身近な材料を放り込むだけ！お出汁が出て極ウマ！スンドゥブ（純豆腐）チゲの作り方／Sundubu jjigae（Spicy soft tofu stew）

[@masamune-e4i]

男の一人暮らしです。 いつも楽しく拝見しています。日曜に早速作ってみましたが、生まれて初めて自分の作ったものに感動しています！ これまで弁当や惣菜などで適当に済ますことが多かった私に、まさかこんな気持ちが芽生えるとは…笑 これもコウさんのおかげです。 ちなみに、朝ごはんシリーズが好きです😁

[@渡辺百合子-t7q]

早速作りました！キムチが無かったので、キムチの素と野菜が食べたかった ので白菜を入れたらGood。94歳の母も美味しいと言って喜んでます。

[@sasakishizu812]

いつもありがとうございます。このチャンネル、いつも、たのしみにしてます。 三人の子供たちの満足度も高いですっ！フルタイムではたらきながら、日々新しいメニューに取り掛かるって結構大変。でも、このチャンネルのメニューは、お財布にもやさしく、なによりおいしい！！ コウ先生3150です！！ 毎日みんなで美味しいね、とごはんを食べれる、それが幸せということだよね、とおもいます。 早速つくりますー！！

[@みつみつトントン]

コウ先生、今夜もスンドゥブチゲ作りました😊4月にコウ先生のチャンネル知ってから、いろいろ作りましたが、このチゲはすでに週一作るほど、ハマりました。ダシを素材から出してこの美味さ！息子も大好きで　リクエスト聞くとスンドゥブといつもいいます。韓国唐辛子もKALDIで購入。大好きなレシピです！ いつもありがとうございます。。

[@usehome5358]

KALDIで購入、助かり情報でした。

[@yn5831]

マレーシア、常夏の国ですが寒く感じる雨季の今の季節にぴったり。韓国の人も多く住むクアラルンプールだからこそ、先生が使うお鍋も入手できます。今週末はこのメニューに決まり！

[@narika]

今日、肉は豚肉にして食べました。美味しかった。幸せです。 こんなに簡単なのに、市販品の調味料たっぷりスンドゥブに頼っていた過去の私に早く今日のスンドゥブレシピを教えてあげたいです。 ありがとうございます！

[@山崎綾子-d7s]

やっと理想のスンドゥブレシピに出会えました！！ 今までのはなんだったんだ？ 本当に美味しくて感動。 もうこれからはこのレシピで🥰 ありがとうございます！

[@uzoyu]

今日作って今食べてます。 素とは別次元です。旨みがすごいです。 ここを見てるみなさんに是非作ってほしい！

[@nally6893]

ケンテツさんのスンドゥブチゲ！もう何度も作ってます✨本当にさっと出来て味も良くて品があって幸せ🍀本当に有難うございます。

[@nami0318kanon]

さっそく作りました！ あさり、牛肉、辛子明太子、きのこからとってもいい味でてました。 旦那からも大好評！！ いつも美味しいレシピありがとうございます。 どのレシピも特別な調味料なしなので作りやすく助かっています。 キムチ鍋のレシピもぜひお願いします。

[@星祐子-k9s]

今日、作りました。 めっちゃくちゃおいしかったです。これまで食べた鍋で1番おいしかったと、家族も喜んで食べてくれました。 最高のレシピをありがとうございます！

[@staka9]

これまでコチュジャンと味噌で味を作ってました。入れなくてほんとに大丈夫かと半信半疑で作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったです！ もう外食出なくても外食クオリティーだと家族も絶してくれました！ありがとうございます。

[@hiromik2914]

それぞれの素材の旨みだし汁がもう3150〰️本当に極うま〰️‼️👍😋 牛肉、しいたけ、あさりの順番守って、おぼろ豆腐で作ってみました。ハウハウしながら、ほんと体があったまりました💞お鍋に放り込んでくだけでこんなに美味しくできるなんて、ほんと最高⤴️⤴️😄玉子、白身と黄身の時間差入れ、勉強になりました👍

[@kazuuu5422]

今日は実家で、スンドゥブチゲにチャプチェ、きゅうりのしょうゆ漬けとケンテツさんづくしを作りました😚美味しいし、両親も喜んでくれて良かったです💕 ありがとうございます🥺✨

[@さくらくる弥生]

