Секрет Вкусных Суши. Как делают круглые роллы?

Вкусные Суши уже давно будоражат головы любителей японской кухни. Как мне кажет, нет никакого секрета, и в этом ролике я постараюсь, это доказать.
____________________________________________________________
Этот аппарат сможет сделать круглые роллы всех трех типов. Всё более подробно можете узнать на сайте:
sushirobot.org/ru
schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.
____________________________________________________________
★ Ножи★ www.samura.ru
★ПРОМОКОД★: burda
★Скидка★: 15%
____________________________________________________________
Профессиональное оборудования для суши и WOK:
pectopah.ru/ca...
ПРОМОКОД: Школа сушиста
СКИДКА: 8 % на оборудование, задействованное на курсах
____________________________________________________________
Расписание Курсов:
Краткий курс: 18.03.2019
Полный курс: 05.03.2019
МОЙ instagram: / viktorburda
Вступайте в мою группу в ВК viktorb...
Присоединяйтесь к Телеграмм www.t.me/Schoo...
Мой магазин : sushipub.ru/
____________________________________________________________
#ВкусныеСуши #сушироботы #круглыероллы
#домашнийролл #роллы #ВикторБурда #ШколаСушиста
#курсысуши #урокисуши #школасуши #курсыповара #суши

[@schoolsushi]

Стоп, стоп, стоп!) С чего Вы взяли, что тот факт, что "Вкусные Суши" скорее всего делают свои роллы на роботах, я считаю, что это плохо? Ролик посвящён другому, что многие мои подписчики, кто реально занимается "суши", задаются вопросом, как сделать руками такие роллы и такие срезы. В этом ролике ответ. Моё мнение, что за этим вообще будущее.

[@Булочко-ж8ч]

Зачем тогда такой мерзкий тон, прям разоблачение века? Вкусно? свежее? Что еще нужно от роллов и суши?

[@ChefAkhmadJohn]

У меня тоже есть своя Суши бар я и сам работаю у себя в суши баре но у меня нет резаки или роботов чтоб делать роллы или суши и я тоже не отрезаю края особенно ролл Калифорния или же ролл Канада (Дракон) и что тут такого если не убрал края???

[@Mary-um3dr]

@@ChefAkhmadJohn Они выглядят не презентабельно когда края не аккуратны и торчит начинка,а если вы подбиваете края и они у вас ровные то и претензий нет.

[@НатальяПухова-п7з]

Виктор, я вас крайне уважаю, вы всегда были очень корректны, но в этот раз действительно похоже на "разоблачение"(((( Зачем? Вы позитивный, успешный человек, у вас прекрасный, созидающий контент, не надо таких роликов....

[@mrrast7632]

Не работают они на роботах. Тот факт, что они не подрезают края, не доказывает их работу на роботах 🤦‍♂️ зачем ради рекламы роботов вводить людей в заблуждение?

[@beervaria-life]

Спасибо) Знание о том что мне скрутила машинка а не гость из средней азии добавила больше привлекательности доставке))

[@КуликоваНаталья-ж5ч]

Какая ж...а эта" ПАНДА" в Питере !!!!жесть! Антисанитария грязь и приезжие начисто лишенные основных знаний личной гигиены ЖЕСТЬ ЖЕСТЬ ДНИЩЕ И ж...па Я за машины)

[@McSery]

Без человека там все равно не обойтись. На самом деле я считаю, что это даже хуже. Это значит, что у них работают настолько криворукие люди, что они ролл свернуть не могут. Кто сказал, что эти люди моют руки перед тем, как положить в ролл начинку? Я просто отказался от роллов после того как сам научился их делать. Сам знаю, какие продукты, свежие ли они? Чистые ли они? Были ли у меня руки чистые или нет? Когда вручную роллы делаешь - ты хочешь или не хочешь, а руки всё время моешь потому что рис иначе прилипать будет к рукам. А когда с рисом работает машинка, то руки моют они явно редко или вообще не моют.

[@alex-uu6258]

@@McSery руки то может и моют т.к. с грязными ходить не очень. Ну хотя бы изредка. А вот вопрос как часто они моют машинки для ролов ))) Это тот еще вопрос. т.ч. фиг знает что лучше южный человек катающий ролы руками или , южный человек катающий ролы машинкой.

