Hallo Sebastian, wir haben das Rezept gerade nachgekocht und sind sehr begeistert!! Es war wirklich köstlich, danke für's Teilen und für all die tollen Videos 😃🥰🌱
@frankmense32862 жыл бұрын
Geile Idee mit dem Knusperzeug, ich koche das auf jeden Fall nach. Danke für diese geilen Inspirationen!
@Arbakuss2 жыл бұрын
Jetzt kann ich nicht anders ich muss einfach Mal meine Meinungen wiedergeben. Heute habe ich das Gericht nach gekocht. Und was soll ich sagen, es passiert selten das ich bis zum Unverstand esse. Das Essen hat so gut geschmeckt und irgendetwas süchtig machendes. Vielen Dank für das Rezept, einfach Klasse. Auch der Tofu als Ei Ersatz ist unbeschreiblich gut. Ich habe dafür geräuchert Tofu genommen.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Freut mich mega 🙌🌱
@Arbakuss2 жыл бұрын
Ja und mich erst, es ist ja noch was übrig geblieben.😏 Wir nehmen jetzt euer Buch mit an den Gardasee, ich bin schon gespannt was ich noch alles leckeres finde. Vielen Dank für deine Beiträge.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
@@Arbakuss schönen Urlaub!
@sabinekaimer36782 жыл бұрын
Hab dich gerade erst entdeckt und kann nicht aufhören deine leckeren Rezepte anzuschauen.. und ich werde definitiv viel nachkochen 😋 👍 und natürlich abonniert!!
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Welcome 🌱
@musclerider19422 жыл бұрын
Mega! Das wird am Wochenende probiert und bei schnellem Gelingen dann meine neue Lunchmahlzeit. Das Krupuk werde ich wohl gegen aromatisiete Reiscracker tauschen, da ich dann viel besser mein Ölzufuhr steuern kann. Vielen Dank für deine Arbeit👏
@pm650902 жыл бұрын
Danke, für das Rezept. Klasse Idee mit dem Reispapier 👌🏻🌺
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Gerne 🙌🚀
@winfriedwagener33672 жыл бұрын
Lieber Sebastian immer wieder großartiges leckeres Essen. Auch das ganze Wissen nebenbei super danke dir! Ich koche es oft nicht eins-zu-eins nach aber nehme es als Inspiration und es wird immer gut.
@rutisharoni92492 жыл бұрын
Das Nasi Goreng Rezept war prima, ich mache so ähnliches zu Hause schon viele Jahren, nur ohne Krupuk weil er schwer zu finden ist hier im Mittel Osten. Statt Reis kann mann auch Nudeln verwenden (Bami Goreng). Beiden schmecken toll. Ausserdem gibt es auch ketjap benteng(salzig) statt ketjap manis(süß) Wir freuen uns schon auf weitere Rezepte !!! 🥘🥢🥣🌮🍲
@anna-thersiabirk87492 жыл бұрын
Das schaut ja wieder oberlecker aus!Würzsosse wird besorgt und dann geht's los.danje für das mega Rezept
@Gummmibaer2 жыл бұрын
Ketjap Manis sofort Mal auf die Einkaufsliste gesetzt
@GabrieleKraft2 жыл бұрын
Was für ein super Rezept, wird ausprobiert. Danke 🙏
@nosaltiesandrooshere74882 жыл бұрын
👍 Danke fürs Hochladen! 👍 Thanks for uploading! 👍 Very good and beautiful, thank you! 👍 Sehr gut und schön, danke!
@rednose642 жыл бұрын
Nimm mal Glasnudeln (die Fadennudeln), schneide die in 5mm Stücke und paniere damit etwas, was paniert und frittiert werden soll. Poppen genauso schön auf und das frittierte Teil nimmt SUPER jede Soße auf. 😄
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Mega gute Idee 👍 thx
@Strawberryrooftop2 жыл бұрын
Sieht echt super aus und tolle Idee! Das muss ich unbedingt mal ausprobieren :) 🍓🍓🍓
@sonnenschein86132 жыл бұрын
Das hört sich ja mega gut an! Spontane Idee für Krupuk aus der Pfanne: das Reispapier mit einer Schere vierteln und dann frittieren so könnte es bestimmt mit weniger Öl besser klappen.
@horus6892 жыл бұрын
Wird definitiv nachgekocht!
@ButterflyzZ20102 жыл бұрын
Ich mache es heute Abend, sieht super aus! Habe übrigens im Bioladen Ketjap Manis von der Marke Arche gefunden, nur so als Tipp.
@lisas82992 жыл бұрын
Danke für das Rezept 😍 wir haben nasi goreng auch in Indonesien lieben gelernt, aber ich bin mit meiner Kreation bisher nie zu 100 Prozent zufrieden gewesen. Wird auf jeden Fall ausprobiert!
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Lasst es euch schmecken 👌
@jeanenricobabtiste2 жыл бұрын
Liebe ich auch, mega lecker. Ich brat den Reis aber immer zuerst an, wird dann richtig knusprig.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
👌🌱
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
Geil! Gerne mehr Rezepte mit Ketjap Manis :)
@veganna-veganerezeptemehr92212 жыл бұрын
Hmmmm Yummy 😍🤤❣️ gut dass ich gerade gegessen habe , sonst würde ich wohl sofort loskochen 😅😁🌱💚🌱
@lanycera2 жыл бұрын
Ich denke man könnte sich - wie du schon sagst - das frittieren im Topf sparen, und das "krupuk" mit weniger Öl in einem Wok machen + vorher in kleinere Teile zerbrechen! :) Tolles Rezept.
