Soft & Chewy Cranberry White Chocolate Cookies 🐞| คุกกี้แครนเบอร์รี่ไวท์ช็อกโกแลต |

[@susudiwa7101]

แงงง ตรงปก ทำง่าย อร่อยมากๆๆๆเลยค่ะ หน้าสวยกลิ่นหอมมากกก เราลดน้ำตาลไปอย่างละนิด กำลังดีเลยค่ะ🥺💕 สูตร choc chips ก็อร่อยมากกก ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ ไว้จะลองสูตรอื่นเยอะๆๆเลย เพื่อนๆชอบมากค่ะ

[@sunisa.M_Koiiiii]

สูตรนี้โครตดีค่ะ ทำแจกปีใหม่ที่ผ่าน มีแต่คนชมว่าอร่อย ทำคุกกี้สูตรของช่องนี้ทุกสูตร ทั้งช็อคโกแลตชิพ สูตรโกโก้ และดัดแปลงเปลี่ยนจากใส่แคนเบอรี่เป็นใส่ช็อคคอมพาวด์ (ลดน้ำตาล) โครตอร่อย ปลื้มมาก ทำคลิปออกมาอีกนะคะ ♥ รอติดตามอยู่ค่ะ

[@savaneek.2719]

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร น่าทานมากค่า ไว้จะลองทำดูคะ

[@alliza13]

ขอบคุณมากเลยคะ 😊

[@ornornorn2695]

ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะที่มาแบ่งปันสูตรและวิธีทำพร้อมเทคนิคอย่างละเอียดเลย ทดลองทำตามแล้ว สูตรนี้หอมอร่อยกลมกล่อม และนุ่มหนึบ ดีใจมากเลยค่ะคุกกี้นุ่มสักที (ปกติทำแข็งตลอด 😂) กดติดตามและกดกระดิ่งเรียบร้อย จะรอชมตลอดจ้า 😊❤️

[@CookiesandCravings]

ยินดีค่ะ เก่งมว้ากก

[@ornornorn2695]

ทำตามเป๊ะ ๆ แม้กระทั่งเอาแท่งช็อคโกแลตมาฟาดกับเขียงป๊าบ ๆๆๆ เคาะถาดหลังอบเสร็จโป๊ก ๆๆๆ จนคนในบ้านต้องเข้ามาดูว่าเกิดอะไรขึ้น 😂

[@CookiesandCravings]

😹😹😹

[@aumaimday]

ขอบคุณสูตรที่แบ่งปันมากๆเลยนะคะ 🥰🙏

[@CookiesandCravings]

ยินดีค่า

[@piyamaskaewyoo4461]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@shutupandsleep7109]

หาสูตรมานานแล้ว อยากได้ที่หน้ามันเรียบๆ เห็นคลิปนี้คือตรงใจมากกกก อยากรู้ว่าอะไรเป็นปัจจัยให้หน้าเรียบคะ เห็นคุ้กกี้หลายตัวของช่องกูหน้าเรียบๆ ไม่ค่อยมีริ้วรอยเท่าไหร่ 🥺

[@ooy128]

สูตรนี้ลดน้ำตาลได้อีกเท่าไหร่คะ ลองทำตามสูตรแล้วเป็นเนื้อที่ตามหาชอบความหนุบหนับมาก แต่น้องมาโทนหวานเลยกินได้น้อยแต่ชอบมากๆขอบคุณที่แบ่งปั้นสูตรนะคะ🥰🙏

[@ratreesrisatja3157]

น่าลองทำ

[@ratchaneengamsangnin6251]

ตั้งแต่ติดตามช่องมา… ได้แต่ save ดูซ้ำๆ น้ำลายยืดๆ มีความคืบหน้าอย่างเดียว คือลงทุนซื้ออีโต้น้อยๆ มาแล้วค่ะ ☺️

[@CookiesandCravings]

555 ขอบคุณที่ช่วยดูซ้ำๆนะคะ เยี่ยมไปเลยค่ะ มีอีโต้ไว้ให้อุ่นใจก่อนได้ค่ะ

[@aekarpaarpaaek6468]

ไม่ใส่ไซรัป ได้มั๊ยคะ

[@จารุดาฝอยทอง]

พัดลมเตาอบควรเป็นยังไงหรอคะ เบา ปานกลาง หรือ แรงได้

[@mayranee]

