〈職人吹水〉 生猛游水 八爪魚 簡單製作 日式八爪魚 鮮美無比 聖誕小食 簡單易做

[@amywong5726]

隻八爪魚好可愛、要自己親手整死佢，見到有些不忍，可以自然死就最好😆一就交比魚檔處理好了。 不過食又另一回事😆都謝謝師傅分享😊

[@singsingkitchen]

👍🙏

[@凌隳]

簡單做法快又堅 慢火浸熟不用煎 管他中式或日式 生猛八爪我嚐先 👍👍🤪🤪😁😂

[@singsingkitchen]

感謝詩句

[@queenie1955]

星師傅,新鮮八爪魚味道一定係好鮮味,簡單做法已經係好好食😋😋😁😁😁

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@hgfchan-3735]

🙏

[@Japan-.-sashimicom]

師傅做得好正。

[@fishfunhk]

難得有那麼大的本灣八爪魚, 謝謝分享😊

[@singsingkitchen]

🙏🙏👍

[@Joe-eb3we]

哈哈 阿火自己都打一隻吖嘛👍

[@fishfunhk]

@Edmond Law 星星師傅D片咁好睇，點可以唔睇呀😊

[@fishfunhk]

@@Joe-eb3we 潛水捉八爪魚好麻煩，佢會係咁黐著你，然後會係個網袋申觸鬚出來捉實D岩石。😆

[@Joe-eb3we]

@@fishfunhk 最鍾意就係睇你同埋星星師傅 真係教人哋正正經經衛生衛生咁樣食香港本地海鮮👍😉

[@christinathouvenin9254]

So well prepared this cuttle fish , a good lesson learn again something new ..👍👍 Thanks you , perfect explanation , 👏👏🙏🙏

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@raymondgorfish4848]

Christina thouvenin, This is not a cuttlefish, this is a Octopus🐙

[@黃群仔]

生猛海鮮八爪魚🦑 二百有找真便宜💱 聖誕小食無得輸🥳 日式制作好簡易👍

[@singsingkitchen]

衷心感謝支持

[@黃群仔]

@KO 橫刀 奪愛 KO 師兄黃昏好！

[@joannebaezner2054]

原來係咁整，多謝星星師傅教導！

[@173scp2]

好厨師不同菜式，中，日，西，泰，印也.可。唔似嗰個死古派，什麼也老豆教落。仲成隻羊脾只食水展咁堅尼地的頂椰!

[@daisychan7801]

生猛八爪魚 👍 二佰都唔使 👍👍好抵食喎 👍👍👍my favorite

[@singsingkitchen]

🙏

[@mingjiejiang3063]

如果墨鱼的话，要把墨汁洗走洗干净吗？

[@singsingkitchen]

魚檔老闆一般會待勞 我自己整係會保留 墨魚頭墨魚汁去煮意粉

[@minawong7367]

司傅真心勁💪

[@chikkwokleung3771]

八爪魚刺身原來咁簡單易做，陣間去超市買啲急凍八爪魚鬚試吓

[@acheung2007]

多謝師父教煮octopus, 如果想grill, 怎樣做？

[@itanochan341]

個爪心做芥辣八爪魚一定勁正,個頭同腦煮黎食肯定另一番風味

[@singsingkitchen]

👍😋 八爪魚腦加墨汁 煮意粉😋😋😋

[@06032012HKSHOOTERS]

今晚等我試下

[@intertexharry]

愛吃8⃣️爪魚刺身！請問師父辣醬，那個品牌最夠辣呢？市面1⃣️般都帶點酸，毫無辣感。小時候吃過余均益淺啡橙色的，辣得美味，可惜絕版多時了。🙏🏻😄

[@singsingkitchen]

韓式辣醬 配八爪魚好好食

[@intertexharry]

@@singsingkitchen 謝謝師父😇👍🏻

[@NTK.1516]

嘩！勵害師父 ～咁大隻，還生生猛猛，二百都唔使；算底買！

[@singsingkitchen]

生猛八爪魚 鮮味 係唔同

[@thebobystop]

5:22 魚檔老闆呢？

[@littlesinman]

Yeah!! 第一！超鍾意八爪魚

[@singsingkitchen]

🙏🥇

[@34pochufriend97]

好吸引！ 陣間鼠入街市睇下有冇先😛

[@kwanms8071]

博康街市？

[@singsingkitchen]

記得要煮熟👍🤣

[@34pochufriend97]

@@kwanms8071 行過路過要問下個檔主有冇教過人用佢啲墨魚做刺身🤣 我有睇土匪留言， 佢答人話因為條片太長，所以剪咗檔主教佢做刺身嗰段對話， 當啲觀眾係白痴🤣

[@kwanms8071]

@@34pochufriend97 🤣🤣

[@miss9985]

星星期待你快啲出下一條片😂 墨汁意粉🍝

[@singsingkitchen]

墨汁意粉 太簡單 八爪魚 章魚係好有營養價值一種食材 記得密切留意

[@NTK.1516]

⭐ 師父 日後有機會教我哋做 ‘’墨魚丸‘’，市面都賣得貴！ ～如果自己做；可以做得更有層次口感……。

[@singsingkitchen]

👍😋

[@小B.Kr8s]

分享西班牙一個點樣整鬆／淋條八爪魚方法，有人會將大八爪魚放入洗衣機，用乾衣程序撻鬆大八爪魚。😁

[@singsingkitchen]

👍😋

[@lrk1610]

You’re not kidding

[@小B.Kr8s]

@@lrk1610 No, this is true, not kidding

[@小B.Kr8s]

@@jackl6390 I think you do not have to do it, because if you have 1or 2 normal size octopus,it is not necessary to do it, some restaurants in Galicia do it with big and some amount of the octopus.

