〈職人吹水〉煎牛扒/ 配香蔥脆蒜片 / 靚牛扒快速解凍技巧/ 簡單竅門/ 如何保存牛扒肉汁/ 香脆蒜片製作/ 仲有秘密私房食法 .

  Рет қаралды 70,635

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 102
@idgashxxhaha6973
@idgashxxhaha6973 Жыл бұрын
哈哈哈師傅好搞笑, "攤塊牛扒係到, 蛇咬你都唔好郁佢"🤣
@singsingkitchen
@singsingkitchen Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@miuyeetsui469
@miuyeetsui469 2 жыл бұрын
多謝!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持
@kanotarogood
@kanotarogood 3 ай бұрын
我一般带包装反过来贴大理石板,会解冻好快的。😂
@999067800
@999067800 2 жыл бұрын
星gor, 蜜汁燒雞扒點整, 有冇可能用pan煎整到, 謝謝
@hxiong104
@hxiong104 2 жыл бұрын
前几日睇完呢个简单煎牛排的视频,今晚忍唔住买咗块cowboy rib eye steak,霖唔到就简单的盐花和黑椒已经好好味,之前试过其他整法,水浴牛排之类的,又试过焗炉的始终无煎的好食,今次仲用埋烧烤铁锅来煎,味道一流啊!星星师傅食谱果然最pro! 😎
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝留言🙏🙏
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw 2 жыл бұрын
恭喜師傅,又多 1K 👍👍💯💯 一共 708K 👏👏👏❤️❤️❤️✌️✌️✌️
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
💪💪💪💪🚶‍♀️🙏
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
煎靚牛扒 有技巧 固中竅門 咪走漏 香蔥蒜片 人人受 鮮嫩肉汁 口水流 感謝師傅分享二人世界撐枱腳晚餐!👍✌😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
小小妹 好感謝 一早靚靚烹飪詩句💪💪💪🙏
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 師傅早晨,睇到都係流口水!
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@Angel 天使妹妹早晨,師傅一早有介紹,好正!
@kamdonshek5748
@kamdonshek5748 2 жыл бұрын
睇到我好肚餓!🤤🤤🤤🤤
@donnayi6339
@donnayi6339 2 жыл бұрын
师傅,得闲教下点煎T骨羊扒可以嘛?
@paulfong419
@paulfong419 2 жыл бұрын
一定正
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
配手切薑蔥蓉
@mxl4423
@mxl4423 2 жыл бұрын
星星師父有機會可唔可以分享下以前d西餐廳噶蒜蓉汁
@sammygor
@sammygor 2 жыл бұрын
十成熟
@ytkc
@ytkc 2 жыл бұрын
多謝星星師傅分享! 真係睇到流晒口水,今晚就試做!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持頻道會員 每一份支持 都係令我連續詳盡分享烹飪旅遊正能量嘅動力
@mimicutie
@mimicutie 2 жыл бұрын
廚藝高超
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
只要幾個簡單基本步驟人人做得到
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 2 жыл бұрын
With technique and experiences, good to know how defrost meat quick and safely, +with onion and fried garlic , sure is a delicious steak 🥩 I like 😋 Thank you Mr.Sing Sing , 💯👍🙏🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@FreddieIp
@FreddieIp 2 жыл бұрын
牛扒, 正呀喂.
@samchan6035
@samchan6035 2 жыл бұрын
再加杯紅酒🍷,多謝星哥👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🍷🍷👍
@YeungHokLeung
@YeungHokLeung 2 жыл бұрын
我又學到新知識,多謝師父分享
@志明-q3x
@志明-q3x 2 жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍💯💯💯支持新片制作
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
職人吹水 保證 影片全新製作
@bowiechanchunchung6669
@bowiechanchunchung6669 2 жыл бұрын
响邊度有得食??
@raymondleehawaii
@raymondleehawaii 2 жыл бұрын
正呀 !
