Ang balbacua nga akong namat-an sa Cebu, kanang lutuon ra dinha sa mga carenderia ug tabi2x kay dili ingon ani. Dili man orange ang color, dag nga puti lang tungod sa paglata sa mga tiil sa baka or baboy maong molawot na. Kani kay improvised na nga style. Magluto ko karon pero simple ra, murag ang original style.😊
@waltdeang97185 ай бұрын
Wow ang sarap naman po nyan Chef Tatung 😋 nakakagutom po sa sarap
@christophertee12505 ай бұрын
Cebuano here, born and raised! Totoo sinabi ni chef tatung na masarap e pares sa mais humay (corn grits) ang balbacua. Especially with additional cebuano adobo and mountain dew!
@ChefTatung5 ай бұрын
Hahaha perfect combo!!!!! Omg
@marfeldeus79064 ай бұрын
Mais bugas Boss kay ang mais dili man humay😂😂😂
@jodielojeffgumatay10224 ай бұрын
Mais humay taka taka lang hahahahahahahaa
@christophertee12504 ай бұрын
@@jodielojeffgumatay1022 nya mag buot diay kung masayup ta? Way unay brad. Hehehe peace brad ✌️
@christophertee12504 ай бұрын
@@marfeldeus7906 ok ra boss basta taob gyud kaldero aning potahi.a. ✌️
@cookingwremy2396Ай бұрын
Ang sarap naman ng balbacua ,Thank you so much Chef Tatung❤
@ChefTatungАй бұрын
You're welcome!
@charician3 ай бұрын
Ittry ko to sa weekend chef ❤grabe nmn ang sarap ng itsura
@ChefTatung3 ай бұрын
Let's go!
@lifestylingmydailygrind35905 ай бұрын
My husband's from Cebu. Will try cooking this on my birthday.
@tootstaray32725 ай бұрын
I’m a huge fan, Chef. My wish is to experience the deliciousness your restaurants offer.
@ChefTatung5 ай бұрын
Sure! You can visit them anytime. Baka pag bisita mo sa mga resto ko mag kita tayo! That's great diba?
@tootstaray32725 ай бұрын
I sure hope so, Chef. It’s something to look forward, too.
@titosoysoy5824 ай бұрын
Paresan ug bugas mais ugh feels like heaven. Mao ni lami higup higupon sauna sa bukid labi nag ulan2
@joejohnramdecar61105 ай бұрын
The Mexican barbacoa is meat cooked over an open fire. It is more of a barbecue but could well be the source of the balbacua since it also refers to tenderized meat due to prolonged cooking.
@jno17254 ай бұрын
Barbacoa cooked in an Open fire? what are you talking about...donyou even know what barbacoa is? Its cooked in a PIT/EARTH OVEN...
@ErnesTvfood3 ай бұрын
hindi ko pa ito na-try...soon sana mukang masarap talaga
@dm59415 ай бұрын
Looks amazing! I would also love eating that with ground corn instead of rice, especially the burnt bottom part. :)
@ChefTatung5 ай бұрын
Sounds great!
@rodclear98653 ай бұрын
Sos kalami 👍
@ChefTatung3 ай бұрын
Lami!
@maanaletteri50445 ай бұрын
Mouth watering recipe . A real filipino dish. Miss it a lot.
@ChefTatung5 ай бұрын
Hope you enjoy!
@joysilaras17605 ай бұрын
I am bisaya Mindanao chief,I love balbacua the simple way of cooking and healthy gender,garlic, shallots black pepper only ITs more yummy.the orig taste of meat ang makaon.
@kusinadepalayokАй бұрын
Daghang salamat po sa recipe Chef Tatung.
@Wildlife_reDiscoveredYT2 ай бұрын
Kana jud Chef Tatung! Pag naa sa Davao City then gikan ka sa gigs or bars, diretso dayon Bankerohan para sa Balbacua or Bulalo. Pagka lovely!
@MH-cp2yr5 ай бұрын
😅😂 Chef, Bisaya diay ka? Mao diay nga lami mu luto ug balbacua. Watching from Korea! ❤
@DrLA-db8kk5 ай бұрын
Thanks Chef for another mouth-watering dish. Yug ginawa kong Hototay, Pancit and Chop Suey na natutunan ko sa inyong video, ay nagustuhan ng family and friends ko. God bless you always, po!
@suzettemelleza62075 ай бұрын
Agoy kalami balbacua by max surban...
