SICILIAN TRIPE by Betty and Marco - Quick and easy recipe

[@donatellasoldini6792]

😊Buonaaa 😊 Giustizia per Beatrice ❤❤❤

[@mariacapobianchi2224]

Complimenti la voglio rifare subito perche e troppo buona buona serata e grazie

[@carmelafavata1613]

Grazie sempre siete bravissimi ❤

[@benedettapolizzi740]

Bravisima Betty come sempre grazie per questo isugirimento a me non Rieche Mai la trippa io sperro che con questa funzionera crazie sei speziale un Abraccio ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉

[@RosaMusso-q6v]

Ciao betty e marco anche a noi piace la troppa però io invece della passata uso il concentrato complementi un abbraccio ciao buona giornata ❤❤

[@AntonellaZingarelli-oh5vf]

Buonaaaaa la trippa!!siete meravigliosi una coppia bellissima ❤️❤️❤️ giustizia per Beatrice ❤

[@dinalucido4748]

Siete divertentissimi troppo simpatici 😊

[@rosariarecuperobruno7865]

😂 forti precipitazioni di formaggio sulla trippa. Bravi tutti 😋😋

[@luanaalessandroni9847]

Ciao ragazzi anche da noi si fa così ma con meno salsa di pomodoro si fa rosata, diciamo.... così rosso facciamo solo i sughi per la pasta i secondi da mangiare col pane si fanno meno rossi ....ma ovviamente ogniuno ha le proprie abitudini

[@francescogalesso1880]

In Veneto la chiamammo alla parmigiana, la cuciamo più a lungo e il sugo diventa un po' più denso. Buonissima quella in bianco anche con il riso. Certo che vedere i tuoi manicaretti e la passione che ci metti fa venire fame.

[@graziagrillo1114]

Ciao a tutti grazie per questa ricetta io la trippa l'adoro e un piatto preferito dopo il baccalà in umido Vi auguro un buon pomeriggio in famiglia ciao 🙋😘❤

[@luciadigiannantonio8986]

A roma la prelessiamo… la Faccio bollire almeno 20 minuti!

[@MariaPiaMameli]

Ciao Betty e Marco anch'io la faccio così noi a Cagliari mettiamo la menta e basilico,un bacio e un abbraccio ad Alessia siete unici ❤❤❤

[@giovannatranchina8360]

Io la faccio con prezzemolo aglio la sfumo col vino bianco lascio evaporare e aggiungo il concentrato e a cottura il parmigiano grattugiato e peperoncino buonissima ciao!!

[@mariaconcettarotolo7664]

Scusa ma sì fa' cucinare più a lungo almeno un ora la sala dev'essere più ristretta.Metto nel soffitto un po' di salvia e peperoncino.❤❤❤

[@alidifarfalla2526]

Ciao Betty e ciao Marco, come tutte le ricette che fate è sicuramente straordinaria anche questa, la proverò perché anche la mia adorata mamma la faceva così, io invece la faccio con aglio e prezzemolo e l'aggiunta di fagioli borlotti e naturalmente la passata. Vi auguro una buona giornata e tanta felicità, Angela

[@setauket2022]

Do u boil the tripe first? I also add potatoes and onions and green peas plus big pieces of Pecorino cheese. ty for your delicious recipe❤

[@annamariasaletta7792]

Ciao Betti e marco io sono Siciliana la faccio così però aggiungo un po' di mentuccia ❤siete sinpaticissimi❤❤vi adoro

[@lilianascime-zq7ol]

Bravissimi

[@gaetanamanitta6540]

😊👍

[@AlessandroPasquali-ij5ev]

Buon pomeriggio tutto bene Betty ti auguro una splendida serata e un grande abbraccio a voi specialmente ad Alessia e giustizia per Beatrice

[@giuseppamaggiore6838]

mamma mia questa si che mi piace la mangiavo sempre con mio padre che la preparava lui ,devo vedere se la trovo qui in Germania però mio padre metteva le patate però con la salsa come ai fatto tu buona ,buona mi ai fatto venire lacqualina in bocca speriamo che la trovo cosi la faccio grazie Betty un abbraccio a voi❤

[@silviacapurso6998]

Bravissima Betty ❤

[@giovannibonvini8725]

A MILANO SI FA CUOCERE ANCHE 2 ORE E POI CI METTIAMO I FAGIOLI CHE SI CHIAMANO I FAGIOLI DEL PAPA SONO BIANCHI E GROSSI E POI AGGIUNGI TANTO GRAN A PADANO.. È UNA BONTÀ.. UN ABBRACCIO

[@lauraciuffo8841]

Io la trippa la faccio cuocere un ora e mezzo ,Betti come hai fatto a cuocerla in dieci minuti? Fammi sapere! Hrazie

[@rosariarecuperobruno7865]

