شيش برك
Рет қаралды 1,505,340
Күн бұрын
@الأسطورة-ر9ذ 3 жыл бұрын
شهادة لازم تنقال والله مهما بلف وبدور بالوصفات ما بلاقي نفسي الا جايه عندك بالأخير وبطبق وصفتك . أنت الأول عالميا في تبسيط مكونات الاكله وعدم تعقيدها وتفتح نفسنا على الاكله ما شاء الله الله يطول في عمرك . فيه سؤال صغير كل الوصفات حمسو اللحمه وحطو بصل الا انت حطيتها نيه وبدون بصل ؛ شو بفرق بينهم ؟ وشو الافضل برأيك ؟
@shamelasil 3 жыл бұрын
انا مابحمسها لانو شويتها بالفرن وممكن تضيفي بصل
@sierinahmeb7799 4 жыл бұрын
يلي عم بشوف الفيديو معي بهالسنه وبهالشهر يقول اي 😉😍يسلموووو شيف ولا ارتب ولا انضف من هيك شغل
@دمعةحزن-ع2ب 2 жыл бұрын
تم
@serhanyarmouk233 5 жыл бұрын
الحلو بوصفاته انه بتعملها بتنجح من اول مرة حاولت ادخل ع قناة تانية واعمل برك ع طريقتها طلعت معي فطاير توبة والله شام الاصيل وبس...
@رالرول-ش9ب 6 жыл бұрын
يسلمو ايديك ياشيف روعه والله بشهو احنا بالأردن وفلسطين بنستويت بزيت زيتون لحمه مفرومه خشنه مع بصله وبس تبرد بنحط صنوبر وبقدونس ناعم مش نيه .
@foufoumakkieh7128 3 жыл бұрын
انا كمان سوريه ونحن بنحمس اللحمه مع البصل ومامنحطا نيه
@samahomari7917 7 жыл бұрын
انت نعمة من نعم الرحمان....الله يحفضك
@fatenmagdy2596 5 жыл бұрын
تسلم ايديك جوعتنا. انا مصرية وبقيت بعمل كل الاكل اللى بتعملوا. حلو جداا
@shamelasil 5 жыл бұрын
فيها مليوووون صحة وعافية
@monamuhazei2213 7 жыл бұрын
سويت اليوم الشيش برك طلع رائع والمقادير مره مظبوطة تسلم إيدك مبدع الله يوفقك
@shamelasil 7 жыл бұрын
فيها مليووون عافية
@Daneil-2 5 жыл бұрын
تسلم ايديك يا شيف والله اليوم جربت الطبخة وكل شوي ادعيلك على هل الوصفة الله يوفقك ويجزاك الخير ما اوثق الا بطبخاتك 🤲💖💜
@raniabourgulah3936 3 жыл бұрын
كريمه الطبخ العاديه ولاتبع الحلا حط
@ياسمينالشام-ز1ث 6 жыл бұрын
الله يعطيك العافية كل مابدي اعمل شي بتكون موجودة على قناة وبعملها وكتير تطلع طيبة صرت بحس الطبخ سهل الله يجزاك خير ويجعلها بميزان حسناتك وعلى ئبال المليون
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يجبر بخاطرك
@eng.meera2235 7 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف كل التفاصيل يلي بتعرفنا عليها بتخلينا نتشجع نجرب طريقتك ❤ ..أنا بقلي اللحمة والبصلة وبحشيها ونفس طريقتك بس بقلي للبن توم وكزبرة يابسة هيك بعرف من ماما وتيته ونحن متعارف عندنا بحلب لازم نعمل مع الشيشبرك سمبوسك كمان..
