ЭКОНОМ МЕНЮ! Такие ЗАГОТОВКИ должны быть у каждой хозяйки! 5 блюд из одной свиной головы!

❤️ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, и смотрите с удовольствием❤️.
👇🏻👇🏻👇🏻 Рецепт в письменном виде находится ниже👇🏻👇🏻👇🏻.
Приветствую вас на канале Вкусно Просто и Доступно❤️! Сегодня я расскажу, что приготовить из свиной головы. Вы узнаете, как приготовить целых 5 блюд из одной свиной головы: паштет из свиной головы в автоклаве, свиной язык на праздничный стол, свиные ушки к пиву, холодец и сало из свиных щечек. Все закуски готовятся очень просто и получаются невероятно вкусными. Подробные рецепты свиного языка, нежного сала, холодца из свиной головы и другого - в новом видео. Эти 5 рецептов закусок и заготовок выручат вас в любой ситуации. Приятного просмотра и аппетита!
Рецепт №1
- мясо головы
-фасоль - 2 л
-лук - 10 шт
-жир - 20г
-приправа к
свинине - 15г
-соль, перец по вкусу
-юшка в которой варилась голова 1 л
-перец горошком
- 5 шт на банку 0.5 л
Рецепт №2
- уха - 1.5 л
- соль, перец по вкусу
- мясо, сало
-чеснок-3 зубка
-приправа к морковке по-корейски-4 г
-морковка по вкусу
Рецепт №3
-сало щека
-чеснок - 4 зубчика
-приправа к салу - 15 гр.
Рецепт №4
-ушки - 2 шт.
- соевый соус-100 мл
-приправа к морковке по-корейски-1 ст. л
- кориандр-1 ч. л
Рецепт №5
- язык - 1 шт
-майонез-100г
-чеснок-1 зубчик
- укроп - по вкусу
-зелень рукколы
Как приготовить мозги • Мозги жаренные телятин...
Подписываемся!👉🏻 / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / ❤️
❤️Фейсбук www.facebook.c...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО [e-mail]
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео🔔
******************************************************************************
#меню #смачнонедорого #заготовка

[@user-rk3jv3ee8c]

Добрий день , приємно здивована що серед молодих господинь є такі розумні і бережливі господині. Дякую вашій мамі та бабусі за те що виховали таку чудову дівчину, яка розуміє життя, і ціну грошей. Молодець так тримати!!!

[@user-sj4ym5kn6t]

Умничка хозяюшка! Очень креативно! Из 1 свиной головы 5 блюд и всё просто и даже нерадивому доступно. В любом возрасте можно поучиться. Класс!

[@user-dc9ti6fq8p]

Я вже давно підписана на ваш канал і безліч ваших рецептів, Машенько, я використовую. В минулому році, у зв'язку з війною, не було сил передивлятися будь-які ролики, не пов'язані з новинами на фронтах. А ось сьогодні мені потрапило на очі це відео. Іще раз впевнилася в тому, яка ви талановита хазяєчка - і в випіканні, і консервуванні, і в приготуванні смачних і економних блюд!!! Я цього року багато заготовок зробила по вашим рецептам. А сьогоднішнє відео мене іще раз приємно вразило - дійсно " смачно, просто, доступно!" Ви молодчинка!!!👏👏👏Гордість за наших чудових господарочок!!! Миру всім!!!❤

[@user-eq7jz3jv8w]

МАШЕНЬКА,ХОЧУ ПОВТОРИТСЯ КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА,МОЖНО ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ О ТАКОЙ НЕВЕСТКЕ ИЛИ ДОЧКЕ. А ВООБЩЕ ТЕБЯ НАСЛОЖДЕНИЕ ПРОСТО СЛУШАТЬ ,ТВОЙ ГОЛОС ,А ЯЗЫК УКРАИСКИЙ ВСЕМ БЫ ТАКОЙ ГОВОР МОЖЕТ БЫТЬ ТОГДА БОЛЬШЕ ЛЮБИЛИБ И ГОРДИЛИСЬ. Я ВОТ ИЗ ЛУГАНСКА .БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ Я ХОЧУ ЛЮБИТЬ УКРАИНУ, И МОВУ ЩИРУ ПИВУЧУ КАК НАС ВСЕГДА УБЕЖДАЛИ. НО ВСЕ РАЗРУШИЛИ. ВСЕХ ВАМ БЛАГ. ТАК ХОЧЕТСЯ МИРА. ДАЙ БОГ!!! 🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@user-pr8qw3bt9s]

Дай, Боже, скорішої Перемоги і мирного життя

[@user-co7xt3ki8z]

Браво, украинская хозяюшка, можно позавидовать Вашему и Вашей семье. Храни вас Господь.

