LAMMKEULE mit PORTWEINZWIEBELN - Diese Keule vom Drehspieß ist der Knaller!

[@knykny1347]

Komplett neues Outdoor-Setup.. wow. schöner Außenbereich, im Kamerabereich geupgraded, App Integration im Schnitt.. ganz schönes Update was ganz schön Arbeit und Dollars gekostet haben wird, aber hat sich auf jeden Fall gelohnt! ist gleich eine ganz andere Qualität im Video, Glückwunsch!

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank für das Lob. Freue mich sehr, dass Dir die Änderungen (Küche mal außen vor) aufgefallen sind. Die 2. Kamera ist meine alte Spiegelreflex cam die leider nur 1080p kann. Da werde ich noch nachbessern und eine 2. C200 (das ist meine derzeitige Hauptkamera) anschaffen. Das mit dem MEATER im Video war ein Wunsch bzw Hinweis von meinen Zuschauern. Die Küche ist noch nicht fertig. Sobald Sichtschutz, integrierte Beleuchtung und Waschbecken da sind (Lieferengpässe) gibt es eine Tour im Video.

[@tozippo8585]

@@BBQausRheinhessen Glückwunsch ! Das was man bis hierhin sehen konnte, sieht jedenfalls schon ABSOLUT FANTASTISCH aus 😉👌

[@Dampferzeuger19]

Fantastisches Stück Fleisch super zubereitet mit einem tollen neuem Ambiente 👍🏻👍🏻👍🏻🤘🏻lg. Swen

[@finntroll180]

Glückwunsch zu der Traum Outdoorküche und verdammt sieht die Keule LECKER aus. Hoffe du stellst uns deine Traumanlage da mal noch genauer vor.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Video kommt wenn sie ganz fertig ist

[@wolfganggerlach452]

@@BBQausRheinhessen Großartig.

[@LetsBBQandGrill]

Was für eine erstklassige Lammkeule und WOW was für eine Outdoorküche. Gefällt mir echt gut, das neue Setup. Super neue Schnitttechniken, genial. Gruß Heinz

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank! Freue mich sehr, wenn Dir mein neues Set gefällt.

[@LetsBBQandGrill]

@@BBQausRheinhessen Freu mich auch auf ein Video von der neuen Outdoorküche. Gruß Heinz

[@BBQausRheinhessen]

Das dauert leider noch, da ich auf die Sichtschutzelemente (in die die Beleuchtung integriert ist) warte und das Waschbecken auch noch fehlt. Erst wenn alles fertig ist kommt das Video..und solange der Sichtschutz fehlt... muss der 825er aus bleiben... ich glaube die Hecke vom Nachbarn würde den nicht mögen :)

[@LetsBBQandGrill]

@@BBQausRheinhessen Sieht aber jetzt schon mal Mega aus. Freu mich für Dich. Gruß Heinz

[@heetschooht]

Was für ein geiles neues Setup! Freu mich auf die Roomtour der Küche 🤗 Vielen Dank für Deinen hochwertigen Content 💪

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Roomtour kommt, wenn alles fertig ist.

[@rsws18a]

Lieber Jörn, Glückwunsch und Chapeau! zu Deiner schönen neuen Aussenküche! Zu der 1A-Lammkeule mit viel Zwiebelliebe muss man ja wohl nichts mehr sagen. Weltklasse.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr.

[@tbt780]

Du bist einfach ein Profi!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@Grill-Opa-Juergen]

Die Küche ist der Hammer Respekt

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Ist noch nicht fertig

[@Mike-nt3pq]

Absoluter Hammer. Natürlich auch mit Küche 🔝

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@wpojan8666]

Sieht mal wieder sehr lecker aus, und Deine neue Aussenküche ist auch der hit 👍

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Wird noch besser ;)

[@thomaswilhelm7028]

Hallo Jörn, hab es heute auf dem Sogambo nachgekocht. Absolut lecker !!!! 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋 Hab noch Rosmarinkartoffeln dazu gemacht. War ein absolutes Gedicht ! Vielen Dank für das leckere Rezept !!! 👍🏻👍🏻👍🏻

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr.