@shamelasil 7 жыл бұрын
ربي يديم عزك وربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
@بقعةضوء-ج8ح 6 жыл бұрын
شام الاصيل يستحق يوصل اربعه وخمسه مليون اللي معي لايك كل ما بدي اعمل طبخة بحط على قناتة اشوف عاملها ولا لا لانه لا قبل شغله ولا بعده مليووون تحية 👌👌👌👌
@shamelasil 6 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك وولادك ورزقك
@liliali76 6 жыл бұрын
معك حق والله ما شاء الله فنان ووصفاتو مضمونة
@chalang8482 6 жыл бұрын
بقعة ضوء ايوالله معك حق اكلاتو.تجنن
@monaalbidalwahed8849 6 жыл бұрын
@@shamelasil يعطيك العافيه ولو سمحت الة التحريك من وين نشتريها
@محمدغنوي-م9ي 5 жыл бұрын
🤗
@chahinezhanan7374 3 жыл бұрын
شام الاصيل يستاهل 10 ملايين مشاء الله كل وصفاتو مضمونة (من الجزائر)
@azizazahran7752 7 жыл бұрын
اليوم سويت الشيش براك ياشام وطلع احلي من الفنادق بالله العيظيم كان بيجنن يارب تسلم ايدك ويباركلك وتستاهل مليون لايك
@shamelasil 7 жыл бұрын
برافووووو الله يجعل فيه العافية
@sidragammig1275 6 жыл бұрын
ممكن استعني عن الكريمة وحط، بدها شي والا عادي، تضل من دون كريما
@عشقيسوري-ت9خ 5 жыл бұрын
انا ساكنه برا سوريا وامي اجت لعندي زياره وبكرا انشالله ناويه اعملا هالاكله وحبيت سجل تاريخ اليوم مشان كل مااشتقلا بعد ماترجع ع سوريا اجي شوف التاريخ واتزكر هاللحظه الي كنت فرحانه بوجدا معي 🌹2019/10/15 الساعة 2:32
@shamelasil 5 жыл бұрын
الله يطولك بعمرها ويكسبك رضاها وصلحي التاريخ اليوم 15/10 مو 11
@rawanal-obeid5717 2 жыл бұрын
انا بحترم أسلوبك كتير .. مثلاً وقت قلت إنو في ناس بتعملا بغير طريقة وكل الناس خير وبركة .. هاد الأسلوب الراقي .. أما في كتير عالم بتعتمد على تخطيئ غيرها مشان تطلع هيه الحدا الفهمان الوحيد بالكون .. أسلوبك مو تجاري وإنما من القلب .. تحية إلك
@hanansabag3418 7 жыл бұрын
الاكل السوري اجمل شي بالدنيا وخاصه الشامي والحلبي 😍
@samira4276 7 жыл бұрын
والله انت انسان محترم وأكابر الله يحمي سوريا وأهل سوريا شغلك كلو رائع صرنا نشتهي نطبخ
@amatam7 2 жыл бұрын
منين جبت الة الحريك اذا سمحت قلي انا بالسويد
@halamohammad1400 6 жыл бұрын
قسما بالله كل فيديو بهالقناة دهب ما شاء الله عنك شرح مختصر وواضح وبسيط ورايق ودم خفيف استاذ ثابت فخر سوريا
@shamelasil 6 жыл бұрын
يخليلي ياكي هالة خانم ربي يديم عزك ويكرمك
@halamohammad1400 6 жыл бұрын
شام الاصيل عملتو اليوم على طريقتك وطلع روووووعة ربي يجزيك الخير ويجعل بميزان حسناتك يارب
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@امريان-ك4ي 4 жыл бұрын
اول مره اشوف ششبرك محشي لحمه نيه احنا بنطبخ اللحمه بجربو أن شاءالله تسلم ايدك شيف 👏🌸💐
@وردوفل-ز3ط 4 жыл бұрын
جربيه مابتندمي ني اطيب ....
@nuhakassabbashi6337 4 ай бұрын
هي الطريقة القديمة لاهل الشام
@halaaltouir885 2 ай бұрын
لا طبعا بتنقلى اللحمة وبصلة ناعمة مع البهارات لانه لحمة بعجين بتضل قد مااستوت بتضلها حاسة انها نية نحنا هيك بنعملها او مرة بسمع انه اللحمة نية بتكون صارلنا عشرين سنه بنعملها هيك وبتجنن مع احترامي الك شيف اكيد كل واحد اله طريقته بس مجرد اللحمة تكون نية بيضل الواحد احساسه انه نيه
@مريممريم-و3ف9ق Ай бұрын
@@halaaltouir885لا بتسوي بالطبخ نحن هيك منحبها الدنيا اذواق
@halaaltouir885 Ай бұрын
@@مريممريم-و3ف9ق 🤮
@majidahalmutlaq404 5 жыл бұрын
يسلمو ايديك انا بعملها بلحمه مستويه والعجين نيه اسقطها باللبن يعني عكس اللي انت عملتو بس اكيد انت تعملها الذ رح جربها بطريقتك وكل عام وانت بخير
@جازيةخليل-غ3ظ 4 жыл бұрын
واني نفسك نحمس اللحمة قبل الحشي ونحشيها ومانحطها بالفرن ونسقطها بقلب اللبن تطلع طيبة
@khuloodnasser1427 5 жыл бұрын
يسعد هالمسا شيف شي ما ينوصف تسلم ايديك بس صراحه اول مره اشوف لبن ششبرك بهيك طريقه بس راح جربها ... الله يعطيك الف عافيه
@shamelasil 5 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@hussardnoir7413 6 жыл бұрын
الأكل السوري مكلف و يلزمه حرفية و ذوق عالي. الأكل يدل على أصحابه .
@dardaszaher2505 5 жыл бұрын
فعلا اكلكم كلو تقالة وطيب مشاء الله عليكم تحية الكم من المغرب
@ABUZAINALI 4 жыл бұрын
@@Ran-M322 وشو مناكل يااختي !? يعني شو ماكان رح تطبخوا وياخد وقت
@ياسمينالجمال-ز3ت 4 жыл бұрын
@@Ran-M322 شو هالحكي كل الناس بتطبخ وبتربي ولادها بس يلي كسلان بالطبخ هيك بقول
@ياسمينالجمال-ز3ت 4 жыл бұрын
@@ABUZAINALI هههههههه هدول يلي مابحبوا الطبخ هيك بيتحيلوا بس الست الشاطرة بتلحق على كلشي
@Ran-M322 4 жыл бұрын
@@ياسمينالجمال-ز3ت شكلك بتحبي بطنك أكتر من عقلك فهنيئا لك ولعائلتك أولا فهي الرابحة.