[@user-yy8my8lh2n]

Машенька, большое тебе спасибо за рецепты, ты большая умница. Живу в Николаеве, поэтому как ты понимаешь в данное время не сильно приготовишь какие то деликатесы, но паштет из сала я всё таки приготовила. Здоровья тебе и твоей семье и главное всём мирного неба над головой. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐

[@user-tp2wu9ip8g]

Марійка,щиро дякую тобі за прекрасні рецепти! Яка щаслива твоя родина,що в них є така прекрасна господинька.😘

[@user-zb2ji8ks9c]

P

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-ph5gd7hf5f]

Маша,мене дуже зацікавив паштет.Ніколи подібного я не знала.Ми дуже полюбляємо квасолю.Хочу спробувати приготувати таку заготовку.А рубрика бюджетних блюд зараз дуже актуальна.Будь ласка,готуймо разом та йдемо до перемоги.Слава Україні! Слава ЗСУ!

[@user-rd8wj9ey1d]

Надзвичайно цікаві страви.Щиро дякую за Вашу працю 👍👍👍🌹🌹🌹 Здоров'я, благополуччя Вам і вашій родині,а також очікуваної для всіх нас ПЕРЕМОГИ!!! Обов'язково шось приготую.🙏🙏🙏☮️☮️☮️💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦💕💕💕🌹🎇🏵️

[@SmachnoProstoiDostupno]

Чекаємо і віримо

[@user-dh8xt8eq4f]

рубрику обов'язково продовжувати . зараз як ніколи дуже актуально бюджетні страви . обов'язково візьму собі на замітку страви із голови . дякую за ідеї . з мене лайк

[@joecowhey7248]

это отличное видео, многие люди здесь не знают, как готовить еду с нуля. спасибо из Ирландии 🇮🇪

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@user-ft9qu8oq9m]

Труженица!Такая молодая,а так все умеет.Честь и хвала твоим ручкам .

[@user-ow5fw9nd5v]

Машенька, ты молодчина! Замечательные рецепты! Обязательно приготовлю какой - нибудь из предложенных вариантов ! Спасибо тебе, хозяюшка!

[@olga_astahova]

Какой красивый язык. Вы необыкновенная умница🐣🐣🐣🐣🐣

[@user-cs3xf6sr7c]

На ваш канал підписана давно, хоч я людина у віці, але дечому у вас навчилася. А від вашої української я у захваті, приємно послухати. Дякую.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-ih5zc6hg6b]

дякую

[@ihorhazenbiller5187]

Дякую дитино,що вже нарешті заговорила так чудово українською мовою

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@nata-ew1so4lr3m]

І, дійсно, неможливо було слухати російською, вуха в'яли! Зараз все природньо і не треба себе "ламать"

[@user-sv8bw9po3j]

Зачем переводить?? Мы все гарно понимаем мову. И читаемо, и писем спиваемо, тильки вот писать не можу.. у нас в семье очень много национальностей.. сноха разговаривает на украинской когда говорю ей говори на русской.то вона отвичае ой мамо, вы ж знаете нашу мову, . . Сама я тоже не русская. Другой раз включаю телевизор, и смотрю фильм. Через пол часа.говорят, баба переведи что они сказали?. Только тогда до меня доходит, что смотрю украинский канал и фильм на мове. . Не знала что наша гарна дивчина, украиночка. Хозяюшка!!!!! А ручки какие красивые, нежные . Такие ручки целовать надо!

[@user-pd8sr4en1n]

@@SmachnoProstoiDostupno Дякую ,вам за рецепти .Все сподобалося ,особливо паштет А ще з голови ми вдома на Пасху і Різдво завжди готували смачний сальцисон!(Бо свині кололи раніше перед великими святами).

[@lusinemanukyan3622]

⁸

[@user-ek8bh9vp1s]

Машенька, привет!!! Какие вкусняшки!!! Обожаю все из хрюшки!!! Сало, холодец, сразу почему-то настроение зимне-новогоднее!!! Кстати понимаю абсолютно всё на украинском!!! Татьяна)

[@user-dm2kj6me5i]

дякую за українську мову.Дякую за рецепти.всі ваші дуже смачні страви.

[@mamamama-rt5fj]

Підписана на ваш канал давно..дякую що ви зараз розмовляєте українською.маєте приємний голос..молодець

[@user-mc9np6gd6l]

Ты ж моя хорошая!Одно удовольствие слушать.Как же мужу повезло с такой женушкой.Семейного вам счастья

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@user-sn3qn4dl4s]

Бажаю здоров, я та натхнення . Готуеш з дюбов,ю, приемна мова і завжди е бажання приготувати такі смачні страви.

