Рет қаралды 3,995
★フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中(無料でお試し)⇒txbiz.tv-tokyo.co.jp/cambria/...
2024年4月25日放送のカンブリア宮殿『建築業者が「逆転の発想」飲食チェーンの常識を覆す』で紹介しきれなかった、ヨシックスホールディングス 吉岡昌成会長のインタビューをテレ東BIZで限定配信します。
職人が握る本格寿司をウリにしながら、手ごろな価格で人気を集める「や台ずし」などを手掛けるヨシックス。ここまでたどり着くには、数々の失敗が…。それでも競争が激しくブームが去るのも早い飲食業界で勝ち抜くための秘訣を聞いた。
#ヨシックス #吉岡昌成 #カンブリア #番組未公開