Shashlik for May holidays | part 1 | In Russian

Three simple kebabs: beef, liver, lamb loin. Everything is very simple, but extremely tasty!
And one recipe is a little more complicated, but the result justifies the work and time. No wonder this shish kebab is called khan-kebab!
And, as always, a little information about my books!
Do not forget to subscribe to my group in Odnoklassniki and to the Zen channel.

[@user-ny6dx8ls5c]

Вот как выглядит сила, молодость и красота - золотые слова, браво!

[@user-qp2ky3fd6o]

Как всегда спасибо огромное! Вам здоровья богатырского, чтобы радовали нас подольше

[@WladimirPeshkov]

И как человек и как повар - все в гармонии. Смотрю с удовольствием!

[@zarema5596]

Титанический труд нужен , для создания такого канала ! Спасибо за визуальное наслаждение ! А какие у вас руки красивые в готовке )! Долгих здоровых лет Вам .

[@user-ev1es8zo4y]

Мне 65 из них 50 лет сам готовлю. Но эти просто мастер класс. Саг ол Сталик.Век живи век учись.Вот прямо сейчас иду на базар что то обязательно куплю и приготовлю.Спасибо за уроки.

[@Aleksandr_Krasnodarskiy]

Бедные соседи Сталика))) жить всё время с такими ароматами от мяса и прочих вкусняшек))) спасибо за столь полезную информацию, наконец то к 45 годикам научился чувствовать и следовательно вкусно готовить мясо!)

[@user-uh4yk2jp7i]

Доброго времени суток Сталик. Если бы каждый на своём месте был профессионалом своего дела как вы, в мире не было бы революций и войн.

[@JohnDoe-fy8nf]

Были бы. Просто они делались бы идеально, блестяще, изумительно и бесподобно👌.

[@martinborman3341]

Я очень многому научился у Сталика.хорошо что есть Вы.

[@user-sf3xp2it2s]

Какая красота. Безумно вкусно. Обожаю шашлык с говядины

[@pawel.s9578]

Вы не одна 😀😋

[@Qvartq185]

Красота!!!

[@Razdolbay67]

Нет ни единого блогера, кто с такой любовью расскажет о готовке. Огромное спасибо и глубокое уважение.

[@nataliaskrynnikov7365]

Вы не только вкусно готовите, но и вкусно рассказываете. Мне очень нравится смотреть ваши видео. Спасибо большое что делитесь с нами вашими замечательными рецептами ❤😊

[@user-yo8yw8jg3l]

Спасибо большое, очень хороший рецепт! ❤️ Сталик, вы великий мастер, своего дела!🎉

[@user-gt4ln3dz9f]

Спасибо Сталик вам за вашу доброту и рецепты

[@user-me1mv6wn2h]

@Сталик, Вы большой эстет. Всё очень красиво. Благодарю.

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасные советы и очень интересный,подробный показ и рассказ!Спасибо за идеальную работу!👍👏🙏

[@user-yb6hk2hv2z]

Салик джан, Вы гениальный повар, спасибо Вам, я научился готовить так, что друзья приходят не выпить, а покушать, рахмат!

[@jambo_suki33]

Благодарю за урок, Учитель!❤

[@ARTEM_ARON]

Уже готовил эти шашлыки по Вашим рецептам, но всё равно очень приятно смотреть как Вы готовите.... Спасибо!

[@kirausssr5524]

Кухня просто шедевр!!! Начиная от стен и печи, заканчивая мебелью!!

[@yrijprijmak3168]

Самый душевный кулинар!

[@user-cx3lf8yn1k]

Спасибо Вам. У Вас золотые руки.Многие советы применяем.

[@Andy_Nekrasov]

ох, как вовремя! Уважаемый Сталик, спасибо вам за ваши рецепты! Благодаря Вам стал относится к процессу приготовления вдумчиво и получать удовольствие от того, что моя семья и друзья вкусно кушают по праздникам.

[@vitaly3289]

Хороший человек. Научил добру.

[@Mobbla]

Книга «мангал» очень простая, понятная любому читателю и очень простые по шаговые рецепты с которыми справится любой 👍

[@user-vc8bs9ep4t]

Сталик , Большое Человеческое Вам спасибо ! Смотреть Ваши видео это как играть квест )))) Полно сюрпризов , новых открытий , восточных сочетаний ...... Очень Вас интересно смотреть , ловить суть .

[@SSS-jy3hu]

В России еще в Узбекстане Вы самый лучий шеффова !Это знает весь мир!❤

[@user-kg3gc8ol9j]

Незя такое на ноч смотреть желудок спать не даст 🤣😅👍 ! Всех благ вам и вашей семье !

[@daniilbarber]

Спасибо за великолепное видео !

[@Elki_Zelenye]

Огонь рецепты, и так вкусно снято!

[@user-Ayder_Kadyrov]

Спасибо, Сталик-эфенди! Очень полезно пересмотреть и оживить в памяти перед майскими!

[@MorgOleg]

Сталик, вы лучший, все что говорите и показываете поистине бесценно. Большое спасибо что вы нам показываете, получается бесподобно! А диванные повара и мангальщики, только еще раз доказывают, сто все бесподобно!

[@SergeyStarikov_studio]

Очередная восточная сказка! Спасибо!

[@user-vu5qc9tb7o]

Как всегда на высоте, вы волшебник)

[@edwardkritchevski3433]

As usual, masterpiece! Very attractive and delightful !

[@artemtynshuk6947]

Много полезных моментов подчеркнул. Спасибо. Профессионала от дилетанта отличает трепетное отношение к " мелочам".

[@Iman_Invest]

Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀😊🌱

[@user-ry8tn3vd8u]

Выше всех похвал, майские праздники, все по вашим рецептам только и никак иначе 😉

[@PromAlp91]

Эх, жду майских, и попробую в точь точь, как у вас сделать, а еде очень красиво говорите, с душой, а значит очень вкусно получается ❤❤❤

[@user-xw9lx8hg4x]

СУПЕР Кулинар !!! БРАВО !!! Спасибо и Успехов из Сибири !!!

[@MikluxaMaklay40rus]

Посмотрел и поел одновременно)) Спасибо за рецепты! Многое подчеркнул для себя) какие там мишлен, у нас свои измерения) Жму руку Вам и, Вашей команде конечно же! Быть добру товарищи!)

[@user-zm8ij5jt2t]

Супер! Смотрю и хочу немедленно все съесть!

[@user-je1km1yk9u]

Крутые рецепты. Шашлык делаю по вашему рецепту

[@mrlys2814]

Сталик-Акя , большой Рахмат Вам!!!

[@user-pp9lh2zn9o]

Красота 👍❤️🌹🌹🌹

[@WASPONIUS]

Уважаемый Сталик! Привет Вам из Венгрии! Давно смотрю ваши видео, читаю книги и пробую готовить по вашим рецептам. До сих пор удалось только приучить сына к узбекскому плову. Сейчас это его любимое блюдо. Спасибо Вам за ту любовь, с которой вы относитесь к приготовлению Еды. Это, нам венграм, очень понятно, ведь приготовление пищи это исскуство, ритуал её совместного употребления - святодейство, которое, укрепляет семейные и дружеские узы. В Европе это мало кто понимает, видимо это особенность азиатских культур. Успехов Вам, Сталик! С нетерпением жду продолжения Ваших роликов!

[@vartanoganov4118]

Спасибо огромное всегда слушаю и смотрю с удовольствием, последнее время стал бараньи корейку только солью, правда соль розовая гималайская вкус просто божественный

[@Paranoia.gaming]

Просто нет слов Машаллах

[@user-zx4dv8bu4r]

Сталик спасибо

[@zzokko001]

Спасибо Вам большое, очень любим смотреть Ваши передачи и с нетерпением ждём новые! Огромный привет Вам из Чимкента, я думаю Вы знаете, где вкусный шашлык! Очень любим и уважаем! Сталик Акя!

[@lechadadash7575]

Спасибо Сталик!