@ChefTatung5 ай бұрын
Very very nice! So happy to hear it! Hope you enjoy all of our recipes! Thank you so much for watching!
@ZenaidaPascual-zh1lr5 ай бұрын
Wow ang sarap ka ayoooo ui taga Davao ako pero dito ako sa New york wow ka talaga❤
@ChefTatung5 ай бұрын
Hello!
@teodorosorza85134 ай бұрын
Kung minsan pagkumain ng nagiisa mabilis kang mabusug. Pag ganyan ang ulam mas gugustuhin mo ang walang kasama
@flordinocente25025 ай бұрын
Haskang lamia ana chef!! Galaway naman hinoon ko ba.. How about ang atong famous pud nga soup no. 5 chef lansiao ba.. Pwede ka kahimo og video?? Thanks chef!!
@precyvillarosa53055 ай бұрын
Wow another recipe to try,thank you so much Chef Tatung.
@ChefTatung5 ай бұрын
You're welcome!
@ChefTatung5 ай бұрын
Our pleasure! Hope you enjoy it! Thank you so much!
@ferdinandabellaneda78204 ай бұрын
I remember my younger days at eskina tabada mambaling, cebu city... Memories with my papa.... Lami... Unya lechon da jai-alai... Pastilan
@JamesGutierrez7605 ай бұрын
thank you sa recipe chef fafa tatung
@ChefTatung5 ай бұрын
You're welcome!
@marypacana11755 ай бұрын
Salamat ani chef, favorite kyow ni nko...I'll follow ur recipe❤❤❤❤
@ChefTatung5 ай бұрын
Walang anuman!
@mariacarmelaarellano72115 ай бұрын
ka lami ba jud ana....😲
@joynujoom47095 ай бұрын
Chef Tatung , request po next vlog nyo po yung pnakamasarap na “Pork HUMBA BISAYA” 💓🤗😋😋😘🥰
@letsreasonoutTV4 ай бұрын
Wow! Kalami ana oi! Patya nalang ko! Hehe’
@rouelparas69225 ай бұрын
Taga negros Ako IDOL love you videos. Bisdak ko na dako! Hehehe
@ChefTatung5 ай бұрын
Maraming salamat sa panood!
@keanencarguez42034 ай бұрын
Yehey! Thank you Chef ha, maau kay Bisdak sab d I ka, o Bisayang Dako. 😂😂😂😂❤❤❤❤Wow first time sab ko maglu2 ana Chef. Kay dli ko kabalo ana....
@ChefTatung4 ай бұрын
You're welcome!
@kenanmagan19132 ай бұрын
Kani nga recipe ako gipangita, Chef! Ang uban gipamutangan naman ug peanut butter. Gihimo naman nuon ug kare-kare. Thank you, Chef Tatung.
@ChefTatung2 ай бұрын
Thank you very much! Keep safe and God bless!
@kingrafa3938Ай бұрын
Cebuano food 😂
@melchormonaresintig88423 ай бұрын
Kalami tolo lang akong laway chef
@kenjv175 ай бұрын
Kana bitawng nag crave kag balbacua apan wala kay palitanan kay wala man intawn kos Cebu karon 😭😭😭😭
@AZELCOOKS5 ай бұрын
Siguradong masarap yan chef
@ChefTatung5 ай бұрын
Ay talaga namang napaka sarap!
@apoliverio92952 ай бұрын
Tungkoy Chef chinese herbs mbango pud Chef..
@rmrcdljr5 ай бұрын
Chef! Lami pud unta kung imuha ifeature kung unsaon pag luto ug... Papaitan.. Yum! 😋 More power po sa KZbin Channel niyo. ❤
@kenli94364 ай бұрын
Kalami uy..impas ang bahaw ana😂
@LG-sp4rr5 ай бұрын
sus kalami, ambot nalang gyud! muhimo ko ani unyang gabii
@mariaedornesomoza55355 ай бұрын
Gigotom ko chief tatong
@Rommel123-y2h4 ай бұрын
mmmmmm galaway ko chef hehe
@agri-ciudadph16 күн бұрын
Artista na si Kuya Island Gas 😆🤣
@jhunlim92674 ай бұрын
Kalami…Chef Tatung asa ka nipalit sa imong Wok?