作りました‼️ スンドゥブチゲって真っ赤なのでコチュジャンが入ってると思ってました。材料から出た旨味と辛さが抜群に美味しかったです。コウさんの言う「スッキリ」とした味が良く分かった一品でした👊😆🎵

[@yunchan4701]

概要欄の材料見て先に揃えて待ち構えてました！ ちょうど福岡から送って頂いた美味しい明太子があったので それをIN！ めちゃくちゃ美味しいです！ 遅めの晩御飯になりましたが 家族も大喜びです🎵 いつもオリジナルでスンドゥブを作っていて、魚介の風味に四苦八苦していたのですが 明太子を使うっていうのは目からウロコでした！ 先生の動画を見るようになってから、レパートリーが増えたのはもちろんですが 他の料理にも使える有難いワンポイントが満載で日々作る料理が 全体的にレベルアップした気がします。 本当に先生には感謝感謝で 足を向けて寝られません😆

[@あまざけ-n1k]

「私、スンドゥブ屋さんを開けるんじゃ…？」と自惚れてしまうくらい美味しかったです🥰

[@irohapooo3134]

今までレトルトスープ的な物を買って具材を入れて食べてましたが あっさり、コク濃で 美味しく作れました！ 有難うございます

[@鈴木千鶴-v6b]

見てるだけで、旨味凝縮スープって伝わってくる🍲😄

[@mleo-dr9uv]

豚バラを使い残っていた海老と玉ねぎも入れて作ってみました。辛子明太子がいい味出しててすごく深みのある美味しいズンドゥブチゲになりました。コウ先生のレシピ大好き💕

[@jbees2525]

早速今夜作りました！ 妻、妻の母、娘から絶品高評価頂きました！ 明太子の香ばしさが堪らない感じでした！ ちなみに今夜のメニューはコウさんのチゲ、チヂミ、焼きそばです笑！！今夜もお腹いっぱい！ご馳走様でした！！

[@よっち-m6l]

いつも有難う御座います❤優しく教えて頂き、やる気が起きます👍

[@ちーちー-g7o]

今日は凄く寒いので😨お昼のお買い物で材料買ってきました🥘これからスンドゥブ作って食べます☺️

[@pb_ch]

韓国料理に目覚めたきっかけのスンドゥブ💕 モランボンさまなくてもおうちの食材でできるレシピ嬉しいです💕

[@seseri0310]

昨晩は豆腐焼肉、本日は豆腐チゲを作りました！コウさん祭りです笑。最後ラーメンを入れてスープ全部飲み干しました。味覇やオイスターソースがなくてもすごくコクがあって美味しかったです。オキアミの塩辛がなかなか手に入らずチゲ諦めてましたが、まさか明太子で代用できるとは！洗い物が少ないのも嬉しいところ。また作ります！

[@marisugi9118]

子供たちと一緒に食べるので、辛子明太子をたらこに変更してつくりました。 簡単でとても美味しかったです！ 子供たちも喜んで食べてくれました。

[@kkaworu7903]

たらこを買い忘れて竹輪で代用しました！辛いのが苦手だけど、スンドゥブチゲが食べたい！！と思って作りました‼️ うっま～～～～！！！

[@umietosakura]

コウさんのこのレシピで スンドゥブチゲ を作りました。美味しかった〜 あさりがスーパーになくて 牡蠣🦪に変更しましたが(最後の方に投入に変えました)美味しくできました。 超簡単だし コウさんの仰る通り 家に残っている野菜で 美味しくできるだろうと思います。 美味しいレシピ ありがとうございます。

[@ムロケン-g7q]

作ってみました。簡単でとても美味しかったです。家族にも喜ばれました。

[@ともこもり]

コチュジャン入れないの、ビックリしました。寒い時期にぴったりのメニュー！さっそく作ってみます。

[@愛理-u9z]

コチュジャンとか入れずに！すっきり！！なるほどですー！！！！試食でのコメントも勉強になります📝

[@よち-h7o]

スーパーのアサリが売りきれだったので、 シーフードミックスで作りました。 こんなに簡単においしくできて良いのか…！と感動の味でした。またつくります！

[@hinapooon4416]

仕上げに小さじ半ほどのダシダを入れるとぐっと味が引き締まります🍲すっきりスンドゥブ美味しいです✨

[@user-cp3cq5is7s]

