[師奶仔廚房] 三色蒸水蛋 零失敗系列 非常簡單做法

材料
大雞蛋 三隻
暖熟水 雞蛋嘅1.5倍水份
鹹蛋
皮蛋
清水
過濾器

[@mandykong4345]

第一次做就好成功，又唔使用保鮮紙等，好方法👍，謝謝！

[@師奶仔廚房]

客氣喇😆🤭😆好開心呀😘👍🏻😘多謝你嘅支持😆😁😆近排我都蒸蛋蒸多咗😆🤭😆

[@koreatourtv]

맛있어 보이네요. 좋은 영상 공유해줘서 고마워요. 행복한 주말되세요. 💖💖💖

[@jessicalam681]

之前已經試過你蒸蛋教學 一次成功零失敗🤤👏🏻💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@師奶仔廚房]

係呀我呢個方法真係零失敗㗎😋👍🏻😋🙈🙈🙈

[@meiwalou4083]

👍👍👍😋😋妳每個細節也很用心做！👍

[@師奶仔廚房]

係呀，用心啲分享希望個個都做到😋😘😋🤭🤭🤭你有時間都試吓整😁👍🏻😁

[@ycwatt9800]

美味可口，鸡蛋皮蛋咸蛋三色蒸蛋，材料简单，润滑好吃，来试试看，👍

[@師奶仔廚房]

多謝支持☺☺☺

[@yclawry1]

非常感謝你教路呀。。。搬屋有時間再分享呀，預祝新居愉快。

[@師奶仔廚房]

客氣喇😂👍🏻😂多謝你嘅祝福😂😘😂係呀搬到過去有時間先可以分享比大家😆👍🏻😆😘😘😘

[@gtydf1460]

學懂了 一試難忘 永無失手 ！搬屋先 💪🏻慢慢放片👍🏻加油

[@師奶仔廚房]

係呀，忙住搬屋😆👍🏻😆我知道你之前整過肉碎蒸水蛋🤭🤭🤭好成功😁🙏🏻😁多謝你呀😘😘😘

[@lloydjung3922]

Gty Df DEEP FRY DUMPLING You 9f

[@shiukingcheung7222]

師奶仔廚房 人

[@yuenhungchan6305]

💁👍 好嘢！三色水蛋攻略成功！

[@師奶仔廚房]

哈哈😁👍🏻😁多謝你呀😆😋😆你有時間快啲整啦💪🏻😋💪🏻😘😘😘

[@oliviaiau]

多謝你，甘忙都教網友🤗

[@師奶仔廚房]

客氣喇😘👍🏻😘因為屋企好多蛋要整埋佢😂🙈😂所以就分享多一次三色蛋😁🙏🏻😁😘😘😘

[@師奶仔廚房]

客氣喇😁👍🏻😁🙈🙈🙈遲啲可能10日後先見面🙏🏻😂🙏🏻🙈🙈🙈

[@oliviaiau]

@@師奶仔廚房 永遠支持你😁

[@師奶仔廚房]

多謝你呀😘😘😘😘😘😘

[@smimming932]

我試左，成功了。 謝謝妳呀！

[@師奶仔廚房]

好開心呀🤣👏🏻🤣非常替你高興😘😘😘多謝你嘅支持啊 感動😘😘😘

[@chandar2160]

師奶仔，我subscribed吾少煮食channel架 但留言係第一次！因為覺得妳講解淸晰詳細 拍得好用心！想支持妳😊以後要分享多d好餸俾我地啊～講個秘密妳知 我好enjoy妳試食果下 食得好滋味 隔住個mon流口水🤤

[@師奶仔廚房]

多謝你嘅訂閱及留言🤣😘🤣我都係做返自己分享嘢食俾大家😆👍🏻😆其實我冇諗過自己試食環節咁多人鍾意😁🙈😁😆😆😆

[@jessicalam681]

保重身體 搬屋要緊 期待下一個視頻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@師奶仔廚房]