@batulhelli5428 2 жыл бұрын
جربت الطريقة ناجحة ١٠٠% يسلم ايديك
@user-fj1en3br6c Жыл бұрын
السلام عليكم يعطيك الف عافية يا رب بيصير بلا الكزبره لان مافي عنا منها
@sarasy7016 6 жыл бұрын
شامي وأصيل بجدارة ... كسورية وشامية بفتخر فيك والله...
@shamelasil 6 жыл бұрын
الله يسعدك سارة خانم
@baraaamb8765 7 жыл бұрын
والله وقت بدي اعمل شي اكلة لبيتي اول شي بفتح ع قناتك ع قد ماشغلك كتير متقن ونظيف وبسيط ولانك شامي فبوثق باكلاتكن الشامية الطيبة اذا بتريد ممكن تعمللنا اكلة الكوسا بلبن ومابعرف اذا فيني اطلب منك اخي الكريم تعلمنا نعمل الزيتون الاسود والاخضر والزيتون الاسود المكلس للمونة قبل مايجي موسموا ان شاء الله ولك جزيل الشكر
@shamelasil 7 жыл бұрын
من عيوني بس كل يللي طلبتهم لازم بالصيف لانو بيكون موسمهم وعلى عيني وراسي تكرم
@baraaamb8765 7 жыл бұрын
شام الاصيل الله يكرمك ويطول بعمرك
@limachcoswhxjl9675 5 жыл бұрын
ههههه وانا هيك كمان
@nanaalabdallah4070 3 жыл бұрын
يسلمو هالايادي اليوم تبعت خطواتك وعملتها طلعت بتجنن
@nanashraiteh6636 6 жыл бұрын
يعطيك ألف عافية ماشالله شغلك بجنن الشيف السوري الوحيد اللي متابعتو لانو اكلك بشهي واكل سوري كلن بيعملو اضافات بغيرو بالاكلة بتمنالك النجاح .. ممكن اسألك بس من وين هي اللي بتحرك اللبن انا بألمانيا وين احتمال لائي منا وشكرا الك
@halanasen3390 3 жыл бұрын
السلام عليكم بتعرفي شو اسم الجهاز لتحريك اللبن
@bessamalzuhri4491 4 жыл бұрын
يعطيك العافية انا بعمل نفس الطريقة بس نحنا منعملها بلحم محموس بل سمن او زيت
@امعلي-ه7ذ8ط 4 жыл бұрын
أي صحيح....اللحم..مقلي.بالزيت النباتي... او.السمنة....أنا ولامرة....عملت.الششبرك...بدون. حمس.اللحم....... وصحتين..وهنا..على.الجميع...... 👍👍🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🍃🍃🍃
@maisalnajjar8818 3 жыл бұрын
جربت طريقتك و صدقا ما في وصف يعطيك حقك شي خيال الله يعطيك الف عافية و يطول بعمرك اديش عم تفيدنا بوصفاتك شيف يلي زادو فرزتون قبل ما اشويون اديش المدة يلي ممكن يبقو بالفريزر بدون ما تتغير طعمتون بما انو فيون كزبرة و توم و العجينة فيها حليب بخاف اذا تأخرت بطبخها نتسمم 😅 و اذا بتتكرم و بتعمللنا شي بقناتك عن تفريز الاكل بكون ممنونتك احلى شيف بالكرة الارضية
@shamelasil 3 жыл бұрын
الله يجبر خاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال اذا مفرزة مابأثر ابداً لو لسنة
@aberbakkar3673 4 жыл бұрын
الله يبارك فيك ويحميك يا احلى شيف بالعالم ، سوال اخي العزيز اذا كان الشيشبرك بالفريزه وبدي اطبخوا مع اللبن شو لزم اعمل ؟ ويسلم ايديك
@shamelasil 4 жыл бұрын
بس يفك تلجه نزليه باللبن
@shadenfa759 5 жыл бұрын
كل الاحترام شيف انت قمه بالذوق ربنا يحماك لعائلتك والف شكر على كلشي عم تقدمه
@halasbeih3689 6 жыл бұрын
عملتها عطريقتك الوصفة بتجنن اطيب شيش برك باكله بحياتي
@shamelasil 6 жыл бұрын
فيها العافية
@الوردةالجورية-ح2ث 6 жыл бұрын
يسلم دياتك ياشيف ويعطيك ألف عافية وشي بيشهي بس أنابطبخ اللحمة مع بصلة بالأول وبحط كزبرة وسن توم
@cadeau1758 5 жыл бұрын
وانا
@somarbirouti2983 4 жыл бұрын
وانا
@fatenibrahim9035 4 жыл бұрын
وانا
@زهرةالبنفسج-ه1ك 5 жыл бұрын
والله شي بيشهي وكلشي على اصولو الله يعطيك العافية وأحلى لايك 🖒
@almadayoub4239 4 жыл бұрын
جربتها وزبطت طلعت رااائعة يسلم دياتك
@nevenusa3493 5 жыл бұрын
انا مبارح جربتا بتشهي شيف الله يسلم ايديك يارب🙏🏻🙏🏻
@shamelasil 5 жыл бұрын
فيها مليوووون عافية
@nevenusa3493 5 жыл бұрын
عالم التسلية والمعرفة انا لحالي مامعي حدا يساعدني وعندي ولاد تنين توم منشان هيك طولت شي 4 ساعات
@oa5241 5 жыл бұрын
لحمة نية طلعيت تمام
@oa5241 5 жыл бұрын
@@shamelasil ما نقلي لحمة اخي بتطلع تمام