[@judyip6350]

流口水㖭！😋😋🤣🤣

[@itanochan341]

荃灣都唔多見有得買八爪魚,生猛直頭未見過,SO SAD 急凍果D一隻大爪都幾十蚊近百,真係冇興趣買. PS: 八爪魚咀都好正咖

[@singsingkitchen]

生猛新鮮味道 食過一次之後你唔去日本餐廳食

[@itanochan341]

@@singsingkitchen 我都成日行街市搵新鮮靚野,堅靚既清蒸白灼都可以好食,好可惜,只係越搵越少越少越貴,好多時都提唔起興趣買,有時寧願買鵝頭鴨頸雞屎忽,豬利豬心豬腳好過買肉........PS:想問下而家點先搵到肥腸?市面搵唔到~

[@lalajiajia]

可惜唔係沙爪，靭d同埋點解唔劏內臟先？

[@singsingkitchen]

生猛 和烹調技巧係最重要

[@kennyau2442]

新鮮八爪魚🐙，可遇不可求

[@singsingkitchen]

🙏💪

[@fathoz1]

可遇不可求呀, 我真係未見過咁大隻有得賣

[@tv-sr8uk]

某某劣食豆腐花溝蛋白蒸蜆肉(一甜一咸)，我都係第一次見！

[@brianchoi6821]

見到都想嘔🤮

[@nnn4109]

佢走火入魔，佢啲腦殘粉絲話創新哈哈😆

[@34pochufriend97]

CL7S😱😱😱

[@ABC-fl5kw]

點解佢整蛋白，蛋白煮前唔教人洗 😁😁

[@ABC-fl5kw]

@@34pochufriend97 媽咪、媽咪，蛋白煮前係要洗洗🤭🤭🤭 唔洗過嘅蛋白，係唔可以食 🙅🙅🙅

[@portraitandcaricature9886]

yummy, Thanks for sharing

[@美斯朗拿度]

睇到已經想食

[@glowwworm28]

10:22 點會無最叻呀，師傅你咪係最叻囉。👍

[@singsingkitchen]

🙏

[@hunghui1418]

呢只係水爪還是石爪。

[@yuenching8]

墨魚刺身🤣😂

[@singsingkitchen]

🤣🤣 2021最大笑話

[@mansengchio9161]

😍😍😍

[@agneskum9558]

💯💯💯

[@singsingkitchen]

👍😋

[@stephenlee2440]

👍👍👍👍👍👍

[@1811kwok]

幾好，有教點人道處理八爪魚。 神經締對處理食材好重要

[@JRTRobbie]

好驚! 我唔夠膽擋八爪魚

[@splendidsplendid2673]

正

[@kwanms8071]

八爪魚刺身🍷🤪

[@singsingkitchen]

🙏🙏 關小姐你好 刺身 個字真係好好笑🤣🤣🍷

[@黃群仔]

關小姐，好似係熟食刺親！🤪🤪

[@kwanms8071]

@@黃群仔 諗起某某嘅墨魚刺身😭😭

[@brianchoi6821]

擺明串某某呀🤣

[@kwanms8071]

@@brianchoi6821 👍🤣🤣

[@ellislai7131]

👏

[@ivanhui7120]

未睇先like

[@singsingkitchen]

衷心感謝

[@ccm4568]

第一次見星星班門弄斧

[@singsingkitchen]

多謝支持

[@999067800]

炮製過程中遇到猛烈反抗, 不斷逃走 D吸吸同d皮會有d硬, 有冇得搞 同啤梨哥買隻熟, 學你咁片, 墊冰底, 招呼朋友好味好睇

[@singsingkitchen]

當你食過一次生猛八爪魚 你以後唔會買煮食咗個八爪魚食

[@ABC-fl5kw]

今日第九名✌️✌️👍👍💯💯

[@singsingkitchen]

🙏🙏👍

[@Ash-baby]

你估中咗，某某今日真係煮豆腐

[@myleung1205]

😀

[@bearbaby2933]

八爪魚 一唔同水質就養唔到 會縮埋一團

[@judychan5380]

八十年代酒廊食物的回憶

[@leonfong4456]

你好gentlemen 風格！被女人買大隻🐙

[@有时真忍不住笑]

That is not Japanese style cooking of "tako". It is very Chinese style of boiled octopus.

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@judychan5380]

咁鮮味，出面食唔到

[@Ash-baby]

有冇人留意到某某用兩盒豆腐花，一共700克，但食物標籤話，每100克有9.5克糖，正常人點會用咁多糖去煮一道餸😱

[@carmenlaw7013]

某人痴左線，無idea就唔好出片，欺騙觀眾，果D係咪妹黎架

[@Ash-baby]

某某真係唔識煮野，佢嗰d所謂家庭式，真係好恐怖，生化食物咁🤮

[@ABC-fl5kw]

@@小新新我係跟尾好 某某仲有好多唔合理豆腐片：百X滿X 最後蒸咗25分鐘唔熟仲攞去煎💩💩💩

[@34pochufriend97]

"…正常人點會用咁多糖去煮一道餸…" 🤔🤔🤔 無仇不成父子 無冤不成夫妻 咁佢個女就最無辜鳥😭

[@34pochufriend97]

成日扮嘢話健康唔落鹽🤭 人係要靠鹽(鈉)維持身體正常運作，反之糖就100%係對人類嚟講係一樣多Q餘嘅嘢🙃🙃🙃

[@tszkonglee5669]

煮得太耐我唔太認同。

[@makchong213]

嘩好恐怖啊😱

[@fmgraca]

Sorry... but for Me is 太殘忍 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@gbchinchin]

韩国八爪鱼刺身，好危险啊，吃过一次，差点窒息。

[@huadilu3680]

密集恐懼症

[@singsingkitchen]

🤣🤣