Sind Möhren gut für die Augen? 20 Lebensmittelmythen im Check | Frag dich fit mit Doc Esser und Anne

[@susir.]

Das mit dem Reis hab ich nicht gewußt . Sehr interessant. Der Beitrag allgemein ist Super.

[@ardgesund]

Dankeschön!

[@annavocking2464]

Sehr sehr interessant, ich würde mich freuen wenn es einmal ein Film über Nahrungsintoleranzen geben wird. Z. B. Zöiakie und Histaminintoleranz

[@junggeorgio]

Ein sehr guter Betrag, der sich eine Fortsetzung wünscht.

[@ardgesund]

Danke! 🙏

[@tradomas]

Bemängeln muss ich die Info ( Protein Bioverfügbarkeit sei nur durch kombinieren von mehreren Pflanzen ausreichend) Das ist veraltet, viele Studien zeigen dass die Kombination nicht gleichzeitig sein muss , es reicht wenn es in 24 Stunden gegessen wird .

[@LemonCookieDough]

Sehr interessant, wieder etwas dazugelernt 🙂Da muss ich gleich an den Express-Reis für die Mikrowelle denken...den darf man dann ja auf gar keinen Fall essen und abgepacktes Sushi ebenso.

[@cryptohappen]

Sehr guter und frei von Ideologie gehaltener Beitrag. Danke dafür. Übrigens ... die Bestandteile in Sojadrink heißen übrigens nicht Isoöstrogene, sondern Phytoöstrogene. Und deren Wirkung wird durchaus auch positiv diskutiert.

[@susannegiesen2114]

Endlich Mal jemand, der auch"Möhren untereinander" sagt!!! Ich werde immer ausgelacht, es hieße doch Möhren und Kartoffeln untereinander..... Nein, bei uns hieß das *immer* Möhren untereinander😊

[@nabihaghanem9909]

Nein! Das heißt Möhrendurcheinander. 😇🤣

[@susannegiesen2114]

@@nabihaghanem9909 auch cool🤣

[@nabihaghanem9909]

@@susannegiesen2114 Mein absolutes Lieblingsessen als Kind. Nur von Oma natürlich.

[@helmutfrohn8926]

@@nabihaghanem9909Aldio. HilA Frohn

[@ulrike1778]

Gellerriewestampes😂❤

[@ritar.7025]

Super Beitrag.

[@ardgesund]

Danke!

[@Benjamin-pg4xw]

Wenn gekochter Reis stets Bacillus Cereus enthält, wie kann dann Expressreis als Lebensmittel zugelassen sein? Müsste dieser nicht total vergiftet sein?

[@a.lerclerc8429]

Wenn man Kaffee trinkt, erhöht sich die intrazelluläre Konzentration von Koffein, darum holt sich die Zelle aus dem extrazellulären Bereich Wasser, um dieses Phänomen auszugleichen. Dadurch entsteht dasDurstgefühl. Das kann man vermeiden, indem man mit der Tasse Kaffee ein Glas Wasser trinkt.

[@susannegiesen2114]

Wird zB. in südlichen Ländern auch eigentlich immer so gemacht 👍

[@karin838]

Danke ❤

[@ScheiblehnerElena]

Super Info 👍 danke

[@ardgesund]

🤗

[@uweu979]

13:45 wie siehts mit Apfelessig bei Apfelallergiker aus ?

[@hendriktolksdorf3969]

Ohne Musik im Hintergrund könnt ich mehr verstehen!

[@a.lerclerc8429]

Welche Musik?

[@helmutgramuschke1305]

👍

[@DionysiusvonAug]

Das ist ja eine interessante Thematik - präsentiert aber wird es wie im Zirkus…

[@basedundernorthernlights3205]

Möhren sind kein ideales Futter für Kaninchen. Zum Einen sind sie zu hart und können zu Zahnproblemen führen, Kaninchen brauchen frisches, blättriges Grün (auch für den Zahnabrieb). Zum Anderen enthalten sie viel zu viel Zucker für die Plüschpos. Gerne mal bei Kaninchenwiese und Möhren sind orange informieren

[@mclaren9565]

Ja was ist denn nun mit Reis? In der ARD Gesundheitssendung mit Dr. Fischer, "Abnehmen mit Ballaststoffen", vor etwa einem Monat, wurde gesagt, dass Nudeln, Kartoffeln und REIS nach 24 Stunden abkühlen im Kühlschrank deutlich bekömmlicher sind..... Könnt ihr euch da vielleicht irgendwie mal einigen? 🤷🏼

[@ardgesund]

Was du ansprichst, ist die resistente Stärke👍 Reis allerdings kann Bakterien vom Typ Bacillus cereus enthalten, die durch Kochen nicht abgetötet werden. Daher sollte Reis nicht so lange aufbewahrt werden wie bspw. abgekühlte Kartoffeln. Reis am besten nach dem Kochen schnell abkühlen und im Kühlschrank aufbewahren. Die allgemeine Empfehlung lautet, dass Reis am besten innerhalb eines Tages verzehrt und nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden sollte.

[@FranziskaGuenther]

was kann man als Alternative zu Reis nehmen?

[@annaj.4740]

@@FranziskaGuenther Amaranth, Quinoa, Hirse - das nehmen wir gern. Kommt bissi auf's Gericht an.

[@a.lerclerc8429]

Bier auf Wein, das lass sein !

[@FreyhaBee]

Die DGE empfiehlt doch neuerdings auch nur 1 Ei pro Woche?

[@mclaren9565]

Das stimmt, der Hintergrund ist aber Tierschutz und Umweltschutz, und nicht die Gesundheit.

[@FreyhaBee]

O, na um so besser! Danke für die Info!

[@uweu979]

22:04 wie sieht es aus das man nicht mehr als 250 ml Milch pro Tag trinken soll ?

[@uweu979]

Was machen 3 Schichtler ?

[@adventureeric]

Ich esse nur roh , und Pflanzen mit so viel Oxalsäure wie Spinat sowieso gar nicht 😜