Сочные! Утиные ножки с хрустящей корочкой!

  Рет қаралды 109,081

тычЁповар

тычЁповар

Күн бұрын

Пікірлер: 317
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Друзья привет! Давно хотел поделиться с вами рецептов Утки, но то руки не доходили, то повода не было. Но совсем недавно, все причины отпали и я наконец-то это сделал! Объелся сам, накормил Оляшу и соседей и всё, ничего не осталось, только косточки!))) Попробуйте сами, обалдеете, обещаю!)
@lille.samira
@lille.samira 3 жыл бұрын
А сколько часов и при какой температуре томить в духовке?
@АтияЦезония
@АтияЦезония 3 күн бұрын
Единствегный нормальный человек кто предупредил не знающих людец о том, что чеснок и травы надо удалять с мяса замаринованного. Вы настоящий ПОВАР!)))❤ чеснок так начинает вооонять минут через 20 что хоть из дому беги)) никогда не запекаю его ни с чем)))
@tymas429
@tymas429 2 жыл бұрын
Где-то год назад посмотрела ваше видео, наконец то решилась приготовить, поскольку блюда из разных частей утки или целиком готовлю исключительно на новый год, вкуснее этих утиных ножек нет рецепта, на этот новый год я оставила утку в покое и приготовила только ножки, это самый лучший рецепт за мои 42 года и при этом очень простой, замариновал, обжарил закинул на три часа в духовку и все без всякой возни, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ, Я ДЛЯ МУЖА ЕГО ГОТОВЛЮ ПРОСТО НА УЖИН ВКУСНЕЕ НЕТ НИЧЕГО... 😊😊😊
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Самое главное в этом рецепте хорошо дать промариноваться и томить чтобы от косточки мясо без усилий отходило )👏🏻. Приятного аппетита вам и вашему мужу 🤝
@zzxthfzcyf5495
@zzxthfzcyf5495 Жыл бұрын
Готовлю уже третий раз.Самый лучший рецепт,супер,благодарю!
@КристинаФ-г5ф
@КристинаФ-г5ф Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сделала утку, мариновали с чесноком в масле, но с другими специями, далее все, как вы делали - получилось бомбически:) мясо отходит от кости, сочная, тает во рту, просто песня))))
@photobobable59
@photobobable59 3 жыл бұрын
Так приятно смотреть! На кухне все аккуратно, чисто. Без лишнео пафоса. Подписываюсь!
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Борис, спасибо за отзыв ). За подписку 🤝
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Обожаю дисциплину и порядок во всем )
@ТанюшкаБерезкина
@ТанюшкаБерезкина 2 жыл бұрын
Прекрасный повар!
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна ).
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@НатальяСафронова-т5о
@НатальяСафронова-т5о 4 жыл бұрын
Ну все! Это будет коронным блюдом на новогоднем столе! Супер просто и изысканно! Спасибо за рецепт
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Я буду только счастлив !!! Это круто - получать от подписчиков такие комментарии 🔥Наталья, с наступающим 👏🏻👏🏻👏🏻🎄💫
@ИринаСтаркова-т8е
@ИринаСтаркова-т8е 4 жыл бұрын
Ну, что готовили?
@НатальяСафронова-т5о
@НатальяСафронова-т5о 4 жыл бұрын
@@ИринаСтаркова-т8е да, очень вкусно, гости были в восторге. Только у меня были ножки гуся, мясо тает во рту, при этом хрустящая корочка. Рецепт бомба, буду готовить и грудку так
@ИринаСтаркова-т8е
@ИринаСтаркова-т8е 4 жыл бұрын
@@НатальяСафронова-т5о Супер, тоже попробую так приготовить)
@ИринаКрапивина-с4ж
@ИринаКрапивина-с4ж 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо огромное! Я держу уток и для меня этот рецепт просто находка! Очень вкусно получается !
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Ирина, спасибо за отзыв . Я очень рад что он вам пришёлся по вкусу 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔥
@Гульшат-с5б
@Гульшат-с5б 10 ай бұрын
Так уж получилось, что за год у меня третий телефон. И вот я, в третий раз искала именно этот рецепт! Он действительно супер! Ооооочень вкусно! Спасибо огромное!
@ЕленаШевченко-г6ъ
@ЕленаШевченко-г6ъ 3 жыл бұрын
Я уже купила 4 утиные ножки на Новый год. Завтра приготовлю по вашему рецепту! Что за праздник без утиных ножек)!