係呀嚟緊可能要10日後先見面😆👍🏻😆多謝你呀🙏🏻😋🙏🏻

[@yokesiewchan3998]

@@師奶仔廚房 2不

[@leejoe439]

Thank you so much ...I have try ..very good .I First time steam egg 👍👍👍

[@師奶仔廚房]

Thank you☺️☺️☺️

[@nenylei1422]

So perfect, looks silky texture! Need to make this recipe 🙏🙏😋😋

[@paueiza6291]

.好靚好滑很好吃

[@chengleeyeo5743]

谢谢你分享👍

[@師奶仔廚房]

客氣喇🙏🏻😬😘👍🏻👍🏻👍🏻

[@yeungmike2543]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@師奶仔廚房]

😋👍🏻😋👍🏻😋👍🏻😋👍🏻😋👍🏻

[@Shadow-dk7ve]

謝謝,我都要試下

[@師奶仔廚房]

咁你快啲試吓做啦😂👍🏻😂做完之後話我知😘👍🏻😘

[@jcgoobee]

睇到都想食。正呀!

[@師奶仔廚房]

呢個其實好簡單，有時間試吓做啊😆👍🏻😆做完話我知🤣🙏🏻🤣

[@jcgoobee]

@@師奶仔廚房 好啊。我屋企有Miele 蒸焗爐，夠方便，連我都可以試下喎

[@師奶仔廚房]

好啊😆🙏🏻😆你整完話我知👍🏻😂👍🏻多謝你呀😘😘😘

[@stephenwong6991]

師奶仔你煑得好棒

[@師奶仔廚房]

客氣喇🙈😆🙈😘😘😘

[@K妤]

鹹蛋全部沈澱在底部，死陷 上面根本沒味道🥱🥱🥱🥱

[@cheungwu6785]

師奶仔好掂！👍

[@師奶仔廚房]

多謝你呀😁😘😁🤣🤣🤣

[@cheungwu6785]

唔使多謝，只要你煮多d好餸俾大家睇下就好啦！😁😘

[@師奶仔廚房]

呢兩個星期忙於搬屋😂🙈😂到時再分享好送俾你😂👍🏻😂😘😘😘

[@cheungwu6785]

師奶仔廚房 等你！

[@gigis3239]

請問我蒸蛋會上面老，碟底又多水，唔知点解？你蒸得好靚。👍

[@mak3myda3]

what makes water "raw" or "cooked"?

[@師奶仔廚房]

混入蛋漿嘅水，一定要煲過嘅! 暖熟水、千祈唔好用生水😁👍🏻😁🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mak3myda3]

@@師奶仔廚房 at 7:01, how come the water from the lid isn't considered 熟水? Hasnt it been 煲過? Thanks for the response!

[@tainaiso7132]

Leroy Chan 我已經整過好多次，即是熱滾水攤涼的熟暖水！

[@katinali1423]

請問 1. 點解個格要高d，咩原理？ 2. 可否將雞蛋直接倒入已準備的才料一起放落蒸？ 謝謝。

[@師奶仔廚房]

因為有時如果掌握得唔好🙈😂🙈，啲水淺到隻碟容易起豆皮變得老！所以高身啲會好啲👍🏻👍🏻👍🏻但係低嘅蒸格都可以做到，不過時間可能要短啲😁😁😁如果你將所有材料同雞蛋一齊蒸係可以嘅，不過就唔係我呢個方法啦，因為我呢個時間係要全部食物熱，隻碟都要熱先得！先可以做到！如果用你呢個方法都可以！不過唔係呢個時間要用另外一個方法😆👍🏻😆希望可以幫到你🙏🏻👍🏻🙏🏻

[@斎藤国彦-b9k]

今日は植物版

[@歐娜娜]

不用落鹽嗎?

