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今年も梅仕事の季節がやってまいりました🎵さてこの度前回「行者にんにく」でもお世話になりました🌱釧路のKZbinr「モモとスミとクロ」の美穂さんより、お手製の大切な「梅漬け」を託されました☀️それは、梅干し大好きヒロちゃんへの贈り物でもあり、「梅干し」に仕上げるべく奮闘する物語であります✨釧路~秋田へ旅する梅は、立派に「梅干し」になる様子をお楽しみくださ
い✨️
• 梅を漬けてから梅酢が上がり重石を減らすまで
• 完熟した梅を漬けて秋田のユーチューバーヒロち...
美穂さんの動画もよろしくお願いいたします🎵
とても解りやすく、解説しておりますよ🎵