@HasanHassonR 4 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن بس سؤال ..اللحمة انا بالعادة بقليها بالاول..انتي لما عملتيها استوت معك اللحمة لما حطيتيها نية! حبابة جاوبيني بسرعة عندي عزيمه وبدي أعرف شو ساوي 😥
@معاذاياد-ل8خ 7 жыл бұрын
ماشاءالله عليك يا ابو احمد خليتنا يكبر راسنا على نسوانا ونتحداهم بمعرفتنا بالطبخ وقت العمل بتابع طبخاتك وبعدين بالبيت بنتفنن على أساس شاطرين ربي يسرلك ويوفقك بإذن الله جد انك من السوريين الذين اغنو اليوتيوب بفنهم ومهاراتهم بالطبخ وبالاخلاق الرائعة شكرآ لك
@shamelasil 7 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ورزقك
@معاذاياد-ل8خ 7 жыл бұрын
شام الاصيل ابو احمد الغالي ربي يسلمك انا محمد أبو اياد وهذا حساب ابني حبيت يشترك بقناتك
@nn1314 2 жыл бұрын
أكتر مرة باكول فيها شيس برك هلأد طيب. كتيييييير طيب. الله يسلم إديك شيف و يسعدك و يسعد أولادك و أحبابك. كل وصفاتك دائماً بينجحو ما شاء الله. رمضان مبارك من لبنان
@shamelasil 2 жыл бұрын
عوااافي ومليووون هنا يااارب
@nn1314 2 жыл бұрын
@@shamelasil الله يسلمك يا رب
@halasahli4171 5 жыл бұрын
انا سوريه والله بترفع الراس بابداعك الف ليك
@shamelasil 5 жыл бұрын
ربي يعزك
@rahmamahmoud3351 5 жыл бұрын
عندنا فى مصر اللبن ده اسمه زبادى تسلم ايدك ٠💜
@shamelasil 5 жыл бұрын
نعم صحيح
@massadiamond2030 5 жыл бұрын
@@shamelasil الي هو yougrt او yaourt بالفرنسية انا من الجزائر وحابة اجربها من فضلكم.
@munaelias3005 6 жыл бұрын
دائما في اختلاف بأطباقك بس كمان في تميز ...يعني أنا بستعمل اللحمة مقلاية مع بصلة بس اكيد رح جرب طريقتك لانو صار عندي ثقة بذوقك و فنك الله يعطيك العافية و سنة مباركة عليك و على عائلتك يارب
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يجبر خاطرك
@yollarl6169 5 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية كل مابدي اعمل اكل مميز افتح على قناتك
@shamelasil 5 жыл бұрын
فيها العااافية
@SlemanSleman-uu4sk 5 жыл бұрын
بس رجائن الكريمه ضروري ي شيفنا ما عندي كريمه ....والعجين ادي نخلي بعد العجن ليرتاح ... وشكرا الك اكلك بيشهي
@shamelasil 5 жыл бұрын
ممكن تستغني عنها وباالنسبة للتعجن مو بحاجة ليرتاح لأنه بدون خميرة
@sofiama9249 6 жыл бұрын
اكتر شي بيهمني بوصفات غير انها طيبة وناجحة المصداقية بحيت كل الخطوات والأسرار ظاهرة يعني شي نادر الله يبارك لك بصحتك
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@زهرةالنوار-ر1ل 5 жыл бұрын
اليوم عملناها ع طريقتك ودعينالك....
@emaratilicious-4079 7 жыл бұрын
أمس بالصدفة اكتشفت القناة وصارت من قنواتي المفضلة عاليوتوب.. يعطيك العافية شيف و ناطرين جديدك دائما
@shamelasil 7 жыл бұрын
هاد شرف الي
@بهاءدياب-ل3ذ 7 жыл бұрын
شام الاصيل مو حرام عليك تجوعنا بأخر هاليل😢
@ImanAlsahly 3 ай бұрын
اليوم جاي عندي اخي وبعشق هالاكله نحن بنعملها ب غير طريقه بنقلي اللحمه والبصل وبنحشي الشيشبرك رح جرب اليوم طريقتك ماني مقتنعه باللحمه نيه بس ثقتي فيك بتخليني جربها يعطيك الف عافيه ورح اكتب رأيه ورايي فيها بكرا ان شاء الله
@nanamaaitah5147 6 жыл бұрын
السﻻم عليكم الله يعطيك العافية والصحة يارب والله شغلك بيشهي الواحد يطبخ بدي اسألك انا بحب اللبن حامض اذا حطيتله كريما ما بيحلى واصﻻ اللبن هون بمصر حلو مو حامض
@fatinaalraee9714 4 жыл бұрын
الله يسلم ايديك يارب نحنا منرفع راسنا فيك ومنفتخر فيك كافضل شيف وانا جربت اكلات كتيرة على طريقتك وطلعوا بيجننوا الله يعطيك العافية ويقويك
@gina1003 6 жыл бұрын
يسلم دياتك يا رب والله شي بيشهي. كل الكلام بالعالم ما بيكفي عن أسلوبك الساحر . برافو وإلى الأمام
@مجهولمجهول-ر4غ 8 жыл бұрын
ما شاء الله الله مصلي على نبي الف ماره
@shamelasil 8 жыл бұрын
w أم محمد صلى الله عليه وسلم الف كرة والف مرة.