[@МарияПодвинцева-х7ъ]

Половина видео про подрезанные/неподрезанные края. Я физически не могу столько "удивляться". Краткость - сестра таланта

[@OlegLime]

Ну и хорошо, что машины. Качество не плохое, а так ещё и повар меньше накосячит. Вкуснота

[@Ататсьслал]

Мне с краями тоже нормально, вкус от этого не портится, лишь бы рыба была свежая

[@TheNamodko]

В роллах и сушах эстетичный вид стоит на ряду с вкусом. Если тебе на это всё равно, то сделай кашу из риса, свежей рыбы, сыра и полей это всё соевым соусом. Пофиг же на форму, главное вкус!

[@yourmeister]

@@TheNamodko необрезанные края - это тоже эстетика.

[@kulikov_show]

Мне, с точки зрения клиента это не кажется минусом, даже если используют роботов. Разве это плохо?

[@schoolsushi]

Это не минус

[@ZoZZh]

это не плохо, это интересно

[@leon7737]

Робот не вкладывает в суши душевные флюиды положительной чакры.

[@rezikfan5673]

@@leon7737 надеюсь ты рофлишь

[@xvost2295]

Ну да.на вкус же не влияет.

[@Pokashevarim]

Витя следопыт :))) буду тебя теперь так звать. Вообще, механизация это гуд! Конечно повара это душевно, но ты правильно сказал, что за такими штуками будущее. Как она мат стелит ровно вообще огонь. Надо срочно к нам завозить :)))

[@kykaramba2]

чтобы купить такие машинки- это тоже нужно иметь кеш..., и какая автоматизация- это только +, качество постоянно одинаковое- молодцы они

[@ТанюшаТараненко-б7ш]

Да за роботами будущее))) очень залипательно смотреть на работу роботов

[@valentinashurukova7382]

Всё-таки чувак ты меня ещё больше убедил что вкусные суши 🍣 самый топ 👍 всегда у них берём !!!

[@reg4me716]

Сочувствую

[@PDVector]

Отличный бизнес план, открыть канал и рассказывать, как делать суши, набрать подписчиков и невзначай рассказать о том, что есть суши роботы, а потом продвигать идею что секрет топовых доставок в «волшебных» роботах, заодно продавая свою франшизу, молодец в общем.

[@Iskranail]

Обалдеть ты красавчик. Ты просто по полкам по фактам, все объяснил. Интересно че теперь обломов скажет, про свежесть

[@Вячеславм-б6э]

Да Вить, я тупо руками ... и считаю что душа человека и его сила именно идет в еду! Я так готовлю жене и матушке! У меня есть техника, но руки наши могут больше!

[@АннаДаниленко-г5т]

Молодец! Очень круто! У каждого своё мнение, ты высказал своё мнение, и дальше выбор каждого! На вкус и цвет как говорят! Тебе удачи!)🍀👍

[@alldis2708]

Я поддержу Виктора, сказав, что крутить можно и роботом - это же производство. Но контроль качества никто не отменял - если говорить о внешнем виде - лохматые края, неравномерный слой риса, который отваливается к тому же. Робот роботом, но тут разгильдяйством попахивает. За это ведь люди платят) А такие страшненькие роллы я и сама у себя на кухне накручу, переплачивать не за что будет) П.С. Мы в своем скромном мухосранске тоже заказывали раньше часто и по многу - всё не съедалось, оставляли на след. день, как бы это жутко не звучало. Рис насколько я помню, иногда конкретно высыхал, но никогда - чтобы отваливался от начинки. Либо это знаменитые русские дороги подкачали, либо что-то другое) Хотя у вас в москау наверное всё же асфальтируют по человечески, не как у нас, всежеж сталицца)

[@ДобрыйДень-л6ж]

Какая разница чем они крутят,если они вкусные?!да хоть пусть хоботом слона сворачивают

[@ЛеонидКаневский-в4н]

Хех ору)))

[@deadrose6094]

Он просто раскрыл секрет, никто не говорит что это плохо, просто факт того что крутят машинками

[@ПолатФайзуллаев-ы2л]

Dead Rose ерунду он несёт может ему заплатили

[@sevifazilova9372]

@@ПолатФайзуллаев-ы2л он просто рекламирует свое заведение

[@СветаКулагина-ъ6я]

вопрос ему задали, он купил. проверил и ответил почему, ну что все такие непонятливые то.............

