Lamm Karree - super saftig vom Kugelgrill

Hier zeigen wir euch das leckere und saftige Lamm Karree, welches wir auf dem Kugelgrill zubereitet haben.

[@WiMa65]

Super, wirklich gut und es sieht sehr sehr lecker aus!!! Freue mich schon auf weitere Videos von Euch. Danke LG Martin

[@SchwagersBBQ]

Besten Dank, lieber Martin! Die nächsten Videos sind geplant und heute finden wir einen Termin ;) Wir haben richtig Lust! Beste Grüße

[@christianvoit2257]

Wow ich bin sprachlos, was für so der ihr immer wieder raushaut macht weiter es ist immer wieder ein Genuss euch beim grillen zuzusehen👍

[@ulber1001]

Super, Sehr gut rüber gebracht, gefällt mir lecker gut.!!

[@SchwagersBBQ]

ulrich berken Dankeschön! Wir könnten auch wieder 😍

[@fireworks-theartofbbq6060]

Richtig klasse geworden.

[@SchwagersBBQ]

Fireworks - The Art of BBQ vielen Dank! 🤘🏼

[@tempusfugax]

Eins muss ich euch lassen! Ihr seid echt begabt und macht wirklich tolle Gerichte, die nicht zu aufwendig sind und auch einem Koch für die Freizeit gute Ideen zur Verfügung stellen. Außerdem ist die Videoqualität und das Schneiden eurer Videos perfekt. Großes Lob!

[@SchwagersBBQ]

Felix Zettel vielen lieben Dank! Wir machen das mit Leib und Seele und in einen oder anderen Video kann man es vielleicht auch sehen. Danke Danke noch mal und ein schönes Wochenende

[@eugengottmann2066]

Ihr seid die Besten. Schon mehrere Rezepte von euch probiert, einfach toll.Weiter so.......

[@SchwagersBBQ]

Eugen Gottmann Knaller - wir freuen uns sehr darüber! Danke!:)

[@gunni7282]

Einfach nur geil. Werde ich auf jedenfall nachmachen .

[@SchwagersBBQ]

Günther Meisen Danke, es lohnt sich wirklich!

[@subwaydiver]

Moin, Ihr verblüfft mich immer wieder mit euren genialen Videos und Ideen. Ihr habt echt Talent das vor der Cam gut und unterhaltsam rüber zu bringen. Ihr habt mir heute damit einen super Feierabend beschert. Vielen Dank dafür und schönes WE! Armin

[@SchwagersBBQ]

Armin Meichsner vielen, vielen Dank! Es gibt nichts schöneres als solche Kommentare zu lesen! Man kriegt das Grinsen nicht aus dem Gesicht. Wir wünschen dir ein schönes Wochenende!!!

[@aleddinozer]

Perfekt Männer!! Genauso machen wir in der Türkei auch. Danke

[@SchwagersBBQ]

Vielen lieben Dank!!!! Freut uns sehr, dass es dir so gut gefällt! So lieben wir es auch!!!! Beste Grüße

[@The76Namron]

Tolles Video !!!

[@ingojahnke4066]

Danke für die schönen Bilder , jetzt kann mich nichts mehr halten ab zum nächsten Laden mit der Hoffnung das ich alles bekomm :) und für den schnellen Hunger darf es dann wohl ne Wurst sein :) euch ein schönes Wochende Grüße aus dem Münsterland ...

[@SchwagersBBQ]

Ingo von Buldern wir hoffen dass du noch was bekommen hast und nicht verhungert bist, wenn du das noch lesen kannst, dann hat es wohl geklappt 😂🤘🏻

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Tolles Gericht, einfach lecker. Ideal für den Grill. Gut durchs Rezept geführt. LG von Lutz

[@SchwagersBBQ]

Vielen Dank für die tolle Rückmeldung! ;) Besten Gruß aus Bielefeld

[@Skyweigel]

Top geschnitten das Video!

[@SchwagersBBQ]

Christoph Weigel ja da muss ich mal Arndt echt mal auf die Schulter klopfen. Der hat das mal wieder richtig guuut gemacht!

[@zekelucente9702]

That’s wonderful lamb cooked perfectly.

[@rudigerschlechtendahl2659]

Wusstet ihr eigentlich dass man eure Beiträge auch 5 mal gucken und genießen kann !!! :)

[@SchwagersBBQ]

Großartig, Rüdiger!!!! Bald gibt es was neues mit Lamm! ;) Beste Grüße

Hallo ihr 2, tolles Video und klasse Ergebnis, Daumen hoch dafür! Gruss Hausi

[@SchwagersBBQ]

Unterländer BBQ vielen Dank und schönes Wochenende!