[@aromat_kazana]

Супер 👍

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@bbqfan8852]

Leckere Keule und eine Mega tolle Aussenküche. Freu mich schon auf das Video. Bin auch gerade am Bau meiner Aussenküche dran. Mach weiter so.

[@BBQausRheinhessen]

So ein Bau ist echt nervenaufreibend. Baubeginn bei mir war ende Juni.

[@bbqfan8852]

Oh ja das kannst laut sagen. Ich bin schon seit einem Jahr dran 3 Wände und ein Dach, da ich sehr Waldnahe wohne. Jetzt noch die Arbeitsflächen, Strom und so.

[@BBQausRheinhessen]

Mein Tipp beim Strom: Wenn Du überlegst, ob die Steckdose da in der Ecke wirklich sein muss... MACH SIE REIN !!!

[@bbqfan8852]

Das nehme ich mir zu Herzen.

[@christianalk4462]

Tolles Gericht. Werde ich probieren. Die Außenküche sieht schon sehr gut aus. Freue mich auf die Vorstellung. Übrigens ich verfolge dich seit Jahren, du machst das toll. Weiter so.

[@christianalk4462]

Übrigens kannst du meine Küche dann planen und bauen. Vielen Dank im voraus. 😂😉

[@BBQausRheinhessen]

Ich habe nur geplant. Gebaut hat sie ein GaLa Bauer ;)

[@matthiasernstberger248]

Hallo Jörn, die Überraschung ist dir gelungen. Tolle Outdoor Küche was man bisher so sieht und ein etwas anderer Video Stil. Freue mich schon auf mehr und auf die Vorstellung der Outdoor Küche 👍🏼.

[@O-DogVegas]

Naaabend Jörn 🙋‍♂️ Leckere Lammkeule 😋😋😋 mir läuft der Zahn, hamma 😆 tolles Video und tolle Outdoor Küche ich freue mich für dich 🤗 und freu auf das Vorstellungsvideo😃🤗✌ Hab dich wohl mach weiter so und bleib gesund GLG

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank Micha. Wenn die Küche erstmal fertig ist, gehts richtig rund

[@O-DogVegas]

@@BBQausRheinhessen da freue mich mich echt megaa drauf 🙋‍♂️👋😃 bis dann

[@premiumpilz8500]

Was für eine traumhafte Outdoorküche ! Glpckwunsch!☺️ Und nicht dass es davor unprofessionell war, aber jetzt wirkt auch alles noch professioneller. Man sieht den Aufwand, den du betreibst und das soll dir auch gesagt werden :)

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank. Die Küche wurde von mir selbst geplant und von einem lokalen Gartenbauer errichtet. Ist meine persönliche Elbphilharmonie :)

[@death_courir]

Herzlichen Glückwunsch zur Küche Jörn. Ich hab erst mal gedacht du wärst auswärts ;). Eine tolle Aufrüstung für den Garten, sieht sehr gelungen aus. Die Keule ist auch wieder ein Träumchen.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr. Hoffe die Küche wird bald fertig

[@Quervieh01]

WAU neue Outdoorküche. 👍👏 Lammkeule mein Leibgericht. Mach ich nach.

[@BBQausRheinhessen]

Die Lammkeule war echt der Hammer!

[@marcfedor2098]

Moin Jörn, Mega Rezept, danke für Deine #Zwiebelliebe! Bin schon auf die fertige Küche gespannt, sieht klasse aus!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Wird leider noch dauern

[@skurz007]

Sehr professioneller Auftritt! Glückwunsch 👏

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank. Wenn die Küche fertig ist, wird es bei Video noch ein paar Verbesserungen geben.

[@andreashoffmann1455]

Super lecker da läuft einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

[@peterkwasek]

Welch ein neuer Arbeitsplatz.... Unfassbar!

[@BBQausRheinhessen]

Habe lange daran geplant. 3 Monate seit Baubeginn... und es fehlt noch was.

[@peterkwasek]

@@BBQausRheinhessen Halt uns auf dem Laufenden...