Da noi la si compra precotta, perciò bastano 10 minuti 😉

[@angelaferrarini5200]

Si cuocere subbito sicuramente perché sono trippe già precotte , per come la vendono qua in Germania,

[@angelaferrarini5200]

Io ci aggiungo piselli è pelato

[@paolabarraco9336]

Bravissima 🎉

[@augustasoresi6679]

Ciao cari Betty e Marco io la faccio così. vi abbraccio 😘🌹❤️💓😍

[@ClaudiaGabellini-nz2ty]

A Firenze la facciamo quasi uguale,cottura piu lunga.molto piu lunga...e meno pomodoro,parmigiano a fine cottura,la salsa molto piu corposa,piu tirata( anche la nostra trippa ovviamente è precotta)la cottura lunga amalgama i sapori

[@mariabriganti6101]

Bettj sei bravissima ma ci voleva un bel po' di basilico ci sta da Dio.....brava.

[@GiuseppaRuvio-kg9yv]

Ciao Betty e Marco da noi nell Agrigentino la trippa la facciamo a spezzatino con le patate un abbraccio

[@francescasavona9186]

Ciao cari Betty e marco io la faccio così vi abbraccio

[@TinaBellani-lj2wr]

Ciao Betty e Marco. Al nord la trippa viene fatta con verdure e fagioli con cottura lunga. Proveremo questa. Grazie per j buoni suggerimenti.......

[@rosilima2481]

Buona!! Io aggiungerei amche basilico spezzettato e prezzemolo!

[@nerinacristaldi2710]

Ciao Betty ciao Marco a casa mia la trippa piace, però io prima la sbollento. Dopo la Faccio cuocere così e aggiungo anche le patate a tocchetti e la faccio cuocere di più.un caro. Saluto da Nerina prov (Catania)🙋 un abbraccio ad🙅 Alessia e giustizia x Beatrice ciaoooo ❤❤❤❤❤❤❤

[@filomenadonatelli6738]

Betty non ho fatto in tempo a condividere la tua pasta all'ortolano. Come posso fare x rivedere la ricetta? Un abbraccio

[@BettyeMarco.Official]

La trova su Facebook ❤️

[@danielamosele4007]

Io ci metto anche un chiodo di garofano, meno passata e la cottura molto più lunga, per il resto è uguale ciao Betti e Marco, auguri per Beatrice

[@emmasalamone7758]

Ciao buonossima😊

[@BrunaDessolini-kt5lh]

Cari Betti e Marco , vi dico come la facciamo in Toscana ,precisamente da Firenze : soffrito con caro, seda, cipo,aggiungere la trippa ,il taglio migliore si chiama( croce) farla rosolare ( non vino) aggiuncere il concentrato 2 cucchiai sciolti in un bicchiere di acqua coprire e farla cuocere minimo 1 ora sali e pepe mertre la rosoliamo .Se si asciuga aggiungere via via aggiungere un filo d'acqua .Quando e' sul piatto una bella spolverata di formaggio ..Ho fatto tante ricette vostre vi adoro .Betty prova a fare la mia un😘a te e a Marco ad'Alessia Gistizia per BEATRICE ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍

[@rinapetroni4778]

Carissimi Betty e Marco, io da una vita in Toscana, dopo averla bollita, la faccio bene insaporire dentro un buon ragù di carne e quando è nel piatto, tanto formaggio grattugiato senza lesinare. Provare per credere. 😊

[@MariaMicalizzi]

Buonissima io sono siciliana e metto abbondante grana basilico e mezzo dato e poi come ai detto tu si può condire la pasta

[@salvatorecusimano5512]

1/2 minuti prima di scenderla aggiungo un cucchiaio di pan grattato per fare addensare la salsa, il rosmarino e l' alloro li tolgo a fine cottura,faccio intiepidire formaggio mescolo impiatto e poi se vuoi puo mettere altro formaggio di sopra la trippa!

[@filomenadonatelli6738]

Betty, io usavo la maggiorana al posto del rosmarino, sbagliavo? Ora mangerei volentieri un piatto di trippa

[@BettyeMarco.Official]

No

[@BattistinaPala]

Cosa è successo a Beatrice non lo so, ma le auguro GIUSTIZIA.❤

[@cristinadri6187]

La trippa con si cuoce da sola con alloro e limone per spurgare il sapore dell'intestinuo? E si cuocere con aromi vari?❤

[@ginalocali7991]

A Roma la trippa ci va la menta il pecorino e la polpa di pomodoro e il peperoncino la vera trippa romana

[@silvanabonaccorso8110]

Ciao betty e marco buona trippa io la faccio bollire prima uso pure il concentrato pero sono costretta e dico costretta a metere le patate .. Ma non ci vannooo😊

[@MariaCutrona-v7w]

Ciao Betty e marco io la faccio come quella che ai fatto tu io alla fine gli metto le patate che mi piacciono tanto ❤ giustizia x la piccola Beatrice 🙏

[@angelicaolivieri6057]

Io ci metto il pecorino per altre cose è uguale 😂mi fate compagnia è un piacere vedervi qui è Roma

[@MariaMicalizzi]

Si sono catanese anche con le patatine piccole e un bel soffritto e la salsa poca .