[@lindiachu5885]

好滑呀！……好想食🤣

[@師奶仔廚房]

多謝你呀😁👍🏻😁有時間可以試吓自己整😋🤭😋

[@MsMs-oy2iq]

靚女師傅、咁忙都有視頻出、好喎！

[@師奶仔廚房]

你有時間快啲整俾你愛人食啦😋😋😋真係幾滑㗎😂👍🏻😂

[@MsMs-oy2iq]

@@師奶仔廚房 靚女師傅、下次開視頻、幾時出？

[@師奶仔廚房]

可能十日後先出到啦😁🙈😁搬屋好多事情要搞😆🙏🏻😆下次出視頻再通知你😝🙏🏻😝

[@jeanchai116]

我也成功了，谢谢教导！

[@師奶仔廚房]

@Jean Chai 不客氣， 多謝你支持呀🤗🤗

[@tszkintam9010]

請問有沒有用過空氣炸鍋整燒肉? 想學

[@師奶仔廚房]

我未試過啊😆😂😆因為剛剛搬屋未得閒拍片，遲啲試咗再話你知😆😁😆

[@SimonChurchGood]

Thank you very much! simon 19.1.19

[@cheungyip]

👍👍👍👍👍😋😋😋

[@師奶仔廚房]

😆😆😆😆😆😆

[@zhaohongzhao5133]

小小建議，想蒸水蛋好吃，一定熟和滑，蒸之前加幾滴白醋。

[@師奶仔廚房]

其實我以前十幾年前學嘅時候有加白醋及少許油🤣😆🤣不過可能你誤會咗！加白醋嘅原理！係可以方便令蒸水蛋凝固之餘唔會出水！實淨啲！零失敗嘅基本原因！不過冇咁滑！所以出邊食幾送飯嘅蒸水蛋通常用一個大鐡盤蒸好，非常完美！就係咁嘅原理！另外加少許油，就可以令到雞蛋滑啲！😆😆😆多謝你嘅提供😋😁👍🏻

[@zhaohongzhao5133]

師奶仔廚房 ：我哋在廚房一般蒸水蛋，水和蛋比例1:1，然後調入小小底味、再加上少許白醋。蒸之前用保鲜紙完全封好，蒸水蛋、或三色蛋一定在蒸過程中放氣。蒸熟後，首先在蛋前放入葱絲，然後淋入滾油，再后淋入蒸魚漿油。

[@師奶仔廚房]

其實你唔好介意😆😆😆每個人做法都唔同！加入底味好正常，贊豉油熟油都好正常！每個家庭式嘅做法都唔同！呢條片我呢個方法係可以唔需要加白醋都ok冇問題！並唔代表話你嘅做法唔啱🤣🙏🏻😂我只係想表達俾你知白醋加落去蒸水蛋嘅原理係點樣！希望你明白唔好介意🤣🤣🤣多謝你嘅留言👍🏻😆🙏🏻謝謝你🤣🤣

[@xlaoling9669]

如果我用电饭锅煮饭的时候顺便放在饭上面煮可以吗？

[@師奶仔廚房]

你可以用呢個方法，不過就同我呢個蒸蛋方法會唔同，你試吓得唔得👍🏻😂👍🏻

[@ngyuen1688]

Well done .Mrs I am viewing ur upload first time.honerest I think u go through the details to much n wasted time.above all not bad.hope u finished all ur stuff After u moving home n settled down have a nice rest.

[@chongmk1868]

好长气啊！

[@夜琴]

可以教整芒果西米露嗎？我真的很喜歡吃，出街食又好貴，小小一碗就25元了。拜託

[@師奶仔廚房]

好啊😆😆😆不過我啲10日要搬屋先😁😁😁到時分享完再話你知😂🙏🏻😂😘😘😘

[@kahkitchin8810]

为什么做出来水水的?

[@laishuetyee]

其實你可以買個隔泡壺

[@師奶仔廚房]

👍🏻👍🏻👍🏻😆😘😆

[@35jopa]

Why did she had to steam both the thousand year eggs and the salted eggs when both of these eggs are already cooked when you take them out from the packages?