[@078948skv]

Вы так с душой рассказываете что я чуть слюной не подавился!!!)😊

[@user-wm2zt3np8c]

Жаль, что не подавился... что вы как бараны тупые, всё про слюну да про слюну! Вот автору интересно про слюни читать, как думаешь?

[@edwardkritchevski3433]

Stalic’s recipe for lamb chops, especially browning the fat side first is a very smart way to cook this piece of meat Thank you again for sharing your secrets…

[@ilgarilgar6262]

the meat looks like beef

[@life-gf3bn]

Браво🎉Здоровья и процветания Вам☝️

[@user-mt9ff4mk7k]

Кажется этот выпуск уже был Но всегда приятно посмотреть на мастера своего дело😊

[@GotovkaMukbang]

Мне очень понравилась рецепт , выглядит аппетитно , тоже попробую у себя 👍👍 и вас отмечу

[@alta6846]

Отдельный чон рахмят оператору! Шедевральные планы!

[@boromirrus2562]

Будем попробовать!)

[@user-xl1be3vx5s]

Здравствуйе все круто спасибо. 👍👍👍

[@user-he5ny3em3v]

Сталик вы бог 🙏🏻 благодарю вас 🤝дай бог вам здоровья

[@IlyaProrok82]

лайк ! восхитительно !

[@user-qm2dk2bu6n]

Ох, какой сегодня выпуск вкусный 😋 🍗🍖 🥩 Спасибо, Сталик!

[@user-yo8yw8jg3l]

Очень вкусно!!!❤️

[@arsenioannesyan2036]

Отличные рецепты! Спасибо уважаемый Сталик. По возможности добавьте рецепты из мякоти баранины и курицы.

[@vadikgrishko3200]

Ильин из лучших кулинарных каналов , спасибо Вам за ваш труд

[@Iman_Invest]

Thanks so much 👍🏻

[@user-vk8sp5bb3s]

Сижу смотрю и прям чувствую этот запах😂 Это восхитительно! Благодарю за сюжет.

[@resitmusayev6674]

Супер, Чох саг ол!

[@user-ds1lo5ol8m]

Как же есть хочется. Смотрю второй раз

[@user-yw5kz2xm1s]

Восхищаюсь

[@user-gg5kk3ef6q]

Шашлык просто бомба, спасибо за видео, приятно смотреть

[@MrTopur]

Первый шашлык из толстого края - идеальный! Соль, перец, луковый сок и жаркие угли. Надеюсь, ни у кого тут не повернется язык сказать, что "фу, он с кровью"?)) Это не кровь, это мясной сок, миоглобин, он должен быть розовый.

[@andreyzhulebino1598]

Как же аппетитно все выглядит. Скажите, а где такие шампура заказать можно ?

[@user-oe2fw5xp7u]

мясо бомба, просто красота и аппетит. такое мясо еще поискать надо. ну то что не дёшево а куда денешся ведь качество оно такое. супер супер

[@user-vz8mg5hj4q]

Добрый вечер дорогой Сталик. Вы замечательный настоящий Мастер! Столько много нового и интересного я узнала! Браво!!!Здоровья и счастья Вам!

[@Joskiy46]

Сталик, сколько готовится курица на вертеле ну плюс минус по времени ?

[@mahrurzayeva4286]

Beh-beh, nyam🥰

[@kamilkas70]

Сталик конечно ПРОФИ. Но оператор очень хорош, подстать Сталику. Приятно смотреть.

[@SPSOSTALKERGROUP]

Я из Нижегородской области учувствовал)

[@Elki_Zelenye]

Вот и я принюхиваюсь))))

[@frankwilliams2343]

That is why good kebab is expensive

[@user-hm2es4yq5c]

Я кушал когда в Кабардино болкарии джип тур ездил. Только у шашлыка из печени необычное название. Наш гид посоветовал и замекают это все дело в тонкой бараней кишке. Пальчики оближешь.

[@user-wg6dg3bu4b]

Саламалейкум! А можно добавлять соевый соус в маринад? Какой интересно даст вкус?

[@user-dd6yg7hu9r]

Не плохо ,очень да же ....можно на процесс и вперед полную посадку ))

[@user-jh8bq2kw9o]

есть пару ваших книг)жена подарила)))прошу у нее ще!!!!!!!спасибо вам!!