[@ЕвгенияЗолотая-н2з]

Живу рядом с Домодедово давно хочу попробовать их. Главное свежесть и качество продуктов!

[@headshoot4237]

Сенсации, интриги, расследования, суши делают роботы. Беда, беда..... Жрать нельзя теперь.....

[@schoolsushi]

почему?) можно

[@ИванДраго-д1ю]

@@schoolsushi а где можно купить именно такую крутилку и резак что вы тут показали?

[@kazaklife]

В роллах главное качество и свежесть ингредиентов!!! А не то как их резали и чем! И не называйте роллы, сушами! Вы же школа!!!

[@helloslayer666]

Суши это общее понятие для всего мира (там и роллы и сушки и сашими) А роллы это только СНГшное понятие

[@sanya5898]

HelloV4 суши это рыба на кусочке риса, ролл это другое

[@ZoZZh]

@@helloslayer666 , есть у них такое понятие, у всех. Маки-дзуси - это соответственно роллы... Суши роллы :)

[@alsgobo]

Суши - это общее название. Нигиридзуси - это комок риса,на котором что-то лежит. Макидзуси - это то, что мы называем роллами. И везде приставка дзюси - суши(суси)

[@аня-о6в9б]

Я считаю что если робот делает суши то я думаю от делает просто так, везде в еде есть разница, если человек делает это с душой и вкладывает свой труд я думаю есть разница с душой все опятитно и прям смотреть приятно

[@KivilahtiJorma]

Для чистоты эксперимента и свои роллы надо было оставить на 3 часа, а то понабегут, понапишут....

[@НатальяКалужских-х4д]

что с качеством видео???

[@itslife49]

Роботы, это просто супер. Твоё дело только свежие качественные продукты подкидывать)) Были бы у меня такие установки, я б сразу доставку открыл))) можно сделать 4-5 роллов, пока человек 1 делает

[@ДамавШоке]

МОТИ, расскажи про правильный десерт, очень к 8 марта сладенького хочется)

[@СеменУдалов-ф6в]

Если у них там самокрутка такая стоит, то все равно человек сам все ингредиенты закладывает. На мой взгляд, лучшее производство - открытое, если есть зал, чтоб человек видел, кто делает работу. А как, ножом или роботом, руками или самокруткой, сам варит рис или в рисоварке - пофиг, главное - качество. Да, ножом с японскими выкриками - аутентично, красиво. Это, как с пиццей, когда пришел в ресторан, сделал заказ и можешь наблюдать за процессом приготовления пиццы, как пиццайоло (или как его там), крутит-вертит тесто и тд. Эти приборы ведут к оптимизации производства- меньше сотрудников, меньше площади, меньше времени на приготовление продукта - больше прибыль.

[@Serzh_Zubko]

Ну ты то куда? Зачем ты то скатываешься до уровня домохозяйки покашеварим? Толстый давно дно пробил уже. Тебе не надо с ним общаться. На тебя подписывались не для того чтобы смотреть расследования и как ты обсираешь конкурентов. Завязывай.

[@TheNamodko]

Откуда, вас, даунов тут столько вылезло? Где ты тут увидел обсирание конкурента?

[@Serzh_Zubko]

@@TheNamodko даун это ты, раз не понимаешь. Говорит что про вкус ничего говорить не будет и следом- рис пресный, соус не тот, вассаби соленый, роллы разваливаются и все с такими паузами, типа господи, что это вообще такое.

[@TheNamodko]

@@Serzh_Zubko ну если эти роллы действительно разваливаются, то что надо было это вырезать из видео, олень? Да и разницы нет что он там про вкус говорит. Вкусы у всех разные. Видео вообще о другом.

[@Семейноеменю-ш5и]

Витя, поздравляю вас с Ириной с рождением прекрасной дочурки!!! Здоровья вам всем!!! Люблю ваш канал!!!