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@alfredkhew1634
@alfredkhew1634 2 жыл бұрын
没错,越靓的肉,调味越简单。盐和黑胡椒足矣。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋😋
@vr2uod
@vr2uod 2 жыл бұрын
好正呀!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
掌握兩三個方法 屋企品嚐到高質素 私房食牛扒😋😋
@ban7228
@ban7228 2 жыл бұрын
師傅早晨,牛扒我至愛,好味要支持💪💪💪
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
Ben哥早晨 感謝留言 感謝各界在留言版鼎力支持
@kwanms8071
@kwanms8071 2 жыл бұрын
牛扒正👍配🍷
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
關小姐早晨🍷🍷
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
關小姐早晨!
@kwanms8071
@kwanms8071 2 жыл бұрын
@@黃群仔姐早🍷
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@@kwanms8071 關小姐可以二人世界浪漫一下!
@klaralei3769
@klaralei3769 2 жыл бұрын
加埋薯條更正😋😋😋😋
@celinechui2673
@celinechui2673 2 жыл бұрын
好幸福看到你分享.牛扒上選!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
可以簡單試一試
@121jnc7
@121jnc7 2 жыл бұрын
師傅牛扒用水沖會唔會影響肉質味道
@stevensou8791
@stevensou8791 2 жыл бұрын
最好唔好,牛扒嘅處理手法已經非常成熟,安全
@金仔-s6f
@金仔-s6f 2 жыл бұрын
呢個問題應該要問下隔離台嗰好哥,因為佢係用水浸的,佢有經驗
@chnet968
@chnet968 2 жыл бұрын
佢係連包裝用水沖所以冇問題.
@pallasleung5718
@pallasleung5718 2 жыл бұрын
😋😋😋💪🏻
@myl7927
@myl7927 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@hxiong104
@hxiong104 2 жыл бұрын
点解唔切开俾大家睇下?😋
@AdrianLee2046
@AdrianLee2046 2 жыл бұрын
所以星星話齋,識睇一定睇片尾
@hxiong104
@hxiong104 2 жыл бұрын
@@AdrianLee2046 😂😂😂系喔!通常听完星星师傅最尾的结尾语俾like订阅之后就以为结束,原来好戏在后头。下次要捞埋汁睇到尾!多谢提醒。😊
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
霸個靚位睇片先,師傳好嘢!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
小小妹早晨🙏🙏🙏💪💪💪🥇🥈
@ngng7922
@ngng7922 2 жыл бұрын
@KO 劍 塚 KO 我都支持靚女小s
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@KO 劍 塚 KO 多謝師兄
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 師傅早晨!👍✌
@黃群仔
@黃群仔 2 жыл бұрын
@@ngng7922 一哥早晨,多謝你厚愛!
@fungsiuchungvictor7952
@fungsiuchungvictor7952 2 жыл бұрын
茶記煎牛扒無可置疑,絕對好味。。。但正宗牛扒咁煎法完全唔得,完全不入流,跟佢做法一定失敗。。。絕對浪費靚牛扒,跟佢做法可選用平價的...當然佢做法仍然好味....茶記风味
@fungsiuchungvictor7952
@fungsiuchungvictor7952 2 жыл бұрын
跟佢煎法我唔會用 prime,我會改 choice 平價也好味...唔好浪費靚牛扒
@marcoli178
@marcoli178 2 жыл бұрын
聽到師父講烹牛扒!有個烹字嘅牛扒! 心喺度諗 什麼是烹牛扒呢? 🤔 原來係prime! 🤣
@Michael852
@Michael852 2 жыл бұрын
謝謝高質分享🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏💪💪💪
@fathoz1
@fathoz1 2 жыл бұрын
明天各大餐廳會出現一道鐵板薑蔥西冷牛扒
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏😋
@Ash-baby
@Ash-baby 2 жыл бұрын
薑葱蓉伴牛扒真係未試過🥰,但諗諗吓又ok喎,日式燒牛脷都成日用葱鹽🤗
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
私房口味 職人吹水獨家推介
@danielkoo8341
@danielkoo8341 2 жыл бұрын
👍👍👍
@rkwaiman
@rkwaiman 2 жыл бұрын
星星師傅記憶之中,你好似唔食牛喎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
屋企人唔食牛肉 我間中會食下
@wingchakli892
@wingchakli892 2 жыл бұрын
👍🏿
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
💪💪💪💪🥈
@kj138t6
@kj138t6 2 жыл бұрын
星星師傅請你站起來,唔好再繼續啞忍某某喇!