ลองทำแล้วอร่อย ากเลยค้ะ

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณมากๆเลยค่า

[@pjakkie8836]

ถ้าไม่มีเมเปิลไซรับปทำไงดีครับ ไปปรับเพิ่มน้ำตาลในปริมาณเท่าไซรับได้ใช่มั้ยครับ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า แทนเท่าปริมาณของไซรัปได้เลยค่ะ

[@pjakkie8836]

ลอง ทำแล้วครับ แบบไม่ใช้เมเปิลไซรับ ไปเพิ่มในส่วนน้ำตาลทรายแดง สรุปคืออร่อยมาก แต่หวานมากกกก สไตล์ซอฟท์คุกกี้ทุกชนิดแหละครับ ไม่หวานไม่ใช่ซอฟท์คุ้กกี้ 5555

[@namkang3031]

สามารถใช้เป็นคอร์นไซรัปแทนได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า

[@potynawowasanhee8073]

ผมเห็นส่วนผสมเหมือนอันคุกกี้ธรรมดาเลย อะไรที่เป็นตัวทำให้นิ่มหรอครับ

[@CookiesandCravings]

น้ำตาลทรายแดง กับ เมเปิ้ลไซรัปค่า

[@ppassaoftionss1697]

ถ้าใช้เตาคอนเวคชั่น ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีหรอครับ

[@CookiesandCravings]

เตาในคลิปเป็นเตาคอนเวคชั่นค่ะ ปรับอุณหภูมิ เวลา ตามในคลิปได้เลยค่ะ

[@joohookkooeiei4344]

ใส่เมเปิ้ลไซรัป ตามสัดส่วนแล้วลดน้ำตาลทรายแดง ลดลง สัก 60 ได้มั้ยคะ พอดีมันหวานไปค่ะ อยากได้หวานน้อย

[@CookiesandCravings]

ลดได้ค่ะ ส่วนเท็กเจอร์ กับ การแผ่ เราบอกไม่ได้ ลองอบดูนะคะ

[@pammip.2376]

ถ้าเปลี่ยนแครนเบอร์รี่เปนบลูเบอร์รี่ จะมีผลกับคุกกี้มั๊ยคะ เปนห่วงตรงบลูเบอร์รี่มีความแฉะมากกว่า จะทำให้คุกกี้เสียง่ายขึ้นมั๊ยคะ(จากการคาดเดาเอาเอง) ปล.เพิ่งมาเจอช่อง ทำน่าทานมากเลยค่าา กดติดตามทันทีเลย ไว้จะลองทำตามนะคะ

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😊 สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้อบแห้งแบบอื่นได้ค่ะเลยค่า ถ้าใช้ผลไม้สดแน่นอนว่าคุกกี้จะชื้นมากกว่าปกติ หลังจากข้ามวันไปแล้วค่ะ 💕

[@natthapornroemgorgul2672]

ขอถามนิดนึงค่าา พอดีเวลาทำแล้วอบเสด ออกมามันมีความมัน แบบ ใต้คุกกี้เป้นมันเลย ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรหรอคะะ ไม่แน่ใจเราพลาดตรงไหน 😅

[@CookiesandCravings]

เนยในคุกกี้อาจมีความอุ่นไป แนะนำก่อนปั้น แช่เย็นโดว์ ซัก 30 นาทีค่ะ

[@almondd9048]

เราทำแล้ว ไม่แช่โดว์ แต่ตอนอบมันแผ่เร็วมากเลยค่ะ กลายเป็นคุกกี้แบนๆ มีวิธีแก้ยังไงบ้างคะ

[@violetteviolette3319]

ส่วนตัวที่เคยทำและทำตามช่องนี้ตลอด คุกกี้แผ่เร็วอาจจะเป็นเพราะแป้งไม่พอค่ะ ทำให้ส่วนผสมที่ควรจะเฟิร์มเหลวไป แนะนำคราวหลังถ้าตอนชั่งเป็นชิ้นๆแล้วมันเหลวๆไม่ค่อยแข็ง ให้แช่โดว์ในช่องฟรีซครึ่งชม.ค่อยอบค่ะ / หรือเพิ่มจำนวนแป้งอเนกฯ แต่อันนี้ต้องลองจริงๆค่ะ ส่วนตัวเราใช้วิธีแช่โดว์ตลอดเพราะไม่ชอบคุกกี้แผ่

