Langschläfer Brötchen - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch leckere und fluffige Brötchen herstellen. 🥰
Sie haben den Namen "Langschläfer Brötchen" weil der Teig über Nacht im Kühlschrank schläft. 😊
#zaubernixe #thermomix #baking
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Mein Mehlglas mit Sieb: 👉 amzn.to/48o8IiJ *
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Für 8 Brötchen benötigt ihr:
500g Mehl Type 550
1/2 TL Trockenhefe
1 Prise Zucker
1 1/2 TL Salz
310g Wasser
1 EL Olivenöl und etwas mehr für euren Behälter
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[@anettbreuer7995]

Das wird definitiv probiert. Deine liebevoll präsentierten Rezepte haben wirklich Gelinggarantie👍

[@annettefischer1174]

Ich finde es jedesmal SUPER ,wenn du die Brötchen,Brote,Kuchen egal was,immer anschneidest. Da kann man genau sehen, wie fluffig die Backware ist.Das machen nicht alle.

[@Zaubernixe]

Danke für deine lieben Worte. 😘♥️

[@ruthschmid8071]

Juhu..... Schön das du wieder da bist. Und wieder mit einem super Rezept. Du verdienst eigentlich viel viel mehr Abos. An alle Abonnenten!!!!!! Bitte bitte teilt alle Sibis Kanal !!!

[@Zaubernixe]

Danke für deine lieben Worte. ♥️😘

[@anettbreuer7995]

Das finde ich auch👍😘

[@ritaf.]

Hallo Sybi, vielen Dank für das leckere Rezept, ich werde es zum Wochenende ausprobieren. Liebe Grüße aus Hamburg Rita ❤

[@katjahellmann8228]

Hallo Sybi. Das ist aber schön, dass du wieder da bist! 😊💖😊 Tolles Rezept, dass muss ich ausprobieren. Vielen lieben Dank dafür. Ganz liebe Grüße Katja ❤️❤

[@Zaubernixe]

Liebe Grüße zurück♥️🥰

[@birgitk.2176]

Guten Morgen, liebe Sybille 😊 Die mache ich gleich am Wochenende und freue mich schon jetzt! Sei lieb gedrückt und hab einen schönen, sonnigen Tag 🥰😎🌺

[@Zaubernixe]

🥰♥️😍

[@angelas1318]

Schön wieder von dir zu hören und vielen Dank für das schöne Rezept 👍👏

[@utewiedenmann6341]

Tolles Rezept wird am Wochenende gebacken ❤

[@Zaubernixe]

Das freut mich 🤗

[@strandnixe1]

Hallo Sybi, freue mich, dass du wieder da bist😊 tolles Rezept. Werde ich zum Wochenende backen. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Beate

[@Zaubernixe]

Liebe Grüße zurück 😘♥️

[@user-wr3lm1cx8w]

❤🎉😊Hallo liebe Sybi, traumhaft wie immer, liebsten Dank Beate aus Niederbayern 😊

[@Zaubernixe]

Liebe Grüße zurück 🥰♥️

[@winniepooh7153]

Vielen lieben Dank , das sind ja richtig knusprige Brötchen , werden morgen nachgebauten👍❤️🍀👍🙋‍♀️

[@Zaubernixe]

♥️🥰😘 bin gespannt wie sie euch schmecken.

[@schumi145gaby2]

Na, das ist doch wirklich ein schönes Rezept ❤

[@alexanderroewer8276]

Gerade ausprobiert...super Rezept!

[@birgithoffmann1733]

Heute nach gebacken. Und für super befunden . Danke für deine tollen Videos ❤

[@Zaubernixe]

Das freut mich 🤗♥️🥰

[@heinz-gerdspelleken7181]

Hallo Sybille,tolles Rezept👍🏼kann man diese Brötchen auch einfrieren und dann aufbacken? L.G. Irmgard.

