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シャドークイーンを収穫しました。ほかのジャガイモと同時に植えたのですが、シャドークイーンは休眠期間が長いせいか、発芽がひと月近く遅れました。花が終わって5日なので収穫にはやや早かったのですが、収穫サイズ、収穫個数とも例年通りでした。
シャドークイーンは濃い紫色のジャガイモです。甘味やおいしさはキタアカやデストロイヤーほどではないですがポテトサラダやスープにした彩がおしゃれ。まだシャドークイーンを作ったことがないなら、ぜひシャドークイーンも栽培リストに加えてください。インカのめざめのような難しさはありません。