卵白と卵黄を分けて時間差で入れると、本当に綺麗に見映えよく仕上がりますね！卵を丸ごと入れると沈んでしまうのですよね。

[@かほる-j1r]

スンドゥブチゲをいちから作ったことがなくて、いつもレトルト使ってました。 意外に、簡単なんですね。 韓国で食べたのが忘れられず、よく作ってました。次回からレトルト使わないで作ってみます。

[@ボテロのねこ]

今日スンドゥブチゲ作ってみました。 今までは市販の液体のスンドゥブチゲの素を使っていました。 何か特殊な材料や調味料が必要なのかなと思っていたのですが、簡単に手に入る材料でできるのですね。 材料の入れる順番、お水から入れて火にかける、あくを取ってから、明太子入れるなどのポイントのおかげで、とってもおいしくできました。 ありがとうございました。

[@satomiise4402]

スンドゥブの素でしか作れないと思ってました😆 本場のスンドゥブの味作ってみます😋 ありがとうございました💖

[@リオ-k3n]

さっそく作ってみました。 とても美味しかったです♪ 昔TVで家庭でキムチを作るのを紹介してらっしゃって、作り方を忘れたのでKZbinでまた紹介して下さい🤲

[@nonsasa9564]

初めてスンドゥブチゲを食べました 美味しかったです

[@ちゃんねるゆら-i5x]

わはは！スンドゥブ食べたくて韓国料理屋さんに行ったら、 緊急事態宣言で開いてなくて、薬膳ラーメンを食べてきたところで、 にぃさんの動画！ スンドゥブの元しか使ったことなかったけど、こんなに簡単だった のね！ 作ります、ありがとうー❤️

[@YY-ei7ed]

9か月も前にあったなんて！！もっと早くしりたかったーーさすがでした！！

[@ko_yoookorin]

ごはんをスープに浸して… のあとのふあぁ💨！ で美味しそうな感じが伝わりました😊 バイビーです❣️

[@funacat15]

韓国料理シリーズ非常に参考になります！タンスユクとかちょっとマニアックな料理紹介も見たいです。

[@yuccouo5999]

出汁とってないのに、 ほんとーにほんとーに美味♡ リピート決定！ コウケンテツさんのレシピは、 リピート決定級ばかりですね🤗

[@sleep3065]

コチュジャン無しで作れるレシピ最高です！　今度さっそく試してみます。

[@akik7094]

大好きなスンドゥブ♡あさりだけ買えばあとはお家にあるものばかりなので晩御飯これにします💕作るのも食べるのも楽しみです♪

[@ひよりん-r5i]

ズンドゥブ作ってみました。 これは本当に美味しいですね😋 毎週食べたくなる気持ち分かります〜✨👍

[@春はる-s8z]

明太子入れるんですね。 スンドゥブ大好きなので作ります。 ご飯をスープに浸して食べるの一緒です😊

[@松下優子-z6q]

いままさに、KZbin見ながら、作ってます！！ワクワクします。

[@kimjjamppong2911]

夕食にスンドゥブチゲを食べたすぐ後、この動画が上がっているのに気付き拝見しました💓主人の作ってくれる愛情たっぷりのスンドゥブチゲもスッキリした辛味と旨味で本当に美味しいですが、コウさんのも美味しいそうですね！とにかく心も体も温まるスンドゥブチゲは最高です❣️😋

[@ちょこ-h2n]

今日の晩ごはんに作りました！ あさりや辛子明太子から旨みが出て、とても美味しかったです👍️またリピートします。

[@TM-oi9ob]

今日の夕食は、コウさんのスンドゥブチゲ、チキン南蛮、豚とキャベツのくたくた蒸しを作りました！美味しかったです。😋

[@hb5069]

待っていました！これを食べて寒波の除雪でやられた体を暖めたいと思います。

[@over-sixty373]

元気な(丈夫な)卵黄君でした！ 美味しそうです。全部の材料が近所のスーパーで買えます。 明日はコレにしようかな。

[@BB-qn6wx]

豆腐チゲが食べたくて昨日から色々な動画レシピを見ていました。グッドタイミングです、早速作ってみますね。

[@ピロシキ-m9k]