[@rosamadeo5636]

Buona 😋 forse un po' troppo sugo

[@sandracecconi2356]

Noi in Toscana, la facciamo cuocere molto di più anche delle ore, deve diventare morbidissima, il procedimento è quasi uguale, il formaggio ha ragione Marco deve essere parmigiano

[@emmasalamone7758]

Io aggiungo le patate😊

[@BrunaDessolini-kt5lh]

Ho sbagiato aggiune acqua non quando rosola,ma quando cuoce 😘

[@veliamarocchini8188]

😅io aggiungo un bar😅attolo di cannellini o borlotti e meno pomodoro comunque brava Betty

[@mariaarrotta8646]

CARA BETTY L TRIPPA OROGINALE È LA MIA CALABRESE SOLO DA NOI È DOC TI SALUTOOOOOO😂

[@MariaMicalizzi]

La risposta te la do io che sono siciliana prima si fa bollire per un bel po' e poi la cucini

[@antonellagava7622]

Ciao Betty e Marco anche qui in veneto si fa così solo che noi alla fine mettiamo il formaggio grana.

[@mariaferrigno5160]

Betty a marco fallo parlare .io al mio lo farei parlare ,anche di notte .ma dio se la preso .goditelo e fallo parlare ,bacioni ❤❤❤

[@AngeloCalanna]

Ho fatto latrippa come da tuo folmato Dopo unoraemezxo di cucinato ,dura era è dura È rimasta.

[@CATERINAANASTASIO-x6d]

Io la faccio uguale ma piu denza

[@carmeladepaola270]

Io la faccio con le melanzana

[@ritaagostino3037]

E più la salsa che la trippa

[@margheritacadeddu-qh2rd]

A Roma... La trippa... È un piatto storico... Si fa con il soffritto...sedano carota e cipolla c'è chi aggiunge anche la pancetta a dadini...per me viene troppo pesante... ma.... la trippa a Roma l'ingediente segreto, come dice Marco. è la menta romana... senza la menta romana... Non é la trippa... Si sfuma con il vino bianco.. e si aggiunge la passata di pomodoro....sale e pepe.. E quando si impiatta....infine il pecorino grattuggiato fresco.... E tanto pane per la scarpetta😮

[@beatricetorregrossa1252]

Ciao Betty,io aggiungo un uovo sbattuto,me lo aveva detto la mia mamma❤che adesso è volata in cielo da mio pappa e i miei 2 fratelliPiera e Andrea

[@CarminaVittoria-j2s]

😂😂😂😂😂

[@raffaellaurbano617]

Marco questa volta mille ragione di chiedere ci basta per me ? A dire il vero io sono sola di solito il chilo lo mangio volentieri in qualsiasi maniera con fagioli a brasciolette bollita con limone insomma con me non c'è problema ciao

[@gabriellacecconi9392]

6:41 ❤😅

[@raffaeladeleo7822]

Siete una coppia simpatiche io la faccio in bianco, gli ingredienti uguali,ma aggiungo patate e soprattutto il peperoncino vi saluto e grazie di ❤️

[@MariaMicalizzi]

Si il pecorino ci sta meglio sicilia

[@InesBullo-f4q]

Noi veneziani mettiamo il rosmarino come voi siciliani, invece i romani mettono la meticcia.

[@paolacanini873]

Noi a Roma mettiamo la menta e alla fine il pecorino

[@antonellagava7622]

Tutto mondo è paese 😅

[@rabi43rock]

Marco e un clown 😂

[@francatrotta240]

Pure io la faccio così !!!!

[@robertapecorari2209]

Io la trippa la faccio un po diversa dalla vostra 'anche io metto sedano carota cipolla ma aggiungo aglio e tanto basilico peperoncino e salsa di pomodoro prima rotolo un po tutte le verdure poi metto la trippa ila salsa emetto anche un po di brodo vegetale (poco poco)epoi la faccio passare mezz'ora abbondante ☺️😋

[@mariaarrotta8646]

Non preparate questi piatti tipici ma quale formaggio ragazziiiiii

[@ClaudiaGabellini-nz2ty]

In quella siciliana non lo so,ma il parmigiano si mette quasi dappertutto..

[@cleliadecaroxerra]

Si mette il formaggio....si informi

[@RosaliaFerrara-nx3mc]

4 ni​@@cleliadecaroxerra