[@rudigerschlechtendahl2659]

Wir können es nicht riechen, wir können es nicht schmecken und wir können es kaum hören (wegen der Autobahn) ;) aber egal wir können es sehen und das ist schon ein toller Genuss ! Danke dafür....

[@SchwagersBBQ]

Dank dir, Rüdiger! ;)Wir lieben Lamm!!! Ja, der OWD ist echt mies, was die Geräuschkulisse angeht! In den neueren Videos konnten wir die Hintergrundgeräusche stärker rausfiltern! Bei Arndt zuhause ist das nicht nötig, dafür lässt sich bei Slawa herrlichst räuchern, was das Zeug hält ;) Beste Grüße

[@bernddues7110]

Sehr geil. Ich mache meistens noch Senf und Balsamico mit in die Marinade. Ich habe auch gerne noch mehr Röstaromen - aber das ist Geschmacksache. Weiter so. 😀

[@SchwagersBBQ]

Bernd Duesmnn das klingt verlockend, das nächste Mal sorgen wir für etwas mehr Dampf aufm Kessel, dann wird es auch noch geiler 🤤🤤

[@klauslunen6829]

Phantastisch, wird nachgegrillt😋😋

[@SchwagersBBQ]

Klaus Lünen Genauso muss das! Lass es dir schmecken 👌😋

[@BlackEagle19]

schaut klasse aus lieb ich das Lammfleisch, muss es mal wieder machen und Zitronenbaum haben Eltern und ich nächtes Jahr auch freu

[@SchwagersBBQ]

Black Eagle das hört sich doch gut an, habe auch schon überlegt ein paar scharfe Sachen anzupflanzen, hattest du nicht auch 🌶?!

[@bbqwesterwald1879]

Männer! Ich habe mir gerade euer erstes und euer neuestes Video angeschaut..... absolute Hammer-Entwicklung 👍👍👍Hut ab. Musste gleich mal ein Abo dalassen und bleibe auf dem Kanal. Gruß Ronald von Bbq Westerwald

[@SchwagersBBQ]

Sehr geil, Ronald! Das freut uns sehr zu hören! Wir sind aber auch sehr mit der Entwicklung sehr zufrieden.. aber noch nicht am Ende ;) Vielen Dank für dein Abo! Freut uns einfach nur! Besten Gruß

[@awp4win451]

Klasse Rezept! Persönlich finde ich man hätte das ganze ruhig etwas mehr Angrillen können, mir fehlen da etwas die Kruste. Sonst wirklich klasse, werde ich nachmachen :)

[@feierei100]

Sensationell Die neue Kamera macht aber auch schöne Aufnahmen 👍

[@SchwagersBBQ]

BBQ DUDES Vielen vielen Dank! Und freut es sehr, dass unsere Art der Videos ankommen! Die Mühe zahlt sich aus durch solch tollen Kommentare! MERCI

[@feierei100]

Schwager's BBQ immer weiter so,Jungs ! Seid ihr am Samstag mit am Start

[@SchwagersBBQ]

Wir werden leider erst Sonntag kommen! Trifft man euch dann noch an!!??

[@feierei100]

Schwager's BBQ verdammt! Wir können nur morgen 😩

[@HappyBARBARBQUE]

Traumhaft, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Leckeres Video meine Freunde ☺ Liebe Grüße Micha

[@SchwagersBBQ]

Happy BAR-BAR-B-QUE Danke Micha! Sehen wir uns auf der DGM?

[@HappyBARBARBQUE]

Aber sicher, bin das ganze Wochenende dort. Freue mich schon euch wieder zu sehen ☺

[@SchwagersBBQ]

Happy BAR-BAR-B-QUE sauber! Bis Sonntag!

[@Baujahr67]

👍 Sieht klasse aus ! Zwei Punkte hätte ich aber: 00:01 Was soll die Puff 🎶 Musik ? 04:08 Beef Shop Bielefeld .... Jungs ... Bielefeld gibt es nicht 😁 Gruß Stephan

[@SchwagersBBQ]

Little Bilbo zu 1) wenn wir das Fleisch anschneiden, spielt immer die Musik im Kopf 😜 2) wir sind doch der beste Gegenbeweis!