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Замаринуйте уже сегодня и уберите в холодильник на ночь 🎄🔥
@ЕленаШевченко-г6ъ
@ЕленаШевченко-г6ъ 3 жыл бұрын
@@тычЁповар спасибо, я так и сделаю!
@ИванПетров-е4ш1ц
@ИванПетров-е4ш1ц 3 жыл бұрын
Отличный рецепт ! Молодец. С температурой духовки и временем томления сохранил интригу.
@АсяКалугина-ф2ы
@АсяКалугина-ф2ы 2 жыл бұрын
Волшебно! Вот это мастер!
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Ася, обязательно повторите рецепт ). Хорошего настроения )
@ГалинаФедорова-ч9н
@ГалинаФедорова-ч9н 5 жыл бұрын
Супер!!!Классно!!!! Всё так просто,по домашнему!!!!! Спасибо Евгений,что так доступно!!!!Раньше стоооолько утятинки было,не ценили,а сейчас бы с удовольствием,но надо поискать!!!! Всего ВАМ доброго, ждём новых,вкусных,рецептов!!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Всегда рад поделиться вкусным рецептом с вами). И вы правы, сейчас этот продукт нужно поискать да и стоит он уже ....
@ВасилийАлибабаевич-ч4б
@ВасилийАлибабаевич-ч4б 5 жыл бұрын
Отличный выпуск, Евгений! Снимайте по чаще видео, по возможности! Успехов!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Вася, спасибо). Пожелание услышал )
@my_poni_my_koni2690
@my_poni_my_koni2690 4 жыл бұрын
Прошлый новый год пробовали , муж был в восторге. В этом приготовлю как горячее буду поражать гостей. Спасибо за рецепт самый крутой на Ютуб
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Круто)). Вот это тронул вас рецепт ). Приятно осознавать ). Кстати, вам на вооружение а крайнем видео , рецепт холодных закусок на новогодний стол ☝🏼🎄
@my_poni_my_koni2690
@my_poni_my_koni2690 4 жыл бұрын
@@тычЁповар скажу больше муж утку есть только в этом исполнении )
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Это круто ! Сегодня после работы поеду в деревню к себе за гусями )
@Стас-с3и7ь
@Стас-с3и7ь 5 жыл бұрын
Бенчь!!! Как всегда - Красавчег!!! Очень вкусно
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Беееееенчь)), получилось очень 🔥🔥🔥
@lenaleyzeruk2003
@lenaleyzeruk2003 3 жыл бұрын
Великолепно! Отличный рецепт, спасибо!!! Пошла готовить 😉
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Ну, и как ? Вкусно вышло ?)
@lenaleyzeruk2003
@lenaleyzeruk2003 3 жыл бұрын
@@тычЁповар Отлично получилось!
@РоманГалкин-з8д
@РоманГалкин-з8д 2 жыл бұрын
Искал рецепт и встретил земляка. Ну теперь все будет четко по его рекомендациям !
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Рома, с Наступающим Новым 2023🎄🎅🏻🥂будь здоров, живи вкусно 🥂
@РоманГалкин-з8д
@РоманГалкин-з8д 2 жыл бұрын
@@тычЁповар Сам автор на связи. За вкусно-теплые слова благодарю ! Взаимно и тебе семь футов под килем!
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
5 Камазов добра взамен 🎄🤝
@РоманГалкин-з8д
@РоманГалкин-з8д 2 жыл бұрын
Красавчег !
@Budeast
@Budeast 3 жыл бұрын
Сделали один в один, очень вкусно, спасибо огромное)
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Алекс, всегда пожалуйста ). Рад что оценили рецепт 👍🏼🤝
@rayanovikov2369
@rayanovikov2369 3 жыл бұрын
Alex A-какая у Вас была температура в духовке?
@93platon905
@93platon905 5 жыл бұрын
Молодец )) вкусно
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Спасибо), уж тут все на лицо ). Действительно вкусно, рекомендуй мой канал своим друзьям, пусть подписываются 🔥
@НатальяИ-б9б
@НатальяИ-б9б 3 жыл бұрын
Шедеврально!