@حنينمحمود-ن4م 7 жыл бұрын
شام الاصيل شيفنا ممكن سؤال انت شيف ولا بتعمل الطبخات هواية بس
@أماللول-ذ3ظ 7 жыл бұрын
شام الاصيل حضرتك عملتا عالطريقة الشامية حطيت كزبرة خضرة الحلبية بحطو كزبرة يابسة وللحشوة لحمة وبصل وبهار وملح بس
@حنينمحمود-ن4م 7 жыл бұрын
صبحي صبحي صح ع الطريقة الحلبية بنساويها متل ما قلت حضرتك بس بشام بتختلف شوي
@أماللول-ذ3ظ 7 жыл бұрын
حنين محمود اي صح انا من حلب
@najahkraiker8766 6 жыл бұрын
متل طريقتنا بريف دمشق الحشوة بالكزبرة
@fatinechakour7192 6 жыл бұрын
السيد.المحترم ، أشكرك جزيل الشكر على وصفاتك الرائعة. لم يكن لدي إلمام بالطبخ السوري و تنوعه و عراقته و بحكم إقامتي بفرنسا أستطيع الان ان أطبخ كل الوصفات لأن المواد المذكورة موجودة بفرنسا.و كل هذا تحت اشرافك و شرحك المميز بالاضافة الى النظافة و الترتيب، اطال الله عمرك و.متعك بالصحة والعافيه و ادام عليك نعمه، و الله يرفع المعاناة على سوريا
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@anamabdlli3117 5 жыл бұрын
شيف انا اذا حبيت فرزها ساوي كميه وفرزها بأنو مرحلة فيني فرز ? بعد الفرن ولا ابل ولا في طريقة تانيه
@razankrimesh4354 5 жыл бұрын
Anam Abdlli بعد ماتنخبز بالفرن بتنتظر حتا تبرد وتعبيها بكياس وتنحط بالفريزة
@waleedsayes4204 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف سؤال من بعد أذنك... كيف نفرز الشيشبرك قبل الشوي بالفرن ولا بعد الشوي.... وشكرا كتير
@shamelasil 4 жыл бұрын
قبل
@rasheednajjar9022 6 жыл бұрын
رووووعه تسلم ايدك صارت جاهزة عندي تفضل شيف تعلمت منك شوي العجين بالفرن وشي لذيذ جدا وبخلي العجين يبقى محافظ ع شكلو شكرااااا بالتوفيق
@shamelasil 6 жыл бұрын
فيها مليووون عافية
@maranani9395 6 жыл бұрын
روعه الاكل الشامي تسلم الايادي اختكم من الجزاير
@سيلينخيربك 7 жыл бұрын
تسلم ايديك بس نحن بحلب منعمل اللحمة على النار مع البصل وبعد ماتبرد منحطه بالعجين طريقك حلوة كتير يسلم ايديك
@shamelasil 7 жыл бұрын
والنعم منك ياآنسة سيلين وهي لما فاتت عالفرن ستوت اللحمة ورجعت اخدت حرارة بالطبخ مع اللبن
@MrTarek1946 7 жыл бұрын
شام الاصيل بترجاك يا أميان تخبرني اين اجد مثل هذه الآلة الرهيبة وخاصة انني أعاني من الام الركب او على الأقل قل لي على الماركة
@souzanhamwi6813 7 жыл бұрын
شيف ممكن اعرف شو اسم الالة لاطلبها من النت مشكور كتير
@ثلوجالشمال 7 жыл бұрын
MrTarek1946 اقدر استغني عن كريمة الطبخ جاوبو الله يوفقكم
@alaatayataya2421 7 жыл бұрын
اي طبعا اساسا ماحدا بحطلا كريمة طبخ
@اسماءالعليسليمان 5 жыл бұрын
السلام عليكم نحن نساويها بطريقة مختلفة تماما بس والله حبيت طريقتك جدا وحاستها رح تطلع اطيب من طريقتي معجبة جدا. بأناقة شغلك وترتيبك الله يديمك ويجزيك الخير.