[@zudi1982]

wie immer , einfach nur geil Jungs !!!! Mir tropft der Zahn :oD . Gruß Marcel

[@SchwagersBBQ]

Marcello m Mega, vielen Dank!!!!

[@makemyday63]

Moin , bei 7:55 da habt ihr aber Food porno gedreht 👍 ... ihr macht sehr coole Videos .. weiter so.. schau ich mir gerne an.. ihr zwei seid n tolles Team .. Gruß vom Grasmückenweg 😉

[@SchwagersBBQ]

Le Frog vielen Dank! Das hören wir gern! Als Team muss man eben funktionieren und das scheint bei uns zu klappen. Lieben Gruß an die Lutter und schönes Wochenende 🤘🏻😜

[@MGBBQ]

Sehr schön Jungs. Stand mit Manuel letztens auch vor einem Lammkarree. Haben es nicht genommen. Ärgern uns gerade.

[@SchwagersBBQ]

M&G BBQ habt auch einen Grund dazu, ist einfach nur eine Offenbarung! Gruß aus Bielefeld

[@andigo54]

hmmmm lecker, ich würde kastanienhonig hernehmen, mit der herben note ein traum

[@SchwagersBBQ]

andi go klingt auch spannend! 🤘🏼😃

[@benjaminmeyer5639]

Super

[@SchwagersBBQ]

Vielen Dank!!!!

[@markusgarten3926]

Bin gerade im Urlaub in Griechenland. Des Video sollte ich mal dem Koch zeigen. ;-)

[@SchwagersBBQ]

Markus Garten dann würdest du bestimmt was gescheites auf den Teller bekommen 😂👌. Schönen Urlaub noch und lieben Gruß aus Bielefeld

[@l.d.574]

Ihr macht keine Grillvideos, ihr macht Kunst!

[@SchwagersBBQ]

Gywdion D. Ganz tief verbeugt, Danke dir fürs Balsam für die Seele !!!

[@bbqwanne-eickel2111]

Top Jungs

[@SchwagersBBQ]

BBQ WANNE-EICKEL Vielen Dank!!!!

[@rolandbauer8865]

Bei welcher Temperatur fertig garen?

[@SchwagersBBQ]

Moin Roland, wir würden das Fleisch bei ca. 100-130 Grad fertiggaren! Ganz genau können wir das aber bei dem Weber Schätzeisen nicht mehr sagen! =) Beste Grüße

[@NKlug]

Ich schaue Euere Videos gerne, macht Spass. Mir persönlich fehlen hier Röstaromen, etwas zu blass. Trotzdem Daumen hoch!

[@SchwagersBBQ]

Da sind wir absolut bei dir! Geschmacklich wäre das sicherlich noch die Spitze gewesen! Rein von den Aromen her war es so auch sehr lecker ;) Beste Grüße und Danke!

[@Cremantus]

Kollegen... ich hab das gerade durchgehauen... zum Niederknien... aber echt... 8er Kette vom Lämmchen... für mich 53 Grad... perfekt.

[@SchwagersBBQ]

Cremantus sauber! Das hören wir gern! So 'ne Leiter fetzt man schon recht gern weg?! 🤤🤘🏻

[@dieternordbrock4111]

Hallo ihr Grillkünstler, dass würde ich auch gerne auf meinem Kugelgrill machen! Bei wieviel Grad direkte und wieviel bei indirekter Zone? Vielen Dank schon jetzt für eure Antwort!

[@SchwagersBBQ]

Dieter Nordbrock Vielen Dank😁👍 freut uns sehr! Direkte Hitze messen wir nie nach - einfach den Azk einschütten, Rost aufheizten lassen und Grillgut auflegen! Indirekt hatten wir noch knapp 160 Grad Anliegen - weniger geht auch wunderbar 👍 besten Gruß

[@dyndsup]

man sieht das es schmeckt.

[@gunnars.8454]

Aus aktuellem Anlass danke ich euch für das Video :) Könnt ihr nochmal Zutatenliste und Garzeiten aufschreiben ? Danke

[@SchwagersBBQ]

Gunnar S. Moin, du benötigst ua. Rosmarin, Thymian, Oregano, Knoblauch(4-6Zehe), Saft einer halben Zitrone, 2El Zitronenzesten, ca. 120ml Olivenöl, Salz/Pfeffer zum würzen, etwas Honig zum verfeinern! Zur Garzeit - bei uns hat es ca 20-25 Minuten gedauert, hatten eine Garraumtemperatur von ca. 150-160 Grad! Cherio 😁👍

[@gunnars.8454]

Ihr seid super ! so schnelle Antwort :) Danke für die vielen tollen Videos und Rezepte. Man möchte am liebsten durch die Kamera kriechen und mitessen ...

