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Der Hackbraten war sehr saftig und hat überraschend anders geschmeckt. Da die Füllung sehr stark war, würden wir empfehlen die Sardellenpaste in das gesamte Hack mit einzubringen.
Zutaten:
500g Hack gemischt
4 Scheiben Bacon
2 Scheiben Käse
Sardellenpaste
ein gekochtes Ei und ein rohes Ei
ein Bund Dill
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
2 Scheiben Toast oder ein Brötchen
Muskat
Ketchup
Meerrettich
2 Zwiebeln
ein Apfel
Saft einer halben Zitrone
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