Selbstgemachter gelber Enten-Leberkäse: Was ist drinnen? | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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Bayerischer Rundfunk

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Жыл бұрын

In dem Beitrag geht es um einen ganz besonderen Leberkäse.
Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: 1.ard.de/spessart-karwendel-s...
Ein geschlachtetes Tier ganz verwerten, das ist nachhaltig und auch wieder in. Vom Schwanz bis zur Nase, oder von den Füssen bis zum Schnabel. Die nimmt Hans Tahedl aus Pfarrkirchen für seinen Entenleberkäse her. Durch die Farbpigmente in der Schnabelhaut und den Füssen wird der schön gelb... Oder, werden wir hier etwa in den ersten Arpil geschickt und der Entenleberkäse bekommt seine Farbe woanders her? Es schmeckt auf jeden Fall.
Autor: Paul Enghofer
Aus der Sendung vom 1.4.2023
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#prank #scherz #essen

Пікірлер: 46
@bayerischerrundfunk
@bayerischerrundfunk Жыл бұрын
Mehr Rezepte unter 1.ard.de/rezepte-sk
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
Wir wollen mehr Rezepte mit dem Bürzel !!!
Жыл бұрын
Es gibt wohl nichts griabigeres als Pauli auf der Suche nach heimatlichen Delikatessen, begleitet von einer wunderbar herzlichen Dokumentation. Gerne viel mehr davon!
@DennisHderEchtefragArnidegger
@DennisHderEchtefragArnidegger Жыл бұрын
Ich hab den Paul vermisst ❤️ bitte dreht mehr Beiträge mit Paul. Ich finde ihn wirklich so sympathisch. Und bitte auch mehr Beiträge mit dem Schmidt Max 😁😁 auch sehr sympathisch und lustig drauf.
@heikomaier2540
@heikomaier2540 8 ай бұрын
Sehe ich genauso, wir leben zwar in Badenwürtemberg (seit mindestens 17 Jahrhundert davor weis man es nicht), aber Samtags abends schauen wir das so liebend gerne an, ich finde wenn es drausen so richtig Kalt ist und Schnee liegt dann ist es mit euch so richtig ur gemütlich, habt so viel Dank dafür.
@Thomas-et8mp
@Thomas-et8mp Жыл бұрын
Gratuliere 😂 auf keinen einzigen Aprilscherz bin ich heute reingefallen... Bis Minute 4:20 hab ich's euch geglaubt... Beim Schnabel bin ich stutzig geworden 😅 alles klar 😋
@tornadokartoffel6959
@tornadokartoffel6959 Жыл бұрын
ich bin in bayern geboren und aufgewachsen. ich habs bis zum ende geglaubt.
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
Hätte ich nur die Kommentare nicht parallel gelesen. Aber nun zeig ich das meinem Mann ohne Kommentare 😂
@lsbmns1
@lsbmns1 Жыл бұрын
Immer wieder schön der Pauli 😊
@matthiaswolz3247
@matthiaswolz3247 Жыл бұрын
Immer so schee zum Oschaun! Richtig entspannend 👌
@Heavensemotion
@Heavensemotion Жыл бұрын
Bin voll drauf rein gefallen😅 cooler Scherz
@lufra8824
@lufra8824 Жыл бұрын
einer der guten Aprilscherze heute !
@christinez.
@christinez. Жыл бұрын
Einfach wieder traumhaft! 👍😊
@dennisnebl2872
@dennisnebl2872 Жыл бұрын
Ich mag den Paul enghofer echt gern guter Beitrag 👍👍👍
@komulus9163
@komulus9163 7 ай бұрын
Den schau i ma gern o, an Paul. Sche, dass no Leid gibt, de selber an Lebakas oder a Geräuchertes machen👍! Des muss erhalten bleiben sowas!
@dr.moviecase8606
@dr.moviecase8606 7 ай бұрын
Top Folge ich war bis zum Ende entsetzt 😜🤣🤣
@benediktmorak4409
@benediktmorak4409 Жыл бұрын
Bis es zum 1.April gekommen war, hbe ich es aber auch echt geglaubt. Vielleicht weil ich Koch bin , in vielen Ländern gearbeitet hatte? Und manchmal wurde da auch wirklich vom Kopf bis Fuß,ausser den Stuhlbeinen ,alles verarbeitet...