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Спасибо, Наташа )
@ЄвгеніяКвадро
@ЄвгеніяКвадро 4 жыл бұрын
Картоху так никогда не делала, надо попробовать!!! Спасибо!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Обязательно пробуйте). Жду отзыва, как сделаете, пишите )
@ЄвгеніяКвадро
@ЄвгеніяКвадро 4 жыл бұрын
@@тычЁповар да, шеф)
@taden2716
@taden2716 3 жыл бұрын
Приготовлю на Новый год. Ножки уже купила
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Прекрасная идея ! С наступающим 🎄🔥💫🎅🏻
@MaksNRostov-Region
@MaksNRostov-Region 3 жыл бұрын
Молодец! Выглядит привлекательно!
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Коля🤝✊🏼
@СергейЗвягинцев-о3в
@СергейЗвягинцев-о3в 4 жыл бұрын
Молодца супер вкусняк.
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Сергей Звягинцев попробуешь повторить? Уверен понравится результат 🔥🔥🔥
@СергейЗвягинцев-о3в
@СергейЗвягинцев-о3в 4 жыл бұрын
Будет время обязательно повторю данный рецепт , нравятся повора которые могут донести стоящие мысли до нас обывателей, спасибо .
@АнастасияАствацатурян-у2ы
@АнастасияАствацатурян-у2ы 2 жыл бұрын
Рецепт ,Супер!Рада знакомству,подписалась)))❤️С Рождественскими праздниками,с Новым годом и Крещением Господним!🙏🎄❤️
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Спасибо ). И я рад ). Заходите чаще, рецептов много 🤝
@larisajanizki5863
@larisajanizki5863 4 жыл бұрын
Молодчина!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Лариса, с наступающим Новым годом 🔥💫🎄
@larisajanizki5863
@larisajanizki5863 4 жыл бұрын
Спасибо!! Вас тоже с Новым годом!
@НатальяБурдейная-д4ь
@НатальяБурдейная-д4ь 4 жыл бұрын
Привет земляк)) спасибо за чудесные рецепты. вчера приготовила утиные окорочка по вашему рецепту- понравилось ооооочень. Раньше делала только вариант конфи, принцип тот же- долгое томление при невыскокой температуре, только там немного другие ингредиенты и специи ( обязательный компонент апельсины). В целом- нравятся оба варианта, но ваш,пожалуй больше..). Нашла ваш канал пару дней назад, и уже вижу несколько рецептов,которые хотелось бы воплотить ( да что там несколько,практически почти все, что успела просмотреть)). Спасибо за идеи, и за ваше "бомбическое " обаяние;)
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Наталья, ваши слова для меня как донорская кровь ). Такой заряд, такая мотивация! Спасибо , ваша обратная связь всегда всегда вдохновляет ). Здорово когда мои рецепты нравятся и приводят людей в восторг ). Очень рад вам - новому подписчику на своём канале 🔥💫🤝
@НатальяБурдейная-д4ь
@НатальяБурдейная-д4ь 4 жыл бұрын
@@тычЁповар .. опять не вижу повода не выпить)) . спасибо за обратную связь- очень приятно. Надеюсь,что вы и дальше будете источником вдохновения на кухне для всех,кто любит готовить:)
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Никуда не денетесь от меня ! Буду во снах ваших готовить с запахами , звуками и вкусами 💪🏽
@ЕленаГурьева-к3в
@ЕленаГурьева-к3в 2 жыл бұрын
Супер, благодарю
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Лена, спасибо вам ). Повторяйте и готовьте по моим рецептам 👍🏼👏🏻
@МихаилИвутин
@МихаилИвутин 5 жыл бұрын
аж слюна потекла!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Миша, нужно рецепт повторить значит 👍🏼😉
@лика-к9с8х
@лика-к9с8х 3 жыл бұрын
Уточку обожаю
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
О да, и я )))
@billyvilli3898
@billyvilli3898 4 жыл бұрын
Лайк спасибо, на вид шикарные ножки 😍 искал как приготовить, сделаю по вашему рецепту!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Уверен, оценишь по достоинству
@вераапайчева
@вераапайчева 3 жыл бұрын
Пошла слюни спола подбирать 😅 в воскресенье буду делать🙏
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Ну, как получилось )? Приготовили ?
