식당 밥 맛있게 하는 방법!! 음식점 운영 꿀팁

[@박필순-z1q]

솥이 커서 씻기가 힘들어요. 밥솥에 물을 넣어 불린후에 무엇으로 설걷이를 하는지요? 철 수세미는 좀 안좋은거 같아서요.. 꿀팁이 있을까요?

[@딸에게들려주는식당이]

철수세미는 안되요 주방에서는 철수세미 두지 마세요 철이 떨어져 나올수가 있어요 철부스러기가 밥이나 반찬등에 들어갈까봐 무서워요 저희는 녹색수세미 써요 새것으로 쓰면서 자주 갈아줘요 오늘도 홧팅! 요~^^

[@eddyseo5550]

진짜 실쩐팁입니다. 감사합니다.^^

[@이키드]

쌀을 몇키로씻어놓나요

[@tedkim4173]

쌀을 불려놓고 씻는거랑 쌋고 불리는거랑 다릅니다. 씻고 불리는게 맞아요. 쌀을 불리면 그만큼 약해지기 때문에 씻는 과정에서 훨씬 더 많은 영양소 손실이 생깁니다.

[@용광로-l7u]

씻고 불리는게 맞습니다! 미강이라는 독소가 안씻고 불리면 그대로 쌀에 흡수가 돼버린다고 배웠습니다!

[@금쪽같은내자슥]

72인분밥을 하려면 쌀이 얼마나필요한가요?

[@딸에게들려주는식당이]

냉면 그릇으로 수북하게 4개하면 72인분 밥이 되더라구요~^^

[@좋은일만가득-s1u]

10시간이상 불려놓으면 물을 덜잡아야 겠죠? 질어지지않나요

[@딸에게들려주는식당이]

ㅎㅎㅎ 네~~ 그럼요 ~~ 그렀죠~~^^ 좋은 일만 가득하세요 ^^

[@BIBI-rr7tb]

쌀을 밤새 뿔리고 물을 흘려 놓는다는 말씀이 맞나요......??

[@딸에게들려주는식당이]

아~ 지금 봤네요 쌀을 불려서 밥을 해야 맛있잖아요 그런데 아침에 출근해서 쌀을 씻으면 쌀이 불지 않아서 기다려야하기 때문에 퇴근하기 바로 직전에 쌀을 씻어서 물을 아주 약하게 툴어놓고 퇴근을 하지요 그냥 담가두고 가면 밥에서 냄새가 날수가 있어요 그래서 아주 약하게 물을 틀어 놓고 퇴근을 한답니다~^^ 오늘도 홧팅! 요~^^ 밥을 하려면 쌀

[@덤디덤-y5j]

안불린쌀은 물을 얼마나 넣나여

[@딸에게들려주는식당이]

쌀은 적어도 30분 정도 불려서 하는것이 밥이 맛있죠? 블리지 않은 쌀은 손등의 4분의3정도 넣으면 될것 같애요 저는 항상 쌀을 불려서 밥을해요 ㅋㅋ

[@보라돌이바바]

살살펴야되는게 어렵더라구요

[@딸에게들려주는식당이]

ㅋㅋ

[@김영규-t4r]

찜밥은 먹으면 배가 금방 꺼져요 ㅠㅠㅠㅠ

[@딸에게들려주는식당이]

ㅎ ㅎ ㅎ 찜밥? 처음들어봐요 신기 신기 해요~~ 울밥솥은 압력밥솥 같애요 밥이 맛있더라고요~~ 쌀도 좋은것 쓰지만 영규님 ~~ 오늘도 행복 가득한날 되세요 ^^

[@xiangtianzhang4070]

하수구에서 냄새가

[@S2PEPSIS2]

흠..ㅇㅅㅇ