[@ivse9696]

Die Lammkeule schaut absolut lecker aus und natürlich Glückwunsch zu der wunderschönen neuen Outdoor Küche, gefällt mir sehr gut 👍👍👍

[@ivse9696]

Mich würde auch noch die Rotisserie für das BGE interessieren, ist das von BGE, oder einem anderen Hersteller?

[@mariusschulz9246]

@@ivse9696 würde mich auch interessieren!!!👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

die ist von LetzQ. Wird aber über Big Green egg verkauft. Gibts quasi für Mini-Max-XXL

[@ivse9696]

Vielen Dank 👍

[@discofolk1981]

Sehr authentisches und bodenständiges Rezept 👍

[@BBQausRheinhessen]

haha danke Dir. Die Lammkeule war super lecker

[@BBQausBaden]

Mega Gericht sieht fantastisch aus 👍👍 Grüße aus Baden

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@beibrittaschmecktesambesten]

Ich finde es mega toll wie du alles erklärst 👌🏼🙏🏻👍🏼🌸

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Britta. Freue mich sehr, dass Dir die Videos gefallen

[@beibrittaschmecktesambesten]

@@BBQausRheinhessen ja hat’s 🥰👌🏼👍🏼🌸

[@jl8034]

Zu den Ochsenbäckchen sei folgendes gesagt: Die hab ich vorige Woche aus dem Buch der Sauerländer BBCrew nachgekocht und….Leute! Die haun euch aus den Schuhen!!! Best ever!!!!

[@BBQausRheinhessen]

Ochsenbäckchen sind supergeil.. aber das Rezept welches ich verfilmt habe, toppt alles.

[@jl8034]

@@BBQausRheinhessen kann's kaum erwarten.

[@chrisnoth2601]

Wow, da hat aber jemand aufgerüstet. Sehr schöne Outdoor Küche. :)

[@wolfganggerlach452]

Großartig.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Ist noch nicht fertig

[@andrehampel9821]

da hat wohl einer aufgerüstet, alle Achtung und viel Spaß mit der neuen Outdoorküche, keep the fire burning 🔥🔥🔥🤜🤛

[@holgermuller3641]

Moin....Geile Outdoorküche und lecker Essen....Perfekt!!!!!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Holger

[@GarPunktTV]

Erstklassige Lammkeule mit viel #zwiebelliebe 😜👌🏻 - und natürlich Glückwunsch zu der neuen Außenküche! 🔥🔥 Steht Dir sehr gut! 😉👍🏻👍🏻😊 LG Alex

[@StephanOeller]

Lammkeule geht immer!👍🔥🍷

[@BBQausRheinhessen]

Die hätte Dir ganz sicher geschmeckt

[@StephanOeller]

@@BBQausRheinhessen Hier ist man ja viel Lamm.....

[@oliverrutten298]

Es wird Spannend! Die Möhrchen liegen bereit!

[@BBQausRheinhessen]

Let them fly :))

[@klausf.5858]

Genial!!!!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@michaelrudolph84]

Geiles Setup! Sieht top aus !

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank Michael.

[@raucherpeter3211]

Klasse Video. Obwohl ich gedrehte Gerichte liebe. Lamm wird nie meins. Sieht sehr lecker aus. LG

[@BBQausRheinhessen]

Haha Klaus. Ich habe das auch lange verschmäht. Ich kann Dir versichern, dieses Lamm war keine Ziege :)

[@christianr.3838]

wtf neue Outdoorkitchen,,, nice mein alter👊🏼🤘🏽

[@dieterullrich8230]

Servus Jörn, die Keule vom Drehspieß sieht sensationell aus, man könnte auch sagen ein Träumchen. Da hier ja alles neu ist und auch perfekt aussieht ka ich nur sagen herzlichen Glückwunsch, aber eins hätte ich noch kannst du mir mal die Holzkohle verlinken 🙏 Danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau. 👍🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

Hi Dieter. www.wildfirebbq.de

[@zipcheerleader]

Wooohooo, was ne klasse Keule, Keule 😜 und die Küche ist auch so bereits ein Träumchen - bin seeehr gespannt auf die Vorstellung, wenn sie fertig ist! 🔥👏🏻😎👌🏻🔥 #zwiebelliebe

[@wuchi2304]

Neue Aussenküche??? Obergeil !!!!!!!!! Lg aus Graz. 😉

[@BBQausRheinhessen]

Ist noch im Bau aber ja :)

[@dimiriebel46]

Mega Ausenküche musste mal genauer zeigen!!!

