Smoked bacon in the apartment is real. And even easier than you think. To do this, you need a piece of fat and sawdust. See the video recipe how to cook smoked bacon in the apartment
Пікірлер: 299
@FreakJedi6 жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Пригодится !
@user-sy1pm7dr1u4 жыл бұрын
Благодаря таким людям ,мы узнаем как готовить вкусные блюда . Спасибо!!!
@grabgof92035 жыл бұрын
Да действительно оригинальный способ. Скороварка как никогда по назначению применилась. Все кратко и понятно. Спасибо за ролик. Палец вверх
@user-lp1tl9gw6k7 жыл бұрын
очень аппетитно смотрится! представляю,как вкусно.лайк.
@valeradavydov41306 жыл бұрын
И НА КУХНЕ И В САДУ Ё
@galinalukashova39895 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Маринад понравился, а коптить будем в коктальнице. Получается вкусно.
@user-io6pg2pc2h5 жыл бұрын
Молодчина.Обязательно сделаю.
@teremokkirov5 жыл бұрын
Спасибо тебе дядька за твой рецепт! Сделал, чуть пальцы себе не отгрыз. От души. Удачи тебе!
@user-ip2hd7xt9y5 жыл бұрын
не соленое получилось?
@teremokkirov4 жыл бұрын
@@user-ip2hd7xt9y нет, нормальное, только я коптил по времени по меньше, минут 10-15 на большом, и на мальнком также 10-15 минут
@olgababushkin66915 жыл бұрын
Класс. Понравилась идея со скороваркой как раз такая есть спасибо
@user-zg2xu5ew9p6 жыл бұрын
Жор Круглый Какой Вы молодец. Очень полезный рецепт . Люблю копчености но не доверяю покупным .Чем они там коптят и как не известно .Скороварки у меня нет .Коптил в чугунной утятнице .На дно и поверх щепы положил фольгу ,крышку по краю обмазал хлебным мякишем . Получилось здорово ,всем понравилось .Буду экспериментировать с другими продуктами . Все гениальное просто )
@JorKrygli6 жыл бұрын
Отлично! В чугуне коптить конечно ещё лучше!
@user-xd8yc7fy8g5 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ИДЕЮ! ЛАЙК!!!
@av1057104 жыл бұрын
Отличное видео! Хочу добиться таких же результатов!!!
@user-tz2ev8so1d5 жыл бұрын
Интересный рецептик! Заинтересовалась!
@user-rl7nb8zt7y5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍🏻
@lidiya45 жыл бұрын
Спасибо ! Скороварка в подвале. Обязательно достанем и испробуем!
@drdr87575 жыл бұрын
Супер аж слюни по текли
@teremokkirov5 жыл бұрын
Сделал также. Вкусно получилось.
@Mishka375 жыл бұрын
Легко, просто, вкусно)
@BOMBERFOOD6 жыл бұрын
Замечательный рецепт и приготовление. Глянь как у меня получилось!!!)Лайк однозначно!!!))
@user-ze9ck1vd1w5 жыл бұрын
Просто СУПЕР!!!!!!!!
@ellamagakyan29394 жыл бұрын
супер рецепт,доступный👍
@ilyamuromets99123 жыл бұрын
Я тоже сделал в скороварке.Ну вы молодца просто слов нет.Лайк.
@detpracticalenglishteachin81352 жыл бұрын
Nice recipe Wonderful sharing
@user-ly6uv6cb3e4 жыл бұрын
Классное сало. Хочу тоже такого!!!
@dahmed72424 жыл бұрын
ВЫ ОЧЕНЬ ПРОФЕСИОНАЛЬНО, ПРИГОТОВИЛИ Я ТАК.... ,ДУМАЮ КАК ПОКОЙНЫЙ ФРУНЗИК МКРТЧЯН ГОВОРИЛ,,, ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ.
@h.b.86465 жыл бұрын
Абажаю мужчин которые сами умеют готовить! вот ЭТО настоящий мужчина вот это я понимаю! только за это можно уже поставить лайк!
@JorKrygli5 жыл бұрын
Спасибо )))
@zaric-tq8hu5 жыл бұрын
Ну я готовлю всякие шедевры кулинарии но жена это принимает как должное наверное все мужики умеют готовить
@user-ec4wk5wx1d6 жыл бұрын
красиво приготовлено спасибо за рецепт попробуем так приготовить
Супер,молодец. Но перед тем как ставить сало на щепу накрой фальгой щепу.Чтобы сало не какполо на щепу и вобще будет ,,бомба,,
@user-ze9ck1vd1w5 жыл бұрын
С меня лайк))
@toyotarav42665 жыл бұрын
Красавчик!
@tatyanasydorova18654 жыл бұрын
Muchas gracias , me gusta 😋😋😋👏👏👏👍
@user-dy3dt3by8u5 жыл бұрын
ужас, как есть захотелось, нельзя такое смотреть)
@user-lh3gi3ky2k6 жыл бұрын
Обязательно нужен поддон куда будет капать жир, иначе жир будет гореть и сало провоняется гарью и будет горько кислое на вкус, а так вообще просто и быстро, респект...
@JorKrygli6 жыл бұрын
ЛЮДВИГ АРИСТАРХОВИЧСпасибо, по поводу поддона уже учли. Но сало, как вы говорите не провонялось гарью, и было отличное на вкус.
@Azimytism5 жыл бұрын
В поддон насыпаю речной песок,чистить потом не нужно и не пригорает
@klimoff_dreamfish5 жыл бұрын
@@Azimytism Про песок это классный совет.
@user-zn7uc7ch5q5 жыл бұрын
Я, наприклад, продукт копчення обшиваю марлею, щоб усі гадості не осідали на сало.
@nataliatereshchenko2494 жыл бұрын
Шкурка небось жёсткая, несьедобная?
@user-xx3vq1sp9w4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Хочу спросить, у меня коптильня на дровах, сало беру свежее , не маринуют, натераю специями с солью и копчу часа 4...Попробуйте сделать так,сократив время копчения до 40 минут.В вашем случае ..увеличив ! А так Вы молодец .С уважением , благодарю
@user-lr6ub8yz3y5 жыл бұрын
Лайк!
@newstar12574 жыл бұрын
+ Давно хотел провести эксперимент,а тут на тебе))
@felixkarapetyan43735 жыл бұрын
Класс!!!!
@mavrodaki55414 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Но предложу для пасты добавить не томат, а растительное ( не рафинированное) масло. Так специи лучше откроются.
@JorKrygli4 жыл бұрын
Сергей Moscow Спасибо за дельный совет, попробуем обязательно!
@sergeypetroff96645 жыл бұрын
Пока у него коптилось сало, успел сбегать за водкой, нарезать своё и крепко взбодриться. Спасибо за видео.
@user-ck3xk2ms6k4 жыл бұрын
Даааа!Аппетит нагоняет такое видео🤗
@ilyamuromets99123 жыл бұрын
А я свой домашний самогон попивал, когда закоптил сало по этому рецепту.
@varadyfamily4706 Жыл бұрын
SUPER
@MrSlava425 жыл бұрын
Ну да поддончик для жира то нужен, нужен
@vassileiosbonovas56464 жыл бұрын
Hello from Greece. Very nice video brother
@user-yn5vd6fd6n4 жыл бұрын
👍
@user-sg3xr2fk5t6 жыл бұрын
да вы гений))))))
@JorKrygli6 жыл бұрын
Спасибо) Стараемся)
@vitaliipaigildin98596 жыл бұрын
Классное видео. С меня лайк. К сожелен ю без дураков в коментах не обошлось.
@user-me5jy6zx5z7 жыл бұрын
Спасибо за информацию!Лайк и подписка!
@user-yz3dm9xi5q5 жыл бұрын
Красава!
@user-vt7cw4mu8n4 жыл бұрын
Жандос Рахманберлин
@user-lg3tc6ls1k5 жыл бұрын
Лайк за рецепт , но надо рассказывать по-быстрее -
@mandarin55325 жыл бұрын
Жаль видео не передаёт ароматов. Супер
@wf88125 жыл бұрын
Даа.Сало видимо вкусное,только оно не горячего копчения,а печёное с запахом дыма.
@Ivan-gb7vh Жыл бұрын
Молодца 5+++
@evgenevgenoff78635 жыл бұрын
Плюсую!!! Загорелся этой идеей!!!
@user-fx6cu7es3k Жыл бұрын
Скажите,скороварка не бахнет без воды ,хочу тоже попробовать
@user-xl5px1xw9z3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я в очереди за салом)
@user-pp8lm6ql2g7 жыл бұрын
У меня тоже такая скороварки в гараже надо принести пустить в ход
@JorKrygli7 жыл бұрын
Да, дело хорошее, сало вкуснее магазинного получится.)
@sergey241119735 жыл бұрын
лучше в гараже закоптить
@user-bt9yt8cp2q4 жыл бұрын
нахрена я это смотрю в час ночи. теперь вовсе не усну
@ninoskitchen_79783 жыл бұрын
Как оригинально приготовлена спасибо за рецепт лайк заходите в гости на чай будем дружить осталась с вами🤝✍🛎
@user-oy1tq5tw5o Жыл бұрын
❤❤❤👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️
@user-tg1pi2vm8f5 жыл бұрын
Интересно а на опилках можно коптить ???
@Dobrii--4 жыл бұрын
подобным способом копчу только запах долго выветривается надо плитку и на болконе ставить
@laikgorod73964 жыл бұрын
Видно что вкуснятина , класс ! Сегодня будем коптить по вашему рецепту . А вы время не уменьшали в дальнейшем , так и делаете 15- 20 минут на сильном , и 20 -30 на минимальном ?
@JorKrygli4 жыл бұрын
Рады что вам понравилось) Время не уменьшаем , так же коптим , как на видео.
@laikgorod73964 жыл бұрын
@@JorKrygli спасибо за быстрый ответ , как раз вовремя , пригодилось. А то в комментариях пишут , что коптят по времени меньше , будем делать по вашему . Спасибо за рецептик !
@user-nm1rh7sz9g5 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@user-ib4dh4dt1m5 жыл бұрын
Привет! Я правильно поняла? Можно коптить в любой кастрюле, просто под крышкой? Не герметично закрытой?
@JorKrygli5 жыл бұрын
Можно конечно в любой, но если посуда не герметична, тогда лучше коптить на улице.)
@user-ib4dh4dt1m5 жыл бұрын
@@JorKrygli "спасибо что ответили! Но тогда уж ещё вопрос: в летней кухне, я так понимаю можно... При открытых дверях?:))))"
@JorKrygli5 жыл бұрын
Думаю, что можно, напишите потом, что у вас получилось)
@ps61364 жыл бұрын
Тоже так же дома делаю, вот только чтобы не заморачиваться и не пачкать руки я выкладываю все это в пакетик и там его мариную ну и поддон нужен для сбора жира
@user-qj9ji6zi7v4 жыл бұрын
В марлю в следующий раз оберните ! Лучше будет! И поддон для капель нужен)
@JorKrygli4 жыл бұрын
Илья Ветер, а что даёт марля?
@user-mn2qg6fp7z4 жыл бұрын
Неплохой рецепт,но "использовать любую кастрюлю" без герметичной крышки)))....соседи пожарных вызовут,да и жена порадуется))
@vicinvicin61835 жыл бұрын
Я на дно кастрюли ложу фольгу . И дою отдохнуть в холодильнике.
@user-zh8pq4ed4v Жыл бұрын
Щепу замачивать нельзя и класть её можно в 2раза меньше.Вкус будет приятней.
@user-mc9qq6vt2w5 жыл бұрын
сало не должно капать на щепу,вредно а так нормально
@h.b.86465 жыл бұрын
А говядину или телятину таким способом можно коптить ? рецепт суперский спасибки за рецепт :-)
@JorKrygli5 жыл бұрын
Мясо ещё не пробовал так коптить, а рыба получается отлично! kzbin.info/www/bejne/sGTUlaOkg7SdmaM
@doktorlektor14175 жыл бұрын
это не капченоеэто жаренное сало,пропитанное дымом
@user-jk5wp6us8p4 жыл бұрын
Как то коптил сало...на балконе...через 1,5 часа два соседа пришли с двумя буталками - коньяка и водки...
@user-is5sy3ts7j4 жыл бұрын
😂
@user-ck3xk2ms6k4 жыл бұрын
Действительно!Хомячить такую вкусноту в одно лицо.....ну согласитесь...не честно😂😂😂🙈
@user-rd4qk2bt7z4 жыл бұрын
Молодцы
@sharov3334 жыл бұрын
😂😂😂
@olgahats97234 жыл бұрын
Лесовик Полевик у меня весь дом сбежится по ходу-и христиане и мусульмане!
@user-hx3il6js7c3 жыл бұрын
Поддон, с фольги не помешает.
@user-gm1em4vu9t5 жыл бұрын
супер...попробуем...а рыбку?
@JorKrygli5 жыл бұрын
И рыбку можно вот- kzbin.info/www/bejne/sGTUlaOkg7SdmaM
@OdYsh6 жыл бұрын
вниз можно фольгу положить для жира) почему то я пересолил ( пришлось отмачивать,делал без томата,да отец порекомендовал в тепле чтоб постояло,наверное это был быстрый способ на сутки,в холодильнике при низкой темп. лучше выходит!
@JorKrygli6 жыл бұрын
Все мясные и рыбные продукты лучше просаливать от +10 до +2. А за фольгу спасибо.)
@andreiponomarev75685 жыл бұрын
Придурок сало невозможно пересолить оно возьмет столько соли сколько нужно
@user-sl3qo3kg1x5 жыл бұрын
@@andreiponomarev7568 зачем оскорблять людей?
@user-ex9by6br9f4 жыл бұрын
@@user-sl3qo3kg1x Видимо, в его лексиконе не предусмотрено других обращений.
@helenmarynina7777 жыл бұрын
Здравствуйте! Отличный канал, я подписалась)))От Нас Лайк за прекрасный рецепт и дружба навсегда!!!
@JorKrygli7 жыл бұрын
Спасибо! и взаимно..
@user-go8nl4sq1j5 жыл бұрын
Жор Круглый а что можно использовать в место этих щепок? ,в городе не нашел подобного
@user-zw5ok9jh9g5 жыл бұрын
Дастан Ахметов почти в каждом магазине продают
@olga15975 жыл бұрын
так же пастой солю, но в смесь добавляю ещё грецкие орехи и чеснок, и в морозильник на 10 дней минимум - по эпид норме - лишняя влага уходит по копчению - а почему клапан не сработал?
@user-qt2qe4ew5j4 жыл бұрын
Классно рецепт, но у меня к сожалению сломан клапан у скороварки,не удастся попробовать такую вкуснятину
@TheBlagodaty3 жыл бұрын
Так клапан и не нужен. Просто закрываете крышкой плотно и всё.
@user-gm1em4vu9t5 жыл бұрын
перца много
@HerasDva4 жыл бұрын
Я бы еще в сухую смесь растительного масла пару ложек добавил, вместо кетчупа..
@kirilllavrov16845 жыл бұрын
Добавь в описании " С ПОМОЩЬЮ СКОРОВАРКИ"чтобы люди не тратили свое время,у кого ее нет.
@nataliatereshchenko2494 жыл бұрын
@TERRA INCOGNITA а мозги есть?
@user-tx2pc6xp8d3 жыл бұрын
Receive your hands, God bless you, may God bless you with success. Communication lasts
@user-kf6dy6gz1n5 жыл бұрын
Я мусульманин ,но сало моё любимое свиное
@user-rd6rp4ud4w5 жыл бұрын
Досхан Абдибай в армии заступающим в караул выдавали копченое сало . В нашей роте были узбек и азербайджанец . Оба любили этот продукт )
@user-jz2di2ml6g5 жыл бұрын
Баловство. И весь набор пряностей коту под хвост Копчение их все равно перебьёт.
@nataliatereshchenko2494 жыл бұрын
Зато вкус горького перца останется
@CAHDP05 жыл бұрын
Опилки желательно прикрыть фольгой. И не понятно зачем все поголовно вымачивают щепу, без доступа кислорода она гореть и так не будет. Лишняя влага при копчение на пользу не идет.
@user-iw4bm8qt2s2 жыл бұрын
Молоток. Нах щепу мочить
@tayapilugina61775 жыл бұрын
А колбасу своего изготовления можно коптить таким способом?
@JorKrygli5 жыл бұрын
Конечно можно! Получится просто отлично!
@SergiusR786 жыл бұрын
нельзя такое смотреть ((( чуть слюной не подавился(((
@JorKrygli6 жыл бұрын
Попробуйте приготовить.)
@user-gn2tv8vj2q4 жыл бұрын
а есть рецепт рыбы , копченой в дом.условиях?
@JorKrygli4 жыл бұрын
Жорик, есть вот здесь- kzbin.info/www/bejne/sGTUlaOkg7SdmaM
@user-eu3ms5qy2n5 жыл бұрын
как потом нарезать сало на стол ???
@VladimirKylikov7 жыл бұрын
Очень вкусный канал)Лайк и подписался!Все взаимно)
@user-ix9fk7bt7r5 жыл бұрын
САЛО МОЛОДЕЦ КОПТИ НО НЕ ЗАБЫВАЙ ПРИ ЗАСТОЙНОМ ДЫМЕ ВСЕ КАНЦЕРОГЕНЫ ОТ ДЫМА ВСЕ В ТВОЮ ПЕЧЕНЬ ДЫМ ПРОТОЧНЫЙ НУЖЕН КЛАПАН НА СКОРОВАРКЕ ТРУБОЧКУ ОДЕНЬ И В ФОРТОЧКУ