[@Cherry7owl]

Более того: четко видно угол наклона лезвия при срезе, даже при всей его идеальности. :)

[@tolma4enko]

Автоматизация производства это эволюционный процесс. Лично я скорее всего, взял бы резак для маки. Это бы ускорило процесс их нарезки. Хотя тоже вопрос спорный. Допустим одновременно я могу порезать 3 ну или 4 хосомака, не займёт ли это столько же времени на машине? Есть ли толк. Урамаки всякие по типу Филадельфии тоже на машинке резать не будешь,т.к допустим икру удобнее сразу ложить на рис, чем потом в нём его обволакивать. Хотя, что бы себе из оборудование взял, это машинку, что делает рисовые подкладки. Это да, это штука крутая 👍

[@маргаритавильховая]

Виктор здравствуйте,помогите пожалуйста мне найти этот сайт для оформления аппарата, как у вас, на этом ролике ,с левой стороны ,для закручивания роллов.Я перешерстила интернет ,но не нашла.А ссылку ,которую вы оставили под роликом, я открыла ,но ничего не поняла и там нет этого аппарата, механического. Помогите и не откажите в помощи.

[@КсенияПодгорная-б5ч]

Ааа народ, не пишите что вот ты хочешь очернить или обозвать чужой суши бар, а свой возвысить, у него в руках ролл сыпется, и кончики не подрезаны!!! Или вы хотите сказать смотря видео вы не видели

[@ТанюшаТараненко-б7ш]

А идеально квадратные роллы робот может делать или только круглые?

[@Серёга-й1с5ь]

Всё здорово, конечно, но цены на этот AUTEC, и даже на более дешёвые аналоги - просто неприличные. Эх... придётся пользоваться губозакаточной машинкой и циновкой...

[@fishbosss]

какая разница... чем делают то? доставка же. не ресторан

[@ИннаСтепонавичуте-ш7ь]

"вкусные суши" позиционируют себя как ВКУСНЫЕ суши, а на вкус влияет ещё и визуальная эстетика, поэтому такие придирки. Если вам нет разницы , то зачем такие видео смотреть?

[@yourmeister]

@@ИннаСтепонавичуте-ш7ь у каждого своя эстетика.

[@Alf_Shamuei]

Интересно как автомат режет Струнами наверно что бы не раздавливать

[@chipchilinka5645]

в этом нет души, зато лишний раз руки чьи-то не лапают еду)

[@elenakuptsova3397]

Это не плохо, что используют технику. Да и комментариев они не давали по этому вопросу. Витя сделал красиво, наглядно!)

[@stanislavsergeyevich51]

Главное чтоб продукты были свежие и ничем не испорченные, а то как или кто закручивает и обрезает ли края, мне лично по барабану :)

[@elenazh5816]

Мне с мужем пресные, нашим друзьям все отлично. Они действительно большие, много начинки, но мы в третий раз не заказывали. А друзья заказывают только их. Мидии запечённые отпад. Живём в Домодедово.

[@ВикторБыков-у2б]

Крутые приспособления👍

[@appleevil001]

Это давно известный факт, что у них автоматика полного цикла, ну либо почти полного цикла. Кто-то этого не знал или не понимал??? Вопрос не к простым людям, а к людям в теме. Что тут удивительного, сделали, молодцы. Так же не ясен посыл других комментаторов, что якобы это плохо. Ну тут уже сам Витя ответил в закрепе.

[@dinaredinarogof8960]

Люди пишут что им без разницы кто делает роллы,но тогда не стоит сравнивать «вкусные суши» с другими доставками»

[@Zalik301]

Спасибо, давно хотел узнать как они это делают)

[@НавальныйСергей]

Витя,реально противно смотреть что ты конкурентов глушишь через ютюб не красиво не опускайся а то тебе доверять не будут подписчики.

[@ЕвгенияНаталенко]

Он просто делает обзор .Посмотри в ютюбе есть много обзоров , почему прикопался именно к нему.Тем более если он уверен что его суши лучше, то почему бы и нет?!

[@andruandreev7959]

Виктор, у вас всегда были интересные ролики, но этот ролик просто нечто! Выглядит, как будто вы его сняли специально, чтобы прославить свои ОСуши (в которых заказы делают по 4 часа) и опустить «Вкусные суши», хотя наверное так и есть. Считаю это ролик получил фуру дизлайков заслуженно.