[@師奶仔廚房]

The reason i steamed them because i want to make them heat and let its taste mix with the egg. Thanks for watching☺☺☺

[@manman-ox9ix]

你好，唔知點解我跟足你嘅做法，但係成品會太稀😢😢

[@師奶仔廚房]

你試多一次 可能水份太多 或者你水唔夠滾 同埋你隻碟唔夠傳熱 或者隻碟太厚都有影響 🙏🏻😆🙏🏻你試多一次做完再話俾我知😀🙏🏻😘

[@manman-ox9ix]

@@師奶仔廚房 終於成功😆唔該哂！

[@windoyle4627]

如果視頻可以精簡到十分鐘之內就更加好啦⋯⋯多謝🙏分享

[@師奶仔廚房]

唔好意思呀🙏🏻😁🙏🏻我都知道自己超級長氣😆🙏🏻🙈🤭🤭🤭不過而家嘅影片應該改善左😃🤭😃🙈🤣🙈

[@poonhihi8228]

👍👏👍

[@師奶仔廚房]

😆😂😆😘😘😘

[@waiyimhongwai]

恭喜您有屋搬 我都想搬屋

[@師奶仔廚房]

咁你都快啲搬屋啦🤭🙈🤭搬屋好多細節要搞好辛苦喎😭💪🏻😭🙈🙈🙈

[@waiyimhongwai]

@@師奶仔廚房 我都想搬 可惜無$搬 好過唔搬轉過新環境超級好……👍👍👍👍👍

[@師奶仔廚房]

多謝你呀😆👍🏻🙈新環境新轉變😁😁😁👍🏻👍🏻👍🏻

[@BbBb-yt1zu]

希望有文字版食譜🙏🏻🙏🏻

[@師奶仔廚房]

你可以用字幕睇㗎😛🤭👍🏻🙏🏻🤣🤣

[@師奶仔廚房]

唔好意思🤣🙏🏻🤣應該係肉碎蒸水蛋呢條片先有字幕🙏🏻😂😂 kzbin.info/www/bejne/onmxfJKth7ucpas

[@jofredtsang6292]

(￣∇￣)!!!😊😊謝謝您~教導👍👍👍~~💕💕

[@師奶仔廚房]

🤣👍🏻🤣😘😘😘

[@stephenwong6991]

你煑好好你食譜我都saved

[@師奶仔廚房]

多謝你嘅支持啊🤣👍🏻😘😘😘

[@didicheung5355]

👏👅💖

[@師奶仔廚房]

👍🏻👏🏻👍🏻😘🥰😘

[@xiaoxiao1264]

听不懂

[@師奶仔廚房]

不好意思喔🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@waiyimhongwai]

你好耐無post煮飯

[@師奶仔廚房]

唔好意思呀， 屋企打仗咁，呢幾日正式搬屋😂😂😂所以明天可以放一條😂😂😂🙈🙈🙈

[@waiyimhongwai]

@@師奶仔廚房 😂😂😂😂😂

[@師奶仔廚房]

😂😂😂

[@pollyyeung4788]

Too complicated

[@kimhuaytan4314]

L

[@namyinglai280]

好麻煩呀！

[@師奶仔廚房]

通常好食嘅嘢，係會麻煩少少🙏🏻🙈🙏🏻

[@多肉動物-h9k]

太長氣

[@師奶仔廚房]

唔好意思😅😄😄

[@tttan342]

v

[@ivyleung1707]

簡單複雜化

[@lanye6128]

講解好長氣 可以簡短啲 浪費時間😣

[@師奶仔廚房]

唔好意思呀😁🙈🙏🏻你可以自行飛咗去後邊， 再睇睇😆🙈😆🙏🏻🙈🙏🏻不便之處敬請原諒💪🏻😝💪🏻

[@juanwu5880]

Lan Ye m