手間5分だけで劇的変化！ローストビーフ｜こんなに簡単なのにプロ級の仕上がり

こんにちは、キッチン歴18年の2児のパパです。
家では、晩ごはん担当しています。
晩ごはんって毎日作ると大変ですよね？
ご飯の内容もそうですし、忙しい日々での手作り料理をもっと効率的にできたらと思います。
このチャンネルでは、【調理家電を使って簡単にご飯を】作っていきます。
簡単に、美味しく、を発信していきます。
食材を準備してボタンを押すだけなので、失敗も減り、時間も作れるんです。
調理家電で料理することによって、時間に余裕ができ、
⚪︎忙しい共働き世代
⚪︎ワンオペでヒーヒー世代
⚪︎料理担当のママパパ
⚪︎独身男性でもお家で料理
の方々の家事の負担を減らし、少しでも余裕ができることのお役に立てたら幸いです。
もちろん料理好きの方も見てくださいね！
では、よろしくお願いします。
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＊スパイスカレー専門channel
本格スパイスを使ったカレーがお好きな方はぜひ！
/ @masakitchen6317
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＊アイリスオーヤマ KPC-MA4B 電気圧力鍋
プロ級の仕上がりローストビーフ
材料：3人分
・牛モモブロック 600g
・塩 小さじ1
・コショウ 少々
・にんじん 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・ブランデー 大さじ6
レシピ
1：牛モモに塩を刷り込み、胡椒を振っておく。
2：にんじん、玉ねぎは薄切りにする。
3：【1】【2】を密封袋に入れて、良く揉んでから空気を抜いて蓋を閉める。
4：内なべに【3】と隠れるくらいの水を加えて、本体にセットする。
4：蓋をして【自動メニュー】【レシピ番号で選ぶ】【71】を選択する。
5：【排気】【決定】を押す。
6：調理終了後、蓋を開けて粗熱が取れたらお好みの厚みにスライスする。
7：器に盛って完成。
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