[@user-ITALIA.K.A.N.A.L.Y.]

🤝

[@СтаниславЗагурский-у5е]

Хочу сюда коммент какого-нибудь топового обзорщика!!! Но в идеале конечно Друже!!!

[@Титов-ч6ю]

Ради интереса посмотрите сколько эти аппараты стоят ,я чекнул и ох...ел!!!5 тысяч евро стоит резак для роллов...

[@Светлана-е4л4л]

Ой ппц, срыв покровов! Мне как клиенту вообще параллельно чем они их режут. Молодцы, придумали как решить проблему нехватки кадров

[@michanchukilya]

Бурда , о чем ты? Ты свое видел заведение ? Не сказал бы что в нем супер пупер чисто и находится напротив пятерочки тоже без вывески на самом тц

[@Ustavshiedushi]

Можно полный рецепт приготовл-бешеного лосося ?

[@далбаёбы-ф8ь]

Ты слишком много говоришь в начале. Матать приходиться

[@Qaws777]

Сколько может храниться суши по времени?Если ждёшь гостей нереально готовить роллы в их присутствии.

[@ЕвгенийКингенов]

Доброго времени суток Виктор!!! По чем обошлись тебе эти аппараты? И где их можно заказать??

[@RedBeard_101]

Честно, какая-то ерунда пошла, каждый ролик то реклама ножей, то реклама роботов. Пожалуй можно отписываться.

[@zinovijfreid1268]

Подскажите,а где взять машинку для роллов,по ссылкам вообще не нашел это оборудование

[@ОдесскийМангал]

А что мешает им сначала в поле обрезать края, а потом кинуть их в машину?)

[@1ogines]

чел, они уже давно в Москве есть, метро братиславская!

[@НуржанУзакбаев-э5ф]

Да задрал уже своими роботами, покажи лучше свой суши бар

[@TimeInOut126]

Виктор видео немного трудновато смотреть, как будто камера слегка трясётся каждые 3-5 секунд.

[@B-N214]

Для меня главное, это вкус!

[@helamay5089]

Я что-то так и не поняла, в чем смьісл видео😐

[@annaisakova329]

привет.если есть готовый рисовый уксус.нужно добавлять в него сахар и соль ...

[@АлиматПрекрасная]

Добрый день. Можно узнать сколька стоит у вас одна порция суш???

[@brunetkariy1325]

Какой там секрет , всегда свежайшие продукты и ювелирная скрутка.

[@meimanalibalbaev1109]

Красавчик 👍🏼

[@ЛякаБедоидзе]

Виктор а почему икра у "вкусных суши " жолтая вы не заметили

[@Alexander_Nikolaev_Ua]

ЛАВРЫ ОБЛОМЫЧА ПОКОЯ НЕ ДАЮТ ? 😉😁

[@YukiSyo2]

Че? Причем тут Обломов?

[@alikabaTV]

ерундой занимаешься, Виктор

[@murkatu]

И какая разница, как их делают? Главное, что б вкусно было

[@ИннаСтепонавичуте-ш7ь]

Действительно, возьми в кашу смешай , налей соевого соуса и съешь. Главное же вкус. Боже , такой бред говоришь

[@ЕвгенияНаталенко]

А он говорил что это плохо?? Деточка прочитай название видео .

[@mironivainna2244]

Для жителей юга и востока Москвы - Сходненская или Одинцово - это ужас как далеко. По-этому говорить, что ооо Домодедово так далеко - это некорректно

[@ЛарисаЕгорушкина-я9о]

Во всех видео только руки, но чьи?))

[@ИгорьМихалев-й5ь]

Какие же цены на эти чудо машины?