@TheStrangelady2 жыл бұрын
Ich mach die Krupuk immer in kleinem Topf bzw Pfanne und zerkleinere das Reispapier vorher. Das sieht dann nicht ganz so cool aus, aber der Aufwand ist mir so lieber.
@luca211222 жыл бұрын
Hallo Sebastian, wieder mal ein super Video mit tollen Inspirationen! Könntest du mal Nussmus oder Dattelaufstriche machen? Eventuell mit dem Vitamix oder dem KitchenAid Artisan (je nachdem was ich am besten eignet)? 😍 LG
@RedMonkeyification2 жыл бұрын
Hallo Sebastian, wo bekommt man deinen tollen Mörser? ☺
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Den habe ich schon seit 20 Jahren (-: letztens aber einen ähnlichen in der Metro gesehen
@RedMonkeyification2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch ohje na wir versuchen mal weiter unser Glück so einen tollen zu finden 😁
@typischserg2 жыл бұрын
Wo du Kinder in diesem Video erwähnst. Aufgrund von meinem Geiz bin ich zwar nicht an zwei deiner Bücher vorbeigekommen, aber vom Masterclass schaffe ich es noch, mich zu drücken (regelmäßiger Kampf mit mir selbst). Da wollte ich dir/euch den Tipp geben: Falls ihr ein Masterclass "Kochen für Kinder" macht (natürlich abseits von Pommes und Spaghetti), werde ich da zwangsweise zuschlagen müssen. (Denn aktuell verzweifelt mich nichts so sehr, als für die kleinen zu kochen).
@alexanderf222 жыл бұрын
Ich fand das Rezept aus "Die vegane Kochschule" auch schon extrem lecker (besser als alle Nasi Goreng, die ich auf Bali bekommen habe 😋😂), bin schon sehr gespannt auf die Würzpaste aus diesem Rezept, wird auf jeden Fall nachgekocht!
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😅🙌🙏🏻
@freshdachs62002 жыл бұрын
Ich habe letztens deinen 'geräucherten Lachs' aus Paprika frittiert und war schon da von der Geschmacksgung durch Nori begeistert! Meinst du/ meint ihr man könnte das Krupuk in größeren Mengen zubereiten und dann lagern? Ich werde außerdem ausprobieren, das Reispapier vor dem Frittieren zuzuschneiden, um die klassische Größe zu kreieren.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Luftdicht verpackt geht das 🤙🌱
@gunnihakk26252 жыл бұрын
Schaut mega Lecker aus. Hab mal vor laaaaaaaaaaanngeeeer Zeit Bami Goreng gegessen, war soweit ich das noch in Erinnerung habe Saugut. :-) Hab da mal eine Frage. Wo bekommt man die netten kleinen Glasschüßelchen, wo Du Deine Gewürze immer drin hast? Finde die total schön und praktisch. Grüße aus (fast) München Günter
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Servus Günter. Die sind aus der Metro 👌 Lg
@lucetajib7662 жыл бұрын
Man spricht das wirklich wie „ketchup“ aus😉, Grüße von meiner indonesischen Familie
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😂🙌
@Amy-xk1ms2 жыл бұрын
Zur Unterstützung des Kanals 💚
@horus6892 жыл бұрын
Fazit, wird in unser Kochbuch übernommen. Meiner besseren Hälfte hat es sehr gut geschmeckt! Mir natürlich auch. Jetzt fehlt noch ein Bami Goreng. Ich weiß das es eigentlich kein wirkliches Gericht ist.
@Huepfpuschen2 жыл бұрын
4:34 Da hast du ungewollt nen echt groovig getrommelten Rhythmus kreiert
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😂 Von wegen ungewollt. In meinem Kopf habe ich sogar dazu gesungen 😂🙌
@Huepfpuschen2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Ahh ne versteckte Message an alle Musiker also 😄
@hansdampf40552 жыл бұрын
Ein sehr ansprechendes Rezept! Handwerklich solide umgesetzt mit schönen, frischen Zutaten. Das Gericht hat Farben. Für mich immer ein Indiz für ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Ich habe einige Jahre vegane Ernährung praktiziert, mittlerweile aber nicht mehr. Dieses Rezept ist aber ein schönes Beispiel dafür, dass vegane Gerichte nicht einfach plumpe Fleischimitate sein müssen.
@sava68972 жыл бұрын
😋
@Barchen942 жыл бұрын
Welches Algenpulver nehmt ihr das so genau? Da gibt es ja unterschiedliche 🙈
@Barchen942 жыл бұрын
Hersteller? Es gibt ja auch welche die nicht geprüft werden etc... 🙈
@franziskastaritz20212 жыл бұрын
Algenblätter (deine Favoriten) im Mixer pürieren
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Am besten einfach Bio Algen kaufen und selber pulverisieren
@Barchen942 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch danke für die schnelle Antwort. 😘 Ich werde mal schauen was mein Biomarkt so hergibt.
@gooutoffashion2 жыл бұрын
Schade dass immer so übertriebene Videotitel gewählt werden. Wäre doch bei der Qualität der Videos gar nicht nötig.
@gooutoffashion2 жыл бұрын
Nach gucken des Videos : Definitiv nicht das beste nasi goreng. Irgendwas mittelmäßiges. Denk Mal beim nächsten Mal wenn du ein Video betitelst an die gute alte "Eigenlob stinkt" Regel.
@jeffryschmidt6352 жыл бұрын
spricht man wie ketchup aus
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
Geil! Gerne mehr Rezepte mit Ketjap Manis :)
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😂 da braucht man eigentlich keine Rezepte dafür - das kannst du überall drauf ballernund alles wird besser 😂✌️
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke dir :) So wirds gemacht !!