... 뭐죠?! 무슨 헛소린가 했는데.. 헐 식습관에 신세계가 열리는 그런 느낌입니다. 명강의 감사합니다.
@littletree24
@littletree24 6 ай бұрын
❤한국장 기억하겠습니다 유익하고 재미있는 강의였습니다
@백세시대TV-k2b
@백세시대TV-k2b 4 ай бұрын
정보 감사합니다.
@드로-y2p
@드로-y2p 6 күн бұрын
꼭꼭씹을려면연습을해야합니다 저는이렇게연습합니다현미밥100%로ᆢ 조금만연습하면 모든걸무조건오래씹게됩니다 식사시간을30분정도늘리셔야합니다
@노코멘트-n3f
@노코멘트-n3f 4 ай бұрын
청국장 먹기전의 넣기 14:00 발효와 부패 곰팡이 아플라 오크라 톡신 주의 해서 씨제이 대기업에서 구입 청국장 맛있게 먹음.
@나르자-c4g
@나르자-c4g 4 ай бұрын
바나나,청국장가루,플레인요쿠르트~갈아서 쉐이크만들어 먹자
@enter2446
@enter2446 Ай бұрын
한국장 한국장! 저도 밀겠습니다 넘 유익한 영상
@enter2446
@enter2446 Ай бұрын
옆사람 씹지말랰ㅋㅋㅋ 넘 잼슴니다
@forest_seoul
@forest_seoul 5 ай бұрын
쉽고 맛있고 건강한 우리 한국장 ❤
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 4,8 МЛН
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 224 МЛН
면역력을 키우는 확실한 방법 두 가지│태초먹거리 학교장 이계호
38:42
지혜를 구하다 : CBS 지식교양 채널
Рет қаралды 1,2 МЛН