韓国で食べたスンドゥブが美味しくて、自分でも作ってみたけど手に入りにくい食材抜きで作ったら微妙で、このレシピで作ってみたら海鮮の出汁がきいててすんごく美味しくできました！コチュジャン入ってないのが嘘みたい。辛すぎないのが自分にはありがたかったです。ありがとうございました。

[@m.yamamoto1220]

コチュジャン入れないんですね。勉強になりました♪ スッキリしてて素材の旨みが引き立ちそう。 大好きな韓国料理❤️明日ぜひ試します！

[@Yurico0803]

いいメロディって素敵💓な表現です🎵😌寒い季節に食べたくなるコウさんのスンドゥブ、大好きです！ （夏も食べてますけど笑笑） お鍋に入れる順番をいつも忘れてしまうので、作るたびに確認で観させていただきます😂❤ ２年前から家族でコウさんのレシピ大ファンです😂！！ いつもご飯つくるのがんばりたくなる愛情たっぷりなお料理解説大好きです🥰감사함니나🎉 誠にありがとうございます🥰

[@macco1392]

食べるとき、口に入れてからコメント出すまでの、あの瞬間笑っちゃいます。元気もらってます☆

[@ナンシー関本]

最高に美味しかったです。良いおだしが出てました。冷凍の牡蠣を使ったけど上手くできました。菊菜を入れると野菜も取れて良かったかなと思います。

[@なみすけ-b4y]

豚コマでやるときは小麦粉まぶすと固くならずにできました！冬にリピートしまくっておりましたが、夏でも食べたくなるね…🤤🔥

[@ブロッコリー-l3w]

コウケンテツさんの料理、これまでいろいろ作ってきたけど、このスンドゥブが個人的に一番美味しかったです！！！ 明太多めに入れるととても美味しかったです。 いつもお世話になってます、ありがとうございます！！

[@mikkou2999]

作ってみました!! スッキリとした美味しさ、に納得〜 めちゃくちゃ美味しかったです。 コウさんのレシピに間違いなしです。

[@naodol4937]

簡単だし美味しすぎるし😆風邪ひいて食欲落ちてるけど、これだけは食べたくて二日連続で作りました。美味しいレシピありがとうございます😊

[@haecham]

具材の席替えっていう表現、すこく素敵です✨

[@まる-p4k]

スンドゥブめちゃくちゃ好きなんです。これは絶対作る！今日はコウさんのピーマン肉詰め作りました。主人も形にビックリしてたけどお肉ぎっしりな上にいつもよりジューシーでタレも美味しいと大好評でした✨

[@pin08]

今まで薄ぼんやりしていたスンドゥブチゲが良〜く分かったし、絶対作ります！想像してた作り方だと余計な調味料入れそうだったのでこのレシピで絶対やってみます！ありがとうございましたー💚

[@rouistwain]

スンドゥブうれしーです！！美味しいキムチとケジャン買ったので明日コウケンテツさんのポッサム作っておうちで韓国料理堪能しようと思ってたんです😊 スンドゥブも追加します😆

[@cheddarmeister]

スンドゥブチゲ大好きです。こんなに色んな出汁が重なってるとは知りませんでした。美味しいわけです！

[@akr3167]

早速作りました！スンドゥブチゲを食べたことがないという父と兄にも好評でした💞 「コウさんにコメント書くけど感想ある？」と兄に聞いたところ、「限界を超えてご飯を食べてしまいます」とぐったりしてました😂いつもお米が進むレシピをありがとうございます🍚✨

[@kohkentetsukitchen]

お兄さん、ありがとう😭

[@oturu7177]

美味しい音ってありますよね〜🎶🤗✨ アツウマのスンドゥブチゲを食べているコウさんの表情もgood👍

[@NT-on9fy]

心待ちにしていました😊スッキリしたスープ美味しそう😍週末に疲れた心身リセットします❣️アミのかわりに明太子💕いいですね✌️

[@和田朋子-k4j]

こんばんは とうとうスンドゥブチゲの登場ですね。嬉しいです。私は違うレシピのコチュジャンを使ってました。このレシピも作ってみます。

[@草野櫻子-d5b]

数日前から無性にスンドゥブが食べたかったんです。明日作ります！ありがとうございます😊

[@param5671]

今晩の夕食に！！！ たらこと豚肉で。 美味しかったです！ 簡単にこんなに美味しい韓国料理が食べれるなんて。 素敵なレシピをありがとうございます！

[@きゅうさん-z8l]