@shamelasil 5 жыл бұрын
هاد من ذوقك ولطفك اسماء خانم ربي يبارك بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
@rajaarammo602 5 жыл бұрын
لو سمحت ٧ ملاعق نشا مو كتيرة نحن بالعادة بنحط ملعقة اكل نشا لكل كيلو لبن
@najiaissa6807 5 жыл бұрын
صح ١٠٠/١٠٠.....مع إنه الشيف احمد شيف خمس نجوم.... بس ٧ ملاعق كتير
@haedarissmael5239 5 жыл бұрын
مظبوط كتير انا عملت كيليين لبن وحطيتلن اربعة ونص معلقة نشا طلع اللبن سميك كتير كتير وخاصة بعد البرد
@MarwaMarwa-qq4of 5 жыл бұрын
يجوز النشاء الي عندو مو زين
@yasserid6493 4 жыл бұрын
كل 2 كيلو لبن تحتاج ملعقة ونص الى ملعقتين نشاء فقط لاااا غير. كما يجب حل النشاء قبل الاضافة بماء بارد جداً حتى تمام الانحلال. يعني ملعقتين نشاء يضاف لها كاستين ماء بارد ويضاف الى اللبن وذلك لضمان عدم سماكة اللبن بشكل كبير الامر اللي بخلي اللبن يلزق أحياناً بالطنجرة اذا كان سميك. يعني يجب اضافة ماء حسب كمية اللبن. وبالطريقة الفلسطينية لا يضاف الكزبرة والثوم نهائياً. يضاف ماتبقى من لحمة الحشوة وسمنتها لتفادي ظهور طعمة اللبن في الطعام ويضاف النعنع اليابس فقط لاغير.ولا تشوى بالفرن. بل مباشرةً الى اللبن.
@emanrahhal8835 4 жыл бұрын
بس بتعرفي بعد ما جربتها بالثوم والكزبره طلعت لذيذه جدا
@FatmaÜnver-s7k 8 жыл бұрын
تسلم شيف ماشاءالله شي بيشهي يعطيك العافية.
@shamelasil 8 жыл бұрын
Fatma ünver الله يعافي قلبك ياخانم
@فاطمهخليل-ذ8غ 3 жыл бұрын
أللةيسلم هالإيدين ياأمير،، كل مابدي اطبخ حتى لوشايفةالفيديو،، حتى لوبعرف اطبخ.... لازم أفتح الفيديو اللي حضرتك مساويه من أولو لآخرو،، احترافية عالية... نظافة... كلشي حلو 😘😘😘😘
@shamelasil 3 жыл бұрын
ربي يعزك الله يسعد قلبك
@فاطمهخليل-ذ8غ 3 жыл бұрын
@@shamelasil ويعزك ويسعد شيفنا العزيز
@baraashekhalghannamah9596 4 жыл бұрын
انا فيني جهز قطع الشيش برك وحطها بالتلاجه لتاني يوم؟
@shamelasil 4 жыл бұрын
اكيد
@asmaam7823 4 жыл бұрын
اسعد الله هل مساء عليك شيفنى انت انسان رائع واحلى واشطر شيف بدنيا ممكن تعملها بصوص طماطم او تكتب لي كيف اعمل صوص طماطم ونفس طريقه اشوي الشش برك
@shamelasil 4 жыл бұрын
ان شاء الله
@iish7 5 жыл бұрын
تسلم يدك صراحه شي جميل ويشهي ، بس وش هيا السبع بهارات هذي اللي تجي جاهزه من عند العطار او السوبر ماركت🌚💛؟؟؟!
@fardoushazimeh5310 6 жыл бұрын
الله يسلم ايديك يا عمي ابو احمد وما يحرمنا منك ولا من اكلاتك الطيبة
@rusin1167 4 жыл бұрын
يعطيك الف عافية انا ما تعلمت طبخ غير من ورا حضرتك عنجد يعطيك العافيه 😍😘♥️
@zenahoro8408 6 жыл бұрын
يعطيك الف عافية شي بيشهي بس سؤال اذا بدي فرز الشيشبرك بلفريزة بطالعها من الفريزة ودغري بسقطها بقلب اللبن ولا لازم حطها بلفرن بعدين
@elfishsj8520 5 жыл бұрын
يعطيك الف عافية شيفنا🌷🌷
@reemajami948 6 жыл бұрын
انت بستاهل تكون اليوتيوبر بفن الطبخ الله يعطيك ليرضيك
@dalal.art95 8 ай бұрын
يعطيك العافية شيفنا العزيز ما شاء الله كل شغلك مرتب ووقت جرب وصفاتك بتطلع معي زابط مية المية 😊🌹 بس للاسف هالمرة طلعت معي العجينة مو زابطة كانت سائلة كتير اضطريت ضيف كمان كاسة طحين وتلت كاسة زيت، ياريت تعمل فيديو خاص بعجينة الشيشبرك ومشكور كتير 🌹
@shamelasil 8 ай бұрын
من عيوني
@عنقودالحياة-ي6ع 5 жыл бұрын
معقول بتحط ثوم استغربت والله انا بحط بصل 🙄 وبالنسبة للعجين انا بحط سكر وما بحط زيت ولا حليب 😲
@alaanebhan723 5 жыл бұрын
الله يسلم ايديك بدنا اكلة الباشا وعساكرو من ايديك الله يحفظك
@اكلاتيوابتكاراتيمعنوراالأمورة 6 жыл бұрын