@joselcatalonia45394 ай бұрын
Lami a kaayo ana chef bugas mais dayon naay dukot asos dagan ang kaldero ana
@felicitasnavarro76625 ай бұрын
Kalami sa balbacua , missing that dish sa Davao at Tia Pias 😋😛
@LifeoftheforeverYoungs5 ай бұрын
Hala taga Tagum City ko
@rbdcrossover16503 ай бұрын
Wow Ang sarap Yan idol bagong kaibigan pala
@ChefTatung3 ай бұрын
Maraming salamat!
@maryjanebradbury99022 ай бұрын
Yay miss this dish 😋 so yummy
@ChefTatung2 ай бұрын
Thank you 😋 Hope you enjoy it!
@hildagalacio7996Ай бұрын
Ang nag luto, ulam na,,😂😂
@cesarplanilla49655 ай бұрын
Yes chef tatung daghan na sa bankerohan po
@LifeoftheforeverYoungs5 ай бұрын
Taga Tagum City😊
@christianjardeleza3644 ай бұрын
Yes! Sibut or tungkoy authentic balbacua.
@anitadelossantos41024 ай бұрын
Kalami ba ana idol
@manaomifionaco83835 ай бұрын
Sorry po d pa ako na ka try pero sasabihin ko na mag luto po sya😊❤
@aubriehonoridezdalumpines52795 ай бұрын
Omg! My fave and my Lola's specialty!
@AprilReyEscurzon5 ай бұрын
hi madam.. pwede ko mahingi recipe your lola’s balbacua. Thank you
@teodorosorza85135 ай бұрын
Chef, palagay ko dapat kondesyon ako pag kinain ko yan, dahil yung 2 manugang kong malakas tumibag eh lalabanan ko👍👍❤️❤️🤪🤪
@raysentillas58785 ай бұрын
Cebuano diay ka chef❤ good to hear that❤
@kristianlloyduy2728Ай бұрын
sus wa nai gas! haha
@aldrinred015 ай бұрын
Hi Chef. Naghimo ko balbacua last week unya gipatilaw namo sa among amiga na Intsik. Naka ingon siya na naa daw parehas ani sa ilaha. Cantonese dish daw. Maka ingon jud na atong history with the Chinese in terms of food kay lalum ba.
@ChefTatung5 ай бұрын
Sakto ka, very Chinese ang spices.
@gypsyiandelerio99924 ай бұрын
Nice sir balbacua USA sa pinaka lami nga sud an sa Cebu , lahi2 og way sa pagluto og same2 rag sagol dri sa amoa Dili meo used og ketchup ,Ang color KY green Dili me mo used og ketchup ,naay part sa cebu nga Dili orange Ang color sa balbacua kundi green ,suwayi ninyo Ang balbacua sa Matias Into Foodhaus 👍 sa a.s. fortuna mandaue city
@joellibre33692 ай бұрын
So yummy!
@ChefTatung2 ай бұрын
Thank you 😋
@kylejadeofficial52325 ай бұрын
Lamia ana chef,, son on ko ni emuha style sa pagluto😅😁
@markjoseph1965 ай бұрын
Mas thickened ang sabaw ng Cebuano style Balbacua compared sa Mindanao na parang bulalo ..
@ChefTatung5 ай бұрын
Depende sa nag luto. Kami sa bahay thick but sa carinderia ma sabaw
@marcorey86114 ай бұрын
Lami jud naxa basta naay timpla boss!!
@JerryHabacCeaАй бұрын
Lami jod basta luto bisaya❤
@kingrafa3938Ай бұрын
*Cebuano
@janithmaderal77645 ай бұрын
Gemingaw nakug balbacua uli KO puhon s Davao adto ko s aqng Suki s bankerohan😂❤
@LifeoftheforeverYoungs5 ай бұрын
Inig adto me sa Davao maghapit gyud me sa Bankerohan hehee
@janithmaderal77645 ай бұрын
@@LifeoftheforeverYoungs 🤣🤣🤣
@maryjanebradbury99022 ай бұрын
Thanks for the recipe
@ChefTatung2 ай бұрын
Most welcome 😊
@crisgaviola55845 ай бұрын
Congratulation Chef... 🎉🎉🎉 #simpol #ISLANDGAS
@CherylLove5 ай бұрын
Kalami ❤
@nathanielfloress70293 ай бұрын
Wow sarap nmn nyan tabetai na
@XeenaWardTv5 ай бұрын
Yummy ,sana crispy pata din. Napa subscribe aq
@ChefTatung5 ай бұрын
Noted!
@andoyposada72453 ай бұрын
kalami chef
@ChefTatung3 ай бұрын
Lami!