明太子をいれるのですね‼️　簡単にできて材料もおうちにあるようなものばかりなので、ぜひ作ってみます✨

[@chocochan3915]

GWの最終日、コウさんレシピのスンドゥブチゲと豆腐焼肉を美味しくいただきました！ スンドゥブチゲのスープ、旨味たっぷりで感動しました。 食べ盛りの10代男子のいる家庭ですが豆腐メインでも大満足でしたよ！

[@risritn]

焼き加減分からず食感微妙とか焦がす事があるので 一気に入れて火にかけるとか最高！です🤦‍♀️💙

[@VMAX-zp8yu]

えのきとニラを足して大鍋で作りました 辛いすき焼き風でとても旨かった❗

[@ちーちゃん-n2w]

リクエストに応えていただいてありがとうございます😊 早速作ってみます♪

[@aik8033]

外食もなかなか行けない世の中なので お家で作って楽しみたいと思います🥰 いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 絶対失敗しないので嬉しいです💕

[@シータママ-x8c]

絵柄も絶品なスンデゥブチゲ❣️ コウさんの美味しそうなため息が美味しさの保証になってます❗️ 冷たいお鍋に重ねて具材を入れるんですね〜。 煮過ぎない様にですね。作ってみたいです。時短で本当にご馳走ですね。。ありがとうございます💕

[@かすたーど-w2t]

豆腐買ってきました！！ 明日作ります。 次回は是非、キンパをお願いします。

[@さっち-e4s]

マジ旨です。さっぱりとした出汁が最高です。残っていたもやしを入れたのですが味が染みて美味しかったです。

[@taconao4823]

味❗️香り❗️彩り❗️ 更にグツグツ…耳でも楽しめるなんて3150❗️

[@山崎-n1e]

3150😍😍😍いつも何となく作ってたけど、『ポイント〜』を意識して作ったら激ウマ✨✨ありがとうございます❗ コウさんのお料理で、毎日楽しくキッチンに立ててます

[@サンバルカン-y8n]

スンドゥブ大好き😆いつも市販のスープ買ってたので、これからは自分で作って食べてみます‼️

[@Yo-kf6gb]

このレシピで作ってからハマって、週一で食べています✨今度、タッカンマリもぜひやって欲しいです！！！

[@フェンディ未来]

私もコウさんに会いたくて 毎日仕事が終わると見ています。 説明しながら料理しつつ、 ボケたりする所が癒されます。😊 美味しくご飯をほおばり、 「ウン～！ウン～！」 と食べる姿に、 自然に私も笑顔に。 止められませんなぁ✨🤗

[@usamica]

コウケンテツ先生、ようやく探し当てました！チャンネル登録させていただきました。これからの季節、やはりスンドゥブチゲですよね。夫が好きなので作ります❤

[@ヤノヒロミ-c1p]

良いメロディ💓素敵な表現☺️温まりたいです♡

[@いまいアラレ]

辛いの苦手なんです💦 旦那さん大好きなので 頑張って作ります👍

[@jinkore-chika]

お水から入れるんですね！へぇ～！へぇ～！の連続でした。 インスタントのチゲの素でしか作ったことがないので作ってみます！ めちゃくちゃ美味しそう～！卵ー！あかん！食べたい！

[@mickey-t402]

今日作りました🧡最高に美味しかったです❗️❗️❗️残ったスープで明日はクッパみたいにして食べます😋

[@さおりん-u5h]

体があたたまって おいしそう、明日も 参考にさせていただきます。

[@淳子-s3f]

いつもレトルトので作ってました。 いやー、むっちゃおいしそう! 作ってみまーす!

[@りさ-k2u3s]

あみえびの代わりに明太子！手にはいりやすいですね。こどもが大人のもの食べたがるから、なかなか機会ないですがぜひ作りたいです

[@suu-kanda]

寒い季節にはもってこい！ですね！心も冷えてしまってる方多いのでコウさんのメニューで温まりたいと思います❤️

[@sayaka4406]

お出汁が激うまでした♡ 残り物のキムチを使ってこんなに美味しい料理ができるとは！！

[@sako8621]

コウケンテツさんの韓国料理シリーズ本当に大好きです！！今度ぜひ本場のマンドゥを作って欲しいです😍