@annadavid2555
@annadavid2555 2 жыл бұрын
Сегодня приготовлю утиные ножки по вашему рецепту🤗 думаю будет вкусно на праздничный стол, самое то👏
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Анна, все будет оооочень вкусно ). За рецепт отвечаю, и в вашем умении уверен ). Хорошего праздничного ужина 💫🤝
@ЮлияТитова-г3д
@ЮлияТитова-г3д 4 жыл бұрын
Женя, Вы настоящий профи 👍
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Юлия, с Новым годом 🔥🎄спасибо Рекомендую на Рождество приготовить курицу фаршированную по моему рецепту , он у меня на канале 🔥🎄💫
@veneraabdullaeva6465
@veneraabdullaeva6465 3 жыл бұрын
Добрый вечер спасибо за рецепты привет из Москвы
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Столица, привеееет 💥
@maximboinov
@maximboinov 5 жыл бұрын
Женя, ну что тут скажешь? Очередной шедевр! Но так как утиных ножек нет, будем готовить куриные.
@cradle785
@cradle785 5 жыл бұрын
Как говорит Евгений, это уже другой рецепт))))
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Но получится так же вкусно и процесс быстрее)))
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Правда в ингредиенты нужно будет масло растительное при обжарке использовать ). Жира столько в Курице нет)
@Антон-ф4я5р
@Антон-ф4я5р 3 жыл бұрын
@@тычЁповар Женя, объясните, пожалуйста, в чем принципиальное с кулинарной точки зрения отличие ножек утиных, куриных, может гусиных, индюшачьих? Или еще может диких уток и т.п. дичи пернатой. На вкус, цвет, аромат, текстуру мяса самого... Может это как то влияет на технологию приготовления, рецептуру, время маринования, температуру приготовления? Или альтернативно можно любые ножки так готовить, не утиные, так куриные, к примеру... не птичьи, так свиные или бараньи...???
@TV-wf3ze
@TV-wf3ze 5 жыл бұрын
Сижу на работе, а тут Жека с рецептом. Слюной изошёл, пошёл на обед😉🔥👍
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
))))))
@ГеннадийКуприянов-д8ы
@ГеннадийКуприянов-д8ы 5 жыл бұрын
Женя,спасибо за видос. Просто и аппетино.Что ещё надо! Супер! Дружище,творческих успехов тебе!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Гена, спасибо что оценил ). Получилось вкусно, съели быстро 👍🏼🔥
@ГеннадийКуприянов-д8ы
@ГеннадийКуприянов-д8ы 5 жыл бұрын
Жень))))))Так ты меня заинтриговал что ли...Короче,я на ужин что-то подобное сделал.Конечно,не так красиво и вкусно как у тебя! Я картофель отварной "залил" большим количеством поджаренного на масле порея с чесноком. Тоже ничего). Жду новых видосов,дружище! Супруге привет! Надеюсь ей ножка досталась)))
@iradairada944
@iradairada944 4 жыл бұрын
Шикарненько 👍😜
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Ооооо даааааа🔥
@innalarina7014
@innalarina7014 4 жыл бұрын
Приготовили. Спасибо за рецепт. Вкусно 👍👍👍я туда мелкую картошечку положила ещё.
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Картофель- мини, в этом блюде очень хорош! Отличное сочетание 🔥. Рад что мой рецепт вам понравился и вы его приготовили . Продолжайте в том же духе ). До новых рецептах у меня на канале 🤝
@alibaba-nd8ly
@alibaba-nd8ly 5 жыл бұрын
Ещё не досмотрел сразу ставлю 👍
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Али 🤝спасибо
@gastrochemistry
@gastrochemistry 4 жыл бұрын
Прикольно! я люблю в этот соус вискарика дать не много, бомба получается!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Виски не помешают 👍🏼
@gastrochemistry
@gastrochemistry 4 жыл бұрын
@@тычЁповар виски никогда не помешает))
@ЖекаЯнчик
@ЖекаЯнчик 5 жыл бұрын
Как всегда, все супер!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Тёзка, спасибо ). Жми колокольчик - не пропускай мои видео 😉
@Lenivyi_trudogolik
@Lenivyi_trudogolik 5 жыл бұрын
Нереально аппетитно!! 😃
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Я был удивлён с какой скоростью все закончилось 😂😂😂😂👍🏼готовить не есть ☝🏼
@АлексейХорев-з5н
@АлексейХорев-з5н 5 жыл бұрын
Ммм, сколько жира! Ножки утиные, соус на сливках и картошечка на сливочном масле! Вкуснотища! Пару вёдер майонеза не хватает! )))
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Лёша, жира много не бывает 🔥
@olegtolstoluzkyy9079
@olegtolstoluzkyy9079 5 жыл бұрын
Женя, спасибо. Как хорошо, что смотрел не голодным))). Ножки красивые. А я вчера плов на утке готовил, тоже очень вкусно вышло, жира, правда, почти пол килограмма было. И ноги жирнючие, у тебя красиво! Удачи!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Плов на утке креативно ). Прикинул в голове- уверен идея вкусная! Получиться должно было очень вкусно
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Олег, попробуй кстати этот рецепт - понравится точно
@АлександрЕфимов-у3р
@АлександрЕфимов-у3р 4 жыл бұрын
Жень, спасибо за вкусный рецепт
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Александр Ефимов Саша, всегда рад поделиться с вами), забегай на канал чаще 🤝
@citaty--nice951
@citaty--nice951 4 жыл бұрын
Очень вкусно, сейчас буду готовить.