[@user-ry3rl7wq4x]

Зацікавив, ну дужє ваш Машенька, паштет з квасолею, буду пробувати готувати, а вам велика подяка, що ділетесь своїми ідеями. Дужє дякую.

[@Tatyana3573]

Все так по-українські! Я пам'ятаю так бабуся у селі в Київській області робила,коли кололи свиню! СУПЕР👍👍👍👍👍❤

[@user-er6rk9ir4j]

Молодец мне очень нравится очень много узнала буду так готовить.

[@VikaVika-ih9im]

Марієчко , яка ж ти розумничка і чудова господинька ! Дякую за ідею паштету з квасолею . Обов'зково все приготую .

[@user-nb2db1dc9j]

Прекрасные рецепты! Прекрасный канал! Всегда всё очень вкусно. Доверие обсолютное )

[@user-eo6hk3jn9r]

Умничка, золотые ручки, счастья вашей семье и чистого неба и вам и нам, что бы не было войны❤❤❤

[@user-dt1er9hb4n]

Спасибо,два года смотрю ваш канал!Все просто чудесное!Удачи и процветания, сил и новых идей!

[@user-qb2ov9vw5o]

Спасибо за новые рецепты. Как всегда очень интересные закуски. Обязательно буду готовить

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готуйте в задоволення

[@swetlanaswetlana7647]

Все геніально!!! Ви Маша чарівниця.Дуже талановита людина.Живу у селі і знаю як багато треба працювати.Люблю вас ,та бажаю успіхів розквіту , здоров'я Всій вашій сім'ї ❤.Прошу і далі нас балувати вашими чудовими рецептами.😊

[@user-wx6cq6dk4y]

Машенька,мне уже за 50,но я учусь у вас так вкусно готовить,все,что я по вашим рецептам делала моей большой семье очень нравиться,вот и єтот шедевр я обязательно приготовлю, Здоров'я вам и мирного неба!!!!♥️👍👍👍🌼🌺🌸

[@taniam3670]

Всё очень аппетитно, иду готовить .... Спасибо большое за рецепты! 🙏 Мира добра и благополучия!

[@user-kx3tt1vz7r]

Какие у вас "настоящие" рецепты 👍 Моя бабушка Полтавская (давно, правда, упокоилась)говорила : " Я люблю, шо потрэмнишэ"! Вот это из той серии.

[@kraskineim9009]

Я тоже слышала это слово от своей бабушки, давно (.

[@irynamyshakova1674]

Дорога Марусю, як вам повезло, що у вас мама і бабуся готували і вас навчили. Оце ж повезло вашому чоловікові - будьте здорові, цьом.

[@user-uu3un2ot6n]

Хозяечке здоровья и большой лайк 👍

[@user-zn5mw1yi2t]

Самая настоящая украинская хозяюшка молодец що дуже смачно нихто не сомневается !

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-fk2hu7ib8e]

Щиро дякую! 🌹🙂

[@user-tm6og4ms3d]

Супер! Так просто и доходчиво. Благодарствую!!!

[@user-ij6oh1sr5u]

Машенька, огромное спасибо за то , что делишься такими супер вкусными рецептами 👍👍👍 Я приготовлю паштет по твоему рецепту, мне он очень понравился 😉👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@SmachnoProstoiDostupno]

Нам теж👌🏻

[@user-yc4vb2vb4d]

Марійка, дякую за рецепт паштета. Все готувала, паштет буду вперше готувати. Ти чудова господиня, щасти тобі і родині.❤

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-nm7bd2yg3g]

Машуня дякую тобі за твої ніби прості ,але хороші рецепти .

[@user-nn1rm3hn2p]

Просто,молодчинка.❤❤❤.

[@elsi4050]

Дуже все сподобалось, При нагоді, обов'язково куплю голову... Ух, смакота, особлива подяка за паштет

[@user-wx9xe3ew7w]

Ну какая же вы молодец!А украинска мова просто супер!Когда то давно учила украинский язык не говорю,но почти всё поняла!Очень мелодичный ролик!

[@user-oh8rq2jv8f]

В далекие 90 - тые годы, когда месяцам не платили зарплату покупка свинной головы выручала. Мой совет, голову, пока она целая, обшмалить на газу до черноты.Потом разделываете на куски, замачиваете.Когда будете чистить, то с гарью хорошо вычиститься и вся грязь. Достаточно замачивать несколько часов.

[@user-mm6qv5gd1n]

Спасибо Мария. Столько вкусных блюд из одной головы. Всё рецепты очень доступны .