ماشاء الله عنك بيعجبني التواضع يلي عندك يعني مابتذم بلطرق يلي بتخالف طريقتك بلطبخ وهاد لشي بيرفع مقامك اكتر واكتر
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة البال
@نعناعةمحمدوليد 7 жыл бұрын
الله يعطيك ليرضيك يارب..والله شي أكابري ..عاشت بلدي سوريا
@shamelasil 7 жыл бұрын
ربي يعزك
@khawla-hofkhawla-hof1336 6 жыл бұрын
لو سمحت انا بعملها متل حضرتك العجينة بس دايما بتبقى العجينة شادّة وبتاخد وقت طويل باللبن لتستوي حتى لو شويتها بالفرن وبزيد اللبن مي كتير حتى تشرب العجينة وتستوي رغم هيك بتطول
@ورد-ل6ك 5 жыл бұрын
يمكن نوع الطحين عندك مش زياده وخاولي لا تحطي النشا الا بالاخر عادي بينفع بعد الشيشبرك بيشد مع تحريك خفيف لا تخافي
@Quadgamingandfun 4 жыл бұрын
Khawla-hof Khawla-hof اسلقي العجينة حتى تستوي وبعدين نزليا عاللبن تغلي معه غليتين وخلصنا
@khawla-hofkhawla-hof1336 4 жыл бұрын
@@ورد-ل6ك شكرا جزيلا
@suadss58 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن والله اروع شيف والذ طبخ وصفاتك كلها شهية ومتقدمة الله يرضى عليك يا رب ويوفقك ويرزقك من أوسع أبوابه
@shamelasil 4 жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك.
@ظلالالبوش 5 жыл бұрын
اذا سمحت من وين اشتريت الآلة....وشو اسمها
@maisounalkafi2385 5 жыл бұрын
والله وانا بدي اسما ،😄
@massam1933 5 жыл бұрын
صرنا 2019 وصرنا نقول اس الله ايام ال 2017
@امعلي-ه7ذ8ط 4 жыл бұрын
هي.السنة....صرنا.....2020......آخرها.... بعد.ثلاث.أشهر...تنتهي...هذه.السنة....نصير.. 2021.....إن شاء الله.....الكريم...الحليم..... يارب.يارب العالمين....... ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️👍👍👍👍👍
@aberalmadne1388 5 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف ويسلم إيديك على هالطبخ كلك زوء لو سمحت بدي إسألك لما حطيت لعجين بالفرن شغلت لفرن من فوق وتحت ولا بس من تحت
@shamelasil 5 жыл бұрын
فوق وتحت
@rorohussen2129 5 жыл бұрын
تسلم ئيديك ماشاءالله طبخك بيجنن
@karamalkaram8667 6 жыл бұрын
يسلمو ايديك ويعطيك الف عافية
@أنوارالله-ب2ص 6 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه
@raodamouna8396 4 жыл бұрын
الحقيقة انا معروفة باكلي الطيب بس صراحة صايرة ماعم اعمل طبخة بلا ماشوف حضرتك كيف عاملها ....الله يعطيك الف عافية انا وزوجي من متابعينك كل يوم المسويات لنشوف شام الاصيل شو عندو جديد تسلم ايديك شيف ...انا طريقتي مختلفة
@shamelasil 4 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@ملاكيملاك-ت2ح 5 жыл бұрын
سبحان الله اديش بفوت عقنوات مابرتاح غير بقناتك
@shamelasil 5 жыл бұрын
الله يسعد قلبك بتنوري قناتك
@سوزشيخ 5 жыл бұрын
بيصير نقليهون بدل الفرن ... ! وانا مابحب الكزبرة الخضرة بيصير نحط بقدونس او كزبرة ناعمة يابسة
@rulamar4799 5 жыл бұрын
سوز شيخ جربي الكزبره والتوم متله بهالوصفه كتير طيبة علماً انا مابحب الكزبرة مابستخدما باكلي بس جربتا طلعت كتير طيبة
@twfeekabo5172 5 жыл бұрын
فيكي تستخدمي كزبرة يابسة بتطلع طيبه عن تجربة
@وردةحمص-ر6ظ 5 жыл бұрын
بدون كزبرة اطيب
@وردةحمص-ر6ظ 5 жыл бұрын
وقلي طيب
@أنورالاحمد-ط6ع 6 жыл бұрын
فعلا انك فنان وسيد المعلمين والله يحميك ل شبابك واهلك يارب
@shamelasil 6 жыл бұрын
ربي يسعدك
@r0yahasaninroya353 6 жыл бұрын
متل طريقتي يسلمو دياتك لكن انا ما بحط كزبرة بالحشوة
@لولوليلى-ذ4د 5 жыл бұрын
شغل مرتب تسلم الأيادي
@safaaalhabashy9484 3 жыл бұрын
شيف راق ومحترم ومبدع واتعلمت منه الأكل الشامي الجميل تسلم إيدك وأحلى لايك لعيونك مصرية متابعتك 🌻
@shamelasil 3 жыл бұрын