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Это действительно вкусно, нежно и отлично будет почитаться с красным вином 🔥🔥🔥
@citaty--nice951
@citaty--nice951 4 жыл бұрын
Спасибо
@kamillaashurbayova7867
@kamillaashurbayova7867 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,сегодня попробую приготовить😀
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста, жду ваших отзывов и комментариев. Как приготовите, отпишитесь 😉
@АннаГрушева-ц9ю
@АннаГрушева-ц9ю 3 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Хотим сегодня пробовать приготовить на Новогодний стол. Вопрос, а если нет такой формы, подойдет ли обычный противень и слой фольги с пергаментом?
@levalex3282
@levalex3282 5 жыл бұрын
Отлично,Спасибочки
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Взял рецепт на заметку ?)
@_Minoga
@_Minoga 5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Прям вот сделаю такие же ножки на НГ)) Но, соус думаю лучше подать отдельно и просто посыпать сливочную картошку зеленью!)
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Конечно же соус подайте отдельно, иначе пленкой покроется ). Я так подал лишь только для придания вкусноты видео рецепту ). С наступающим вас и ваших близких 🎄🎉🎅🏻
@_Minoga
@_Minoga 5 жыл бұрын
@@тычЁповар и Вас с наступающим!)
@floraf4062
@floraf4062 5 жыл бұрын
Понравилось. Сделаю !! Потом расскажу 👍😍
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Отлично , здорово ). Очень буду ждать отчета 🔥👍🏼
@floraf4062
@floraf4062 5 жыл бұрын
Сделала 😀сегодня. Получилось бесподобно. Спасибо за рецепт. 👍👍👍😻🙏🎄🎄🎄! Я добавила апельсин и яблоко . Вкуснятина 💫
@BboyAllX
@BboyAllX 5 жыл бұрын
Женёк я думаю если заменить утинные на куриные и добавить немного масла тоже получиться бомба. Кстати насчёт перепелок Сталик зашёл на твой канал увидел что я тебя просил приготовить и сделал первее))) даёшь фазана в духовке ))) у нас сейчас как раз сезон охоты фазан идёт на пятой скорости)))
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
На охоту собираемся мужиками кстати на птицу )). Тебе рецепт понравился, у Сталика?
@Сибиряк-з7х
@Сибиряк-з7х 5 жыл бұрын
Женя как всегда молодец ! 👍👍👍 Еле до конца досмотрел чуть слюной не подавился
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь и выеослиаость) . А то мне именно ваши полные просмотры важны ! А то ютуб просмотры не считает - забривает, если перематываешь видео. По этому смотреть прошу от начала и до конца и не забудьте нажать колокольчик !
@runningsteel
@runningsteel 5 жыл бұрын
Корочка отпад полесилась, как и сами ножки ☺️👍
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Нереально круто вышло! Готовка в утятнице - просто огонь, Ден 🔥👍🏼
@Антон-ф4я5р
@Антон-ф4я5р 3 жыл бұрын
Женя, у меня возник вопрос - зачем ножки ставить мариноваться в холодильник на 2 часа? За 2 часа не испортятся, только быстрее, я так считаю, в тепле промаринуются. И жарить потом нехолодные лучше же, не будет такого сильного температурного перепада раскаленной сковородки и холодных ножек. Советуют же чтобы перед жаркой стейки заранее прогрелись при комнатной температуре.
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Антон, я не первый день а если быть точнее то 18 года в сфере общественного питания ! Доверься , в холодильнике, Свежий продукт в маринаде ещё никогда за эти годы не портился . Про жарку : технология стейка и технология жарки утки абсолютно разная ).
@ZVerev1408
@ZVerev1408 5 жыл бұрын
Вкуснотищщщща!!!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Саша, это точно 👍🏼👍🏼
@РоманПуговкин-б7и
@РоманПуговкин-б7и 5 жыл бұрын
гениально !!! привет с киева !