[@ТатьянаБалмасова-л4с]

Подскажите, сколько нужно добавить рисового уксуса для 250 грамм риса(не о варёного)

[@АнастасияБайкова-ж2ы]

Ок,а как режут огурцы? Если кто-то знает,напишите где купить такую машинку для нарезки)

[@inessakuprienko3295]

Добрый день. Я полный "чайник"в суши😁 Сегодня решилась первый раз проэксперементировать. Подскажите, пожалуйста, если использовать рисовый уксус - какие пропорции? Спасибо

[@ЕвгенияНаталенко]

Посмотри у него на канале он все в подробностях расскажет

[@ДенисПчелинцев-у7ф]

блин класные машины для приготовления росов в видео если бы не кусались цены на них себе для дома купил бы =) люблю азиатскую кухню и роллы , готовлю сам но редко предпочитаю уже готовые покупать

[@michanchukilya]

И с чего ты взял что вкусные суши находятся только в домодедово? Они открыли еще одну точку м.Братиславская

[@ОльгаКожемяченко-д4л]

Тогда у них ценик должен быть ниже, они же экономят на поварах

[@cherrylucretia5457]

У них и так не самые дорогие роллы по Москве.

[@МТолубова]

у них начинки больше

[@TheGantle]

Виктор, простите, у вас руки не затекают когда вы говорите?

[@olenaaslanova9650]

Да он не против роботов, вы все ролик вообще смотрели?! Если вам нравится, что ролл разваливается даже в руках, ну и кушайте такое на здоровье.

[@SRQ2007]

Не уверен, что это в самом деле было секретом.

[@ЮлияБелых-к3д]

Расскажите, как делать вручную такие красивые круглые роллы?

[@Melissa16517]

Никак😅

[@Setarhable]

Секрет вкусных сушей в том что они нигде не пиарятся, а про них знают все. А в о суши на Сходне целый день никого...

[@YukiSyo2]

Сирьезна?

[@ВалерийФАРИТОВИЧ]

Все просто. потому что его роллы сравнивают со ВС. и его это злит. вот он и пытается сказать, что он лучше. и только он умеет делать правильно. но только больше негатива на себя нагоняет.

[@YukiSyo2]

ВС не лучше.

[@Шома-п8й]

На запаре как будет роботайт

[@ИринаПетренева-ш3э]

Виктор, привет, давно не писала, но тут пробило...Очень прошу тебя, никогда ни перед кем не оправдывайся, просто, делай своё дело... Пусть будут роботы, но если только этот продукт будет дешевле и для тех, кому пофиг...Ручная работа в этом произведении играет огромную роль, это чувствуется во всём, гурманы понимают..., мне тут доставили халтуру,всё рассыпалось и т.д.,расстроилась страшно, в результате не получилось кайфонуть за немалые деньги, грустно...

[@АлександрФриауф-м2х]

И что теперь их есть нельзя? Если у них края неподрезаны.

[@lufmxx]

Вот бы мне такие машины для ролл

[@ВадимЛысач]

Я даже не сомневался, что так делают!

[@boxing-ufc]

Заплатили ему, они же. Аргументы, смешные такие. За обзор, тебе скок они заплатили ?

[@кейспарк]

Вить,возьми меня к себе работать))я отличный сушист.девочка 27 лет.опыт 9 лет

[@JevGENIJ8611]

В каких местах работали? Какие навыки с нигири,сашими?

[@кейспарк]

@@JevGENIJ8611 нигири ,сашими навык мал ,в основном роллы.работала в маленьком провинциальном городе ,где проживаю.югорск

[@_k077ek.]

У Виктора бурда, роллы не бурда 😂

[@andreinovikov2782]

Привет Виктор я из Украины из маленького города Богодухов примерно месяц назад открыл свою доставку, до этого проработал более двух лет в Киеве, я и моя команда все время маринуем креветку на 2-3 минуты в имбирном соусе и в течении дня она вся расходуется

[@ivanlast731]

мамкин сыщик

[@ivanlast731]

свихнулся на своих краях

[@valeriat5540]

Интересное видео, спасибо :>

[@aquawave6713]

С такими девайсами скоро каждый сможет стать сушистом.

[@lasarevayulia]

Я не вижу ничего плохого,если кто то придумал облегчить труд человека и создал такие аппараты. Грубо говоря,тот же сушист вместо того,чтобы сворачивать роллы круглые сутки,может творить более шедевральные блюда.

[@ИванПетров-р6э9ц]

Можно было бы и оценить по достоинству отличную работу конкурентов. Все равно ты не возишь доставку в Москву, а они из Домодедово возят!

[@МаринаБезрученкова-ж1с]

Молодчинка!!!

[@Скрапи]

Я незнаю было или небило но сделай фруктовый рол тропический!