[@pgppkb5723]

จากที่เราทำมาหลายช่องหลายสูตร เราว่าคุกกี้ช่องนี้แป้งเยอะกว่าช่องอื่นอยู่นะคะ เราทำแล้วไม่เคยแผ่เลย เราว่าอาจจะตีเนยนานเกินไปหรืออุณหภูมิไม่เย็นแล้วจากสภาพอากาศห้องร้อน เลยทำให้มันเหลวและแผ่ค่ะ ปกติเวลาปั้นเป็นก้อนจะต้องไม่มีแป้งติดมือนะคะ ถ้ามีแปลว่าเหลวไปค่ะ ให้เอากลับไปแช่เย็น

[@53011513002ita]

คุกกี้ที่รออบต้องแช่เย็นไว้มั๊ยคะ /ขอบคุณสูตรนะคะ

[@CookiesandCravings]

ไม่ต้องแช่ค่า

[@53011513002ita]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า

[@manao_jariyaporn]

ใช้แครนเบอรี่แช่แข็งได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

แนะนำใช้เป็นแครนเบอรรีอบแห้งดีกว่าน้า 🥰

[@jantimasangarun6892]

แครนเบอร์รี่ ต้องต้มก่อนมั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ไม่ต้องค่ะใช้ได้เลยค่ะ

[@jantimasangarun6892]

ขอบคุณมากค่ะ

[@bbyxnjl]

for white sugar use granulated sugar or caster sugar??

[@CookiesandCravings]

I used granulated sugar.

[@prinyapohn]

ช่างโชคดีที่เจอคลิปนี้ มีไวท์ชอค แคนเบอร์รี่ และเนยที่หมดอายุเป็นปีแล้ว ได้เอาออกมาจากตู้เย็นเสียที 😅 ชั้นจะท้องเสียรึมั้ยนะ

[@CookiesandCravings]

ต้องลองล้าว 🥰

[@KATE-in8oz]

การใส่เมเปิ้ลไซรัปในคุกกี้ช่วยเรื่องอะไรหรอคะ /ชอบช่องนี้มากๆค่ะ ดูทุกวันเลย เป็นกำลังใจให้นะคะ 💗💗💗

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณคนะคะ การใส่เมเปิ้ลไซรัปจะช่วยให้คุกกี้ฉ่ำขึ้นค่ะ แล้วก็คุกกี้จะย่นมากขึ้น(อันนี้จากประสบการณ์ที่ได้ลองมาค่า)

[@KATE-in8oz]

@@CookiesandCravings ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เรากำลังจะทำซอฟคุกกี้ตามช่องนี้ รอของมาส่งง สามารถส่งผลงานได้ที่ช่องทางไหนไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ยินดีค่า รอชมนะคะ ติดตามอีกช่องทางได้ที่ IG: cooandcra ค่า

[@kulprapatpradubwit5289]

ใช้ช็อกโกแลตชิฟแทนไวทช็อกได้ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่าา

[@nobody-zz8gp]

น่ากินมากกก อยากทำตามแต่ขี้เกียจทำ555555

[@CookiesandCravings]

เซฟไว้ก่อนได้ค่า 😂

[@jxnc5408]

สามารถเปลี่ยนจากแครนเบอรี่ เป็นผลไม้สดอย่างสตรอเบอรี่ได้มั้ยครับ

[@CookiesandCravings]

แนะนำเปลี่ยนเป็นผลไม้อบแห้งแบบอื่นดีกว่าค่ะ

[@sleepyhead4678]

ถ้าไม่ใส่ไซรัปเลยได้ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ถ้าไม่ใส่ไซรัปแนะนำให้ใช้สูตรช็อกโกแลตชิพคุกกี้ มาเปลี่ยนเป็นแคนเบอรี่ได้ค่ะ

[@fahbobae3576]

คุกกี้ที่มีส่วนผสมของผลไม้อบแห้งแบบนี้สามารถเก็บไว้ข้างนอกได้กี่วันคะ แล้วก็เราสามารถลดน้ำตาลได้อีกมั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

เก็บไว้นอกตู้เย็นได้สามถึงห้าวันค่ะในตู้เย็นได้ประมาณสามอาทิตย์ค่ะ สามารถลดน้ำตาลได้ตามชอบค่ะ ถ้าลดเยอะไปหน้าตาและ texture อาจต่างออกไปจากคลิปค่ะ

[@CHPW14]

มีวิธีเช็คว่าคุกกี้สุกแล้วมั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ถ้าผิวคุกกี้เป็นสีน้ำตาลอ่อนและเฟริมขึ้น บวกกกับคุกกี้ส่งกลิ่นหอม ก็สุกแล้วค่ะ

[@arayapatipankavee9577]

เพิ่มถั่วแมคคา​เด​เมียได้ไหมคะ..