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Роман, Всему КИЕВ -граду привет из Сибирского города- Красноярск ). За гениально - спасибо ). Подписался уже?)
@РоманГалкин-з8д
@РоманГалкин-з8д Жыл бұрын
Сегодня у нашего Евгения Баранникова день рождения ! Поздравляем с твоим рождением! Пусть светит солнце, успехов тебе! Давайте все вместе поздравим его!
@ulakrut3761
@ulakrut3761 3 жыл бұрын
Доска у Вас торцевая классная. Интересно, какой размер.
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Пойду замерять, самому интересно )
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
48х32х4
@ulakrut3761
@ulakrut3761 3 жыл бұрын
@@тычЁповар Да, не маленькая.Закажу такую же. Спасибо)
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Закажите со встроенным контейнером для сбора обрезков и очистков
@leokot5260
@leokot5260 5 жыл бұрын
огонь Женя ! шикарно смотрелось, даж слювнявчик не помог))
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
))))). Спасибо за коммент ! Про слюнявчик смешно)
@СергейБорисевич-т7э
@СергейБорисевич-т7э 4 жыл бұрын
👍Сразу видно-спецуга!!!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Это было невероятно вкусно и нежно 🔥
@az4946
@az4946 6 ай бұрын
Евгений, спасибо за рецепт! На какой программе утка должна томиться в духовке?
@walentinaschmidt2881
@walentinaschmidt2881 3 жыл бұрын
Я сделала как вы но в духовку я поставлю в казане иожно или как напишите пожалуста
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Можно и так !!! Можно и в казане !
@elena.romanets
@elena.romanets Жыл бұрын
А при какой температуре в духовке запекать?
@totalsportcomua
@totalsportcomua 2 жыл бұрын
Красавец
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
🔥👏🏻🤝
@jaalena1
@jaalena1 2 жыл бұрын
Духовка - температура? Время томления?
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
3 часа 130 градусов ). В видео есть где я говорю ).
@716rus2
@716rus2 5 жыл бұрын
Утка 🔥, вчера тоже готовил утку🤤
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Как готовил?
@elenasorokina56
@elenasorokina56 5 жыл бұрын
Суууууупер!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Лена, очень вкусно получилось ). И это блюдо я бы рекомендовал исключительно с Бордо
@НаталияСиротюк-д3о
@НаталияСиротюк-д3о 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.очень понравилась кухня на которой вы готовили.где такую заказать?
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
г.Красноярск /пр.Мира-19 /кухни Lorena
@НаталияСиротюк-д3о
@НаталияСиротюк-д3о 5 жыл бұрын
Спасибо .ножки получились.
@igorkolchinsky7312
@igorkolchinsky7312 11 ай бұрын
Температура и время ножек в духовке?
@Olga-A-9602
@Olga-A-9602 4 жыл бұрын
Спасибо 😉
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
🔥🔥🔥
@ВиталийСоколов-ц8х
@ВиталийСоколов-ц8х 2 жыл бұрын
Вроде бы где-то в 9:55 Евгений ясно сказал, что томил в печи 3 часа при +130 градусах.
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
🤝👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻спасибо за внимательность ).
@BamBleBee12345
@BamBleBee12345 4 жыл бұрын
Красава👍
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
🔥🤝
@ulakrut3761
@ulakrut3761 3 жыл бұрын
А на ночь можно мариновать оставить?
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
12 часов самое оно! Только в холодильнике под крышкой 👌🏼. С наступающим Новым годом 🎄🔥🥂🎅🏻
@ulakrut3761
@ulakrut3761 3 жыл бұрын
@@тычЁповар Спасибо! С наступающим!
@ОльгаГерасимова-к8ж
@ОльгаГерасимова-к8ж 5 жыл бұрын
тарелку такую нашла) а где доску разделочную приобрел?
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Разделочную доску мне сделал дружище ). Он мастер по дереву да и вообще на все руки ). Пишите в инстаграмме мне в личку я вам дам Контакты
@ОльгаГерасимова-к8ж
@ОльгаГерасимова-к8ж 5 жыл бұрын
@@тычЁповар хорошо пасиб!
@veneraabdullaeva729
@veneraabdullaeva729 3 жыл бұрын
Женя добрый вечер! Женя скажи пожалуйста сливки можно заменить на сметану Спасибо за рецепт и за ранее ответ!!!
