Schnelle Küche zeigt Allgäuer Krautkrapfen originell auf meine Art

Heute zeigt euch schnelle Küche eine typische Allgäuer Spezialität. Meine Oma hat sie schon so gemacht und mein Vater ebenfalls. Ich habe kleine Veränderungen am Rezept vorgenommen, da ich immer ein wenig mein eigenes Ding mache und auch meinen eigenen Geschmack habe. Es soll euch als Rezept, Idee, Inspiration und Anregungen dienlich sein.
Wie ich das Kraut Zubereite seht ihr in meinem Krustenbraten Video 😍😉 einfache Zubereitung mit mega Genuss Potential.
Allgäuer Krautkrapfen originell auf meine Art
Strudelteig
250gr Mehl, 1 ei, 1 Esslöffel Öl, etwas Salz, 5 Esslöffel warmes Wasser
Sauerkraut,
Kräuter, Schinken oder Speck Würfel und Pfeffer
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[@Dani-qg5kl]

Ich bin gerade im Allgäu und habe gefühlt jeden zweiten Tag Krautkrapfen gegessen, denn sie sind himmlisch! Und wenn ich wieder heim komme, dann koche ich sie nach deinem Rezept nach😊 Herzlichen Dank dafür

[@schnellekuche1286]

Ja voll cool. Super, danke für dein Feedback. Gute Zeit und guten Hunger

[@gigamulmei2027]

Hallo Markus, mittlerweile ist es April und ich bin auf dieses Video von dir gestoßen. Ich kenn Krautkrapfen aus meiner Kindheit. Jetzt muss ich sie doch mal selber machen. Dein Kanal ist super. Es spricht wohl für den Koch, wenn er bei der Erklärung selber schlucken muss. Ich hab mitgeschluckt. Danke danke danke glg aus Augsburg 😀👍

[@schnellekuche1286]

Vielen herzlichen Dank, ich finde es toll solche Fans zu haben wie dich. Immer liebe Worte und super Feedback. Es freut mich sehr das dir meine Videos und dessen Machart gefallen. Ja, mach is bitte nach und berichte mir, ich liebe Krautkrapfen. Das besondere ist echt das abgelichtet Kraut, dass mit warmer oder Haxe gekocht wird. Das gibt dem ganzen das gewisse Etwas. Viel Spaß dabei und genieße es😁😉

[@christinavongahlen3803]

Diese Idee kannte ich noch garnicht aber das werde ich probieren. Vielen Dank. Euch schöne Feiertage und einen Guten Rutsch. ;-)

[@schnellekuche1286]

Dankeschön, dir auch. Ist echt ein Hochgenuss, ich habe die schon als Kind geliebt 😁😉😍

[@KitchenGrannyHeike]

Ich auch nicht.cool oder ?

[@KitchenGrannyHeike]

Das sieht ja auch mega lecker und deftig aus.Super Vorstellung.lg und schöne Feiertage.

[@schnellekuche1286]

Wünsche ich dir auch, Dankeschön 😁

[@charlyfunke2909]

Mann oh Mann, sehen die gut aus! Habe ich schon sehr lange nicht mehr gemacht. An guada!!

[@schnellekuche1286]

Dankeschön, na dann wird es mal wieder Zeit 😁😉 mache sie auch zu selten, nur 3x in 2 Jahren

[@christianethiele2651]

Hallo Markus... passend... heut in 6 Monaten ist... juhuuu Weihnachten... schaut lecker aus... aber... dieses geknete... an den Fingern.... ihhhh... i bin ä Köchin und kee bäckerin... schmeckt bestimmt Sau legger von Dir zubereitet... LG sendet Dir Chrissi

[@schnellekuche1286]

Danke für deinen Kommentar, LG nach Leipzig

[@puerto3776]

Also ich bevorzuge die Krautkrapfen eigentlich ohne Speck, aber wenn schon, dann bitte vor andünsten, so kenne ich es. Aber sonst ist das Rezept absolute Sahne ;-) das Rezept ist absolut der Hammer, danke dir!

[@schnellekuche1286]

Ich danke dir für dein tolles Feedback 😁😉🤗 ich kenne es nur so von meinen Eltern und habe ws auf meinen Geschmack noch etwas abgewandelt. Das mit den vorher andünsten habe ich auch schon gemacht, ist auch sehr lecker 😍

[@Suedetussy]

Ich dachte immer, dass es zu aufwändig wäre, das zu machen, aber wenn man übrig gebliebenes Sauerkraut nimmt, dann weiß ich nun auch, wohin mit dem restlichen Kraut. 😊

[@schnellekuche1286]

Genau 😊 perfekt

[@Gipfelholz]

So einfach geht Strudelteig? 😃 Wie lang ist kurz ruhen 10 min? Schmeckt hoffentlich auch mit normalen Kraut und nicht nur das vom Krustenbraten. Schinkenwürze ist ja genug dabei😁🎅

[@schnellekuche1286]

Geht auch mit normalen Kräutern, muss aber vorgekocht werden mit Paprika und Kümmel, evtl Pfeffer... Ganz einfacher Teig reicht schon 5 min

[@michaelmenzinger5019]

Bratensoße gibts bei uns dazu!

[@schnellekuche1286]

Oh mit Braten Soße, Des kenn ich jetzt nur aus dem schwäbischen Württemberg, da werden sie auch anders gemacht. Schmecken tut Des auf jeden Fall auch...

[@michaelmenzinger5019]

@@schnellekuche1286 Also aus BW komm ich nicht :D Kempten

[@schnellekuche1286]

@@michaelmenzinger5019 A Kemptner GEIL, meine Geburtsstadt. liebe Grüße in die Heimat