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า

[@sugarbaankukkai7204]

ทำแว้ววววว...เห็นบางคอมเม้นท์บอกหวานไป เราเลยลดน้ำตาลลง อย่างละ 10-15 กรัม ใช้น้ำผึ้งแทนเมเปิ้ลไซรัป ลดเกลือลงครึ่งนึง แถมใส่ถั่วอัลมอนด์เข้าไปอีก...มันเลยกลายเป็นอร่อยแบบไม่เจ้มจ้นเท่าไหร่...(ปกติเป็นคนชอบกินขนม แต่ก็ไม่อยากทานหวาน)...อันนี้เลยคิดว่า...ถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ ไม่ต้องลดอะไรแล้ว...น่าจะจัดจ้านกว่า ถึงรสมากกว่าแน่ๆ (คราวก่อนลองทำคุ้กกี้นิ่มอีกสูตร ของช่องนี้ ตามสูตรเป้ะ ก็คือรสจัดเลย อร่อย!!!)ไว้คราวหน้าลองใหม่จ้า.. แต่ๆๆ เรามีปัญหากับคุ้กกี้นิ่มตลอดเลยค่ะ มันเช็คสุกยากจุง...คืออบตามเวลาแล้ว ขอบๆของฐานสีเปลี่ยนแล้ว...แต่ตรงกลางฐานมันนิ่มๆ แฉะๆ เยิ้มมันๆเปียกๆ เหมือนยังไม่สุก...เวลาเก็บใส่ถุง ถุงมันจะดูมันเยิ้มๆ ไม่ค่อยน่าทานเลยค่า ใครมีคำแนะนำไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยค่า

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณนะคะ ขณะที่อบ ถ้าผิวด้านนอกคุกกี้เป็นสีน้ำตาลทองและเริ่มเซตตัว มีกลิ่มหอม ก็สุกแล้วค่ะ ส่วนที่ตรงกลางคุกกี้นิ่มๆนั้น จริงๆเค้าสุกแล้วค่ะ จะได้เนื้อคุกกี้แบบ underbake ถ้าไม่อยากให้ตรงกลางแฉะ สามารถเพิ่มเวลาอบได้ค่ะ

[@napassornchermahawan]

ไข่แดงจำเป็นต้องเย็นใช่ไหมคะ 🙏🏻

[@CookiesandCravings]

ใช่ค่า

[@napassornchermahawan]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า ☺️🫶🏻

[@daydream9804]

1.ไวท์ช็อกใช้แบบเม็ดกระดุมของทิวลิปได้มั้ยคะ 2. ถ้าไม่มีเมเปิ้ลไซรัปใช้อะไรแทนหรอคะ

[@sugarbaankukkai7204]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะค้า... รบกวนสอบถามเรื่องเมเปิ้ลไซรับ ถ้าไม่มี เราพอจะใช้น้ำผึ้งแทนได้ไหมคะ (กลัวซื้อมาแล้ว ยังไม่มีโอกาศได้ทำ ทิ้งทุกทีเลย 😅😅😅)

[@CookiesandCravings]

ใช้ได้ค่า

[@sugarbaankukkai7204]

@@CookiesandCravings ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ🥰🥰🥰

[@ปัทมาเหมทานนท์]

น้องไม่แผ่ตัวเลยคะ ไม่รู้พลาดตรงใหนช่วยแนะนำให้หน่อยคะ

[@CookiesandCravings]

ปัจจัยที่ทำให้คุกกี้ไม่แผ่จากประสบการณ์มีประมาณนี้นะคะ 1. ไฟในเตาแรงเกินไป ทำให้คุกกี้ด้านนอกสุกเซทตัวเร็ว ข้างในเลยขยายออกไม่ได้ 2. ชั่งส่วนผสมขาด เกิน 3. เบกกิ้งโซดา ผงฟู หมดอายุ 4. ขนาดของไข่ไก่

[@Chocobeach28]

ชอบความฟาดไวท์ช็อคให้แตก 5555

[@CookiesandCravings]

😂😂😂😂

[@yeelee6559]

Can I replace maple syrup with honey?