@benignoandrewilaganuogiufg89634 ай бұрын
Lami kaayo ang balbacua samot na magkinamot inig kaon 😁😁😁 magpilit gyud imong tanan nga tudlo 😆😆😆
@magnusesophagus81954 ай бұрын
pakaaa saaarraappp nyan chefff
@brylejohn079 күн бұрын
mingaw nako sa bankerohan 😢
@juanderhixxy5 ай бұрын
Bisaya d i ka Chef? I love balbacuaaa
@ChefTatung5 ай бұрын
Kaayo taga cebu
@albertyap63993 ай бұрын
Kalami
@ChefTatung3 ай бұрын
Lami!
@eddiyws3 ай бұрын
kaon ta
@bolblizt4 ай бұрын
kung tangled og luya pwede man guro.
@hoiempoi2283 ай бұрын
New subscriber here. Chef,any recos po brand sa pressure cooker ang nindot kanang mudugay gyud? Unta mabasa nimo chef. Daghang salamat.
@ChefTatung3 ай бұрын
I always use Masflex for my kitchen.
@hoiempoi2283 ай бұрын
@@ChefTatung yay daghang salamat chef. Padayon sa paglambo.
@arleneagapitovibar96902 ай бұрын
Enjoy ❤❤❤
@MarcRodri-fm6cz4 ай бұрын
Mais nga humay ? Anu daw😂😂 estoryahiii chief 😅 kalami ana uie
@margoeragotero228213 күн бұрын
Chef anu po pwede irelaced kung walang sibot, sana masagot po salamat
@dennistan932Ай бұрын
Chef Tatung, you don't mind giving us the exact ingredients & measurements of Balbacua? We're really appreciate it.
@ChefTatungАй бұрын
Please check the description box
@IvanCuay5 ай бұрын
It's good, but the Balbacua Cebu, I grew up with is mostly beef/carabao skin and traditionally without anato or balck beans. Just the plain like nilat-an style.
@ChefTatung5 ай бұрын
Taga cebu pud ko. Thats interesting
@kensarkanserwagwagwoah5 ай бұрын
Atay man chief 3:30 sa kabuntagon naga cravings noon ko hahaha
@jeneferdutertedarcera73743 ай бұрын
Wow
@anabelvalesngqatar38964 ай бұрын
BALBACUA KABAW BAKA. HMMMM KA LAMI! SONG BY. MAX SURBAN😊
@MaritesLlandelar5 ай бұрын
Try ko po yan Chef
@ChefTatung5 ай бұрын
Go! Let's do this together!
@wensloft68915 ай бұрын
Chef onsa nang mais na humay kay gusto nakong matilawan na.
@edsuanco72355 ай бұрын
Looks yummy
@angelitog.floresjr.77923 ай бұрын
yummy
@jomspunay62305 ай бұрын
Chef tatung, request naman po, your version of Tom Yum
@ChefTatung5 ай бұрын
Sure 😊 Here it is kzbin.info/www/bejne/fIaloaGLlM2Ibq8
@susannaharellano26385 ай бұрын
Pagka lami kaayo
@narspo_md4 ай бұрын
What is Cibot in English? If not available what are the alternatives?
@orlandoroco98753 ай бұрын
Pwede tanglad or star anis for alternative
@LessonLearn-pe2go4 ай бұрын
Good content sir!
@ChefTatung4 ай бұрын
Thank you very much!
@TitaCFernandezTitaАй бұрын
Nice but if there's no anato oil what's the substitute? Thanks
@tweetae5 ай бұрын
Kahinomdom ko sa akong pagkabata akong Papa mopalit ug balbakua among sud an
@ivorykayebetcher12394 ай бұрын
Chef pwdi butangan ug tanglad?
@ronneyvinas7934Ай бұрын
My fav
@kingrafa3938Ай бұрын
Cebuano
@aliszhinchaenz5 ай бұрын
Ndi p ako nka tikim nyan. Ganyan din b o kaparehas lng b yan ng lasa ng goto batangas?
@ChefTatung5 ай бұрын
Walang halong goto ito. Medyo magkawagig ng konte yata
@MacarioDorado3 ай бұрын
Yummy
@ChefTatung3 ай бұрын
😋
@simply.bonnie10342 ай бұрын
way back college days after gimmick we go to bankerohan at kadlawon para mahuwasan because the soup so hot and tasty❤ Glad to know you go to Davao