الله يسعد قلبك
@وردجوري-ص8ذ4ف 5 жыл бұрын
لو سمحت للعجينة حليب سائل او بودرة ارجو الرد
@وردجوري-ص8ذ4ف 3 жыл бұрын
لو سمحت شيف للعجينة حليب سائل ولا بودرة
@اسراءسورية-ج9ظ 7 жыл бұрын
يصير استغني عن كريمة الطبخ لان مو متوفرة ويعطيك العافية
@shamelasil 7 жыл бұрын
ممكن بلاها
@MrTarek1946 7 жыл бұрын
شام الاصيل هذه المرة الثنية والاخيرة اطلب منك مع عدد اخر من المشاهدين تنزيل اسم آلة التحريك كي نشتري مثلها وشكرا .....أرجو الإجابة
@NorNor-cv9ul 7 жыл бұрын
بصير تستغني عنا انا حطيت كاسة حليب بدالا ظبطت وحتى اليتلا بلتوم والكزبرة اليابسة لاني مابحب الكزبرة لخضرا
@yaseri-144 7 жыл бұрын
Mouse over to Zoom - Click to enlargeImage not available Photos not available for this variation <style type="text/css">.vi-hide-mImgThr {display: none;}</style><img id="icImg" class="img img300" itemprop="image" src="i.ebayimg.com/images/g/8jUAAOSwHnFVhFTP/s-l300.jpg" style="" clk="" alt="Stirio-Automatic-Pot-Stirrer-New-by-Kitchen-Innovation-No-more-burned-food" /> X Have one to sell? Sell now Details about Stirio Automatic Pot Stirrer New by Kitchen Innovation No more burned food اطلبها من ebay
@asmaam4620 6 жыл бұрын
سلام عليكم اسم الالة Unikia Stiro Automatic
@linanafe9391 2 жыл бұрын
ماشاء الله اول مرة اتشجع اني اعمل هاي الاكلة لاني بكره مبدأ العجينة نية بقلب اللبن مباشرة.. ابدعت شيف 💌💌💌🤍🤍🤍🤍
@shamelasil 2 жыл бұрын
الله يسعد قلبك
@fofotube1501 6 жыл бұрын
تسلم ايدك ومنشان اللبن فينك تقول زبادي هيك الكل رح يفهم عليك👍
@هندالخطيب-ث1ز 5 жыл бұрын
Farah fofo شي طبيعي هو سوري ويحكي اللهجه السورية وعلى الجميع فهم المقصود 😉😃
@امأويس-ث4ج 5 жыл бұрын
صراحه انا مستغربه كثيرا هاذي الاكله لكن اجربها وانشوف تحياتي ليك شاف من لجزاير
@ظلالالبوش 5 жыл бұрын
من وين اشتريتيها....ماخليت مول بالخليج...بس مالقيتها
@امأويس-ث4ج 5 жыл бұрын
@@ظلالالبوش ما شتريتها قصدي جربها بلبيت
@ظلالالبوش 5 жыл бұрын
@@امأويس-ث4ج ايوا دائما اطبخها.... واحيانا اذا مستعجلة..بدل العجين اطبخها بمعكرونة صدفة.. ولحمة مفرومة..وتطلع نفس الطعمة...
@anosanos8491 2 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف . ممكن حفظ العجينة المحشية بالثلاجة قبل الطهي
@Soso-po1iu 8 жыл бұрын
قال انا بعمل شيش برك وبقلولي طيبه اذا بعمل طريقتك شو بصير😁 اكيد بجنو
@shamelasil 8 жыл бұрын
Soso غرامي هههههههههههه الله يسعد قلبك
@israamurtada746 9 ай бұрын
عملتها اليوم هي بصراحة طيبة بس حسيتها كتير تقيلة لازم نخفف نشأ ملاحظة انا ما حطيت كريمة الشيف كان قايل باحد الكومنتات عادي لو ما حطينا بس زدت عليهم نص كاسة حليب زيادة بدل الكريمة اما بالنسبة للعجينة حاولو رققوها قد ما بتقدرو في شوي طلعو معي سماك و ما طلعو ظراف و آخر شي و انا عم اعمل العجينة كان بدها شوية طحين زيادة الموضوع اكيد بيختلف من نوع لنوع طحين قلت خبركم بركي حدا استفاد زدت معلقتين كبار كل معلقة و قلب و شوف اذا بدها كمان و بس والله غير هيك كانت طيبة
@فتاةدمشقية-ب4ك 6 жыл бұрын
الله يسلمك اديك اليوم عملتها نفس طريقتك طلعت بتجنن طيبة كتييير
@shamelasil 6 жыл бұрын
فيها مليووون عافية
@daniel.mohammad 6 жыл бұрын
يسلمو دياتك دايما منورنا بطلتك البهية
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 2,2 МЛН
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 7 МЛН
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 311 М.
مطبخ ليلى الشامي
Рет қаралды 249 М.