[@CookiesandCravings]

Yes, you can 😊

[@sraiintarajinda8710]

ไม่ทราบว่าไข่เบอร์อะไรคะ

[@CookiesandCravings]

ไข่เบอร์ 1 ค่ะ

[@sraiintarajinda8710]

ขอบคุณค่า 😍

[@almondd9048]

มีเทคนิคให้หน้ามันย่นสวยๆแบบนี้ไหมคะ อบทีไรหน้าดูแข็งตลอดเลยค่ะ ไม่สวยด้วย กลมๆรอยแตกเยอะมาก ไม่ย่นเลย

[@CookiesandCravings]

ถ้าอยากให้หน้าคุกกี้ย่น อย่าอบนานเกินไปค่ะ

[@jatupornruenvongsa6616]

ชอบเทคนิคในการทุบช้อกโกแลตแทนการสับ เพราะเราขี้เกียจสับมากค่ะ555

[@CookiesandCravings]

ฟาดดดให้แหลกไปเล้ย

[@ธนพรจําปาน้อย]

รบกวนสอบถามค่ะแป้งอเนกประสงค์ใช้ของยี่ห้ออะไรคะ

[@CookiesandCravings]

ใช้ตรากบค่ะ

[@nnmiyu]

เตาคอนเวคใช้พัดลมแรงมั้ยคะ🥹

[@CookiesandCravings]

แรงสุดค่า

[@nnmiyu]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า

[@mira.633]

แนะนำยี่ห้อแป้งที่ใช้ทำคุกกี้หน่อยได้ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

เราใช้ตรากบ กับ t55 ค่า

[@dmphetsy]

ไข่แดงอย่างเดียวช่วยเรื่องอะไรหรอค่าตัวเอง

[@CookiesandCravings]

ความฟัจด์ค่ะ

[@kwannkhwan9155]

ใช้น้ำผึ้งแทนเมเปิ้ลไซรัปได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่ะ แต่คุกกี้จะหวานกว่าใช่เมเปิ้ลไซรัปค่ะ

[@bowbake1188]

ใส่น้ำผึ้งแทนเมเปิ้ลไซรัปได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่ะแต่น้ำผึ้งจะหวานกว่านะคะ

[@bowbake1188]

@@CookiesandCravings ลองทำแล้วค่ะ หวานจริงๆด้วย แต่เนื้อสัมผัสคุกกี้ ดีมากค่ะ ใช้ไวท์ช็อก30% ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏😇

[@PT0606Hc]

สามารถปรับเป็นรสช็อคโกแลตโดยลดแป้งแล้วใส่ผงโกโก้แทนได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ทำได้ค่ะ ปริมาณของแห้งตามลิ้งค์นี้เลย ให้เพิ่มแป้งอีกประมาณ 1 ชต จากสูตรตามลิ้งค์ค่ะ kzbin.info/www/bejne/pp6np6trYsyAr5Y

[@PT0606Hc]

ขอบคุณค่า

[@vanassanan23]

ไข่แดงที่เพิ่มมาช่วยเรื่องอะไรหรอคะ

[@CookiesandCravings]

เพื่อให้คุกกี้มีเนื้อที่แน่นขึ้นค่ะ

[@vanassanan23]

ขอบคุณมากค่า ถ้าอยากให้คุกกี้แผ่ตัวมากกว่านี้ต้องใส่อะไรเพิ่มไหมคะ

[@siriratpraesuwatsilp1121]

สูตรนี้สามารถแช่โดว์ทิ้งไว้ได้ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่ะ ก่อนเข้าอบ ทิ้งคุกกี้โดว์ไว้อุณหภูมิห้องซัก 20-30 นาทีนะคะ

[@siriratpraesuwatsilp1121]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า ขนมน่าทานทุกแบบเลยค่าา 💕💕

[@siriratpraesuwatsilp1121]

รบกวนถามเพิ่มค่า ถ้าเปลี่ยนเป็นใช้เครื่องตี มีผลต่อ texture ไหมคะ 😁