So Smooth& Creamy!! Leche Flan

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J'adore자도르

Күн бұрын

Пікірлер: 81

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

이 푸딩 레시피도 맛있어요! ❤️(노오븐, 젤라틴으로 굳히는 우유푸딩) kzbin.info/www/bejne/i4jdiIt4hbammcUsi=43xX8sLGdh04XpWi

@송진희-t7c 4 ай бұрын

만들어봤는데 하루 냉장보관하고 먹었는데 입에서 분리난것처럼 느껴져요😮

@JadoreRecipe 3 ай бұрын

1) 우유+생크림 데우실 때, 너무 미지근하게 데우지 마시고 끓어오르기 직전 단계까지 확실히 데워 주세요. 2) 푸딩액을 체에 거른 후 병에 담을 때, 지체하지 말고 뜨거운 상태에서 바로 넣어서 오븐에 구워 주세요. 굽기 시작하는 시점에서 푸딩액이 식어 있으면 유지방 층이 분리가 되기 쉽습니다.

@서민경-w3c 4 ай бұрын

얼마만의 레시피 영상인가요 ㅎㅎㅎ 예전에 올려주신 캐러멜커스터드 푸딩과 비슷하네요 ㅎㅎ 오늘 당장 만들어 낼 시원하게 먹어야겠어요😊

@태비-m6s 4 ай бұрын

오랜만이에요 자도르님❤❤

@sunny-hi8dv 4 ай бұрын

우왕… 자도르님 얼마만의 레시피 영상인지… 2배속으로 보기도 아까워 찬찬히 봤네요 ^^ 너무너무 보고싶었고 감사합니다~ 🫶🏻 ❤

@sanabanana-p3s 4 ай бұрын

자도르님!!! 새 레시피들 모아서 또 책 내주세요:) 너무너무 좋아요 호다닥 사서 읽을게요🥰

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

감사합니다🫶🏻🥹

@jadore_bakdoe 4 ай бұрын

또 먹고 싶어요.. - 박도 올림

@Sunny-pd5sz 4 ай бұрын

항상 알기 쉽고 만들기 좋게 올려주셔서 감사합니다.😊

@김람쥐-m2m 4 ай бұрын

자돌님이 돌아오셨다 🎉자돌님 때문에 반죽기도 사고 요즘 빵만드는거에 재미 붙이고 있어요~ 제빵도 많이 올려주세요 기달릴게요❤

@랑이-o1k 4 ай бұрын

제가 원하던 레시피에요❤

@more4313 4 ай бұрын

푸딩은 이렇게만드는군요 ❤ 자도르님이 올린거라 그런지 만들어보고싶네요

@ODOD5D 4 ай бұрын

돌아오셨군요!!! 자도르님 얼그레이자몽케이크 레시피 알고싶어요ㅜㅜ 유튭에도 많이없더라구요

@므아므아-h8y 4 ай бұрын

지난번 올려주셨던 푸딩과 차이점이 뭘가용!

@지앤미-c7r 4 ай бұрын

잘 봤습니다 수고하셨습니다 두바이 초콜릿 도 올려주세요 ~^^

@orangeskin6 4 ай бұрын

기다렸어요😂 앗 근데 라페르미에르 병이 아니네요ㅋㅋㅋ 전 오늘 라페르미에르 병에 만들어보겠습니당ㅋㅋㅋ

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

요거트병은 예쁘지만 그걸 미국까지 들고올순 없어서 버렸어요🥹😭

@hioh8870 2 ай бұрын

선생님 잘봤어요 감사합니닿ㅎㅎㅎ😍😍

@이선희-x7n1d 4 ай бұрын

자도르님 너무나 기다리던 영상~~ 앞으로 많이 올려주실거죠~~ 기다리고 있을께요^*^

@김수미-b8w 16 күн бұрын

푸딩병은 내열유리로 구입해야 하는거죠?

@JadoreRecipe 16 күн бұрын

네! 인터넷에 푸딩병 검색하심 나와요 :-)

@thechef2k 23 күн бұрын

Incredibly delicious!

@jinakim1073 4 ай бұрын

와~~너무 오랜만이예요❤❤❤❤

@JJ-mt9hg 4 ай бұрын

먹기전에 몇시간 실온에 놔둬도 괜찮을까요? 선물하고 싶어서요~

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

너무 덥지 않다는 전제 하에 실온에서 몇시간 정도는 보관해도 상하진 않아요. 드실때는 다시 차갑게 해서 드셔야 맛있습니다.

@kung7212 4 ай бұрын

세상에 세에상에 작년에 자돌님 레시피로 푸딩 엄청 많이 만들어서 잘 먹었는데 이번 것도 맛있어 보여요 ㅜㅠ 당장 바닐라 빈 주문하러 갑뉘답

@담초마미-q3y 4 ай бұрын

맛있겠당❤선생님 반가워용

@소율맘-r4v 4 ай бұрын

자도르님~ 순서대로했는데 뭐가.문제였을까요? 병끝까지 부풀더니 계란찜처럼 몽글몽글하게 익어버렸어요 ㅠㅠ

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

중탕을 안하셨거나 열이 너무 세서그래요! 굽는 온도 확 낮추셔요

@소율맘-r4v 4 ай бұрын

@@JadoreRecipe 중탕은했는데 열이 너무셌나봐요. . 우녹스사용하는데 얼마나 더 낮추는게 좋을까요? 식감이그래도 먹어도되겠죠?