[@leonardfischer8083]

Wow geile küche 👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Danke Leonard. Wird noch besser :)

[@wulfgadebusch9586]

Ich mache viel zu selten Lamm auf dem Grill... Sieht sehr lecker aus

[@wolfganggerlach452]

Großartig.

[@indiansummer8444]

Zuerst einmal Glückwunsch zur Außenküche. Alles neu! Sogar das grüne Eichen ist erwachsen geworden und jetzt ein richtige Egg 😉 Have fun!! Bin gespannt, was da noch an guten Vorschlägen und Rezepten kommt. Dieses sieht jedenfalls mega lecker aus.

[@BBQausRheinhessen]

Die Küche wird wohl erst nächstes Jahr fertig. Aber grillen geht jetzt schon

[@wattejackebbq8545]

echt geile Küche !!! :)

[@BBQausRheinhessen]

warte mal ab wenn sie fertig ist :)

[@Slycascade]

Da hat einer umgebaut, sieht richtig geil aus.

[@BBQausRheinhessen]

haha danke Dir. der Bau dauert noch an. ist noch nicht fertig

[@dermatze8393]

tolle Küche. gerne mal mehr Gerichte aus dieser. dachte die Keule wird noch knackiger.🙈

[@BBQausRheinhessen]

Ab nächstem Jahr gibt es regelmäßig Videos aus der Küche. Ist noch nicht fertig

[@Jaku1978]

Tipp zur Don Carne Verpackung: alles kann und darf ins Altpapier - auch die Beutel (siehe Aufdruck) 😉✌🏼

[@bbqfrankie9735]

Hoppla, tolle Outdoorküche hast dir da angeschafft. Denk doch da wirds mal ein Video geben :-) Die Keule hast Top hinbekommen DH Lg

[@BBQausRheinhessen]

Video kommt, wenn die Küche fertig ist. Dauert aber wegen Lieferengpässen.

[@ap-bbq]

Jawoll, #Zwiebelliebe Geile Außenküche. Glückwunsch

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir

[@michaelengel7545]

Sieht echt sehr sehr lecker aus! Aber ich habe mit dem ganzen verpackungsmüll ein gewaltiges Problem! Da geh ich lieber zu meinem Metzger des Vertrauens! Nicht falsch verstehen... Das muss jeder für sich selbst entscheiden! Ansonsten ist das Gericht echt super Geil!

[@BBQausRheinhessen]

Das ist vollkommen ok. Ein guter Metzger vor Ort ist Gold wert

[@rolfforkert7047]

Moin aus S.-H, machst Du überhaupt noch etwas mit der Weberkugel? Rezept Lammkeule ist top, Fleischsprechstunde richtig cool und Deine Videos super... LG Rolloblue aus Preetz

[@BBQausRheinhessen]

Moin Rolf. Weber gibt es in meiner Welt nicht mehr.

[@rolfforkert7047]

@@BBQausRheinhessen ...nicht mit der Technik zufrieden? Deine tollen Rezepte funktionieren aber auch alle mit der Kugel oder? LG Rolf

[@BBQausRheinhessen]

Klar funktionieren die auf ne Kugelgrill

[@bibbisblockhouse9521]

Das sieht alles sehr gut aus! Für die, Fleisch-durch-die-Republik-schickerei hab ich allerdings 0 Toleranz.

[@BBQausRheinhessen]

Das ist vollkommen ok für mich. Wenn Du einen guten lokalen Metzger hast, hast Du gewonnen.