[@user-ss5bl9wg2q]

Готовила паштет, очень понравился. Вкусно, готовьте смело. Спасибо за рецепт.

[@user-iy7re4so1r]

Тань где стерелизовали?

[@user-ss5bl9wg2q]

@@user-iy7re4so1r ,Ира стерелизовала в кастрюле. Сегодня делаю снова. Моим всем понравилось.

[@user-iy7re4so1r]

@@user-ss5bl9wg2q спасибо.

[@user-nh7hz3pf1l]

Умничка! Хорошая хозяйка, все понятно и подробно рассказывает. Большое спасибо за видео.

[@user-ls5xp2fl5m]

Машуня дякую за мастер клас.Дізналась багато цікавого.

[@saulekz389]

голову готовить не буду, просто люблю слушать как мило вы говорите по-украински

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-qp2ir6tm3t]

Просто клас. Здоров'я Вам міцного, хорошого настрою!

[@user-wn2jn6yy1h]

Спасибо вам большое за очень хорошие рецепты.

[@user-im5gz3vv4z]

Спасибо за рецепт. Надо идти на рынок за головой. Невозможно устоять. Все блюда шикарные.

[@user-iz2bz8if5v]

СОНЕЧКО, ОТ ВІД ДУШІ КАЖУ, У ВАС ВСЕ ДИВУЄ ПРИЄМНО. БЕРЕЖИ ВАС БОЖЕ💕👏👍💙💛🇺🇦

[@user-ng3rl9et9i]

Маша, браво !!!!👏👏👏👏❤

[@Oksana19723]

Усе дуже смачно,молодчинка!👍

[@SuperAlla64]

Никогда не видела как голову готовят, просто открытие!

[@user-pr6jy9to1y]

Дуже потрібні рецепти, Дякую Вам,Марія...❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊

[@user-re7xj2pj5j]

Какая хозяюшка, приятно смотреть и слушать! 🥰

[@user-fh8qt3tt2y]

Спасибо за рецепты! Обязательно буду готовить. Вас приятно слушать. Очень добрыйй голос. СПАСИБО!

[@user-ry3rl7wq4x]

Добрий вечір! Язичок, супер! Паштет, це щось! Да і взагалі всі страви у мене в записнику. Нехай у вас ручки неболять і на далі гарних ідей!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-nw2tw2tg8k]

Ніколи не думала, що з мови(рецепт #5 під відео) можна приготувати якусь страву.Це щось новеньке. Дякую, що українською. Рецепти хороші.

[@user-ng3rl9et9i]

Как всегда, Маша, все твои рецепты замечательные !!! Спасибо !!!

[@user-vv5el3xm5n]

Дякую за такі прості рецепти.

[@user-ym6pj4qs1m]

Машенька вибрати не можу,все дужэ смачнэ,дякую сонэчко.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Я рада😉

[@user-lw9zk5dj9x]

Дуже смачно,дякую за ваші рецепти.

[@user-ud5es4ju5b]

Браво молодій господині і її мамі за донечку!

[@user-pp1fl1sq5k]

Вы умничка, паштет мне понравился больше всего, только страшно не множко готовить без автоклава, но буду пробывать, спасибо Вам большое, всегда слежу за новыми выпусками.

[@user-or6og5xr6r]

Паштет з квасолею ще не куштували. Треба спробувати приготувати. Машуля, якщо тобі допомагає мама, то можна відразу 2-3 голови готувати. Використовуй автоклав як каструлю, від моменту закипання досить одної години, щоб м'ясо відійшло від кістки.( Я це саме роблю в 11 л скороварці, розбираю голову, мелю- і в банки. Мию скороварку, а тоді автоклавірую банки.) Правда твій великий автоклав прийдеться добре помити після варки голів і перед закладанням банок-- це єдина неприємна, досить важка робота

[@draghostgaming8255]

Спасибі за рецепти

[@user-vu4xp9ys4m]

Дуже сподобався паштет. Я також часто готую, але не з голови, а з курячих шлуночків і печінок, додаю засмажку з цибулі та моркви на смальці. Також виходить бюджетно. Але Ваш з квасолею обов'язково приготую найближчим часом. Взагалі всі страви сподобались.

[@user-st8py8nl9g]

Всегда смотрю и восхищаюсь Вами,така молодец,хозаечка

[@user-qg1jb2yc3j]

Какая умница!

[@tanyakulbachko9674]

Замечательно ! И очень к стати Покажите пожалуйста рецепт мясной заготовки в банке без автоклава Ваши рецепты самые НАДЕЖНЫЕ

[@SmachnoProstoiDostupno]

Все так же! Только варить

[@user-mr9cd1ll1y]

Извините,варить ,в смысле так же как стерилизуем,только 1,5часа, правильно?