@Ben_Be
@Ben_Be Жыл бұрын
"san scho verreckte Sachen drin" :D genial! da habts mi sauber dableckt, i hab scho überlegt, wann i des nächste mal an a Enten komm zum verwurschten! Immer schee mitm Paule!
@mojojojo6852
@mojojojo6852 Жыл бұрын
Bin voll drauf reingefallen. Ich bin Fan von Nachhaltigkeit, aber die "Dotschn" und die Schnabelhaut, da hab ich mir gedacht "gebtses halt dem Hund". Erleichtert über die Auflösung!
@asdfasdfasdf12
@asdfasdfasdf12 Жыл бұрын
Also mich habt ihr gehabt. Ich hätte es geglaubt ;-)
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
Das mit dem Bürzel auch?
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
In unserer Tageszeitung hab ich heute keinen Aprilscherz gefunden 🤔
@heikomaier2540
@heikomaier2540 8 ай бұрын
Ist der Entenkopf sammt augen und Schnabel sowie die Entenfüse dann auch püriert worden?
@roblesoncrusoe9254
@roblesoncrusoe9254 Жыл бұрын
Oh man warum habt ihr hingeschrieben dass es ein Aprilscherz ist? Das nimmt doch der Sache den Reiz^^
@LizZard1988
@LizZard1988 7 ай бұрын
bin 7 Monate später kurz davor den nachzubacken, ohne den Hinweis hätte ich die Füße reingepackt in meinen Leberkas
@roblesoncrusoe9254
@roblesoncrusoe9254 7 ай бұрын
@@LizZard1988 yes but some people might BE dumb enough to believe, that's the game
@michaelr.4363
@michaelr.4363 7 ай бұрын
Pauli griagt an Uanser! Gruß aus Tirol
@sebastiankurth5651
@sebastiankurth5651 10 ай бұрын
War da jetzt überhaupt Entenfleisch drin oder haben die das während dem Schnitt immer wieder ausgetauscht?
@c.e.9280
@c.e.9280 Жыл бұрын
Boah, der Kopp 😅
@maniweisz
@maniweisz Ай бұрын
Wieso wurde das Leberkäse Video vom Paul gelöscht ?
@bayerischerrundfunk
@bayerischerrundfunk Ай бұрын
@@maniweisz die Verweildauer für KZbin ist leider begrenzt und in diesem Fall abgelaufen.
@maniweisz
@maniweisz Ай бұрын
@@bayerischerrundfunk wird das Video irgendwann wieder eingestellt ?
@gr1iev3r10
@gr1iev3r10 Жыл бұрын
ist das die parodie zu den ernährungsdocs? 🤣
@whiteglory4350
@whiteglory4350 7 ай бұрын
Des mi de Köpf und de Fiass mog i na ned, da Resd is guad !
@derdo6540
@derdo6540 Жыл бұрын
Dro denkn wos olles drinna is ? Des wassd beim Metzger a ned. Brobierd hed ichs aber scho gern mol.
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
Danke, das war der einzige A .... erz heute. 😂
@chrisg9190
@chrisg9190 Жыл бұрын
Mist, ich kapiere es immer noch nicht. War das jetzt Entenfleisch? DAs die "Komische" Teile nicht dabei waren ist mir schon klar.
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
April April Aprilscherz
@lemonleader8504
@lemonleader8504 Жыл бұрын
Kein Wort verstanden und etwas geekelt weil ich kein Fleisch esse und trotzdem finde ich solche Videos jedes mal wieder Interessant xD
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
April, April, Aprilscherz
@btudrus
@btudrus Жыл бұрын
"etwas geekelt weil ich kein Fleisch esse" Was soll ich sagen, ich esse keine Pflanzen und pflanzliche Stoffe...
@tanja7334
@tanja7334 Жыл бұрын
😂
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl Жыл бұрын
Hm, lecker der Bürzel 🍖
@ProFettMoHaMett
@ProFettMoHaMett Жыл бұрын
Enten sind fett, das kann Gut sein oder Schwein. Restliches Fleisch wird da eher nix sein.
@enniofriede
@enniofriede 8 ай бұрын
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