@ban7228
@ban7228 2 жыл бұрын
星星師傅繼續專注拍片,只要做得比佢好已經贏左,一個阿好唔通咁多人都攪唔掂咩?
@siutalccc
@siutalccc 2 жыл бұрын
邊個某某?
@tohungwan4656
@tohungwan4656 2 жыл бұрын
😂😂😂
@timmtim5948
@timmtim5948 2 жыл бұрын
70万订阅怎么没有品牌商赞助?奇怪了
@vshk8863
@vshk8863 2 жыл бұрын
好哥埋係一樣冇人贊助!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多啲收睇職人吹水影片 學繁體字 TGC
@vshk8863
@vshk8863 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 鮑汁佬好過份,不斷係咁單打星星。
@mfvmfvs
@mfvmfvs 2 жыл бұрын
有冇品牌贊助都好,起碼唔會好似 🍇🐩咁肉酸同咁唔知醜扮有贊助有廣告🤭
@chuiyinlau5413
@chuiyinlau5413 2 жыл бұрын
我喜歡厚些的牛扒。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
厚切一定要揀選熟成度較好 優質靚牛扒
@chuiyinlau5413
@chuiyinlau5413 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen tks.
@silaslai5913
@silaslai5913 2 жыл бұрын
知你喺高手各方面?在扒用炭試過味呀?高手?你件3/4 ?try cook 1 1/2 & 2&3 inch ?用炭呀高手可以嗎???再試d ....?先講?高Q 人???
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
被盗版爸爸侵權抄圖嘅小恩典 a little grace, 本身是一名女基督徒繪畫設計師,並不是經營任何YT煮食頻道。 她的作品加油圖,之前被盗版爸爸偷取用作為YT營運之用,而且仲要好夠膽加埋佢兩隻貓發仔,達仔嘅名稱落去張侵權繪圖內,當正係自已作品👎 盗版爸爸曾在片中提及過, 抄襲就等如學習👎, 好嘅就去學習,唔好嘅就唔會學習,盗版爸爸已經一次又一次將佢所謂''學習''定義發揮得淋漓盡致👎,Po Chu 內已擁有大量盗版爸爸嘅侵權例子及證據可以找得到👉👹
@ban7228
@ban7228 2 жыл бұрын
越X越X侵權盜版,抄襲網友作品當為自己創作,不學無術扮人講牛扒?正一關二哥面前舞大刀,小三都不如。
@ban7228
@ban7228 2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 聞到牛扒味,條友開始發作😆
@jeffreycheuk2921
@jeffreycheuk2921 2 жыл бұрын
答非所问,九唔搭八,佢以为自己真係高手。
@ban7228
@ban7228 2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 越X越X邊忽似識煮食,胡亂咁炒,不顧衛生,仲要學人蒸魚,用$60買條紅色瓜左兼魚眼灰白嘅魚子嚟蒸,見到都反胃,佢樣樣跟職人,點解吾學職人片尾食番條魚呢?
@凌隳
@凌隳 2 жыл бұрын
〈川汁牛扒〉 香煎牛扒誰稱王 麻辣川汁夠猖狂 不信請君速試吓 狀態大勇似隻狼。 👍👍🤪🤪🌹🌹 薑茸牛扒新花樣 麻辣川汁又如何😂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝班任詩句🙏🙏
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
How to Cook a Perfect Steak @ettodaytravel
11:52
ETtoday旅遊雲
Рет қаралды 1,8 МЛН
🥩 How a Chinese Chef Cooks Steak! (煎牛扒)
13:45
Made With Lau
Рет қаралды 860 М.
〈職人吹水〉魚露鹹香雞/  鹹香嫩滑/簡單製作/ 人人做廚神/ /
24:12
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 463 М.
〈職人吹水〉 香脆蠔餅/ 脆炸漿如何調配/ 半煎炸當中技巧/
14:53
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 155 М.
【煎扒小學雞#2】牛扒反幾次最好?
11:14
點 Cook Guide
Рет қаралды 505 М.