[@user-jm6bm2dy9u]

@@user-mr9cd1ll1y правильно)

[@aniasavul206]

Вялiкi дзякуй , магу уявiць, як гэта смачна ! Абавязкова прыгатую.🙏😊🤗

[@user-pl9zt4rr4t]

Лежит голова на столе у меня, очень большая, зарезали кабанчика, думаю, что с ней сделать, отдать кому-нибудь надо, холодец не пойдёт сейчас ,лето,жара и увидела ваши рецепты с голрвы ,очень классные , И решила голову себе оставить, спасибо🤣

[@user-bw3uv9li3v]

Дякую, дуже цікаво. Обов'язково спробую.

[@user-co2ve3cw3h]

Спасибо, Машенька!

[@user-hg1mg4ir7j]

Мені сподобалось все це смакота! МОЛОДЧИНКА

[@user-ho6yo5qm6e]

Ви прекрасна майстриня! Рецепти прості, зрозумілі, без лишньої балаканини. Все Чітко! Дякуюююююююю!

[@user-vn3oi1jj4d]

Ви прекрасна господиня, дякую за рецепти!!!

[@lubakosenkowa5971]

Спасибо за идею паштета с фасолью!

[@user-ry3rl7wq4x]

Согодні зробила, по вашому рецепту, пидчеревку зі спеціями, сало у маринаді, а ще буде м'яско

[@SmachnoProstoiDostupno]

Сподіваюсь вам все сподобається

[@user-pb9rh1vi5u]

Умничка,мастерица на все руки!!!

[@user-ss2ex2pp6e]

Умница!Молодец!Золотые,умелые ручки и молодой,приятный голосок! Родителям-особое спасибо,что воспитали такую дочь!Всего Вам хорошего мирного неба над головой! 🙂👌🤝🙏

[@user-mb8vy2mk3f]

Все понравилось. Просто класс

[@Nika_Vas]

Супер ідеї. Просто , смачно і бюджетно прохання продовжувати. За паштет окреме Дякую! Дуже вчасно, двійко поросят чекає)

[@yaroslawil4enko448]

Все дуже чудово, дякую за цікаві рецепти. Маленька поправочка, не костей, а кісток і не плотно, а щільно.

[@user-cf4zq5xm7j]

А вы наверное педагог,коль так четко знаете украинский язык.Девушка очень грамотно разговаривает,даже не заметила я эти ваши поправки.Вам бы не на этот канал.

[@user-ve8iz9eq8v]

Молодець! Обов'язково зкористаюся вашими рецептами! Дякую!

[@natavasilevs956]

Маша , я желаю вам здоровья крепкого, счастья, всех земных благ, мира! Рукиу вас золотые, вы красавица и умница! Нашла вас наконец то,

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@user-gy4ui6iw8h]

Приємно чути і переглядати відео на рідній мові ❤️🇺🇦

[@user-ru8bb5ol7k]

Молодец, Маша! Очень вкусно! Все вкусно!

[@user-zd6sk7vl8v]

Ви молодець! Продовжуйте нас радувати.

[@user-up7hk3hd9q]

Все сподобалося, дійсно все дуже гарно, просто та економно. Ти дуже Молодчинка. Так ще готуються люди по селах, як ріжуть свині. Супер!

[@user-hr2qb8rq3s]

Приятный голос,очень вкусные блюда.Здоровья и процветания!!!

[@user-lt1gx8zt1b]

Просто супер,яка ж ти молодчина,дякую ❤❤❤❤❤

[@user-qu1du3cv7w]

Огромное спасибо за ваши старания!

[@user-qp7mz6zi9f]

Какое талантише Все придумано и професиально оброботано Респект !

[@user-ye9ls8ks6h]

Молодець!!👍 Гарна господиня. Винахідлива розумниця. Дай Вам Бог всіх благ . Люблю і поважаю роботящих людей.👍❤️🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦😄

[@user-in8ln8zr9p]

Спасибо большое за ролик. Мне очень понравилась идея с паштетом, щёчки, холодец и бульон в прок-это ж само собой, отличная вещь. Ушки очень занятно но лично мне не надо. А вот моледежи к пиву будет в самый раз.

[@user-nl6wu8ng6f]

Маша, вам завжди, скільки вас пам'ятаю, все просто і легко! 👍👍👍🌞🌞🌞 Дякую вам за це, ви наш стимулятор!🥰🥰🥰🥰

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@user-lj8xp5cf1g]

Машуля! Ти дуже гарно все приготувала Молодець!