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Венера, привет). Да, конечно, но только на деревенскую, настоящую)
@НаталияСавчук-ж5ш
@НаталияСавчук-ж5ш 3 жыл бұрын
На сколько градусов и времени в духовку?
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
3 часа 130 градусов
@zdjjk1
@zdjjk1 4 жыл бұрын
Здравствуйте, не могу понять сколько в духовке томить🙈, рецепт как всегда👌
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
👍🏼🤝
@pavelkosten
@pavelkosten 3 жыл бұрын
@@тычЁповар Ахиренно ты ответил на вопрос ☝️👍
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
3 часа 🔥
@nadinrostovtseva6771
@nadinrostovtseva6771 2 жыл бұрын
Вы, наверно, пропустили. Повар сказал в конце, на 8 минуте видео: в духовке - 3 часа при температуре 130'.
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Надя, вы, очень внимательная ! Садитесь). Вам -5
@yolkafisch2408
@yolkafisch2408 4 жыл бұрын
Какая температура в духовке и как долго тушить?
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
110* - 1 час с открытой крышкой и три с закрытой 🔥 под каждым видео есть написанный рецепт , просто нажмите под видео в правом углу экрана стрелку вниз .
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
С наступающим мой дорогой подписчик 🎄💫
@moongmc549
@moongmc549 3 жыл бұрын
Я так и не уловил, розмарин и тимьян нужны только в маринаде? Потом они нигде не задействованы?
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Дааа, только в маринаде, в дальнейшем они попросту сгорят
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
С Новым годом 🎄🎅🏻
@moongmc549
@moongmc549 3 жыл бұрын
От души, братан. Сам уже разобрался и приготовил) Спасиба за рецепт. Очень все довольны
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
👏🏻
@subdject6312
@subdject6312 4 жыл бұрын
В духовку поставили на сколько градусов, как долго по времени запекали, сколько обжаривали
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Обжаривать до золотистого цвета со всех сторон, позже на 160 градусов на 2 -3 часа . Вап от размера зависит ). Удачи ).
@innajaroschenko6734
@innajaroschenko6734 4 жыл бұрын
Внимательно посмотрите рецепт..... 3 часа 130 гр
@ЛидияШахрай-з4в
@ЛидияШахрай-з4в 11 ай бұрын
При какой температуре томить в духовке? Все приготовила,поставила, а выставить t не знаю какую….
@ЛидияШахрай-з4в
@ЛидияШахрай-з4в 11 ай бұрын
Нашла в комментариях, 130*
@alexeyelagin7595
@alexeyelagin7595 5 жыл бұрын
Жень смотрю этот выпуск, а сам делаю суп пюре из шампиньонов, очень хочу узнать, ты вот как делаешь суп пюре, может в выпуск заснимешь видео ну или рецепт подкинешь
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Обязательно сделаю ! Специально по твоей просьбе ). 🔥🔥
@alexeyelagin7595
@alexeyelagin7595 5 жыл бұрын
@@тычЁповар нууу во-первых спасибо за скорость при ответе, а во-вторых настоящее мужское СПАСИБО за ранее, за будущий выпуск!!!
@angel00002012
@angel00002012 2 жыл бұрын
удочерите меня😁все вкусно но не люблю готовить😁
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Я простой смертный, а вы вон - Ангел, как я смогу ? Это выше меня ))))
@katharinaket5725
@katharinaket5725 4 жыл бұрын
Красота канешно. Но у меня утка не социируетца с грибами, мы всегда что то я годное или яблоко или чернослив с изюмом. Но приготовление шикарное! 👌✌️👍
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
А как они вкусны с гречкой и грибами на гарнир 🔥🔥🔥. С яблоками тоже вкусно 🔥
@juergenbrack415
@juergenbrack415 3 жыл бұрын
Я уже утиные ножки купил и завтра после завтрака пойду в магазин за остальными продуктами ,я хочу это блюдо приготовить .спасибо пока. А вот попробую а потом отвечу. 🤔
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Жду отзыва). Приятного аппетита
@МихаилКобринский
@МихаилКобринский Жыл бұрын
Где отзыв😮
@АнтошкинСын
@АнтошкинСын 5 жыл бұрын
Евгений приветствую Вас. Скажите пожалуйста а какой жирности сливки?!