@권별-j4u 4 ай бұрын

푸딩 너어어무 맛있긴한데 제꺼는 약간 층이 분리된 것처럼 보이는데 뭐가 문제였을까요? 위엔 약간 몽글몽글 아래는 푸딩질감이에요!

@JadoreRecipe 3 ай бұрын

@문민성-r8u 3 ай бұрын

푸딩이 아닌 달걀찜이 되어버렸어요 원인이 무엇일까요?

@ringoshena29 4 ай бұрын

제가 세상에서 제일 좋아하는 디저트예요!!!!!!일본 있을때 돈없어도 일주일에 한번씩은 사먹은 푸딩ㅜㅜㅜㅜ 꼭 해보겠습니다!!!!사랑해요❤❤

@진해주-t8m 4 ай бұрын

요새 근무하면서 매일같이 보는 푸딩이네요 ㅎㅎ 직장에서 푸딩가져오다보니 푸딩병이 쌓였는데 이거 만들어야겠어요! 좋은 레시피 늘 감사합니당❤️

@남윤경-n4l 4 ай бұрын

바닐라빈대신 바닐라 페이스트로 대체해도 될까요?

@므아므아-h8y 4 ай бұрын

네

@남윤경-n4l 4 ай бұрын

@@므아므아-h8y 감사합니다

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

네 대체 가능합니다:)

@Ilovev0223 4 ай бұрын

우아아앙!!!! 오랜만에 만나는 자도르님 레시피!! 방금 푸딩보틀 주문했잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 받자마자 바로 만들거예요😍😍😍

@봉탄소년단-w5x 4 ай бұрын

빠진 눈알 찾는다고 이제야 와서 되돌리기 몇번 하면사 정독했습니다!! 역시 중간중간 꿀팁들👍👍👍👍 자 푸딩병을 사러 갔다오겠습니다!!😂😂

@aa-vp4mu 4 ай бұрын

영상 넘 잘 보고 있습니다 바닐라빈 대신 익스트랙을 넣는다면 몇 미리가 좋을까요?

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

3g 정도 넣으시면 되는데, 다른 댓글에서도 말씀드렸듯이 바닐라빈이나 페이스트 정도는 넣어 줘야 맛이 있습니다. 익스트랙이나 에센스로 대체하시면 맛이 좀 많이 떨어질 수 있습니다.

@skyfallspoem430 4 ай бұрын

혹시 크레이프 요청드려도 되나요???길거리에서파는 크레페 직접 해먹고싶은데 자돌님 만드는 거 보면 개 맛있게 잘 될 것 같아요 ㅠㅠ 기원1일차!!

@이나루-u2e 4 ай бұрын

저 혹시 이것보다 작은 사이즈에 병이면 몇 분 정도 구우면 될까요??

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

조금 더 짧게 구우시면 됩니다 :)

@정혜경-q8i 4 ай бұрын

감사합니다~~^^

@도레미-g3p 4 ай бұрын

카라멜이 맨 위에 있게 하려면 어떻게 해야 하는지 궁금해요

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

그냥 푸딩만 구우시고 식힌 다음 캐러멜 소스를 지금보다 수분양을 늘려서 더 묽게 만든 다음 식혀서 나중에 부어주시면 되어요

@소율맘-r4v 4 ай бұрын

병세척은 어떻게 처리하셨을까요?

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

주방세제로 씻으시고 자연건조 하시면 됩니다~ 어차피 2-3일내에 섭취하셔야 하는 디저트라 장기보관이 필요한 게 아니기 때문에 열탕소독같은거 안해도 괜찮아요.

@박모카-j6h 4 ай бұрын

에어프라이어도 괜찮을까요 ㅎㅎㅎ

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

중탕을 해야하기 때문에 바스켓형 에어프라이어로는 어렵습니다.

@박모카-j6h 4 ай бұрын

@@JadoreRecipe 오븐형 에어프라이어는 괜찮은거죠~? ㅎㅎ

@gav6808 4 ай бұрын

Nice good work.👍

@VioIet_SKY 4 ай бұрын

혹시 생크림 생략해도 상관이 없을까요?

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

생크림이 좀 들어가면 리치한 맛이 나서 더 맛있기 때문에 넣었는데요 우유로 동량 대체해서 사용하면 훨씬 가벼운 맛이 됩니다.

@Anna-ql1ez 4 ай бұрын

바닐라빈대신 에센스또는 오일도 가능할까요??

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

만드실 수 있지만 풍미가 많이 떨어질 수 있습니다.

@Anna-ql1ez 4 ай бұрын

@@JadoreRecipe 앗 그렇쿤요ㅠ 감사합니다

@ameliacerpastorres3236 2 ай бұрын

Dios bendiga tus manos. Es riquísimo 😋🙏🏻♥️😊

@minmoo-bn4iw 4 ай бұрын

혹시 황설탕은 안 되나요?

@JadoreRecipe 4 ай бұрын

푸딩 반죽에 넣는 설탕의 경우 황설탕 특유의 맛이 괜찮으시다면 넣으셔도 됩니다 . 캐러멜쪽의 설탕의 경우 초보자 분들은 황설탕으로 캐러멜을 만드시기가 매우 어렵습니다. 황설탕은 캐러멜 색이 나기 전에 금방 타고, 캐러멜이 다 되었는지 여부를 육안으로 확인하기 매우 어렵기 때문에 실패하실 확률이 높아 추천드리지 않습니다.