[@renafaramazova8270]

Привет из Баку А ГДЕ наршараб к кябабу?

[@rahmatulloh497]

Доброго времени суток Сталик Ханкишиев. Очень красиво и вкусно готовите👍👍, долгое время смотрю ваш канал, очень познавательно. Но не смог найти видео про «таджикский плов» если ещё не сняли, можете снять будем очень благодарны вам. Спасибо!

[@Stalic62]

А чем таджикский отличается от узбекского? И зачем Вы сами себе поставили лайк? Так делают только глупые люди.

[@muratnazarov7037]

Ассалаума алейкум Сталик Ака, Дай Аллах Вам здоровья

[@user-bp5tm8pi4o]

За луковый сок в качестве маринада спасибо! Таки сделаю! А что бы угли были мощными надо брать из березы!

[@Stalic62]

Да слабый он совсем этот уголь из березы.

[@user-syrreal]

​@@Stalic62 Сталик джан я from Петропавловск а это Северный Казахстан и нормальный уголь у нас берёзовый и жарит оЖонь😁🔥

[@user-ev8pl2tk3y]

@@Stalic62 Здравствуйте, а кокую породу древесины, вы видите в приготовлении шашлыка?

[@user-tk6jm3qu9t]

​@@user-ev8pl2tk3y ольха, яблоня, слива.

[@lgorfokin5282]

Я понимаю, что повтор, но с удовольствием посмотрю снова)

[@user-Afonya1980]

Буханку, вот что я бы приобрёл!

[@roniva4811]

Ас-саляму алейкум! Бог в дом! Как у Друга побывал!

[@user-rt2fp8jr7q]

Здравствуйте, в первом рецепте вы маринуете в чистом луковом соке. Мясо не будет потом горчить луком?

[@user-fq4hh4xb9b]

Под температурой горечь вся уходит

[@pavelbobrovski799]

🔥🔥🔥

[@kassymkhankakamanov946]

Музыка как в старых советских сериалах

[@user-od3mz1cp6y]

Здоровья Вам. Как это у вас получается дарить в жировой сетке на углях и при этом нет огня ? Я недавно жарил баранью печень в жировой сетке и не мог избавится от огня, и солью сыпал и раздвигал угли, все равно вспыхивал огонь от жира. Расскажите ваш секрет. С уважением! ваш зритель.

[@Stalic62]

посмотрите видео еще раз. Кроме того, в ролике были подсказки, и там была ссылка на более подробный рецепт, где уж совсем все объяснено.

[@Stalic62]

kzbin.info/www/bejne/ZojEZ5tvidGMqsk

[@user-zi7jd9sd7q]

👍👍👍

[@yagutakhundova6563]

👏🏻👍🏻

[@user-hs6mb2zg4k]

Очень люблю печень барашка и курдюк. Печень имее совершенно другую структуру, никак у говяжьей или свиной. А солёный курдюк тает во рту, как масло. Всегда есть в морозилке и то, и другое. Жаль дачи нет, чтобы мангал поставить, но ничего можно и в духовке, только обернуть печеночку сеткой жировой от барашка. Вкуснотище!!! 👍

[@JoshuaShulzman]

Жаль, что такую баранину у нас на рынке не купить, готов деньги отдать за качественный продукт, но увы. Приходится готовить из того, что есть. Спасибо за видео.

[@ilgarilgar6262]

вроде говядина

[@friks409]

Где живёте?

[@Pavelbat1982]

согласен. у меня тоже на рынках мясо далеко от этого, что в видео. сколько пробовал готовить шашлык из говядины - жесткий выходил.

[@JoshuaShulzman]

@@user-xz4be7zi1t ролик посмотри полностью, а потом комментарии оставляй

[@anthonyobanderas6430]

​​@@user-xz4be7zi1t у тебя проблема с слухом что ли или с зрением это тебе не бутылка от водка

[@ziyodacooking]

вот это шашлычеееееек ай какой красавец Сталикжаан 😂😊😊😊. спасибо за как всегда необыкновенный рецепт !