[@MichaelFalk_TWG]

Top Ergebnis. Ich habe das die Tage mit einer Wildschweinkeule vor. Da passen die Zwiebeln auch dazu. Tolle Aussenküche hast Du da! Seit wann? Oder ist da was an mir vorbeigegangen? 🤣👍👍👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Die ist noch im Bau Michael. Stelle sie vor, wenn sie fertig ist.

[@MichaelFalk_TWG]

@@BBQausRheinhessen Sieht aber schon gut aus!

[@matzepeng3371]

also die küche und wie du die Meater app jetzt mit reinschneidest, sehr gut, weiter so. LG von der Ostsee.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@sashafedoran6302]

Geile Küche & Grills 😍Das hast du dir verdient, ich freue much schon auf das Video und wünsche dir ganz viel Spass mit deiner neuen Küche 🥳 Hast du eigentlich noch den Weber Summit Charcoal?

[@BBQausRheinhessen]

Hi Sascha. Den Grill habe ich nicht mehr. Der wohnt nun beim Besitzer meiner 67er Weberkugel. Da fühlt er sich wohl. Die Küche ist noch nicht fertig... wurde von mir geplant, bezahlt und von einem lokalen Gartenbauer gebaut. Tour im Video, wenn sie fertig ist.

[@nehpetssauer453]

Kann ich die Keule auch in einem Pellet Smoker zubereiten?

[@BBQausRheinhessen]

aber ganz sicher kannst Du das

[@uwevolz643]

Hallo Jörn, finde auch, geile Küche!! Hast Du Deinen Primo gegen ein Egg getauscht? LG

[@BBQausRheinhessen]

Hi Uwe. Den Primo habe ich tatsächlich schon 3 Jahre nicht mehr. Habe mich leider aus Platzgründen trennen müssen

[@Nibelungen_Griller]

Moin Jörn, da haste Dir was geleistet, Respekt, ich hab bei Marcel den 825 als Standgerät gekauft um den einzubauen …..der Wokbrenner is einfach zu geil ;) bin mal gespannt auf das Dach, da ich auch grade am planen bin für eine Outdoor Küche. Diese wird nächstes Jahr in Angriff genommen. Lecker Keule 👌

[@BBQausRheinhessen]

Mein Dach wurde leider nicht genehmigt... daher bleibt meine Küche ohne.

[@Nibelungen_Griller]

@@BBQausRheinhessen Das ist ja Mist…..

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

#Zwieblliebe tolles Rezept klasse Video :))) LG und GlückAuf!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@Eder418]

Wann ist die Küche gekommen. Welche Marke

[@BBQausRheinhessen]

Keine Marke, nix fertigModule, selbst geplant und bezahlt.

[@Eder418]

@@BBQausRheinhessen machst du ein Video dazu würde mich interessieren

[@BBQausRheinhessen]

Wenn sie komplett fertig ist. Wird aber nächstes Jahr werden. Waschbecken und Sichtschutz sind noch nicht geliefert

[@christianalk4462]

@@BBQausRheinhessen Kleiner Seitenhieb in Richtung Klaus 🤣

[@jojowille91]

@@christianalk4462 Der ist inzwischen ja auch völlig bekloppt

[@BBQPyroFriends]

Schaugt guad aus! Da müssen wir glatt den Spieß auspacken🤤 Liebe Grüße und an Guadn!🔥 Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends

[@derbiergeist8435]

seit wann hast du eine outdoor küche ? die keule schaut geil aus

[@BBQausRheinhessen]

Sie ist noch nicht fertig. Baubeginn war Ende Juni. Sobald die fertig ist, gibts eine Tour

[@markusf.413]

Hallo Jörn, wie immer klasse Video, danke! Deine neue Outdoorküche macht echt was her, Glückwunsch! Gibt‘s da mal noch einen Rundgang für Deine Fangemeinde?

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Markus. Wenn die Küche fertig ist, kommt ein anständiges Video :)

[@psyphly]

Krass, dass es sogar in Neuseeland oder Irland Lämmer gibt. Man fragt sich, wie die da immer hinkommen

[@BBQausRheinhessen]

die hat irgendeiner da hingestellt.. und der Natur ihren Lauf gelassen :)

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, deine Lammkeule sieht mega lecker aus und die Portweinzwiebeln passen perfekt, ich schaue ja jedes Video aber irgendwie habe ich was verpasst mit deiner neuen außen Küche, ist das carport jetzt Geschichte? Vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥

[@wolfganggerlach452]

Großartig.

[@BBQausRheinhessen]

Hallo Vera. Die Küche ist noch nicht fertig. Eine Tour gibt es, wenn alles fertig ist. Grillen ist aber schon möglich und wenn das Wetter gut ist, mache ich dort die Videos. Bei Regen weiterhin der Carport

[@jondrr]

Schönes Video. Kleiner Hinweis: Bei den letzten Videos gab es immer mal wieder Tonprobleme. Der Sound kommt häufig über links und rauscht/knackt. Ansonsten super!

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Das mit dem Ton von links kann ich nicht erklären. Es werden beide Tonspuren gleich bedient.

[@manuelungerbock4773]

Hab ich was verpasst oda gibt es kein vorstellungsvideo von dieser geilen outdoorküche mit mega hardware?! 😵😵😍

[@BBQausRheinhessen]

Hi Manuel. Die Küche ist noch nicht fertig. Wenn sie so ist, wie ich sie mir vorstelle, kommt das Video. Die Küche wurde von mir geplant und von einem lokalen Gartenbauer errichtet.

[@643er]

Ich glaub ich weiß gerade was ich zu Weihnachten machen werde... ultra.

[@BBQausRheinhessen]

die war der Hammer

[@Spatzi001]

Hast du dein Carport abgerissen?

[@BBQausRheinhessen]

haha nein Arnold :) den gibts weiterhin, da die Küche leider nicht überdacht werden durfte. Also bei schönem Wetter Küche, bei Regen/Schnee Carport. Ich habe nun einfach mehr Möglichkeiten und ihr ab und an nen Tapetenwechsel :)

[@Spatzi001]

@@BBQausRheinhessen ok, danke für die schnelle Antwort

[@BBQausRheinhessen]

@ Friesland Outdoor: Kein Witz, vor ein paar Jahren sprach mich jemand an, ob er nicht mal das Pflaster reinigen sollte... ich habe ihn ausgelacht.... ihm gesagt, dass der Fußboden mit seinem Wagyufett wohl der teuerste in Udenheim ist :)

[@BVB-borusse]

Ich würde gerne hin und wieder deine Videos anschauen, habe ich früher oft gemacht. Die sind mir (und wohl vielen anderen auch) jedoch einfach zu lang geworden. Vielleicht kannst du dir mal Gedanken darüber machen und vergleichen, ob du früher bei kürzeren Videos nicht mehr Zuspruch hattest. Ich geh dann mal wieder, habe leider keine 17 Min für ein Grillvideo. Grüsse

[@BigMuff75]

Ich werde das Abo jetzt beenden, da ich es nicht mehr ertrage, dieses geile Essen zu sehen und dann selbst irgendeinen Murks zu fabrizieren.^^ Just Kidding.

[@BBQausRheinhessen]

haha. Fast hättest Du mich gehabt :)

[@wuchi2304]

I hab grad gedacht i war ein paar Jahre im Koma - auf einmal steht er in einer Outdoorküche als ob nichts gewesen is. 😉

[@BBQausRheinhessen]

Juni war Baubeginn... wenn sie irgendwann fertig ist, gibt es eine Tour. Wurde von mir geplant, vom Garten/Landschaftsbauer gebaut und von mir bezahlt.

[@wuchi2304]

@@BBQausRheinhessen ja egal wer plant und baut, und dass du gezahlt hast is eh klar, muss ich auch. Schaut aber trotzdem geil aus aber i bin schon gespannt was noch NICHT fertig is. Das Egg schaut aber noch ziemlich neu aus. Und eine geschützte Induktionsplatte hab ich vielleicht auch schon erkannt. Also bin gespannt. Lg aus Graz. 😉

[@BBQCulture]

Schönes Rezept und das Video ist vom Aufwand ja Massiv gestiegen! Lohnt sich aber 😉👍 Gruß Marcus

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Freue mich, dass du den Mehraufwand bemerkt hast. Wird noch besser wenn die 2. c200 am Start ist. Derzeit sind die close ups nur in Full hd

[@BBQCulture]

@@BBQausRheinhessen mit Zwei Kameras ist beim drehen und schnitt ja wirklich viel mehr Aufwand. Aber kommt super und die Küche ist auch echt schick! Was würdest du im Moment den an Kamera nehmen die 4K kann und nicht so Licht empfindlich ist!

[@BBQausRheinhessen]

Ich werde ganz klar eine 2. c200 kaufen. Die ist für mich perfekt und hat eingebaute ND Filter. Das das mit Kanonen auf Spatzen ist, weiß ich selbst ;)

[@BBQCulture]

@@BBQausRheinhessen das ist leider ein paar Level über meinem Budget 😉 Bin immer mal wieder am schauen aber es ist echt schwer oder man muss Kompromisse eingehen.

[@BBQausRheinhessen]

90D ? Alternative wäre ein Camcorder.

[@LyStl]

da hab ich ja wohl noch nen mitsprache recht ...... keine zwiebelgrüße für LyStl -.-

[@BBQausRheinhessen]

haha doch. Allerliebste Zwiebelgrüße an Eugen

[@erikkare1081]

Ochsen Bäckchen ich bin gespannt

[@BBQausRheinhessen]

Die waren der Hammer ! Video im November

[@Psyops01]

Dann werde ich mir sofort welche bestellen. Ochsenbäckchen stehen eh ganz oben auf meiner to do Liste. Darauf freue ich mich. 👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Weltbestes Ochsenbäckchenrezept von der Ochsenbäckchenkönigin „Arthurs Tochter kocht“

[@erikkare1081]

@@BBQausRheinhessen ist notiert 😁👍

[@peercookie628]

klasse video! Ich gebe dir ein MICHELIN Stern .

[@BBQausRheinhessen]

Das ist lieb aber nen Stern wäre das auf keinen Fall wert. Unendliche Hochachtung für Köche und ihre Teams die so-etwas erreichen.

[@beatdown1794]

Eingeschweißt auftauen lassen, sollte man doch auf keinen Fall tun...oder?

[@BBQausRheinhessen]

mache ich immer so. Damit keine Keime aus dem Kühlschrank ans Fleisch können.

[@gintonic8575]

So ein riesen Paket mit so viel Müll, für zwei Päckchen Fleisch... für mich absolut kritisch und nicht zeitgemäß. Das ist gar keine Wertung für dich oder dein Video, nur fraglich für Don Carne. Überhaupt eine geile Entwicklung deines Kanals 👍

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Ich verstehe Deinen Punkt absolut! Ich hätte auch einfach mehr bestellen können. :) Der Müll ist aber überschaubar.. Pappe (Papiermüll), ein leerer Beutel (gelbe Tonne), Fasern (Biotonne). Sicher ist ein Besuch beim Metzger (wenn er in der Nähe ist), ne Alternative.

[@speedy6364]

Warum immer alles aus dem Ausland bestellen! Es gibt auch gutes Lamm Fleisch aus Deutschland

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Wenn Du da eine gute Bezugsquelle hast, mach die Keule sehr gerne damit nach.

[@robwan5826]

Keine Ahnung von Technik die Keule sollte natürlich vorm aufstecken gewickelt werden- typischer Fehler von fachfremden Nahrungsmittel-Bastlern 😂😂😂

[@BBQausRheinhessen]

Hauptsache lecker

[@torsten8429]

tolles Video und sensationelle Küche...Video dazu? LG

[@BBQausRheinhessen]

Kommt, wenn sie fertig ist

[@torsten8429]

@@BBQausRheinhessen da freue ich mich drauf! Und auf viele weitere inspirierende Videos von dir.

[@x-vagus]

War auch mein erster Gedanke... Freu mich auf die Vorstellung :-)