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Приветствую), сливки Выбирай по желанию ! Жирность можно варьировать )
@ИгорьЗубарев-т3ф
@ИгорьЗубарев-т3ф 5 жыл бұрын
Не пойму почему мало подписок. Главное Жека что бы после серебренной кнопки не зазнался
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Не понимал сначала, а потом стал замечать как ютуб скручивает с меня число просмотров ! Это очень огорчает! В итоге мой канал по всем правилам ютуба полностью им соответствует и тем не менее он не двигает мои видео в топ и в рекомендуемые, по итогу вот как то так!!! Ну ничего с помощью вас дорогих подписчиков всего добьюсь ! Обязательно прошу каждого нажать колокольчик и регулярно включать просмотры новых видео). Ну и конечно же всем друзьям рекомендовать ). Пробьюсь ! И поверь - зазнаться не про меня, Игорь не из тех я и ни теми нитками шит ). Спасибо заранее ).
@tymas429
@tymas429 2 жыл бұрын
Да и ещё кто только собирается приготовить этот рецепт, не медлите, делайте все точно как Евгений и не пожалеете, в нашей семье это блюдо в течение года стало очень частым гостем на нашем столе...
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@тычЁповар
@тычЁповар 2 жыл бұрын
Ирина, как мне приятно что вам этот рецепт пришёлся по вкусу . Готовьте в удовольствие 👍🏼
@ЕвгенийКиндяков
@ЕвгенийКиндяков 5 жыл бұрын
ТЁЗКА ПРИВЕТУЛИ!!! ВОТ ТЫ СОТВОРИЛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Женя), спасибо). Творил, творил, а они пришли и съели 😂😂😂😂
@Алексей-л7т5и
@Алексей-л7т5и 5 жыл бұрын
Жека,подскажи где покупал ноги утиные?
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
В Метро точно найдёшь).
@Алексей-л7т5и
@Алексей-л7т5и 5 жыл бұрын
@@тычЁповар спасибо за рецепт,обязательно попробую.выглядит огонь.
@СергейСоколовский-ш9э
@СергейСоколовский-ш9э 5 жыл бұрын
Приготовьте суп харчо пожалуйста
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Оооооо, у меня как раз есть отменный рецепт в арсенале ☝🏼😉
@вовкаместный
@вовкаместный 5 жыл бұрын
С шиловым то общаешься??
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
А к чему ты мне задаёшь вопрос ?
@вовкаместный
@вовкаместный 5 жыл бұрын
@@тычЁповар да просто увидел тебя и вспомнил что когда на шилова был подписан вы с ним часто вместе залипали
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Я со всеми общаюсь ! У меня нет врагов, неприятелей ).
@Семёновскаяпасека
@Семёновскаяпасека 4 жыл бұрын
Женя привет, сколько нвнче стоят утиные ножки в магазине? Хочу их приготовить дома.
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Семёновская пасека не помню )
@ОльгаЕфимчик-й4ц
@ОльгаЕфимчик-й4ц Жыл бұрын
В пять раз дороже чем куриные
@elenavlasenko5269
@elenavlasenko5269 4 жыл бұрын
Суперский ролик! Привет с Украины!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Elena Vlasenko 🇺🇦🤝 спасибо за отзыв и обратную связь .
@tatianabta3315
@tatianabta3315 3 жыл бұрын
Выглядит красиво,;готовлю сейчас. И возник вопрос, можно ли использовать чеснок после маринада для чего нибудь? Или под конец в духовку забросить?
@тычЁповар
@тычЁповар 3 жыл бұрын
Можно и соус из него после сделать
@djizer183
@djizer183 5 жыл бұрын
Не понятно сколько томить в духовке и под какой температурой ?
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
Внимательно смотрите видео рецепт со звуком ! Я все проговариваю .
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
С 8:20-
@djizer183
@djizer183 5 жыл бұрын
Вы только в конце видео сказали "3 часа и готово", а до этого не понятно, обычно до конца видео не смотрю. Спасибо
@djizer183
@djizer183 5 жыл бұрын
И опять же под какой температурой томить в духовке, я не услышал и не увидел...
@тычЁповар
@тычЁповар 5 жыл бұрын
3часа 130*
Утиные ножки в духовке. Как вкусно приготовить утку
6:46
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Утка: Как приготовить сочную утиную грудку от Василия Емельяненко
8:16
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 232 М.
Кухня Франции. Конфи из утки
22:10
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 221 М.
Утиные ножки в апельсиновой глазури
8:44
ПоедимКА
Рет қаралды 33 М.
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН