Рет қаралды 161,692
Så gott, enkelt och som sköter sig själv i gryta eller ugn. Ett måste!
Ingredienser för 4 personer
800 g rostbiff
vetemjöl
salt
svartpeppar
olja och smör till stekning
1 liter kalvfond
3-4 dl porter
1-2 msk rödvinsvinäger
3 lagerblad
15 kryddpepparkorn
4 kryddnejlikor
några kvistar färsk timjan
4 gul lök
1 kg fast potatis
några droppar japansk soja
persilja
saltgurka till servering
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA