Сочные котлеты из щуки с салом. Мужская Кухня

✔ Всем привет!
Как же приготовить сочные котлеты из щуки? Как легко почистить щуку? Как сделать вкусный фарш из щуки без косточек? Как снять филе из щуки?
В этом видео "Мужская Кухня" раскрывает все секреты приготовления!
Вы уже готовили щуку?
Я покажу вам пошаговый рецепт приготовления сочных котлет из щуки. Покажу как сделать вкусный рыбный фарш. Рыбные котлеты получаются очень сочными и нежными. Рыбный фарш можно использовать для фаршировки щуки или другой рыбы. Котлеты получаются абсолютно без косточек.
Если вы искали простой рецепт рыбных котлет, как сделать котлеты из рыбы, сочные котлеты из щуки, рыбные котлеты с салом, как разделать щуку, снять филе со щуки, что делать со щукой, как готовить щуку, лайфхак как снять шкуру со щуки - то это видео для вас.
Котлеты из щуки - это простой рецепт для быстрого ужина.
Рекомендую всем любителям рыбных блюд.
_____________
Также рекомендую посмотреть:
✔ Шашлык из стерляди: bit.ly/30mBNg7
✔ Стерлядь с овощами: bit.ly/2YED9SG
✔ Биточки из тюлечки по-одесски: bit.ly/37PyZc5
✔ Вкуснейшая скумбрия на мангале: bit.ly/2TXAy4o
✔ Сочные котлеты из щуки с салом: bit.ly/2UE6c78
✔ Жаренная камбала в сковороде на костре: bit.ly/3C8tN03
✔ Рыбные консервы в домашних условиях: bit.ly/3i6w0BS
✔ Паэлья из морепродуктов https: //bit.ly/2U9Tq07
✔ Жарим рыбу без костей на костре: bit.ly/3xWchJP
✔ Маринованная рыба за 2 дня: bit.ly/3f3XZA9
____________
Мне будет приятно если Вы подпишетесь на канал - bit.ly/3jLbmZh
Поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
Спасибо!
Подписывайтесь на мой Instagram: bit.ly/3t2ELkl
TikTok: vm.tiktok.com/ZM8suPk6S/
Сообщество в Facebook: bit.ly/3aP3m3S
ПОДДЕРЖИ КАНАЛ:
✔ Оказать разовую помощь каналу (Украина): 4441 1144 5690 5957
✔ Украина: bit.ly/3kLcNay
✔ PayPal: [e-mail]
Ингридиенты для котлетиз щуки с салом:
1. Щука
2. Лук
3. Морковь
4. Сало
5. Чеснок
6. Молотый кориандр
7. Молотый черный перец
8. Соль
9. Панировочные сухари
10. Растительное масло
11. Яйцо куриное
12. Холодная вода
#котлетыизщуки #рыбныекотлеты #фаршизщуки #МужскаяКухня

[@user-qw2nu9ix2w]

Невероятное мастерство, глаз не оторвать от щуки!

[@muzhskaya_kuhnya]

))) ✌️😉

[@user-ke2vd7le2w]

Молодкчик,так вме сладко и легко рассказал,сегодня этим займусь

[@muzhskaya_kuhnya]

Вот спасибо..))

[@TheKhersontolstik]

Давно не ел котлет с рыбы... Палец вверх!

[@muzhskaya_kuhnya]

Давно пора приготовить!!! 😉

[@rbhbxtyrj8693]

Дегустация Шедевральная ))))

[@muzhskaya_kuhnya]

Шедевры-это наше все... 😀 На том и стоим.. 😀

[@user-wz5sw3vy5k]

Сало - для нас открытие! Будем экспериментировать. С Днюхой!

[@muzhskaya_kuhnya]

Отлично, что удивляю... 😀 😁 😁 Это радует! 👍

[@andreilitvinchuk5183]

Молодец! Попробую. Щука в холодильнике лежит.

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо. Обязательно сделайте! 😉 Это очень вкусно!

[@user-qe4zc8rq8f]

Клёвый такой) сегодня попробую рецепт. С днём рождения!😉👍🏻

[@muzhskaya_kuhnya]

Клевый я или рецепт? 😀 😉✌️ Приготовьте обязательно! 😉 А ДР будет позже.. 😀 Спасибо за отзыв!!

[@user-qe4zc8rq8f]

Клёвый Вы)

[@user-qe4zc8rq8f]

Так когда ДР?)

[@muzhskaya_kuhnya]

@@user-qe4zc8rq8f Спасибо, это приятно, черт побери.... 😀

[@muzhskaya_kuhnya]

@@user-qe4zc8rq8f 9.07...уже скоро. 😀

[@user-bc6fm6ki2x]

Очень сочные 😍 проверено!

[@muzhskaya_kuhnya]

Моя хорошая.. 😀 На здоровье!! 😉

[@user-xt9oj2wf4z]

Молодец

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо 😀

[@TheKhersontolstik]

Ну и с Днём Рождения!!!

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо! 😀

[@user-rr3hg7vp4o]

А я тоже добавляю свежее сало и конечно белый хлеб, намоченный в молоке!

[@muzhskaya_kuhnya]

Ну тогда Вы молодец!! 👍

[@evgeniydanilov3448]

👍

[@user-xz1tp6rk5u]

Спасибо за разделку щуки

[@muzhskaya_kuhnya]

Вам спасибо. 😀

[@user-co4uz6hf6l]

Я все катлеты и мясные и рыбные отправляю в духовку минут на 20,30

[@muzhskaya_kuhnya]

Ну, у каждого свои фишки.. 😀 В таком случае, их не нужно долго жарить.. Скорее прижарить до корочки.. 😀

[@lllovegunlll7907]

Метод отделения шкуры от мяса да и сама разделка щуки просто «шедевральные». 😂 Сразу видно, готовит чайник.

[@muzhskaya_kuhnya]

Метод написания комментария сразу говорит пишет "шеф".. От чайника отличается званием - кофейник... 😀

[@pashtetaaa2448]

Молодец!

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо!

[@user-fu5pp9vp5g]

Нет граммовки ингредиентов, очень жаль.

[@muzhskaya_kuhnya]

Грамовка зависит от размера щуки и, соответственно, количества самого филе в итоге. Поэтому и нет конкретной грамовки.

[@user-kd3fw1oz2h]

Вода на 1кг щуч. фарша или на 1,5 готового(в смысле со всеми ингридиентами). Не совсем понятно, приготовление начинали с 1кг в конце 1,5 кг.????

[@muzhskaya_kuhnya]

1 кг филе, с добавлением всего остального стало 1.5кг.. И на это количество добавляете воду.

[@andreynosov3228]

прекрасное видео но концовкой все испортили. зачем травить себя алкоядами у всех на виду

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо. Ну, на счёт алкоядов-здесь выбор каждого... 😀 Я ж Вас к этому не принуждаю.. 😀

[@kssh5728]

Пожохе вы и перед видео тяпнули🙈 посмотрю другой рецепт, не все женщины готовы смотреть на пьяницу , хоть и ради котлет

[@user-nx4hc2vc4c]

Вы ему что😮 жена??

[@kssh5728]

@@user-nx4hc2vc4c а он не жене готовил, а всему ютубу

[@user-sm2en2xx8s]

Жабра выбрасывать надо😊

[@muzhskaya_kuhnya]

А Вы где-то увидели, что я не выбросил? 😀

[@user-co4uz6hf6l]

Хорошо, а зачем там вода непонятно

[@muzhskaya_kuhnya]

Затем, чтоб были сочные. В любые котлеты, чтоб они были сочным, добавляется ледяная вода, немного.. 😀

[@user-il8qz6mb1p]

А запах как убрать болотом пахнет рыба

[@muzhskaya_kuhnya]

Добавьте специи. В процессе приготовления запах уйдёт. Во всяком случае, сколько раз я делал так, как показываю, никакого постороннего запаха нет.

[@user-ib7ql9po6l]

Щуку надо в молоке вымачивать, вообще всю речную рыбу нужно вымачивать часа 4,и запаха Тины не будет

[@user-il8qz6mb1p]

@@user-ib7ql9po6l спасибо большое 🔥

[@muzhskaya_kuhnya]

@@user-ib7ql9po6l ну, как вариант.. Хотя я так никогда не делал и запаха тоже не было. 😉

[@user-nj8bt4ne3b]

А батончик замочить на молочке и добавить в фаршик,слабо?!!

[@muzhskaya_kuhnya]

Кто ж вам не дает...) В данном случае этого не нужно. А вам никто не запрещает этого..

[@user-nj8bt4ne3b]

Не знаю,не знаю,но своим ещё одним секретиком поделюсь:последним,крайним ингредиентом мелко порубить две луковички и обжарить до золотистого цвета и добавить в готовый фарш,увидите разницу,спасибо не надо но распространять -пожалуйста,на здоровье!

[@lenakabana]

Ну в этом видео все прекрасно! КРОМЕ ЭТОЙ ЖУТКОЙ МУЗЫКИ! ну просто издевательство! Постоянно делать тише кода автор молчит.

[@muzhskaya_kuhnya]

Сделал выводы, музыку сделал тише.. 😉