Slanci - Croatian pretzel sticks -Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Today I want to make delicious Slanci with you.
The pastry comes from the Balkans and many people know the pretzel sticks from their vacation in Croatia. Bring a little piece of Croatia home with you.
#zaubernixe #thermomix #baking
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For your Slanci you need:
300g milk
500g wheat flour type 550
1 tsp sugar
3/4 tsp salt
1 packet of dry yeast
For the salt crust:
40ml water
2 tbsp flour
1 tsp salt
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[@strandnixe1]

Liebe Sybi, Ist das ein mega Rezept. Noch nie davon gehört, noch nie gegessen. Das muss nachgeholt werden. Vielen Dank dafür und liebe Grüße Beate 😊

[@Zaubernixe]

Unbedingt 🥰

[@alexandrabusse8347]

Die sind mega lecker ♥ Danke für das Rezept

[@schafchensworld8148]

Danke für das tolle Rezept ❤ mega einfach, klasse Geschmack echt ein Traum 🎉

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 😊

[@heikekern8448]

Danke dir, hmh sehen die lecker aus . Lg Heike

[@petrazorn8811]

Sehr lecker dein Rezept, wird bestimmt nach gebacken Dankeschön 😊

[@penelopesch.9280]

sehen sehr lecker aus, schmecken sie auch am nächsten Tag noch?

[@Zaubernixe]

@@penelopesch.9280 sie schmecken auch noch am nächsten Tag sehr gut. Mein Mann nimmt immer am nächsten Tag welche mit. 😊

[@andreabohnet2698]

Mal wieder ein sehr interessantes, schönes Rezept. Noch nie gehört oder gesehen.Werde ich natürlich demnächst ausprobieren .Danke und LG

[@Zaubernixe]

In Deutschland hab ich sie auch noch nirgends gesehen. 😀

[@connyheiler5181]

Ich hatte gerade eine Salzstange meiner Nachbarin gebracht. Die sagte gleich oh lecker, die hat manchmal der Kaufland bei uns in Landshut😊​@@Zaubernixe

[@mystik6662]

Super vielen lieben Dank ❤

[@Zaubernixe]

Gerne 😊

[@brigittekocks312]

Vielen Dank für dieses Rezept. Es ist einfach schön Dir beim backen oder kochen zuzuschauen.😋😋😋🤗🤗🤗👨‍🍳

[@Zaubernixe]

Vielen lieben Dank 🥰❤️

[@Mathilda.2222]

Super Rezept bestimmt lecker auch im Sommer zum grillen. Danke😋❤

[@Zaubernixe]

Das stimmt 😊

[@sandrakonneke3400]

Habe das Video gesehen und musste es sofort nachbacken😊 sind super lecker geworden, kannte ich vorher auch noch nicht und werde ich auf jeden Fall öfter nachmachen👏

[@Zaubernixe]

Das freut mich das sie euch geschmeckt haben. 🥰😊

[@winniepooh7153]

Hallo du Liebe; das ist ja ein leckeres schnelles Rezept, zur Zeit bin ich ja nur einhändig unterwegs, aber wird nachgeholt , danke für das Video 👍❤️🍀🙋‍♀️

[@Zaubernixe]

Oh nein, gute Besserung. 💐

[@winniepooh7153]

@ Danke sehr 🙏

[@birgitschindler8093]

Voll lecker,probier ich morgen gleich aus Vielen Dank❤

[@Zaubernixe]

🥰👍🏻

[@Rotfuchs56]

Wird die Mehlsalzmasse knusprig? Oder was ist der Sinn dahinter? Ich werde die Stangen auf jeden Fall demnächst mal testen😊

[@Zaubernixe]

Nein, sie wird nicht wirklich knusprig ist für den Typischen Slanci Geschmack nötig.

[@michaelasumeyer1810]

Liebe Sybi Das Rezept hört sich richtig Lecker an. Werde es auf jeden Fall ausprobieren. Da ich in Ungarn lebe und ich mich noch nicht richtig mit den Mehlsorten auskenne , wollte ich Fragen ob du weißt welches Mehl ich in Ungarn verwenden kann? Lg Sonja

[@Zaubernixe]

@@michaelasumeyer1810 nimm Búzafinomlist BL55 findest du z.B. im Interspar ist ne Oma 👵 drauf. Wenn du BFF 55 findest wäre es sogar noch besser geeignet.

[@heidischulz1520]

🥰 Oh lecker. Dankeschön. LG 😋

[@Zaubernixe]

❤️🥰

[@beateelisabethz31]

Könnte man die auch einfach mit Wasser besprühen und dann mit Salz/Sesam/Mohn etc. bestreuen? 🤔

[@Zaubernixe]

Kannst du auch sind dann keine Slanci mehr. 🤭

[@klaus3937]

Wenn du noch 100g saure Sahne dazu gibst, und auf 600g Mehl erhöhst, und Milch ist evtl. Auch 20g mehr (das ist nach Geschmack). dann hast du das originale Rezept. Prijatno- guten Appetit. Probier das mal aus 😊

[@connyheiler5181]

Die schauen ja wieder sehr verlockend zum nachmachen aus😂. Vielen Dank🍀🙏🙋🏻‍♀️

[@Zaubernixe]

🥰❤️

[@Donnerbalken.ontour]

Oh das ist glaube ich für meinen Mann und meine Enkelin das Richtige. Mal gucken ob ich heute noch Lust habe dann werde ich sie noch gleich testen. Edith: die Lust war da der Teig ist schon am gehen

[@Zaubernixe]

❤️🥰

[@lydiahosl2291]

Was hast du da genommen zum Teig rausholen?

[@Zaubernixe]

Das ist der Messerdreher von Vorwerk. Ich setzt dir mal den link mit dazu. www.vorwerk.com/de/de/s/shop/thermomix-messerdreher-twister?Google&SEA&Paid_SEA_Shopping_Sale_Google_x_Merchandise_PerformanceMax&Google_PerformanceMax_x_x_x&gclsrc=aw.ds&gad_source=1&gbraid=0AAAAACqER8q09MJJLvhW9AGMhO08XpqDr&gclid=EAIaIQobChMIjOefksX6igMVnI5oCR3N0SkgEAQYBCABEgIOVfD_BwE

[@ritaf.]

Bei Amazon unter Teigblume.

[@elkeanitaeberl1553]

💖🤗🌹