[@klauslunen6829]

Wo kauft Ihr dieses tolle Fleisch???????

[@SchwagersBBQ]

Klaus Lünen das haben wir im Beefshop in Bielefeld gekauft 😋👌

[@lidans.9663]

Kann das sein , dass der Grill nicht heiß genug war? Ich meine den direkten Bereich des Grills.

[@SchwagersBBQ]

L i d an S. Er hätte gut und gerne etwas heißer sein dürfen, das stimmt! Aber dem herrlichen Endergebnis hat’s nicht geschadet!;)

[@TheBBQBear01]

Tolle Videos 😋😋😁abonniert !!!

[@SchwagersBBQ]

The BBQ BEAR Sehr geil! Darüber freuen wir uns sehr! Merci!

[@starfish9851]

"Ihr macht keine Grillvideos, ihr macht Kunst!" word

[@SchwagersBBQ]

Star Fish da müssen wir nicht viel zu sagen. Einfach nur Danke! Gruß aus Bielefeld

[@chickenwing601]

Lamm Karree mit Dönermarinade jam jam jam

[@SchwagersBBQ]

Karo 7 mhhhh, müssen wir mal testen...

[@chickenwing601]

Die Marinade vom "Ehrlichenessen" ist die Beste

[@SchwagersBBQ]

Karo 7 Welche meinst du genau?

[@chickenwing601]

Die von seinem Homemade Döner. Die schmecckt 1 zu 1 wie von meinem Lieblings Dönermann

[@marcel11oo15]

Eine gute Fleisch Qualität brauch kein Knoblauch usw.

[@SchwagersBBQ]

Deiner Meinung können wir bedingt zustimmen - wir sehen es etwas anders und fügen Gewürzen und Aromen, auch Rauch, wie ein gutes Parfüm hinzu - nichts wird überlagert und das Eigenaroma vom Fleisch wird unterstützt ;)

[@zockerkartoffel13]

wenn ich schon sehe wie er mit dem messer umgeht

[@SchwagersBBQ]

Zockerkartoffel Was passiert dann bei dir? 😂🤙

[@zockerkartoffel13]

@@SchwagersBBQ da stehen mir die Haare zu berge weil sie mit der klinge über das brett gekratzt sind davon geht die klinge kaputt und wird stumpf

[@SchwagersBBQ]

Zockerkartoffel Ach du meine Güte, wir sind aber penibel unterwegs! Dann schau dir die Szene nochmals genau an und überlege dir, ob dieses „Gekratze“ wirklich so klingenschädigend ist! 🤣 Abgesehen davon geht es um das Rezept! Wenn du scharf auf das handwerklich bist und stänkern willst, geh bitte woanders spielen! (Nicht böse gemeint) 😁🤘

[@norbertschilling5985]

Ihr habt gepfuscht, nach dem scharf angrillen hattet ihr keine guten bandings, aber beim anschneiden waren sie gut. Beim ruhen bildet sich auf dem Fleisch kein stärkeres Branding . Trotzdem insgesamt akzeptabel.

[@SchwagersBBQ]

Lieber Herr Schilling, uns scheint nach all den Jahren entgangen zu sein, dass Sie unserer Gartensession gefrönt haben, um sich ein solches, recht scharf gesprochenes, Urteil erlauben zu können! =) Nun zu den üblichen Formalitäten: Wir respektieren jegliche Meinung und wünschen uns Kritik, sofern diese sachlich und konstruktiv angebracht ist! Wir haben in diesem Video nicht "gepfuscht" - die wenigen Brandings, dir wir erreicht haben, kommen durch den Bier-Honig-Sud stärker zur Geltung, mehr auch nicht. Sollten Ihre nächsten Kommentare ähnliche Tendenzen aufweisen, werden wir diese kommentarlos löschen und Sie auf diesem Kanal bannen. Beste Grüße

[@matzekapunkt1638]

Food Porn!!^^

[@SchwagersBBQ]

Matthias Korzyk Danke 😀

[@malzimibraimi2016]

Dann soll mir wer was von vegan erzählen😂

[@funnyclips1950]

Widerlich das arme Lamm

[@SchwagersBBQ]

DansHDTube Es war vorzüglich!;)