[@owares0306]

Lecker, kann ich mir auch gut mit Tomate Mozzarella vorstellen

[@Zaubernixe]

O ja, auch extrem lecker. 🥰

[@corneliamuller628]

Hallo sibi. Werde ich ausprobieren und wenn sie so gut schmecken wie die ungarischen dann gibt's die auch öfters ❤

[@Zaubernixe]

🥰♥️

[@roswithamaute9089]

Die werden am Wochenende nachgemacht. Vielen lieben Dank für das tolle Video. Dir von Herzen gute Besserung 😊

[@Zaubernixe]

Danke meine Liebe, es geht aufwärts. 🤗🥰

[@petrateichmann6872]

Oh wie lecker, werd ich am Wochenende testen

[@Zaubernixe]

🥰♥️

[@karinfredl7516]

Danke fürs Rezept 🫶🤩

[@Zaubernixe]

Gerne 😊

[@annettefischer1174]

Sehen 🤤 lecker aus!

[@Zaubernixe]

Dankeschön 😋

[@juttaohm1888]

Tolles Rezept, Danke

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 😊

[@maritareinhold2369]

Toll 👍

[@Zaubernixe]

♥️🥰

[@karinscheck1436]

Meine sind zwar nicht sooo aufgegangen, aber trotzdem total lecker ❤

[@pattypat7602]

Da jetzt Butter drauf und verspeisen. Danke für das gute Rezept. Liebe Grüße Patricia 💙

[@Zaubernixe]

♥️🥰💪

[@claudiazieres4844]

Dankeschön liebe Sybi

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 🤗

[@McNonP]

Also für Langschläfer ist das nix!Wann soll ich denn da Frühstücken????😂😂😂😂Trotzdem danke für das Rezept!Kan man mal für den nächsten Tag vorbacken!!!!

[@Zaubernixe]

😂😂😂Ich glaub du hast den Text dazu in der Infobox nicht gelesen. 😀

[@birgitgerber3686]

Haben Sie das Video komplett gesehen? Der Teig wird am Vortag vorbereitet. Teig abstechen und backen funktioniert in kürzester Zeit.

[@UlrikeKehrer]

Was heißt mit Wasserdampf?

[@gerlindeboyd6007]

Eine kleine Schuessel Wasser unten in den Ofen stellen.

[@Zaubernixe]

Danke Gerlinde fürs beantworten. 😘♥️

[@gerlindeboyd6007]

@@Zaubernixe Tolles Rezept uebrigens 👍❤️

[@martinaklegin5200]

20-24stunden? Oder meinst du 12-14 Stunden

[@Donnerbalken.ontour]

Die sehen toll aus.....aber ich habe keine Dampffunktion. Reicht es eine Schale mit Wasser auf Lavasteinen da rein zu stellen?

[@Zaubernixe]

Guten Morgen, ja das hat den gleichen Effekt. 😘

[@andreabohnet2698]

😋

[@mariannerudolph9694]

Hallo Sybi kann ich auch das Alba Öl nehmen oder muss es Olivenöl sein. LG Marianne aus dem schönen Allgäu

[@judithbalfanz329]

Ja klar kannst du das benutzen

[@Zaubernixe]

Guten Morgen, ich kenne das ALBA Öl nicht. Müsstest du testen wie du die Brötchen damit vom Geschmack findest.

[@gogos.1299]

Hallo, schöne Brötchen. Was ist das für ein Backblech? Habe ich noch nie gesehen. LG

[@Zaubernixe]

Huhu, ein Lochblech für Brot und Brötchen aber nicht für Laugegebäck geeignet. Schau mal bei Backshop24 da hab ich meines geholt.

[@briitziifreutsich6690]

Hmmmm…sehen die lecker aus. Wieviele Stunden müssen die denn mindestens im Kühlschrank bleiben?

[@karolaprawuschke6003]

Klasse Brötchen könnte man auch anderes Öl nehmen ?

[@judithbalfanz329]

@@karolaprawuschke6003ja klar

[@heikeKS]

Habe den Teig seit vorhin im Kühlschrank. Wie lang sollte er minimal im Kühlschrank bleiben? Eigentlich sollten es Frühstücksbrötchen werden 😅

[@Zaubernixe]

Hol ihn morgen früh 30 Min. raus zum akklimatisieren. Klappt auch, hab ich auch schon gemacht. 🤗

[@mariawei6960]

❤❤❤🎉😊

[@Zaubernixe]

♥️